A. 买的小笼包笼用时还用处理一下吗
新的蒸小笼包的笼。用的时候一定要认真清洗一下。这是非常有必要的。对待在做吃的东西，一定要格外的细心。因为在笼屉的制作过程中。有可能存在霉菌。细菌。和灰尘在上面。所以应该用洗脸水。浸泡一下。认真的冲洗。
然后稍微晾干一下。再放到蒸锅上。蒸十多分钟。这样会起到一个高温杀菌消毒的效果。这样处理以后。就可以使用了。
B. 晚上洗好的小笼包蒸笼第二天早上起来就发霉怎么办
用浓盐水浸泡一小时，可防止发霉。找一个大盆放入盐后加水，将盐化开后将蒸笼放进去浸泡一小时，拿出来亮干就行了。
竹蒸笼怎么煮制保养
1、锅内倒入足量冷水，淋入少许食用油，再把草垫放进蒸屉内，竹蒸笼放进水中。
2、盖好蒸笼盖，中火空煮竹蒸笼20分钟，以煮掉竹子里的黄水（煮的过程中要留意锅里的水量，防止水烧干）。
3、取出煮好的竹蒸笼晾干水分，再往蒸笼格内均匀刷一层食用油（竹子需要用油保养，蒸笼格内刷一层食用油，可让竹子吸收油脂，防止霉变）。
4、再把竹蒸笼放在阳光下晾晒，让油脂慢慢浸入竹子内部。
参考自http://www.jinyandou.net/html/5683.html
C. 怎样去除蒸笼的异味
您好，说明如下：
1、小笼包的草垫基本沾上的是小笼包的面，所以跟水混合在一起形成糊状的物质，用碱是没有用的
2、处理方法一般为，在锅中烧一锅开水，将草垫放入其中，小火煮5-10分钟后即可
希望对你有用，望采纳~
D. 小笼包蒸笼发霉对，蒸出来的食物有害吗
小笼包的蒸笼，发霉的蒸出来的食物肯定是有害的，因为这样会产生一些霉菌，很容易产生致癌的
E. 小笼包蒸笼用竹子做的霉已经嵌到里面了该怎么除去黑色的霉
用大量漂白粉+硫酸铜化水后，把蒸笼放进去完全泡着，半小时后，再用热水烫并清洗干净。
F. 小笼包的蒸笼老是发霉怎么办
用浓盐水浸泡一小时，可防止发霉。找一个大盆放入盐后加水，将盐化开后将蒸笼放进去浸泡一小时，拿出来亮干就行了。
G. 小笼包蒸笼发霉对，蒸出来的食物有害吗
小笼包蒸笼发霉，蒸出来的食物，如果食用，是对人体健康有害的。小笼包蒸笼发霉，应当立即清洗干净后，才可以使用。如果不清洗干净，继续使用，发霉现象会越来越严重。
蒸笼发霉，上面会含有大量的霉菌，用来蒸食物，霉菌会沾在食物上，人如果食用后，会导致消化道菌群混乱，发生食物中毒，甚至引起急性呕吐腹症等。
(7)小笼包蒸笼怎样清洗扩展阅读：
传统的蒸笼均以竹子编制所透气性良好，很适于蒸东西。若没有竹制蒸笼，选购蒸锅时要注意要买锅盖能够密合的，才有效果。蒸笼要避免放在潮湿的地方，不要长时间浸水、避免阳光直射。
要蒸东西请先等锅内的水滚再放入材料，蒸时要隔水蒸，但若是要炖东西，则就直接放在水中加热。要蒸的时候，锅内必须一直装满热水。水太少的话，蒸气量就会减少，蒸笼边缘也易烧焦。只要水不够就立刻加入热水，温度才不会下降。
H. 蒸包子的蒸笼,如何去除新蒸笼的异味,
准备材料：白酒，小苏打，食盐，喷壶，清水
1、首先在喷壶里倒入适量的白酒。
(8)小笼包蒸笼怎样清洗扩展阅读：
发酵粉中加白糖融化发酵粉时加1～2匙白糖，可以让面团更好地发酵。
温水发酵融化发酵粉时，最好使用不超过40℃的温水融化，水温过高容易使发酵粉失去活性，会影响面团发酵。
面团不要过干和面时，如果觉得面团很黏手，可以加入适量玉米油。同时要避免面团太干，否则蒸出来的包子口感较硬。
包子醒半小时后再蒸包子包好后，要放在封闭的地方继续醒30分钟左右，再放到蒸笼里蒸。因为在和面擀皮时，释放了一部分面团里的空气，包好的包子可以继续醒面，能让包子更加饱满。
掐好蒸的时间包子的蒸煮时间和所包的馅料有关。素馅包子一般蒸15分钟左右即可，肉馅包子蒸20分钟左右即可。