㈠ 石耳怎么清洗 石耳怎么泡发
建议用双氧水泡发，或者去医院处理
㈡ 鲜石耳怎么洗
石耳干制品，用时需先用沸水，加少许盐泡发，泡软后轻轻揉搓，将细沙除净。然后磨去背面毛刺，以免口感糙涩。
干石耳放在温水中应浸泡数十分钟，待石耳舒展后，再用淘米水轻轻揉搓，将沙与灰尘洗净滤干即可用。
㈢ 野生石耳如何清洗
珍珠饰品最好能每一到两个月清洗一下，如是夏天时间间隔应该更短些。
具体清洗方法是：
1、将中性的肥皂在手中搓出泡沫后用手指清洗珍珠。
2、用软刷清洗金属及镶石部分，然后用清水冲干净晾干。
3、平时护养珍珠可以用羊皮擦拭。
㈣ 如何吃、洗净石耳
1. 石耳干制品，用时需先用沸水，加少许盐泡发，泡软后轻轻揉搓，将细沙除净。然后磨去背面毛刺，以免口感糙涩。因其自身无显味，制作菜肴须与鲜味原料相配，或用上汤赋味；
2. 为名贵佳肴，石耳食用方法大致可分为甜咸两种。甜食是用冰糖或白糖清蒸，亦可加入红枣、莲子、桂圆肉之类；咸食是用母鸡或瘦肉（猪肉）炖、蒸或烧，每只鸡或每500克瘦肉可放石耳约15克左右；
3. 需要注意的是，石耳做菜一定要与生姜同烹，否则有异味。
㈤ 石耳怎么清洗才干净 干石耳怎么泡发
到医院耳科咨询医生比较好，有专门的药水泡的
㈥ 黄山石耳怎么清洗
1.将石耳用温水泡开,反复搓洗干净后再用冷水浸泡五、六次,洗净黑水和细沙,再切成象眼片放锅里,加冷水500克,盐0.5克、绍酒5克和葱、姜各5克(姜拍松),在中火上烧开后捞出盛入碗内(煮石耳的水和葱、姜不用)...
2.准备砂锅1只,将鸡、火腿骨和剩余的葱、姜、绍酒一起放入砂锅,加水淹没,用旺火烧开,再换微火细炖。
㈦ 求石耳的清洗方法.怎么才比较便捷又干净
石耳，作为一种富含营养的菌类，一般都来自高山悬崖峭壁的石头夹缝中，营养价值和功效作用不是一般的食物可以比拟的。一般来说，只有石耳的产地才能吃到新鲜的石耳，其他地区大多都是石耳干制品，清洗要讲究方法。下面我们一起看一下石耳怎么清洗的。
石耳一般来说都是石耳干制品，石耳怎么清洗？干制的石耳，要先用沸水，然后加少许的盐泡发，待石耳泡软之后，再用手轻轻地揉搓，将石耳上面的细沙除净。接下来，磨去石耳背面的毛刺，以免造成石耳的口感糙涩。
要做石耳的营养菜肴，除了要了解石耳怎么清洗，还要知道石耳的食用注意事项。
1、石耳因为其自身无明显味道，用石耳制作菜肴的时候，必须与鲜味原料相配，或用上汤赋味。
2、为作名贵佳肴，石耳的食用方法大致可分为甜和咸的两种。石耳做甜食，主要是用冰糖或白糖清蒸，亦可加入红枣、莲子、桂圆肉之类；石耳做咸食，主要是用母鸡或瘦肉（猪肉）炖、蒸或烧，每只鸡或每500克瘦肉可放石耳约15克左右。
3、需要注意的是，石耳入馔，一定要与生姜同烹，否则有异味。
㈧ 知道怎么洗岩耳的妈妈们来帮忙啦！
谢谢熙跃妈，真是个大好人啊！“要过很多道水才洗的干净！一定要把沙子洗掉！对了，水是黑的没错，但洗到后面就是透明水了！”-- 我好像已经洗了十来遍了，水里还是很多沙子。我家保姆说她以前也吃过，吃到嘴里好像尽是沙子的感觉，是不是没有洗干净哦。
㈨ 湿石耳怎么清洗
石耳别名石木耳、岩菇、脐衣、石壁花。因其形似耳，并生长在悬崖峭壁阴湿石缝中而得名，体扁平，呈不规则圆形，上面褐色，背面覆黑色绒毛。具有养阴润肺、凉血止血、清热解毒的功效。
洗法：
1. 石耳干制品，用时需先用沸水，加少许盐泡发，泡软后轻轻揉搓，将细沙除净。然后磨去背面毛刺，以免口感糙涩。因其自身无显味，制作菜肴须与鲜味原料相配，或用上汤赋味;
2. 需要注意的是，石耳入馔，一定要与生姜同烹，否则有异味。
㈩ 石耳怎么泡发和清洗
石耳别名石木耳、岩菇、脐衣、石壁花。因其形似耳，并生长在悬崖峭壁阴湿石缝中而得名，体扁平，呈不规则圆形，上面褐色，背面被黑色绒毛。下面我们来看看怎么泡发和清洗。
石耳是不能直接用清水冲洗的，应该先把准备好的石耳放在清水中浸泡，等它吸水膨胀并变软以后才能开始清洗，如果直接把干的石耳放在水中清洗，很难把它表面的脏东西洗干净。由于石耳的背面有大量的硬刺存在，再把它用清水浸泡，以后要尽量把它背面的硬刺洗干净，只有这样才能保证石耳泡好以后的口感，另外在清洗石耳的时候，还可以放入适量的食用盐，用手反复揉搓，这样可以把它表面的细沙尽快清洗干净。
石耳还可以用家中的淘米水来清洗，再用淘米水清洗石耳，以前应该先把石耳放在温开水中浸泡两小时，等它吸水膨胀以后再放入淘米水中，用手反复揉搓就能把石耳表面洗干净，洗好以后的石耳，再用流水冲洗几次，空掉水分以后就能按自己的需要烹调食用。
在食用石耳干制品之前，用时需先用沸水加少许盐泡发，泡软后轻轻揉搓，将细沙除净。然后磨去背面毛刺，以免口感糙涩。然后将石耳用温水泡开，反复搓洗干净后再用冷水浸泡五、六次，洗净黑水和细沙，再切成象眼片放锅里，加冷水500克，盐0.5克、绍酒5克和葱、姜各5克(姜拍松），在中火上烧开后捞出盛入碗内（煮石耳的水和葱、姜不用）；鸡放入锅内，加水烧开后捞出晾凉。