1. 如何快速去除花生皮
去皮方法
1、油炸去皮
想快速去掉花生米的表皮，最好的方法就是在锅中放油，然后把花生米放在油中炸熟，取出以后沥油降温，然后用手轻轻搓动，就能把花生米表层的外皮很快去掉，可以得到白色的花生仁。
(1)怎样快速洗落花生扩展阅读：
吃花生的注意事项：
“吃花生要连红皮一起吃”，花生外面那层薄薄的红衣对人体有很多好处，已经为很多人所熟知。但是，花生衣虽好，也并非人人适合。
比如跌打淤肿病人就不宜吃花生的红衣，因为花生衣含有促凝血物质，可用于凝血机能低下和血小板减少等疾病。另外，跌打损伤、血脉淤滞者食也不宜吃花生过多，否则会出现血液不散，加重淤肿。
再说，花生红衣口感不好，带苦涩感，有些人就是不喜欢，去掉也没啥大碍，毕竟花生重要营养价值还是在花生里，少了红衣那么一点也没关系。
2. 生花生怎么洗
1.需要小竹筐即可,开口的或半封闭式的均可,把花生倒入竹筐后用水冲洗后直接一边冲洗一边用手颠簸竹筐即可,在多次颠簸后即可把泥花生清洗干净。这样的方法如果能在流动的水中清洗那是更好一些,比如小河里,流动井水等。当然,这个方法也需要操作的人有一定的技巧,要能够熟练地颠簸道具,如果不太熟悉也可以适当的用手翻一下花生。
2.需要的道具是竹制的筐子和竹制的扫把(框子缝隙要小于最小的花生),把泥花生倒入筐子中后即用水冲洗,在冲洗的时候同时用扫把快速扫洗花生。当然,我们也可以把整筐花生放入水池中(以不倒为好,倒了也就麻烦了),直接用扫把快速扫洗。这样洗花生洗起来相对于普通的洗法要快一些。
3. 怎样快速剥花生外壳
快速剥花生需要准备的工具材料：橡皮筋 2根、筷子 2根。
具体方法步骤如下：
1、首先，将两根橡皮筋套在筷子上并反复缠绕，使其完全套紧。
4. 吃生花生米怎么清洗
生花生米的清洗方法步骤：
01
浸泡清水
首先将花生放入盘子内，然后再倒入适量的清水，大概浸泡5分钟左右哦。
02
搓洗花生
然后再用双手反复地搓洗花生，最后再将水倒掉，重新倒入适量的清水。
03
食用盐
然后再往清水中倒入适量的食用盐，食用盐具有杀菌的作用哦。
04
白醋
接着我们还可以再往盘子内倒入适量的白醋，白醋也具有杀菌的作用，而且还能够使花生变软哦。
05
面粉
接着再往盘子内倒入适量的面粉，面粉具有一定的吸附作用，能够吸附花生表面的灰尘哦，最后浸泡半个小时，然后再冲洗干净即可。
花生米的营养很丰富，花生米中含有大量的钙质，对于人体骨骼的发育有很好的帮助。在晚上的时候适当的吃一些花生米，可以促进人体长高花生米，还有提高人体智力的功能，因为花生米中有人体所需的多种氨基酸，这还是花生，可以起到很好的抗老效果，经常吃花生可以延缓人体的衰老，花生中还有丰富的脂肪油，可以润肺止咳治疗咳嗽等。
5. 怎样才能快速剥去生花生皮
1、在阳光明媚的日子里，把花生米放太阳下暴晒，最好是装在金属材质等传热快的容器里。晒大半天或是一整天，然后穿上棉纱手套，用双手猛搓一下，花生衣就很快脱落干净了。最后用扇子或是风扇吹一下，就可分离花生衣。
2、把花生用水洗一下，然后下锅中小火炒，一边炒一边用锅铲搓花生，一直炒到花生开始大量脱皮即可，然后关火，用锅铲搓花生，就可以脱掉大部分花生衣，部分脱不掉的用手搓一下，最后吹去花生衣即可。注意，尽量水洗一下再下锅，防止炒焦花生。
3、家有烤箱或是微波炉的同学，可以把花生放到炉子烤一下，把花生衣烤得干脆即可，然后把花生米拿出来，穿上棉纱手套搓一下即可，也可以用锅铲拍碎花生，最后吹掉花生衣即可。注意，这个去花生衣的烤法，跟微波炉烤花生的做法不一样，不用加水洗花生；此外，需要注意把握火候。
4、把花生用水泡发，然后捞起来晾一下，表面水分干了后，就找来一块摩擦比较大的布，把花生包在里面，扎住口子，反复搓一下，花生衣就脱掉了，最后倒到水里冲洗一下，就能把花生衣分离。
5、把花生泡发，带水一起放冰箱里冰冻，24小时后拿出来解冻，捞出来烈日下晒干，这个时候花生皮都干瘪破裂了，稍微搓一下，或是用锅铲拍碎，即可去掉花生衣。
6、如果有干净的沙子，找个筛子筛选一些粗砂，把花生米混到粗沙子里，然后穿上手套，用力猛搓花生沙子混合物，也可以把花生用布包起来猛搓，在摩擦力下，花生皮很快去掉，最后用粗孔筛子筛掉沙子即可，用水冲掉花生衣。这个方法对各种花生都管用，不必在乎干湿。
6. 花生快速去皮的方法
花生仁如何快速去皮
首先我们大家可以准备超市买的装生姜的塑料网袋子，然后将熟花生仁装进去，然后揉一揉，皮就掉了。
花生仁的热量高吗
花生仁的热量是比较高的，因为花生仁中的营养成分含量比较丰富，一般100克可食用部分的鲜花生仁热量为313大卡，但是适当的食用花生仁不影响大家的减肥的。
花生仁的功效与作用
1、促进生长发育
日常生活中适当的食用一些花生仁，可以起到非常不错的促进生长发育的功效，因为花生仁中的维生素及矿物质的含量是非常高的，适当的食用可以有效的促进人体的生长发育。
2、健脑益智
花生仁还具有非常不错的健脑益智的功效，我们日常生活中经常食用一些花生仁，可以有效的促进细胞发育，并且对于帮助我们大家提高智力的效果也是非常不错的，另外，花生仁含有丰富的氨基酸，其中赖氨酸这种营养物质更是具有非常不错的提高智力的功效的，另外，花生仁中的谷氨酸和天门冬氨酸可以哟小的增强我们人大脑的记忆能力。
3、延缓衰老
花生仁这种美味的食物还具有不错的延缓衰老的功效，因为花生仁中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，经常食用一些花生仁，对于帮助我们大家延缓衰老的效果也是非常不错的。
4、润肺止咳
花生仁还具有不错的润肺止咳的保健功效，因为花生仁中的脂肪油的含量是比较高的，适当的食用更是可以帮助我们大家起到非常不错的润肺止咳的作用的。
5、止血
适当的食用一些花生仁，不仅可以帮助我们大家补血，还可以起到非常不错的促进人体造血功能的作用。
6、降低胆固醇
其实花生仁还具有非常不错的，适当的食用一些花生仁更是可以帮助我们大家起到非常不错的降低胆固醇的功效，如果我们大家在生活中出现了高胆固醇的症状了，那么适当的食用一些花生仁，更是非常不错的选择。
7、养血通乳
花生仁还具有非常不错的滋血通乳的保健功效的，日常生活中经常食用花生仁，对于帮助产后的女性朋友们缓解乳汁不足的效果是非常好的，还可以起到不错的滋补气血，养血通乳的作用。
8、防癌
花生仁中的可溶性纤维更是容易被我们人体所吸收的，更是可以有效的降低有害物质在体内的积存，对于帮助我们大家防癌抗癌的效果也是非常不错的。
花生仁的做法
花生仁的做法其实也不是非常的复杂的，我们大家可以先在锅中坐油，当然，油最好多一点，这样做出来的花生仁味道会更香的，然后倒入花生仁，开中火，当然，大家注意要不停的搅拌的，可以预防花生仁糊的情况。然后等到花生仁降温以后就可以了，将花生仁出锅以后适当的加入一些盐，糖，摇匀以后就可以吃到美味的花生仁了。
7. 生花生米怎样去皮最快
一、热水浸泡法
把生花生米用90度左右的热水浸泡5到10分钟，由于花生的品种及水温不同，具体浸泡的时间还需要你自己掌握一下。当花生米表面的花生红衣被浸泡至皱皱巴巴，这个时间就是最容易剥皮的时候，泡的时间太短或太久都不好剥皮。
此时你可以先用手双手反复揉搓花生米，这样可以搓掉大部分的花生红衣，把搓下来的花生红衣用清水漂洗出去，剩下一些没有搓掉皮的再继续揉搓漂洗，很快就可以把花生红衣剥除干净了。
用揉搓的方法剥除花生红衣有个缺点，就是很容易把花生米搓成两瓣，这对一些要求比较高的菜肴来说是不行的，这种情况下我们只能采取遂粒剥皮的方法啦。
二、带水冷冻法
把花生米用清水浸泡至稍微发胀后，放在冰箱里冷冻24小时，然后取出花生米放在烈日下暴晒，晒到花生红衣干瘪破裂，用手轻轻揉搓几下就可以去掉花生红衣了。
三、粗砂摩擦法
把花生米和干净的粗砂混合在一起，戴上厚手套用力猛搓花生米和粗砂的混合物，也可以把花生米和粗砂的混合物装在布包中猛搓，利用粗砂产生的摩擦力把花生红衣搓掉，最后再用筛子把粗砂筛掉，用清水把搓掉的花生红衣冲洗干净就可以了。这种方法对干花生米或鲜花生米都同样很适用。
四、微波加热法
把花生米放入微波炉，用中火档加热（加热时间我是自己估算的，别烤焦），加热到微熟，外皮就会变脆。稍许冷却后用手来回搓，外衣就会碎掉。最后过一下筛就好了。缺点和第一条用热水浸泡法一样，搓的太过力容易把花生米搓成两瓣。
多说两句：
虽然网上介绍了许多剥花生红衣的方法，但实践证明这四种方法才是比较靠谱的方法，大家可以根据实际情况随意选用。
8. 花生米怎样去皮最快 去花生皮最快的方法
准备材料：花生米：适量、水：适量、屉布：一块。
1、把花生米放到容器里，然后倒入适量的清水，水量没过花生米即可，浸泡1小时以上。
注意事项：
花生仁的用途很广，既是主要干果食品又是制做食品、糖果、榨油的主要原料。国内外均有广阔的消费市场。
花生仁的食品营养价值很高，不但含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物，而且还含有多种维生素和无机元素。
食用方法也比较广泛，烘烤、炒、炸、煮、腌皆可，也是制做糖、酱、罐头的主要原料。花生仁的制成品种也在逐渐扩大，这对发展中国的食品工业，扩大出口都有着重要意义。
9. 生花生米怎么清洗
先用冷水将花生仁表层的浮灰洗去，在配有花生仁的盆里少放些水，撒上一层小麦面粉。两手反复搓揉沾有小麦面粉的花生仁，运用小麦面粉的粘性粘掉花生仁上的土壤。最后再用冷水清洗一遍。花生倒进不锈钢盆里，倒入一些食盐，倒入几滴白醋，白醋有软化污垢的作用。倒入清水，用手搅拌均匀，清洗干净即可。先用冷水将花生仁表层的浮灰洗去，在配有花生仁的盆里少放些水，撒上一层小麦面粉。两手反复搓揉沾有小麦面粉的花生仁，运用小麦面粉的粘性粘掉花生仁上的土壤。最终再用冷水清洗一遍。
花生倒进不锈钢盆里，倒入一些食盐，倒入几滴白醋，白醋有软化污垢的作用。倒入清水，用手搅拌均匀，清洗干净即可。
营养价值：
花生中含有25%～35%的蛋白，主要有水溶性蛋白和盐溶性蛋白，水溶性蛋白又称为乳清蛋白，占花生蛋白的10%左右，盐溶性蛋白占花生蛋白的90%。盐溶性蛋白主要包括花生球蛋白和伴花生球蛋白，花生球蛋白是由两个亚基组成的二聚体，伴生花生球蛋白由6到7个亚基组成。花生中的蛋白与动物性蛋白营养差异不大，而且不含胆固醇，花生蛋白的花生蛋白的生物价为58，蛋白效价为1.7，其营养价值在植物性蛋白质中仅次于大豆蛋白。花生果实还含脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。花生含有一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂，可促进人体的新陈代谢、增强记忆力，可益智、抗衰老、延寿。