㈠ 荷兰豆如何保持保鲜度
荷兰豆想要保持新鲜度的话，一定要剥好以后，用保鲜袋或者保鲜盒装好以后，放在冰箱保鲜放置，保鲜就可以了！一般可以放置几天没问题！
㈡ 荷兰豆种植方法
一、荷兰豆种植方法：
1、整地
荷兰豆对土壤条件要求不严，各种土壤均可栽培，但强酸性土壤要施用石灰。播种前要深翻土壤，每亩施有机土杂肥2500～3000kg、过磷酸钙20～25kg、氯化钾15～20kg，最好将化肥同有机肥混合施入。
2、选种催芽
播种前用40%盐水选种，除去上浮不充实的或遭虫害的种子。播种前将种子催芽，当种子露芽时，将种子故在0～2℃的低温中处理15天后再播种。
3、播种
荷兰豆采用点播，行距10～20cm，行内株间距5cm，每穴播2～6粒种子，土壤湿润时覆土5～6cm。土壤干燥时覆土稍厚些。每亩用种10～15kg。
4、田间管理
播种后要浅松土数次，以提高地温促进根生长，苗健壮。秋播栽培的，越冬前进行一次培土，越冬保温防冻，开春后及时松土除草，提高地温。注意土壤的湿润性，太干燥要及时灌溉，水分过多要及时排水。追肥一般施磷钾肥，植株矮小的情况下可以施放一点氮肥。
二、病虫害防治
1、茎腐病
本病可结合防治荷兰豆炭疽病一道进行，一般无需单独防治。在以本病为主的田块，还可喷施40%600倍液复活一号或70%代森锰锌800倍液，2～3次或更多，隔10～15天1次，前密后疏，交替喷施。着重喷好茎基部。
2、花叶病
早期发现及时拔除病株。及时全面喷药杀蚜。用50%抗蚜威乳油2000倍液、金世纪一包兑水30市斤或用10%吡虫灵可湿性粉剂1500倍液喷杀之，轮用或混用，8～10天1次，连喷2～3次。
(2)怎样管理碎甜荷兰豆扩展阅读
荷兰豆生长要求：
1、光照
荷兰豆属长日照植物。一般品种在结荚期都要求较强的光照和较长时间的日照，但不宜高温，适宜在春夏季交替时期种植。
2、水分
荷兰豆在整个生长期都要求较多的水分。在荷兰豆整个生长期内，必须有充足的水分供应才能旺盛生长，荚大粒饱，保质保量。但它又不耐涝，若水分过大，播种后易烂籽，苗期易烂根，生长期易发病。
3、土壤
荷兰豆对土壤要求虽不严，在排水良好的沙壤上或新垦地均可栽植，但以疏松含有机质的中性土壤为宜，在pH6.0-7.2的土壤中生长为宜。土壤酸度低于ph5.5时，易发病害和降低结荚率，应加施石灰改良。
4、栽培播种时机
长江流域，春季栽培，2月中下旬播种。秋季栽培，8月中下旬播种。越冬栽培10月下旬~11月上旬陆续播种。北方一般春耕、夏收，也可利用于早春和秋季栽培。
㈢ 温室种植荷兰豆，对种植的技巧都该掌握哪些
荷兰豆在生长发育过程中，根部分泌酸性物质，连作时累积在土壤中，影响第二年根瘤菌和根的生长，因此避免连作。百花荷兰大豆对连作更敏感，需要实施4~5年轮作，其前作是土质疏松，酸性小的田地好，菜园冬天闲置的土地好。对土壤的要求严格贫瘠，但最好是粘的土壤。播种前深耕细耙使土壤疏松，促进根发育，芽整齐，树苗结实，抵抗力提高。荷兰大豆的根很强，分布比较深，所以要充分施用足够的基础肥料。荷兰豆对磷的要求非常严格，缺磷时枝减少，豆荚生长发育受到抑制，增加磷肥是提高产量的重要措施。停止工作时，结合50公斤磷酸钙、50公斤草木材、55公斤磷酸二氢钾等复合肥料，深深地平整耙子。
播种前要在苗床上浇脚底的水，以满足整个苗床的水。播种时，每根营养脚或营养土块撒2~3粒时，要注意种子之间的相互间隔。播种深度为2 ~ 3厘米，播种后用营养土覆盖，土壤厚度为4 ~ 5厘米。播种后可以根据不同的气温条件适当覆盖保温，可以种植日光温室早春茬苗，播种时可以御寒，在温室盖上双层膜保温。播种后温度要控制在10~ 18，及时去除母上的薄膜，降低温度，直到母种用完。发芽后温度下降到8~ 10，苗期气温太高时要及时通风降温。如果出现真叶，可以适当提高温度。定植前低温精制苗，最低温度为2C，提高苗木抗寒性。荷兰大豆苗期间通常不浇水。太干燥了，只能撒少量的水或水，浇水太多可以防止芽生长。
㈣ 荷兰豆反季种植价格高，荷兰豆该怎么反季种植
播种期是影响淡季荷兰豆注意力成功的关键因素，过早播种和高温抑制出苗和幼苗生长；播种过晚会延缓生育期，冰冻的到来会导致减产。同时，由于前期市场价格高，在相关条件允许的前提下，播种越早，产值越高。根据该地区的地理位置并考虑价格因素分析，8月1~10日是海拔400 ~ 500 m地区播撒反季节荷兰豆的最佳时间；在海拔500~600米的地区，7月25日至8月4日可以播种。海拔600米以上地区播种可提前至7月20日。播种量3~4kg/667m2，每块地单行。播种时，在地块中心开一条2~3厘米深的浅沟，每隔8~1~2厘米开一个孔，每个孔播种三粒种子。播种后覆盖1~2~3厘米细土。
荷兰豆禁止连作，轮作周期尽量在3年以上。荷兰豆是豆科作物，根瘤菌可以固氮，根系发达，吸收能力强，所以对土壤条件要求不是很严格。高产栽培需要良好的整地和充足的基肥施用。前茬收割后，要翻耕，翻成白色。一周后，应形成垄宽0.75米、沟宽0.3米、沟深0.2米的高垄，沟沟应相通，防止积水引起的根腐病影响植物生长。结合整地，每667m2施农家肥或有机肥约1000kg，并添加尿素5~10kg，氯化钾5~10kg，过磷酸钙约30kg作为基肥。多施基肥可以条施，少施基肥可以穴施。精细整地有利于根系生长和根瘤菌的发育。
㈤ 荷兰豆怎么种植 life
近年来，荷兰豆以其鲜甜可口，质嫩清香，营养丰富，很受市场欢迎，在我县种植也越来越广泛，现将栽培技术要点介绍如下。
荷兰豆，别名荷仁豆、回回豆等，为豆科豌豆属的攀缘植物。由原产于地中海和中亚的粮用豌豆而来。荷兰豆以嫩荚、嫩稍、豆粒供食，口感清脆，营养丰富。可做汤或炒食。 荷兰豆为半耐寒蔬菜，不耐热。4℃时种子开始缓慢发芽，在16℃～18℃时4～6天可出苗。幼苗可耐－6℃低温，茎蔓生长适温为15℃～20℃，开花结荚期适温为15℃～18℃，超过26℃产量和品质降低。结荚期要求长日照和较低的温度，忌高温。 一、栽培技术 1、栽培季节和方式
早春日光温室栽培，于1月下旬至2月上旬播种，4月下旬至6月中旬收获。 早春大棚栽培于2月下旬至3月上旬播种，5月上中旬至6月中下旬收获。 春季露地栽培于3月中下旬播种，5月中旬至6月下旬收获。 秋季日光温室延后栽培7月下旬播种，10月中旬至12月中旬收获。 秋季大棚延后栽培于8月上旬播种、10月中旬至11月中旬收获。 秋季露地10月中下旬播种，次年4月中下旬至5月下旬收获。
2．整地播种：以直播为主，垄作或畦作，播前亩施有机肥2000千克、过磷酸钙20千克，耕翻整平后做垄或做畦。为促进早熟和降低开花节位，播前可先浸种催芽，在室温下浸种2小时，5℃～6℃的条件下处理5～7天，当芽长至5毫米时播种。干种子播后要及时浇水。
采用条播，行距30～40厘米，株距8～10厘米，覆土2～3厘米，每亩矮生种用种量为15千克，蔓生种为12千克。 二、田间管理： 1、苗期、生长期：
出苗前不浇水，出苗后的营养生长期，以中耕锄草为主，适当浇水，只要不干裂即可。 荷兰豆苗期一般应控制水分，以防止幼苗旺长，在现蕾前浇小水，现蕾至开花期浇头水。花期不浇水。苗期要进行中耕松土，同时抓紧喷施一次0.01％天丰素，可用3.5－7毫升天丰素兑水15公斤均匀叶面喷施，促使根系生长，增强光合作用，使植株生长加快，同时增强对白粉病、褐斑病、根腐病、立枯病、枯萎病等病害的抗病能力。 2、开花结荚期：
荷兰豆有固氮能力，不需要很多肥料，但多数品种生长势强，栽培密度大，一般需要追肥3次，
第一次于抽蔓旺长期施用，亩施复合肥15千克，或人粪尿400千克；结荚期追施磷钾肥，亩施磷酸二铵15千克，硫酸钾或氯化钾5千克，增产效果明显。开花后，豆荚长到2－3厘米时，要追肥浇水，伴随浇水每亩施尿素15公斤或复合肥20公斤。另外可以采取根外追肥，用3.5－7毫升天丰素加上50克磷酸二氢钾兑水15公斤，在花蕾期开始每隔10天喷施一次，连续喷3－4次。 3、适时搭架：
当植株卷须出现时要插支架，可用竹竿插单排立架，并要人工引蔓上架或绑蔓。蔓生种在蔓长30厘米时搭架。植株长至15节时摘心，将下部老叶、黄叶摘除，以改善通风透光条件。为防止落花落荚，可用30毫克／升的防落素喷雾。 三、适时采收
食嫩梢者嫩梢可随时采收。
食荚者当嫩荚充分长大，但籽粒还没饱满时即可采摘。一般在开花后10天左右嫩荚充分肥大，但籽粒没饱满，颜色鲜绿即可从基部采收嫩荚。对于硬荚品种，一般只采收青豆料，当荚皮白绿，豆粒肥大饱满时采收。收获干豆粒，要在开花后30～40天荚皮变黄时进行，收获应在清晨进行，以防荚皮爆裂。
㈥ 荷兰豆怎么做才能又香又脆又营养
将荷兰豆摘掉豆尖和边筋，洗干净后控干水备用； 大蒜拍碎切粒、葱、姜切丝后备用； 将炒锅置旺火上烧热，倒入油烧热，先放入大蒜末、姜丝，炒至香味，加干红辣椒，炒香，再倒入荷兰豆和盐，用旺火翻炒；洒上酱油，翻炒至荷兰豆为脆绿色时，加味精、葱丝，再迅速的翻炒几下这样脆嫩爽口的清炒荷兰豆就可以出锅装盘了。
㈦ 荷兰豆从播种到收获要多长时间
荷兰豆栽培方法不同，收获时间就不同。越冬栽培为6个月左右采收；春季栽培为2-3个月采收；秋季栽培为3个月采收。
1、越冬栽培：越冬栽培是长江中下游地区最主要的栽培形式，一般利用冬闲地，特别是利用棉花收获后的棉田，既可以棉花秆作天然支架，又可达到增收养地的目的。
越冬栽培一般于10月下旬至11月中旬播种，露地越冬，次年4～5月采收。播种过早，冬前生长过旺，冬季寒潮来临时容易冻死；播种过迟，在冬前植株根系没有足够的发育，次春抽蔓迟，产量低。
2、春季栽培：长江中下游地区在2月下旬至3月上旬播种，高温来临前收获；东北地区春播夏收，一般4～5月份播种，根据需要，用小棚、地膜等覆盖也可早播。春季栽培生长期短，前期低温，后期高温，因此要选择生长期短的耐寒品种，如赤花绢英、甜脆荷兰豆等，并尽量早播。
3、秋季栽培：秋季栽培宜选择早熟品种，于9月初播种，11月下旬寒潮来临之前采收完毕。秋季栽培生长期也短，可以通过夏季提前在遮荫棚内育苗，冬季用塑料薄膜覆盖延长生长期。
(7)怎样管理碎甜荷兰豆扩展阅读
栽培荷兰豆需要多方面的要求：
1、光照要求
荷兰豆属长日照植物。大多数品种在延长光照时能提早开花，缩短光照时延迟开花，但是有些早熟品种对光照要求不严格。一般品种在结荚期都要求较强的光照和较长时间的日照，但不宜高温，适宜在春夏季交替时期种植。
2、水分需求
荷兰豆在整个生长期都要求较多的水分。种子发芽过程中，若土壤水分不足，种子无法吸水膨胀，会大大延迟出苗期。苗期能忍受一定的干旱气候。所以，在荷兰豆整个生长期内，必须有充足的水分供应才能旺盛生长，荚大粒饱，保质保量。
3、土壤条件
荷兰豆对土壤要求虽不严，在排水良好的沙壤上或新垦地均可栽植，但以疏松含有机质的中性土壤为宜，在pH6.0-7.2的土壤中生长为宜。
4、栽培播种时机
荷兰豆按其茎的生长习性可分为矮生、兰蔓生和蔓生三种类型。长江流域，春季栽培，2月中下旬播种。秋季栽培，8月中下旬播种。越冬栽培10月下旬~11月上旬陆续播种。北方一般春耕、夏收，也可利用于早春和秋季栽培。
参考资料来源：网络-荷兰豆
㈧ 荷兰豆什么时候种植露地如何栽培
荷兰豆虽然名叫荷兰豆，但其实在我国栽培历史悠久，从汉朝时就传入我国，在我国的栽培面积比较广泛。又叫食荚豌豆或软甲豌豆，是一年生草本植物，人们主要食用它的嫩夹，其味道清香，含有蛋白质，胡萝卜素、核黄素等十几种营养元素，深受消费者喜爱。要想种好荷兰豆，首先要具备适宜荷兰豆生长的条件，然后必须有科学合理的管理手段，下面就让我们一起了解下种植荷兰豆对环境的要求以及高产要具备哪些技术。
荷兰豆种植的田间管理相对比较简单，主要管理工作是要做好搭架引蔓及水肥管理，但经济效益不错，希望我的解答能对您的荷兰豆种植有所帮助。