1. 白术是种非常不错的中药材，应该怎样正确种植
育苗选择在三月份的下旬至四月份的上旬，选种的时候要选籽粒饱满的健康种，首先要将种子放在水中进行浸泡，然后将其取出，然后再进行播种，将种子洒在沟里面，然后覆土，浇上水即可。使用移栽可以在冬季或春季进行移植，在移栽的时候将须根减掉，按照15厘米的株距将苗种入沟内，使芽尖朝上，种好后要进行浇水，种时要记得和地面相平。
二.播种时间一般在三月下旬到四月上旬，有条播和散播两种方式。条播要开沟播种，散播是将种子均匀的撒在地里然后撒上焦泥灰或饼肥，然后盖上稻草。播种后要保证土壤湿润，七到十天出苗，如果决定栽培白术，那么最好不要在种了花生、白菜、西红柿、薯仔等农作物的地块上轮作白术，而是要挑选排水性比较好的砂壤，不要求肥力有多好，但是不能是特别瘠薄的土地。
白术连作种植时，易感土传疾病，一旦感染，死苗率很高，就以白绢病以例，白术感染白绢病原，病菌侵入根茎的导管纤维，使导管发生病变而干腐或溃烂，导致地上植株，逐渐萎蔫而亡。白术对土壤要求不严，以深厚、疏松、肥沃的黄棕壤和沙壤土较适宜，在黏性过大、透气不良、容易渍水的死黄泥地和坡度过大、肥力低下、砂石过多的瘠薄地种植生长不良，产量较低。
2. 白术的种植方法是什么
白术是很多人熟悉的中药材之一，但是大部分的人不知道白术应该如何种植才好。下面是我为您分享了白术的种植方法，一起来看看吧!
白术的种植方法
1.育苗
(1)整理苗床
白术在播种前一个月翻土，覆盖30厘米厚的杂草，烧土消毒，防止病虫害发生，烧完立后将草灰翻入土内。如不经烧土，可在头年冬天进行翻上，使土壤经过冰冻充分风化。土地经过处理后，做成100-130厘米宽，高约对厘米的畦，畦面呈弧形，中间高，四周低，每公顷施用人粪尿150～225担作为基肥。
(2)播种
播种3月下旬至4月上旬，在干旱地区宜先在温水中浸泡种子24小时，捞起与沙土混合播入田间，如果有灌水条件的地方，可不浸种。播法分撒播和条播两种。撒播每公顷150～112.5千克种子，每公顷种子可栽术300～450千克，一般术栽每0.5千克约有140-150个。条播每公顷60～75千克，行距16厘米，播幅6～10厘米开浅沟。深约3～5厘米，沟底要平，使出苗一致。覆土可熏上覆盖3厘米，1公顷育苗田可供150公顷地，在出苗前土壤应保持足够温度，或上面盖蒿草或厩肥，避免土壤板结(北京一般浇2～3次水出苗)。后一种方法常用，容易管理。
(3)苗期管理
幼苗出土后，间去密生苗和病弱苗，及时锄草，苗高3～6厘米时浅锄，锄草的目的在于可使在天气干旱时浇水或在行间插枝条或覆盖草以达到遮荫的目的。苗高5～6厘米时，可按株距6～10厘米定苗，看苗的情况，苗期追肥1～2次，每公顷施人粪尿2250千克加水3倍，以稀粪或尿素为好。
用量不宜过多，7月下旬至9月下旬此时是根形成期，所以多追肥。
10月下旬至11月上旬(霜降后立冬前)术苗叶色变黄时，开始挖取种栽，选择晴天去除茎叶和须根，在离顶端1厘米处剪去枝叶，切勿伤主芽和根状茎表皮，阴干2-3天待表皮发白水分子后进行贮存。
(4)种栽贮存方法
选择干燥荫凉地方，避免日光直晒，用砖砌成方框，先铺3～5厘米厚的沙，再铺一层9～12厘米厚的种栽，再放一层沙，堆至30厘米高，堆放的中央插几束稻草以利通风。上面盖层沙或土，开始不宜太厚，防止发热烧烂。冬子严寒时，再盖层稻草，沙土要干湿适中，沙太干会吸收术栽水分，沙太湿会使术栽早期发芽。术栽贮存期间，每隔15～30天检查一次，发现病栽应及时排出，以免引起腐烂。如果术栽萌动，要进行翻动，以防芽的增长。小量贮藏装入缸罐，缸口覆沙或用青松叶遮盖，青松叶干燥后宜随时更换，并应经常检查，发现腐烂立即剥除。挖坑贮藏：选背阴处挖100厘米深的坑，长度视种栽多少而定，把栽放坑内15厘米厚，覆土5厘米，气温下降加厚，最
冷盖30～50厘米，10-20天检查一次。另一种是露天贮存，即术裁不刨出来，留在地里越冬。
(5)选择术栽
收获后与下种前均可进行，但以收获后一面整理术栽，一面按品质好坏分大中小，有病都除掉。选择标准：形状整齐、无病虫害、芽饱满、根茎上部细长、下部圆形，而且大如青蛙形，且密生柔软细根，主根细短或没有主根，以在高山生地种的品质为优良。凡术栽畸形，顶部为木质化的茎秆，细根粗硬稀少，主根粗长和在低山熟地种的，则品质低劣，种植后生长不良，容易感染病害，不宜选择。
2.整地下种
12月下旬至第二年3月下旬(冬至至次年春分)均可下种。一般可根据土壤、气候条件而提早或推迟。早下种的多先长根，后发芽，根系长得深，发育健壮，抗旱及吸肥力均强。土层浅薄的地区保温差，可推迟在2、3月间下种。下种约以5～6厘米深度，浅播易滋生侧芽，术形不美，寒冷地方易受冻害，深植过度，则抽芽困难，术形细长，降低品质。
栽种方法可分为条栽、穴栽两种。前者畦宽200厘米，后者畦宽130厘米，行株距26厘米*13厘米，20厘米*13厘米等，下种密度每公顷15000～180000株，种栽量每公顷750千克左右。
3.田间管理
(1)中耕除草
浅松土，原则上做到田间无杂草，苗未出士前浅松土，苗高3～6厘米时除草，土不板结，雨后露水未干时不能除草，否则容易感染铁叶病。7月下旬至9月下旬正是长根的时候，拔草一月1～2次。
(2)追肥
施足基肥以腐熟厩肥或堆肥等为主。基肥每公顷用人粪尿11250千克，过磷酸钙375～525千克。5月上旬，苗基本出齐，施稀薄人粪尿一次，每公顷7500千克。结果期前后是白术整个生育期吸肥力最强，生长发育最快，地下根状茎膨大最迅速的时候，一般在盛花期每公顷施人粪尿15000千克，过磷酸钙450千克。
方法：在株距间开小穴施后覆土，在早晨露水于后进行。
(3)灌溉排水
白术忌高温多湿，须注意做好排水工作。如排水不畅，将有碍术株生长，易得病害。田间积水易死苗，要注意挖沟、理沟、雨后及时排水。8月下旬根状茎膨大明显，需要一定水分，如久旱需适当浇水，保持田间湿润，否则影响产量。
(4)特殊管理
①摘除花蕾
为了促使养分集中供应根状茎促其增长，除留种株每株5～6个花蕾外，其余都要适时搞蕾，一般在7月中旬至8月上旬，即在20～25天内分2～3次摘完。摘花在小花散开、花苞外面包着鳞片略呈黄色时进行，不宜过早或过迟，摘蕾过早，术株幼嫩，会生长不良，过迟则消耗养分过多。以花蕾茎秆较脆，容易摘落为标准。一手捏住茎秆，一手摘花，须尽量保留小叶，防止摇动植株根部，亦可用剪刀剪除。搞蕾在晴天，早晨露水平后进行，免去雨水浸入伤口，引起病害或腐烂。
②盖草防旱
白术种植于山地，因山地土壤结构较差，保水力弱，灌溉不便，在谷雨后和大暑前，术地可盖鲜草一层，防止土壤水分过分蒸发，在平原地区，办进行盖草工作，另外，可用地膜法，即防旱又防杂草生长和病害发生。
(5)选留良种
在白术摘除花蕾前，选择术株高大，上部分枝较多，健壮整齐，无病虫害的术株为留种用，每株花蕾早而大的花蕾作种，剪去结蕾迟而小的花蕾，促使种产饱满。立冬后，待术株下部叶枯老时，连茎割回，挂于阳光充足的地方，10-15天后脱粒，去掉有病虫害瘦弱的种子，装在布袋或纸袋内贮存于阴凉通风处。如果留种数较多，不便将茎秆割回，可只将果实搞回放于通风阴凉处，干后将种子打出贮存，备播种用。
(五)采收加工
采收期在定植当年10月下旬至11月上旬(霜降至冬至)，茎秆由绿色转枯黄，上部叶已硬化，叶片容易折断时采收。过早采收术株还未成熟，块根鲜嫩，拆下率不高，过迟新芽萌发，块根养分被消耗。要防止冻伤，选择晴天，土质干燥时挖出。晒干或烘干，晒干15～20天。日晒过程中经常翻动的白术称为生晒术，烘干的白术称为烘术。烘干时，烘烤火力不宜过强，温度以不烫手为宜，经过火烘4～6小时，上下翻转一遍，细根脱落，再烘至8成干时，取出堆积5～6天，使内部水分外渗，表皮转软，再行烘干即可。以个大、体重、无空心、断面白色的白术为质量好，一般每公顷可收2250～3000千克。
(六)注意事项
科学育苗白术在播种前翻土，覆盖杂草，烧土消毒，防止病虫害发生，将种子与沙土混合并加入新高脂膜播入田间，驱避地下病虫，隔离病毒感染，加强呼吸强度，提高种子发芽率。幼苗出土后用新高脂膜喷施在植物表面，防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用效能，保护禾苗茁壮成长。
合理管理 移栽时选择形状整齐、无病虫害、芽饱满的幼苗。并及时灌溉排水、合理施肥、中耕除草、摘除花蕾、盖草防旱，并适时喷施药材根大灵，促使叶面光合作用产物(营养)向根系输送，提高营养转换率和松土能力，使根茎快速膨大，药用含量大大提高，促使块茎生长肥大，提高产量。同时加强对病虫害的综合防治，并喷施新高脂膜增强防治效果。在秋末要做好越冬防寒保温工作，确保安全越冬，以保来年的丰收。
白术高产栽培技术
选地整地
白术前作以禾本科作物为好，或选择生荒地或停种白术4年以上的地亦可。翻土9～12cm，不宜过深，整平，除去粗石子，做75cm宽畦备用。
播种与繁殖
4月中、下旬播种，条播每亩用种子4～5kg，撒播每亩用种子5～7.5kg。播种前选择子粒饱满的种子，与砂土混合播入田间(干旱地区宜先将种子在温水中浸泡24小时)。条播按行距15cm，播幅6～9cm，开3～4.5cm浅沟(沟底要平，使出苗一致)，播种后覆土3cm，稍压，使种子与土壤紧密结合。在出苗前土壤应保持足够温度，一般浇2～3次水可出苗。
幼苗出土后，要及时拔草间苗，间去密生苗和病弱苗。苗高4.5～6cm时，可按株距6～9cm定苗。苗期追肥1～2次，以有机粪尿为好，用量不宜过多;干旱时适当浇水或在行间铺草防旱。
9月中、下旬至11月上旬开始挖取白术种栽，去除茎叶和须根(注意勿伤主根和根状茎表皮)，阴干1～2天，选择干燥阴凉的地方进行贮存。先铺3cm厚的砂，再铺一层术栽(厚9～12cm)，然后再铺一层砂、一层术栽。堆至30cm左右高时，在堆放的中央插几束草以利通风，上面盖层干湿适中的砂或土。冬季严寒时，应盖草保温。术栽贮藏期间，每隔15～30天需检查一次，发现病栽应及时挑出，以免引起腐烂。如果术栽萌动，要进行翻动，以防芽的生长。
栽植
翌年3月底～4月上旬开始栽植。要注意挑选生长健壮、根群发达、顶端芽头饱满、表皮柔嫩、顶端细长、尾部圆大的种栽做繁殖材料;而术栽畸形，顶部茎杆木质化，主根粗长，侧根稀少者栽后生长不良。栽植按行株距24×12cm或18×12cm下栽，深度6～9cm(以埋着术栽，上有3cm土为度)，密度每亩10000～12000株，种栽量每亩50kg左右。
中耕除草
要勤除草，浅松土，原则上做到田无杂草，土不板结。雨后露水未干时不能除草，否则容易感染病害。
合理施肥
在白术栽培中，药农总结有“施足基肥，早施草肥，重施追肥”的生产经验。一般基肥每亩需施入有机肥500～1000kg，过磷酸钙25～35kg;5月上旬苗基本出齐时，施稀薄人粪尿1次，每亩500kg;结果前后是白术整个生育期吸肥力最强，生长发育最快，地下根状茎膨大最迅速的时期，一般在盛花期每亩施有机肥1000kg，复合磷肥30kg。
浇水排水
白术喜干燥，特别是前期温度高会发病，田间积水易死苗，要注意挖沟，理沟，雨后及时排水。8月下旬根状茎膨大明显，需要一定水分，如久旱需适当浇水，保持田间湿润，不然会影响产量。
摘除花蕾
为了使养分集中供应根状茎生长，除留种植株每株留5～6个花蕾外，其余都要适时摘除。一般在7月中旬～8月上旬分2～3次摘除，摘蕾时，一手捏茎，一手摘蕾，需尽量保留小叶，不摇动植株根部。摘蕾应选晴天进行，雨天摘蕾，伤口浸水易引起病害。
白术的播种方法
1、种子处理：白术种子要求籽粒饱满、无病害，清明至谷雨时用常温水泡24小时，湿布覆盖催芽4～6天，待种子露白时取出用清水洗净，再用浓度10%的五氯硝基苯溶液拌种消毒即可播种。
2、苗床整理：白术苗床选择当东晒、避西晒、避风、气候凉爽的黄泥质略兼沙地，在播种前一个月每亩施有机肥400千克，翻入土中，整平耙田，作成宽1.5～2米的高厢。
3、播种方法：白术在3月下旬至4月上旬播种，采用点播，每穴播种2～3粒，然后盖上细黄土，用竹扫帚扫平，上面再盖上一层茅草，以防雨水冲击，土壤板结，每亩需种子3.5千克。
3. 想了解一下，白术是如何种植的呢种植过程中有什么技巧吗
一、种植地的选择和安排
白术性寒温。最适生长温度为15 ~ 22℃，避免加热和站立。高温易烧苗，烂根泡水。它生长在海拔300-900米的干燥山坡、山坡草地、阔叶林或针阔混交林上。白术的生长对土壤没有严格的要求。它可以生长在草原、荒山和山坡上。根据白术的生态特点，选择肥力疏松、有机质丰富、通风排水良好的沙土或腐殖土，并选择一定坡度(10°以上)和自然排水。黏性，低洼和排水不良的地块不应该。避免连作。
以上就是白术的种植方法介绍，供大家了解参考和学习，希望对大家有帮助。
4. 如何进行白术药材的种植及田间管理
①种植：选地整地与术栽培育相同。12月下旬至翌年1月上旬采用宽窄行栽种方式种植，畦宽1.2米，畦面栽种4行白术，中间宽行距40厘米，两边窄行距25厘米，穴距23～27厘米，深10厘米，每穴放术栽1～2个，使术栽芽头向上，覆土10厘米。每667米用术栽40～45千克。②灌水排水：2～7月，白术对水分需求不多，重点做好排水工作；8月以后，地下根茎开始膨大，需水量增加，如遇干旱，田间土壤含水量少于10%，应适当浇水抗旱。③施肥：春天齐苗后每667米施尿素7.5千克，过磷酸钙36千克，硫酸钾7千克或稀薄人粪尿750～1000千克，结合中耕除草和培土进行。5月中旬至6月上旬，每667米施尿素5千克、硫酸钾3.5千克，或复合肥5千克。在摘蕾后，要重施氮肥，每667米施尿素25千克，或复合肥15千克，或稀薄人粪尿 1000～1250千克。8月底至9月上旬，视白术生长情况每667米施尿素5千克，或叶面对水喷施磷酸二氢钾1千克。④摘蕾：在6月中旬至7月上中旬，于晴天露水干后分次进行摘蕾，逐次摘净。⑤病虫害防治：白术的主要病害有根腐病、白绢病和铁叶病，发病时可用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液、20%农抗120水剂200倍液等喷施。白术的主要虫害为长管蚜，为害盛期在4～6月，用1000～1500倍乐果或600～800倍鱼藤酮进行防治。
5. 白术作为一种药材，我们在生活中该怎么样种植呢
白术生长比较喜欢凉爽气候，怕高温高湿。对土壤要求不是很严格，最好是排水良好的砂质土壤，不能种植在低洼地、盐碱地种植。白术种植要讲究方法，主要有5各环节的掌控，只要每个环节做好就可以种出好的白术了。
4、摘除花蕾并留种
为了使白术养分集中供应根状茎生长，留种的白术植株每株要留留5至6个花蕾外，剩下的都要及时的摘除。一般在每年的7月中旬至8月上旬分2~3次摘除，摘除花蕾时，要一手捏茎，一手摘蕾，注意有小刺会伤手，最好戴手套摘除，需尽量保留小叶片，不要去摇动植株根部。摘除后成熟就可以挖出来了，洗干净晒干保存即可。
综上所述是种植白术的方法，其实种植药材的环节都大同小异，只是注重的点不同，只要在每个环节都注意其关键点，种植时间把握及时，就能种植出白术了。
6. 白术种植技术与方法
四、病虫害防治
1、铁叶病，又称叶枯病，4月始发，6-8月发生严重，危害叶片，发病初期用1：1：100的波尔多液防治，发病后期用50%托布津或多菌灵1000倍液喷雾。
2、锈病一般在5月始发，危害叶片，病初期用25%粉锈宁1000倍液喷雾防治。
3、术籽虫开花初期始发，危害种子，开花初期用80%敌敌畏800倍液喷雾防治。
7. 白术怎样种植
一、白术播种方法
具体播种白术的时候，采用传统的播种方法即可，在播种前先用30度的温水将种子浸泡一天，然后拌上赤霉素，这个过程叫做催芽醒种，经过这一步之后再播种，白术种子的发芽率能高达80%。
二、白术对土质要求低
选择合适的土块作为育苗地，坡度最好在15度到20度之间。白术对土质条件要求不高，荒地、山林都可以播种，土壤肥力适中即可，也不用太过肥沃了。白术的幼苗比较脆弱，抗性差，需要我们多加管护。
8. 怎样种植白术
种植白术的方法：
选地整地：白术喜凉爽气候，怕高温高湿环境，对土壤要求不严格，但以排水良好、土层深厚的微酸、碱及轻黏土为好。
育苗移栽：选择大叶矮秆型品种。4月中下旬播种育苗。育苗地播种前做成平畦，按行距16～17厘米、深3～4厘米开沟条播，亩播种量4～5公斤。10月中下旬至11月上旬上冻前开始挖种苗进行贮藏。翌年4月上旬开始移栽幼苗，一般行距为50～60厘米、株距7～10厘米，单行或双行栽植。移栽密度以每亩1.2万～1.5万株为宜。一般亩用种苗60公斤左右。
田间管理：白术播种或移栽后，应经常除草松土，做到土表疏松无杂草。雨季要注意防止渍水。施肥应掌握"施足底肥、早施苗肥、重施蕾肥"的原则。在幼苗基本出齐后或移栽缓苗后追第1次肥，施肥量不宜过多。移栽后的幼苗第2次施肥一般在开花后5～7天 (留种者在开花前),每亩施饼肥75～100公斤，或人畜粪尿1000～1500公斤和过磷酸钙25～30公斤，或磷酸二铵25公斤。花序开放前要及时摘蕾，以促进养分供应根茎。
病虫害防治：白术病害较多，主要有锈病、铁叶病、根腐病、立枯病等。铁叶病可在发病初期喷波美0.3度石硫合剂，8～10天喷1次，连喷2～3次;根腐病、立枯病等可在发病初期用50%的多菌灵600倍液，或50%的甲基托布津1000倍液浇灌病株。防治白术术子螟害虫，可在白术初花期成虫产卵前喷50%敌敌畏800倍液，或40%乐果1500～2000倍液，7～10天喷1次，连续喷洒2～3次。
9. 白术种植方法有哪些需要注意什么
白术又称蓟，是常用的重要大宗中药。具有脾胃祛湿、胃热、治疗腹胀腹泻、喂养死胎的功效。主要种植区有浙江、湖南、江西、湖北、河北等。整地和施肥。苗木土壤要求。微酸性砂壤土，土质肥沃，排水性能好，通风凉爽。施肥。每亩地施农家肥2000公斤。田间种植的土壤要求。选择肥沃、通风、阴凉、排水良好的砂壤土，5年未种植白术。
松土能促进白术茎、叶和根茎的生长发育，提高产量和品质。移栽出苗后，第一次松土除草。行间宜深锄，靠近植株宜浅锄，有利于根系伸长。第二次松土除草应在5月份进行，宜浅锄。5月份以后，白术进入生长高峰期。一般来说，它不再被种植。人工拔除杂草，直至白术关闭。7月以后，白术生长旺盛，地下根茎膨大。可配合施肥和土壤耕作1-2次，防止白术根茎露出泥面。注意雨后或露水未干时不要锄地，否则容易感染疾病。收获并保存种子。收获和加工。收获。10月下旬至11月中旬，茎叶枯萎时收获。保留种子。7～8月，选择植株健壮、分枝小、叶片大、花蕾扁平大的为母株；种子在11月上旬和中旬采集。
10. 白术种子种植方法有哪些
相信很多的人对于白术这个中药很熟悉，那你知道白术的种子应该如何种植才好呢?下面是我为您分享了白术种子种植方法，一起来看看吧!
白术种子种植方法
1、种子处理：白术种子要求籽粒饱满、无病害，清明至谷雨时用常温水泡24小时，湿布覆盖催芽4～6天，待种子露白时取出用清水洗净，再用浓度10%的五氯硝基苯溶液拌种消毒即可播种。
2、苗床整理：白术苗床选择当东晒、避西晒、避风、气候凉爽的黄泥质略兼沙地，在播种前一个月每亩施有机肥400千克，翻入土中，整平耙田，作成宽1.5～2米的高厢。
3、播种方法：白术在3月下旬至4月上旬播种，采用点播，每穴播种2～3粒，然后盖上细黄土，用竹扫帚扫平，上面再盖上一层茅草，以防雨水冲击，土壤板结，每亩需种子3.5千克。
4、苗床管理：白术播种后10天至半月陆续出苗，勤除杂草，分批锄除过密的弱苗，同时注意病虫害，天旱时最好用竹枝或树枝遮荫，行间盖草，并于早晚浇水抗旱，浇水要均匀。
白术种植技术
1、选种、育苗 选叶色深绿，质厚，花蕾扁平肥大的大叶型种株，留中期开放饱满的花蕾5-8个，摘除其他花蕾。立冬后，种子充分成熟，择晴天，剪下地上部分，连秆缚成束，悬挂避雨通风处，阴干20-30天，再日晒2-3天，收集饱满的种子，置布袋中，悬挂阴凉通风处。
3月下旬至4月上旬条播，行距15厘米，播幅8-10厘米，播后覆土以盖上种子为度，再盖草或树叶，保持土壤湿润。每亩用种量4-5公斤。
霜降至立冬，苗叶枯黄，择晴天，挖起根茎(即术栽)剪去茎杆及尾部细根，剔除病、残株，在阴凉通风室内摊放1-2天，术栽表皮发白后贮藏。
2、术栽贮藏 选阴凉干燥、避日光的室内泥地，铺含水20%的细沙5厘米厚，上放术栽8-12厘米，再放一层细沙，如此堆放30-40厘米高，再盖上4厘米的沙或细土，上面覆盖杉树刺以防鼠害，四周砌矮墙栏住，术栽堆的中央隔40-60厘米插上一个草束以排湿散热，严冬时盖稻草防冻，贮藏期间每隔15-30天 检查1次，上下翻动，发现病栽及时剔除。室内不可烧火，术栽堆上也不可洒水。
在较温暖的地区可不采挖，等到12月至次年2月发芽前，边挖、边洗、边栽。
3、大田栽种 选表皮细嫩，无病虫害，顶芽饱满健壮，上部细长，尾部圆大，密生柔软细根，主根细短或无主根，贮藏时未受损伤的术栽，分大、小二级，分别栽种，每亩需术栽40-60公斤。种前用50%多菌灵或50%托布津600-800倍液浸10分种，捞出晾干后下种。在12月至次年2月按株行距20-25厘米穴栽，穴深6-8厘米，施入稀人粪尿，干后栽种，每穴放术栽1-2个，芽头向上，施入过鳞酸钙或饼肥，上盖焦泥灰，最后覆土与畦平。
中药白术的种植知识
1.育苗
(1)整理苗床
白术在播种前一个月翻土，覆盖30厘米厚的杂草，烧土消毒，防止病虫害发生，烧完立后将草灰翻入土内。如不经烧土，可在头年冬天进行翻上，使土壤经过冰冻充分风化。土地经过处理后，做成100-130厘米宽，高约对厘米的畦，畦面呈弧形，中间高，四周低，每公顷施用人粪尿150～225担作为基肥。
(2)播种
播种3月下旬至4月上旬，在干旱地区宜先在温水中浸泡种子24小时，捞起与沙土混合播入田间，如果有灌水条件的地方，可不浸种。播法分撒播和条播两种。撒播每公顷150～112.5千克种子，每公顷种子可栽术300～450千克，一般术栽每0.5千克约有140-150个。条播每公顷60～75千克，行距16厘米，播幅6～10厘米开浅沟。深约3～5厘米，沟底要平，使出苗一致。覆土可熏上覆盖3厘米，1公顷育苗田可供150公顷地，在出苗前土壤应保持足够温度，或上面盖蒿草或厩肥，避免土壤板结(北京一般浇2～3次水出苗)。后一种方法常用，容易管理。
(3)苗期管理
幼苗出土后，间去密生苗和病弱苗，及时锄草，苗高3～6厘米时浅锄，锄草的目的在于可使在天气干旱时浇水或在行间插枝条或覆盖草以达到遮荫的目的。苗高5～6厘米时，可按株距6～10厘米定苗，看苗的情况，苗期追肥1～2次，每公顷施人粪尿2250千克加水3倍，以稀粪或尿素为好。
用量不宜过多，7月下旬至9月下旬此时是根形成期，所以多追肥。
10月下旬至11月上旬(霜降后立冬前)术苗叶色变黄时，开始挖取种栽，选择晴天去除茎叶和须根，在离顶端1厘米处剪去枝叶，切勿伤主芽和根状茎表皮，阴干2-3天待表皮发白水分子后进行贮存。
(4)种栽贮存方法
选择干燥荫凉地方，避免日光直晒，用砖砌成方框，先铺3～5厘米厚的沙，再铺一层9～12厘米厚的种栽，再放一层沙，堆至30厘米高，堆放的中央插几束稻草以利通风。上面盖层沙或土，开始不宜太厚，防止发热烧烂。冬子严寒时，再盖层稻草，沙土要干湿适中，沙太干会吸收术栽水分，沙太湿会使术栽早期发芽。术栽贮存期间，每隔15～30天检查一次，发现病栽应及时排出，以免引起腐烂。如果术栽萌动，要进行翻动，以防芽的增长。小量贮藏装入缸罐，缸口覆沙或用青松叶遮盖，青松叶干燥后宜随时更换，并应经常检查，发现腐烂立即剥除。挖坑贮藏：选背阴处挖100厘米深的坑，长度视种栽多少而定，把栽放坑内15厘米厚，覆土5厘米，气温下降加厚，最冷盖30～50厘米，10-20天检查一次。另一种是露天贮存，即术裁不刨出来，留在地里越冬。
(5)选择术栽
收获后与下种前均可进行，但以收获后一面整理术栽，一面按品质好坏分大中小，有病都除掉。选择标准：形状整齐、无病虫害、芽饱满、根茎上部细长、下部圆形，而且大如青蛙形，且密生柔软细根，主根细短或没有主根，以在高山生地种的品质为优良。凡术栽畸形，顶部为木质化的茎秆，细根粗硬稀少，主根粗长和在低山熟地种的，则品质低劣，种植后生长不良，容易感染病害，不宜选择。
2.整地下种
12月下旬至第二年3月下旬(冬至至次年春分)均可下种。一般可根据土壤、气候条件而提早或推迟。早下种的多先长根，后发芽，根系长得深，发育健壮，抗旱及吸肥力均强。土层浅薄的地区保温差，可推迟在2、3月间下种。下种约以5～6厘米深度，浅播易滋生侧芽，术形不美，寒冷地方易受冻害，深植过度，则抽芽困难，术形细长，降低品质。
栽种方法可分为条栽、穴栽两种。前者畦宽200厘米，后者畦宽130厘米，行株距26厘米*13厘米，20厘米*13厘米等，下种密度每公顷15000～180000株，种栽量每公顷750千克左右。
3.田间管理
(1)中耕除草
浅松土，原则上做到田间无杂草，苗未出士前浅松土，苗高3～6厘米时除草，土不板结，雨后露水未干时不能除草，否则容易感染铁叶病。7月下旬至9月下旬正是长根的时候，拔草一月1～2次。
(2)追肥
施足基肥以腐熟厩肥或堆肥等为主。基肥每公顷用人粪尿11250千克，过磷酸钙375～525千克。5月上旬，苗基本出齐，施稀薄人粪尿一次，每公顷7500千克。结果期前后是白术整个生育期吸肥力最强，生长发育最快，地下根状茎膨大最迅速的时候，一般在盛花期每公顷施人粪尿15000千克，过磷酸钙450千克。
方法：在株距间开小穴施后覆土，在早晨露水于后进行。
(3)灌溉排水
白术忌高温多湿，须注意做好排水工作。如排水不畅，将有碍术株生长，易得病害。田间积水易死苗，要注意挖沟、理沟、雨后及时排水。8月下旬根状茎膨大明显，需要一定水分，如久旱需适当浇水，保持田间湿润，否则影响产量。
(4)特殊管理
①摘除花蕾
为了促使养分集中供应根状茎促其增长，除留种株每株5～6个花蕾外，其余都要适时搞蕾，一般在7月中旬至8月上旬，即在20～25天内分2～3次摘完。摘花在小花散开、花苞外面包着鳞片略呈黄色时进行，不宜过早或过迟，摘蕾过早，术株幼嫩，会生长不良，过迟则消耗养分过多。以花蕾茎秆较脆，容易摘落为标准。一手捏住茎秆，一手摘花，须尽量保留小叶，防止摇动植株根部，亦可用剪刀剪除。搞蕾在晴天，早晨露水平后进行，免去雨水浸入伤口，引起病害或腐烂。
②盖草防旱
白术种植于山地，因山地土壤结构较差，保水力弱，灌溉不便，在谷雨后和大暑前，术地可盖鲜草一层，防止土壤水分过分蒸发，在平原地区，办进行盖草工作，另外，可用地膜法，即防旱又防杂草生长和病害发生。
(5)选留良种
在白术摘除花蕾前，选择术株高大，上部分枝较多，健壮整齐，无病虫害的术株为留种用，每株花蕾早而大的花蕾作种，剪去结蕾迟而小的花蕾，促使种产饱满。立冬后，待术株下部叶枯老时，连茎割回，挂于阳光充足的地方，10-15天后脱粒，去掉有病虫害瘦弱的种子，装在布袋或纸袋内贮存于阴凉通风处。如果留种数较多，不便将茎秆割回，可只将果实搞回放于通风阴凉处，干后将种子打出贮存，备播种用。
(五)采收加工
采收期在定植当年10月下旬至11月上旬(霜降至冬至)，茎秆由绿色转枯黄，上部叶已硬化，叶片容易折断时采收。过早采收术株还未成熟，块根鲜嫩，拆下率不高，过迟新芽萌发，块根养分被消耗。要防止冻伤，选择晴天，土质干燥时挖出。晒干或烘干，晒干15～20天。日晒过程中经常翻动的白术称为生晒术，烘干的白术称为烘术。烘干时，烘烤火力不宜过强，温度以不烫手为宜，经过火烘4～6小时，上下翻转一遍，细根脱落，再烘至8成干时，取出堆积5～6天，使内部水分外渗，表皮转软，再行烘干即可。以个大、体重、无空心、断面白色的白术为质量好，一般每公顷可收2250～3000千克。
(六)注意事项
科学育苗白术在播种前翻土，覆盖杂草，烧土消毒，防止病虫害发生，将种子与沙土混合并加入新高脂膜播入田间，驱避地下病虫，隔离病毒感染，加强呼吸强度，提高种子发芽率。幼苗出土后用新高脂膜喷施在植物表面，防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用效能，保护禾苗茁壮成长。