㈠ 砂糖橘怎么保鲜
装入保鲜袋 放在冰箱
㈡ 要延长沙糖桔新鲜的口感和货架期可以采用的储藏方式
咨询记录 · 回答于2021-12-19
㈢ 雨季多发如何保成熟的沙糖桔
每年十一二月是预计多发期，这也是砂糖桔收获前的关键时期，针对雨季多发，对沙糖桔进行保果是尤为重要的，而且对于保果问题一直以来都使种植户很头疼。那在雨季多发的时期，我们如何进行砂糖桔的保果呢？这里有几个建议可以给大家参考参考：
5.病虫防治
雨季多发，很多害虫在这个时候会陆续出现，可以通过喷施1.0－1.2波美度石硫合剂治虫；刷除枝干上的越冬害虫，剪除病虫枝叶，清除园内落叶、杂草僵果，采收后对树干包草后高培土防冻。
以上是个人提出的一些建议，希望对各位种植户有一定的帮助！
㈣ 砂糖橘怎么保存不会腐烂
沙糖桔在正常室温下可以放在干燥和通风透气的地方，充足的空气可以避免沙糖桔腐烂，并且不能将大量的沙糖桔堆积起来，还要及时摘取腐烂的叶子，沙糖桔可以用水洗净后用保鲜膜密封起来，再放置4℃-6℃的冰箱中，这样也能延长保存时间。
沙糖桔吃起来非常甜，因其含有丰富的维生素C和纤维质等营养元素，是很多人喜欢的水果。而一般沙糖桔比较小，我们买的比较多又吃不完的时候就需要好好保存沙糖桔了，知道良好的保存方法不仅不会浪费沙糖桔，还能保证新鲜和营养。
首先沙糖桔适合放在干燥通风的地方，良好的空气流通可以避免沙糖桔出现发霉的现象;其次是沙糖桔不能堆积起来，否则容易把下面的压坏腐烂;如果买回来的沙糖桔又出现叶子腐烂的情况，需要把叶子摘掉，避免霉变的物质传染到果实。
沙糖桔除了放在干燥通风的地方，还能用保鲜膜密封保存。先用清水清洗沙糖桔表面，然后用保鲜膜密封起来，再放入冰箱中，温度在4℃-6℃之间，这样可以降低沙糖桔的新陈代谢，还能避免水分流失，影响口感。
㈤ 沙糖桔如何保花保果
沙糖桔保花保果的关键是增强树势，培养健壮的树体和良好的枝组。调控树势是最根本的保果措施，不管什么保果技术，如果树势太弱或过于旺盛，都难于达到理想的保果效果。
生长衰弱的树，即使能保住果，果实也不能顺利生长，小果和次果多，商品价值低；树势过强的树，花量少甚至无花，往往无果可保。
因此，生产上要改良土壤、适度稀植、做好平衡施肥、防止果园积水和干旱、抓好病虫害防治、合理修剪、改善果园的通风透光条件，既要防上树势衰退，又要防止树体生长过旺，使树势达到健壮而不旺长。
(5)沙糖桔怎样保收时间长扩展阅读：
环割和环剥是一种简便易行，又有较好效果的保果技术，在柑桔生产上应用已有很长历史。环割或环剥的适宜时期为初花期。
环割是用锋利的刀具在主枝或大枝环割2～3圈，深度以刀切到木质部（即木头部位）即可。环剥是用锋利的刀具在主枝或大枝上环割两圈，两圈之间的距离0.2～0.3厘米，然后把两圈中间的皮层剥下来，形成一圈剥口。
这圈剥口不能太宽，要控制在0.3厘米以内，剥口应在一个月左右愈合。还有一种更安全的环剥方法是环剥后包膜，方法是在剥下一圈皮层后，保持剥口的干净卫生，用塑料薄膜包住剥口，保持剥口处于饱和湿度，促进剥口愈合。
㈥ 冰糖橙和沙糖桔怎样保
每年二月至五月是沙糖桔关键管理阶段,近期各地沙糖桔多数进入盛花期到谢花期，工作重点转入到保证产量的关键，这就要落实柑桔保花保果工作，所有措施是综合性的，应根据实际情况，例如品种、树龄、树势、花量、当年的气候和上一年肥料基础等进行考虑。作为结果母枝的秋梢粗壮，冬季叶色青绿，且不受病虫为害，其保花保果是较为容易的，也就是增强树势是保花保果最有效的措施。
1.保叶过冬
柑桔的花芽分化有两个基本条件：一是有效积温，二是营养水平。秋冬季阳光充足是叶片制造养分和积累养分最佳时期，必须有一定数量和质量的叶片。为此，首先应加强冬季管理。丰产树应分期采果，老树、弱树适当提早采果，以利于树势恢复，同时要施采果前、采果后和大寒肥。土壤过于干旱可灌“跑马水”，适当湿润土壤，有利养分吸收。其次进行冬季修剪，剪除阴枝、病虫枝、过密枝和纤弱枝，集中养分给健壮的枝梢进行花芽分化，提高花芽的质量。三是进行松土和施石灰，中和土壤酸度，增加钙元素有利花芽的质量。
2.春芽前培施有机质肥料
此次培肥是为保花保果建立良好的基础条件，可用腐熟农家肥料或品牌有机质肥料、巴内达碧卡菌肥等，适当加入过磷酸钙。培肥方法是在以树冠滴水线向内扒开表土层，见到根群后将肥料铺下再覆回表土，也可客入新土。
3.施好谢花肥
春梢大量萌发和开花，树体消耗养分很多，尤其是氮素消耗更大量。如果不及时补充无机养分，将会导致大量幼果脱落。施谢花肥一般用完全肥料加速效氮肥，以花生麸沤制的水肥最好，并加入尿素，或用复合肥料加入适量的尿素，用量以树龄大小而定。如果用花生麸水肥作谢花肥，要在盛花期施下。若用化肥作谢花肥，则在谢花期施入，树势偏弱的隔10-12天应加施1次化肥。钾肥在第一次生理落果后应及时施用，对稳果有很好的效果。
很多农户图省事，将化肥撒施在表面，造成根系上浮，易造成植株黄化。化肥最好埋施10厘米以上，在树冠滴水线下开浅沟，施入肥料再覆土。配合水肥使用时，要先施水肥再撒施化肥。理论上用水冲施效果更好，因为肥料会随着水下沉，但如果水量过多会沉降到根部以下，导致肥料利用率降低，同时要注意兑水的浓度避免肥害。
4.喷叶面肥补营养
春季根外追肥可迅速克服由于根系吸收不足使春梢转绿缓慢，光合作用减弱，造成树势下降，坐果不稳等问题。根外追肥常用尿素0.2%+巴内达碧卡磷酸二氢钾1000倍液，也可用其他均衡性叶面肥，如巴内达碧卡叶面肥等。每隔15天喷1次，连续2-3次。
微量元素的使用有针对性：缺硼用0.1%的硼酸或1500倍的巴内达碧卡硼肥，缺镁时可在春季喷施0.2%硫酸镁，也可与有机质料混合施用。缺锌可用0.2%硫酸锌加等量石灰在春梢期使用。
5.防干旱和排除积水
柑桔开花坐果期经常会遇到春旱，春季干旱会造成春梢短小，花蕾不正常，出现很多畸形花或开花时花瓣、花柱凋萎，柱头粘液干固，花药死亡，无法进行授粉，或者授粉后花粉管不能伸长到子房，幼果发育不良而脱落。所以，干旱又是高温时，必须及时淋水，保持土壤湿润，才有利根群生长和吸收养分供给需要。
春季经常连续阴雨又会造成园内积水，影响根的生长和吸收，甚至烂根或因缺乏空气致根窒息，导致幼果变黑坏死。同时，阴雨连绵还会导致花瓣不能脱落，影响幼果果皮转绿。因此，阴雨天应及时检查柑园排除积水和进行摇花
6.防治病虫害
直接造成落花落果的主要病虫害有：花蕾蛆、恶性叶甲、花蓟马、红蜘蛛、锈蜘蛛、卷叶蛾、象鼻虫、炭疽病、溃疡病、疮痂病等。花蕾蛆在花蕾期发生，特别在多雨年份发生严重，防治应在冬季开始，在土壤中施药杀死虫蛹，减少成虫羽化出土在花蕾上产卵为害。卷叶蛾幼虫春季开花时在子房周围为害，一边取食子房和花瓣，一边吐丝将花瓣结缀成团，继续在其中取食，造成严重损失。
7.使用生长调节剂
保花保果的生长素有2.4-D，赤霉素、细胞分裂素、芸苔素内脂。还有其他保果剂，如多效唑、三十烷醇、核苷酸、碧护等。但普遍使用的是赤霉素。赤霉素、细胞分裂素在无核品种中效果明显，细胞分裂素对防止第一次生理落果有明显效果，但第二次生理落果用细胞分裂素无效。具体选择看习惯。
在谢花期（谢花85%）往后约25天出现第一次的生理落果。而在第一次生理落果前约15天（谢花期往后10天），可开始可对植株树冠喷第一次预防第二次生理落果的保果药。保果药可用：芸苔素+赤霉素+巴内达碧卡磷酸二氢钾，喷药时可适当加细胞分裂素以及硼、锌、钙等元素。（赤霉素用洒精或高度白酒先溶解），每隔约15天喷1次，约喷2-3次（要不要喷第3次看落果情况定），至于喷洒保果药后还是否还要环割，其前提条件是植株树势壮旺、叶色浓绿、前期肥水供给良好或因有夏梢抽发的趋势。
第一次生理落果是病虫危害和授粉受精不良、养分供应不足，水分过多或不足引起的。第二次落果原因是树体有机养分无法支持诸多果实发育的需要，夏梢大量萌发，梢果争夺养分而致。第二次生理落果发生在5月上中旬，一直到6月20日左右停止。第二次生理落果前约10天（4月下旬至5月初）开始对树冠喷施保果药，以抑制幼果果柄与蜜盘离层的形成而保果（每隔约15天喷1次，约喷2-3次）。
8.控夏梢
夏梢是指在5月至6月抽发出的新梢，一般又称早夏梢。经验认为，夏梢大量抽发势必与刚刚谢花后的幼果激烈抢夺养分，而幼果此时占不了优势，就会增加落花落果数量，降低了坐果率。为了保存花果，应削弱新抽枝梢，尽可能多地使养分向花、果输送，提高坐果率。试验表明，抹除夏梢比无抹除的平均坐果率可提高30.2%，因此必需把夏梢疏除。夏梢疏除的结束时间一般是第二次生理落果基本停止为止。各地域不同，气候条件也不一样，某一区内有特别的小气候环境等，其生理落果停止期可能会有提前或拖后。
9.环割保果
很多农户常用环割促花和保果或环剥保果，管理不当易造成树势衰弱，结果树势越弱越依赖环割而步入恶性循环。其实环割是一特殊技术措施，如果有机质肥料管理妥善的柑树，其坐果率较高，不一定要进行环割保果。环割的次数愈多，枝梢生长会愈弱，多年都实行环割的柑桔树，果实会愈来愈小，甚至影响果实的品质。实验表明，合理使用诱抗素可避免环割产生的不良问题。
环割时伤口要对齐，不留流水线。环割时间可根据树势而定，幼年结果树、挂果量较少又是壮旺树，可提早环割，甚至在保果全程中可环割两次，如果有一定花量的树，环割一次就可以了。第一次环割是在盛花期计起为30天，谢花后计起为25天。第二次环割间隔期15-20天。
10.避免肥伤药害
保花保果期既要施肥又要防治病虫害，既要喷施生长素又要结合补充微量元素。要认真安排每次施肥或喷药的间隔期，也要了解每种农药是否能在保花保果期间使用、使用的安全有效浓度，是否可以混合等问题。肥料施用原则上应是分多次薄施，以避免新根受伤而影响坐果。
（注意：要根据果园实际情况综合选择管理措施，综合考虑。柑桔生产管理原则是从基础着手，使树体壮健，叶片青绿。）
㈦ 桔子保鲜方法
柑桔是易烂商品，通过处理保存，可延长保鲜期。但在整个保存过程中，必需要加强管理，才能达到预期效果。下面我把一种较简易的“柑桔保鲜技术”介绍如下： 柑桔保鲜“六步曲” 怎样贮藏才能保证柑桔卖相好、损耗少呢? 首先要选用耐贮藏品种。柑、脐橙、柚和胡柚等较耐贮藏，温州蜜柑次之。 一、采果要点：一般在晴天采摘桔果，桔梗要剪平，轻采轻放，尽量避免机械损伤。 二、库房消毒：通风仓库或普通住房都可贮藏柑桔。贮藏前先将库房打扫干净，堵塞鼠洞，并在柑桔入库前一周用多菌灵或甲基托布津500倍液喷洒消毒。柑桔入库前2天应敞开门窗通风，以防病菌伤害影响柑桔贮藏效果。 三、防腐处理：用于贮藏的柑桔，要在采收当天作防腐处理，最长不得超过2天。防腐保鲜药剂用25％施保克10毫升加2－3克2.4－d钠盐加10－12.5公斤清水制成，可处理柑桔750－1000公斤。处理方法是将采下的柑桔浸入药液中1分钟，然后取出晾干。 四、通风预贮：经防腐处理的柑桔要放在通风库房预贮，一般预贮5－7天，如遇雨天，可延长到10－12天，通常以果皮晾干、果实失重3－5％为度。预贮后的柑桔可用聚乙烯薄膜袋单果包装贮藏，也可裸果贮藏，贮果用具可用木条箱、竹筐或藤篓等。 五、贮藏方式：柑桔入库贮藏时，可根据贮藏条件和库房大小选择贮藏方式，主要有“品”字形堆码、架贮和就地堆藏等。无论采用哪种方式，都应留有足够的通道和便于管理人员操作的空间。 六、库房管理：柑桔贮藏期间要求库房门窗遮光，库内温度保持4－10℃，相对湿度85－90％，昼夜温差变化较小。贮藏初期，库房内易出现高温高湿，缩短柑桔寿命，这时要加强通风，尽快降低库房温湿度。当外界气温低于4℃时，要及时关闭门窗，用草堵塞通风口，加强室内防寒保暖，午间气温较高时通风换气。贮藏后期，当外界气温上升至20℃时，要关闭门窗，早晚换气或温度低于16℃时通风换气。当库房内相对湿度降到80％时，箱藏柑桔应覆盖塑料薄膜保湿，薄膜离地25－30厘米，切勿密闭；堆藏柑桔可覆盖干净稻草保湿。此外，可用地面洒水或盆中放水等方法提高空气湿度。柑桔贮藏期间要定期检查，随时剔除浮面烂果，但尽量不要翻动。
㈧ 沙糖桔怎么样才能放久点不会干和烂
放进冰箱里保鲜时间会长一点。或者涂点水果保鲜剂。使用水果保鲜剂可以延长到20多天；如果放入阴凉房屋或地窖中即可保鲜贮藏，保鲜期可达3～6个月。
㈨ 农村个体户如何进行沙糖桔保果
每年三四月份是众多农村个体户对沙糖桔进行保果的时间，目前农村种植户进行沙糖桔保果主要是喷农药！
六、适时环割
砂糖桔通过环割，割断韧皮部，阻碍叶片生产的碳水化合物向根部运输，达到保果目的。需要注意弱树、幼龄树不宜环割。环割适宜时间为当春梢转绿后，即开始对旺状的果树进行第一次环割保果。于第二次生理落果期前，进行第二次环割保果。