‘壹’ 啤酒放冷冻室多久结冰 啤酒放冷冻库需要多少时间才会结冰
啤酒放冷冻室多久结冰
在酷热的夏季，很多人会选择将啤酒放在冰箱或冷冻室中降温，以此来享受更加舒适的口感。但究竟需要放多久才能够冰镇啤酒呢？下面我们就来了解一下。
1、啤酒冰镇的时间取决于温度和容器
首先，啤酒冰镇需要的时间取决于存放啤酒的温度和容器。通常来说，将啤酒放在常温下，需要将其放入冰箱中4-6小时才能够达到冰镇的程度。如果要加快冰镇速度，我们可以将啤酒放入已经冰冻好的冷冻室，这样的话，大概1个小时左右就能够达到冰镇的效果。
但是需要提醒大家的是，在将啤酒放入冷冻室之前，一定要确保容器足够耐用。如果容器不够耐用，冰镇的过程中，因为啤酒膨胀而导致瓶身爆裂的情况时有发生。
2、冰镇时间过长会影响口感
虽然说冰镇可以让啤酒变得更加清凉爽口，但是如果时间过长就会影响口感。如果将啤酒放在冷冻室中过长的时间，啤酒中的二氧化碳会被冰冻，无法正常释放，从而导致口感变化。因此，建议将啤酒放在冷冻室中的时间不要超过2个小时。
3、啤酒不能太冷
最后，了解啤酒冰镇的时间也需要注意的一点就是，啤酒不能太冷。虽然说冰镇之后的啤酒清凉爽口，但如果过于冰冷，就会失去啤酒原本的味道和口感。一般来说，啤酒的最佳品尝温度为6-8摄氏度，因此在冰镇时也需要特别注意。
‘贰’ 快速冰镇啤酒的方法
快速液行乱冰镇啤酒的方法：快速旋转冷却、包上湿毛巾、降低冰的温度。
1、快速旋转冷却
将啤酒放在一个铺满冰的方盘上，然后旋转啤酒，就会变得出奇的冷。因为罐装啤酒中其实会有极微量的空气，在冰箱冷却时，是先将不易导热的空气冷却后，再开始冷却液体，费时较长。但通过转动瓶罐来分散空气，将冰的寒冷直接传递给液体，会更加省时。
啤酒怎么保存：
1、避光保存
啤酒适合保存在阴暗带如的地方，紫外线和蓝光都会损害啤酒，让啤酒产生一种惹人生厌的“臭鼬味”。绿色或者棕色的瓶子可以防止瓶中的啤酒受到光线影响。
2、开瓶后的啤酒尽快喝掉
啤酒开瓶之后，就算只是放上一天，其中的碳酸也会挥发掉，喝起来平淡无味。如果开瓶后的啤酒实在喝不完，可以拿它做其他的用途，比如烹饪菜肴、制作啤酒面包和洗头发等。
3、调节温度
高温会影响啤酒的质量。啤酒适合保存在比较凉爽但又不是很寒冷的地方。虽然有些人喜欢喝冰冻后的啤酒，不过啤酒经过长期冰冻之后，品质和口感都会发生变化。啤酒窖和冰箱都适合存放啤酒，不过不建议长期把啤酒放在冰箱里面储存。