❶ 煮东西把不锈钢盆煮糊了，怎么去除上面的污痕啊急！！
材料准备：白醋，食用碱，清水。
第一步：往不锈钢锅烧糊的部位倒上白醋（白醋中含有抄醋酸，能够软化袭污垢）。
(1)怎样清洗烧焦的碗扩展阅读：
1、焦黑的锅底：小苏打粉、橘子皮、菠萝皮。
不锈钢锅使用频率高，但碰到锅底烧焦时，清洗十分不便。用少量小苏打粉，加水覆盖底部，再加热煮开，焦黑的部分就会松动，接着放凉，用海绵轻刷就可以去除。若是在烹饪过程中，食物黏在锅底变得焦黑，可以用橘子皮或菠萝皮去除白色纤维后，放到锅里，加水盖过焦黑部分。等到黑色部分被分解，再用钢刷轻刷，就可以去除。
2、不锈钢、铁制、耐热硅胶器具：热水浸泡。
拌菜、烤饼干、做面包时经常会用到钢盆、烤盘、耐热硅胶模具等，食材里的油也会让器具难清洗，最快的方式是直接用热水浸泡，再用一点小苏打粉或白醋，就能轻松洗净。
3、玻璃类、陶瓷锅：柠檬汁。
表面比较细致的器具，如玻璃、瓷器、珐琅锅等，可以用干净抹布沾新鲜柠檬汁轻拭，污渍就可以轻松除去。