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怎样快速生剥栗子

发布时间: 2022-05-01 14:03:10

‘壹’ 怎样快速剥生板栗

1、生板栗剥开方法一:
(1)只需一个塑料袋(或塑料饭盒)把栗子一次放进去10个左右;
(2)拧起塑料袋(扣紧饭盒盖子)对着你面前的桌子或者地面(要有足够的硬度)轻轻摔打5下;
(3)打开塑料袋拿出栗子,就会看到栗子都裂开了口子。用手剥开即可。
生板栗剥开方法二:
(1)买回来是板栗,晾干了几天;
(2)清洗干净后,板栗放到板上面,用刀的后尖切小口;
(3)锅内加水烧开,放入切口的板栗(水要多一点,漫过板栗);
(4)加盖焖五分钟后,取出,趁热用手从切口的地方轻松把皮剥掉。(不要全部取出,干了就不好剥皮了,要趁热)
2、熟板栗的快速剥法:
(1)冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
(2)热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3~5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。

‘贰’ 如何简便快速剥栗子

剥糖炒栗子皮的窍门:把凉了的栗子放到微波炉里,用中火加热30秒,取出后如果还不好剥,则再加热30秒即可。
要诀:需注意微波炉加热的时间
剥生栗子皮的窍门:把生栗子放到通风、干燥的地方先晾几天,这样栗子皮就非常好剥了。这个方法还能把栗子做成干果,吃的时候用水先泡一下就行了。
剥水煮栗子皮的窍门:在煮栗子的时候加些盐,煮熟后会很好剥皮。
1.将生栗子洗净后放入器皿中,加入精盐少许,倒入开水埋没,盖上盖捂5分钟后,取出栗子切为两瓣,栗衣即随栗子皮儿一起脱落,这样,既省时又省力。
2.在栗子平的那面垂直于尖部和跟部的连线方向一掐,有裂口了,然后在垂直于裂口一捏,就搞定!一掐一捏哎~因为我是看电视说的,有演示,这里我不知道大家看明白我说的没有
3.栗子煲汤真的不错,加上银耳,莲子一些什么的,还很好喝的哦.
4.做栗子煲鸡。我把一JIN栗子和一只2JIN的鸡放在一个5升的电压锅里,加上红枣、枸杞、党参、百合,加水到电压锅的5分之4处,
定时50分钟就OK了,很简单的。等煲好了就加点盐,好美味的哦,汤有点甜味还有栗子的香味,很不错的!!栗子去壳法如下:
热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。
筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。

‘叁’ 如何快速给新鲜板栗剥壳

板栗剥壳的方法 1、在家保存生栗子:要把生栗子用塑料袋包好扎紧,然后阁冰箱冷藏,注意是冷藏,储存一个月应该没问题。生栗子去皮,用小刀在栗子的圆面上横着划一刀,然后在开水里像抄芹菜一样抄一下,还是生栗子,皮很好剥。 2、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。 3、筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。 4、冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。 5、微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。 6、热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。 7、日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。着急吃的话就郁闷了。

‘肆’ 生板栗如何快速剥

‘伍’ 如何快速的剥板栗

栗子的底部剪个十字口,锅中烧开水,加入食盐,放入栗子煮3-5分钟,然后关火焖5分钟,最后取出栗子,趁热剥栗子,具体做法如下:

材料:栗子、刀、食盐、水。

一、准备生栗子若干。

注意事项:

栗子是否好剥跟买的栗子本身品质也有关,有的栗子就是很好剥,切一条口就非常完美地剥下来,有的栗子里面那层皮很容易粘连在栗子表面,如果是后者建议煮的时间和焖的时间长一点。

‘陆’ 剥生栗子的小窍门怎么剥得快又好

。要将栗子剥的比较干净、相对完整,我有小妙招,下面分享给大家。

1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖好。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。2、筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。3、冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。4、微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。

‘柒’ 怎么快速的剥生板栗

板栗的营养价值是非常高的,板栗在平时的吃法也是很多的,很多人都喜欢吃板栗,有些人喜欢买生板栗吃,生板栗不仅可以直接吃,还可以做成其他的美味来吃,生板栗可以自己想怎么制作,就怎么制作,但是生板栗剥起来却是非常困难的,尤其是去皮的时候是很难的,剥生板栗技巧的方法有哪些呢?

剥生板栗技巧

开水浸泡法

1、把生板栗用开水浸泡,能尽快把它的栗子皮去掉,再去皮以前需要把生板栗用清水洗干净,然后在锅中放水加热以后烧开,好的生板栗放入到锅中。
2、把锅盖盖好以后浸泡五分钟,然后打开锅盖,取出里面的板栗用剪刀在它的栗子壳上剪一个口,用手指轻轻一捏,就能让外壳裂开可以轻松取出里面的栗子肉。
微波炉去皮
1、平时想轻松去除生板栗的外壳,可以借助家中的微波炉,再把板栗放入微波炉,以前应该用剪刀在板栗的外皮上剪两个小口。
2、把剪口以后的生板栗放入倒盘子中,直接放入到微波炉中加热,选择高火三分钟。加热以后取出,这时能发现生板栗的皮已经沿着剪开的小口,直接裂开,用手轻轻一剥就能取出里面的果肉。
用机器去皮
上面两种去除生板栗外皮的原理都是热胀冷缩,通过加热让里面让它的外壳胀大,从而能轻松取出里面的果肉。除了这两种去除生板栗表皮的方法以外,大家还可以把生板栗用专用机器来去皮,在很多市场上那些出售生板栗商家就有专门的去皮机,在购买以后能帮客户免费去皮,但是这种机器去皮并不干净,需要自己回家再处理一下。
剥生板栗皮的最快方法
1、切开煮制
想把生板栗的外壳快速剥离,最好的方法就是把生板栗洗净以后,用刀在每一个板栗中间切一个口子,然后在锅中加水烧开,再把切口的板栗全部倒入到锅中,快速煮制,五分钟以后取出,这时它的外壳就会变得特别松,用手轻轻一剥就会掉下来。
2、烤箱去皮
借助烤箱也能把生板栗的外皮尽快去除,需要的时候可以把购买回来的生板栗用清水洗净,沥掉表面的水分,然后再用剪刀在每个板栗上剪一个口,把它放入到烤箱的烤盘中入烤箱,用上火下火二网络烤五分钟,取出以后就会看到它的外壳已经自动张开了大口,直接从开口处取出里面的果肉就可以。

‘捌’ 如何生剥板栗

巧妙剥生板栗的方法:筷子搅拌法、热胀冷缩法、日光暴晒法、阴干法。

1、筷子搅拌法

将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。

2、热胀冷缩法

用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟。

3、日光暴晒法

把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。

4、阴干法

把生栗子放到通风、干燥的地方先晾几天,这样栗子皮就非常好剥了。这个方法还能把栗子做成干果,吃的时候用水先泡一下就行了。

(8)怎样快速生剥栗子扩展阅读:

一、栗子营养成分

栗子含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子,对抗老防衰、延年益寿大有好处。

二、栗子的用法很多

可用来加水熬汤食用,用于病后体虚、四肢酸软;可用栗子煮粥加白糖食用,具有补肾气、壮筋骨的功效;可每日早晚食用风干栗子数颗,也可用鲜栗子煨熟食用,用于老人肾虚;跌打损伤、淤血肿痛时,可用生栗子肉碾成泥状,涂于患处。

三、注意事项

栗子生食难于消化,熟食时易滞气,故不可食用太多,且消化不良、温热甚者不宜食用。

‘玖’ 快速剥生栗子的技巧

众所周知,栗子是一种养生保健的美味食品。传说苏东坡先生曾经通过吃生栗子来治疗腿疾,慈禧也吃栗子来保养外貌。所以,栗子的营养功能就可见一斑了。但由于生栗子有比较坚硬的外壳,且生栗子里面是液体状态,剥起来十分不方便。因此,很多人都会先把生栗子煮熟后再剥皮,方法如下:
1.几种剥皮小妙招
1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。
2、盐水煮:栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子,放在盐水中,在炉子上煮5分钟,趁热去掉板栗的壳和皮,全部剥好的样子,还算完整。
3、筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
4、冰箱冷冻法:栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
5、高压锅法:板栗清洗后,用刀切个口子,放在高压锅中,不用放水,上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮。比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。
2.栗子的好处
板栗的营养成分丰富,但不论是生板栗还是熟板栗,它们含的蛋白质、脂肪和各种维生素都不高,其主要成分是糖类(即碳水化合物)。板栗产生的能量较高,只是因鲜生板栗含的水分较多而致各种营养成分比干板栗和熟板栗相对少一些而已。
板栗含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
3.注意事项
不适宜吃栗子的人群:
1、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;3、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子;4、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止;5、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。

‘拾’ 如何剥生栗子

第一步:

生活中不管是有钱人还是没钱人,大多数人买瓜果之类都喜欢买大个的,可能是看起来漂亮又大气吧!

但买栗子却千万别贪大个,过去小蓝也不懂,也曾买过几次那种大个的栗子。每一次都是用尽各种方法也无法把栗子剥得干干净净又完整。最终不是花上半天时间,用小刀来削皮,就是气到直接把栗子给丢进垃圾桶里。连续吃了几次亏后,再也不买那种大个光鲜漂亮的栗子,而选择购买这种一点也不光鲜漂亮的小栗子,这可是技巧一哦!

第二步: 把栗子放案板上,用手摁住栗子,用刀切栗子的庇股处切一个小口,切至能看到栗子肉就行了,切时一定要小心手。栗子的庇股处不光滑,也比较容易切,不会像栗子壳光滑,切的时候容易打滑而伤手,所以一定要把刀放在栗子的庇股处才能切。

如果还怕这样切易伤手,还可以把栗子放案板上,不用用手摁住,直接用刀轻轻砍一刀,砍出一条浅裂缝就行了。切记,砍的时候力度也要控制好哦!

第三步:

准备一个干净锅,倒入一些清水,将处理好的栗子都倒入锅里,开大火烧开后,煮上3分就可以关火。

第四步:

煮好后,一次不要捞太多出来,避免变凉后又变得很难剥壳,剥完一次再捞起一些来剥。这是切了庇股的栗子,明显很容易剥,不一小会就剥得干干净净了。

这是切了一刀刀口的栗子,刚开始剥时比前面切庇股的稍难一点,可能是由于一刀刀口太窄了,但也是很快速地剥得干干净净又完整。

剥到最后面那两个,可能有点放凉了,剥起来比一开始剥时,稍费劲一点,所以说不要放凉后再剥哦!

第五步:

用了不到十分钟就全部剥好了,每一颗都是干净完整的。相信大家也已经学会快速剥栗子壳的方法和技巧了吧?

但小蓝却不太会挑栗子,八块钱一斤的栗子,买了差不多一斤的栗子,就有这么多个坏果。如果朋友们有什么好的挑栗子方法,也可以在评论处留言讨论,让大家都学习一下。

第六步:

栗子已经剥好了,如果还没有急着煮来吃,又或者买了好多栗子,一次吃不完,可以装入保鲜袋子里,并挤出里面的空气,(如果家里有抽真空机和真空包装袋,抽真空再冷冻保存就更好。)直再绑好,放入冰箱冷冻保存,放一年也不坏哦!

剥栗子壳的方法和技巧:

1,买栗子不要贪大个,小个的更好剥。

2,在栗子的庇股处切一个口或在栗子壳上砍一刀或十刀口,更方便后面剥壳。

3,将栗子焯一下水。

4,剥的时候,一次不要拿太多出来,避免放凉后难剥。

5,如果手指甲短或怕伤到指甲,可以用一把小刀把壳撬开,更方便和省力。

6,第二方法就是把栗子切一刀或十字刀口,也可以完全不切也行。锅里加水,再加一勺盐,再倒入栗子同样焯水三分钟,再拿出来剥壳!