A. 两个人吃米饭放多少米
一般电饭煲带的量杯(160ml)可以做出两碗饭,你可根据你们的饭量决定放多少米,水和米的比例是1.2:1,也可以用手指量,水和食指的第一关节平齐,也就是一指水就够了。
B. 一个人蒸米饭放多少米
一个人蒸米饭放150克的米。1个人蒸米饭和一个人的饭量有关,一般150克的米可以煮350饭,够一个成年人吃的。煮米饭的最佳比例是2:3,即150克米,230克水,煮出来的米饭就会比较松软可口。米饭,又称白饭,或简称饭。
现在的电饭锅内都有注明一杯米,和一杯米的水应该放多少水的刻度。非常的方便,不需要用电子秤来量。
米饭的面世,可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低,上古的华夏民众后来慢慢掌握不同水量时的烹煮效果,就发展出较饱满的米饭。现代由于打磨谷粒的技术比古代越趋先进,因此民众食用的米饭亦逐渐由糙米改用白米,甚至出现无洗米等净白米,但已失去存于糙米表面即谷糠的各种营养,而几乎只剩下淀粉质等糖份,因此亦引发现代民众患糖尿病个案上升的其中原因。
C. 2个人份米饭放多少米
2个人蒸米饭放多少ml米要根据饭量来决定。
一般买电饭煲都带有标准塑料碗,用来量取大米,两人的话建议用2碗米,饭量大可以多加点米,加水量一定要没过米一指的高度,这样做出的米饭软硬适中。
一般电饭煲带的量杯(160ml)可以做出两碗饭,你可根据你们的饭量决定放多少米,水和米的比例是1.2:1,也可以用手指量,水和食指的第一关节平齐,也就是一指水就够了。
蒸米饭小技巧:
不少人蒸米饭时不注意加水量,导致做出来的米饭要么太软要么太硬,为了避免这种情况,正确测算加水量很重要。若蒸白米饭,米和水的比例是1﹕1.2~1.4。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮,则要适当多加水,因为粗粮很“吃水”。
一般情况下,当电饭煲“跳闸”,就说明米饭已经熟了,但如果这时候打开盖子盛饭,会发现表层的米饭很稀,而锅底则紧紧粘着一层锅巴。这层锅巴不仅无法盛出来,也很难清洗。
正确的做法是,当加热开关跳至保温开关之后,不要马上拔插头,让它处于保温状态5分钟,拔完插头后让米饭继续焖5分钟,这样蒸的米饭吃起来口感更好,而且还不容易粘锅。
在盖上锅盖前,在米饭里淋些植物油(橄榄油、大豆油都可以),滴点醋。油可使做熟的米饭油润透亮,颗粒分明;醋不但能保护维生素,还可让蒸出的米饭松软清香。
D. 蒸米饭放多少米4人份
蒸米饭4人份大概放2碗米即可,如果放一碗米的话,会蒸出来2碗米饭。如果放2碗米,这样就有4碗饭了。因此米根据吃饭的人数来放即可。下面介绍蒸米饭的做法:
准备材料:东北大米2碗、温水、白醋
制作步骤:
1、准备好大米,放入容器。
E. 煮饭的时候放多少米
一般电饭煲的量杯(160ml)装一杯米就可以煮两碗饭,或者按照半碗米煮一碗饭的比例而定。
(5)米饭放多少扩展阅读:
煮饭技巧
1、煮饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松。
2、煮饭时,往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香。
3、煮干饭加热时间长,维生素B1损失会超过30%。如在煮饭时撇去米汤水,维生素损失超过40%。
4、剩饭重新蒸煮,可往饭锅水里放点食盐,吃时口感像新饭。
5、在煮饭水里加几滴沙拉,可使米饭粒粒晶莹。而滴几滴柠檬汁,则可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭,可在锅里撒一点盐。煮饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时,在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味。
·关键:先用水泡半个小时,再长点更好,多放一点水(根据个人喜好放),然后就是跳闸后插电再闷15-30分
参考资料:
网络-煮饭
F. 一个人蒸米饭放多少米
放200g米就可以。如果个人的饭量比较大的话,可以添加成240g米,然后再加入360克的水,米饭若想做的比较松软,最好它的水位高度要恰好压过整个手背,这是最佳的水量。因为它的最佳比例是2:3,这样煮出来的米饭就会比较松软可口。
米饭是我们日常生活中最重要的主食之一。能够与它相搭配的食物非常的广泛。米饭的味道整体是比较甜的,而且它的营养元素非常的丰富,有蛋白质、维生素和纤维素等其他营养物质。其中富含大量的蛋白质,能够为人体补充能量,几乎是中国人比较公认的午饭主食。经常吃米饭,它会使肤色恢复光泽,更有利于保养皮肤,在一定程度上延缓衰老的进程,不过如果在日常生活中比较追求于减肥的人而言,在减肥期间要控制食用米饭,因为米饭它所含有的热量比较高,在减肥期间要合理的控制进食。而且要值得注意的是,想要吃水嫩可口的米饭,需要提前一小时将米泡在水中,可以让米粒深入的吸收水分,颗粒更加饱满。
G. 煮一个人的饭应该放多少米
1、首先看个人的饭量,根据个人的饭量来衡量放多少大米,正常情况下一个人的饭量在30毫升的量杯,一杯到一杯半左右,生成的米饭在3到4量左右;
2、一般米与水的比例为一倍,技巧,先将淘好的米弄平,然后放入水,再把手掌掌心朝下,手臂与掌心成90度角,轻轻地平放在米上,如果水刚好淹过掌面,不能超过手腕处,那么这就是煮饭所需的水量,这样煮出来的饭松软可口;
3、注意,由于每个人的手掌大小不同,可根据具体情况,适当增减水量,经过多次实践,便可以掌握技巧。
H. 一人份米饭放多少克米
100克左右。一般情况下,一人份的米饭量,可以依据个人的饭量程度适当添加或减少,并没有一个规定的标准量。通常100g左右的生米刚刚好可以制作出一碗米饭的量。
一人份米饭放多少克米
煮饭时水和米的比例最好是1.2:1,这样煮出来的米饭软硬适中,口感最好。
米饭具有较高的营养价值,其中含有蛋白质、维生素和纤维素等营养物质。
米饭的热量并不高,每100克的米饭热量大约为116卡左右。
I. 一人份的米饭放多少米
100克左右。一般情况下,一人份的米饭量,可以依据个人的饭量程度适当添加或减少,并没有一个规定的标准量。通常100g左右G的生米刚刚好可以制作出一碗米饭的量。
煮饭时水和米的比例最好是1.2: 1,这样煮出来的米饭软硬适中,口感最好。米饭具有较高的营养价值,其中含有蛋白质、维生素和纤维素等营养物质。米饭的热量并不高,每100克的米饭热量大约为116卡左右。
注意事项:
电热盘表面与内锅底如有污渍,应擦拭干净或用细砂纸轻轻打磨干净,以免影响传热效率、浪费电能。电饭锅最好用定热式电饭锅,因为它比保温式电饭锅少用电。
忌将电饭锅的电源插头接在灯头或台灯的分电插座上。因为一般台灯的电线较细,载流量小,并且容易老化,或遇热溶化.而电饭锅的功率较大,电流也大,会使灯线发热,造成触电、起火等事故。煮米饭时,当锅内沸腾后,将键抬起即切断电源,利用电热盘的余热,待几分钟后再按下按键,饭熟后电饭锅自动断开电源。
J. 一人份米饭,要放多少米和水蒸(煮)几分钟
一人份米饭,大约需要4两米,800毫升水,用电饭煲约煮20分钟。
1、一般情况下,水量的多少根据米的多少来确定。
2、水和米的比例为1:1比较合适,也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。
3、也可以用另一种方法来确定水的用量,不管多少米,反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm(1.5~2厘米)左右,也就是大概一指头左右,用眼睛大概瞅一瞅就行啦。
4、这个完全是凭经验来的,每个人的经验不同。
5、由于大米产地以及每个人口味的不同(不同地区、国家、品牌),水的用量也略有所不同。
6、一般来说,刚开始第一次的时候可能会失败。不要灰心,慢慢再试试。或咨询一下有经验的人。
7、如果蒸出来的米饭太干,可以加少量的水,再继续焖一会儿。或者过稀,可以就这样再闷半小时再吃。或者先将就着吃,吸取经验,下次再蒸的时候可以适当减少或增加水的用量,慢慢的你就会很有经验啦!