❶ 老陈醋最高有多少度
一般规定醋酸含量不能超过3-4%，最高可达有45%的。食用醋含量一般大概在5-8%之间。
醋精和食醋的区别：
1、醋精
醋精是人工合成的，是用可食用的冰醋酸稀释而成，不含食醋的营养成分，因此不易变质，但是因为不含吃醋特有的香味和营养，因此还是使用食醋好。而且因为有些醋精浓度太高，误食会伤胃和食道。
2、食醋
食醋都是酿造而成，可以分为米醋（用粮食类原料制成）、糖醋（用饴糖糖渣类等原料制成）、酒醋（以白酒、米酒或酒精类原料制成）。米醋因加工技法不同，又分熏醋、香醋、麸醋等。
二、食醋的功效和作用
1、提高肠胃的杀菌力
醋可以杀菌，适当的吃醋可以提高肠胃的杀菌能力，保证肠胃健康，醋有很强的杀菌效果，能杀死葡萄球菌、大肠杆菌等。
2、美容护肤
适当的吃一些醋还可以美容护肤哦，效果是非常好的，醋中所含的醋酸、乳酸、氨基酸等能促进血液循环，使人皮肤光滑。
3、帮助消化
适当的吃一些醋还可以促进消化，帮助食物更好的吸收，醋含有挥发性物质及氨基酸等，能刺激大脑神经中枢，使消化器官分泌大量消化液，增强消化功能。
4、消除疲劳感
醋还可以有效的帮助消除我们的疲劳感，丰富的有机酸能促进糖类代谢，分解体内疲劳物质，消除人的倦怠感。
5、有助减盐
在烹饪时可以适当加入食醋，可以有效减少盐的摄取量。
(1)陈醋多少扩展阅读：
食醋不能同食的食物：
1、醋与牛奶
醋中含有醋酸及多种有机酸，牛奶是一种胶体混合物，具有两性电解质性质，而且其本身就有一定的酸度。
当酸度增加到等电点4.6以下时，则发生凝集和沉淀，不易被消化吸收。肠胃虚寒的人，更易引起消化不良或腹泻。所以古人才有“奶与酸物相反”的说法。所以，饮用牛奶或奶粉，不宜立即进食醋制食物。
2、醋与羊肉
羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，所以二物同食，容易生火动血。羊肉汤中不宜加醋，平素心脏功能不好及血液病患者更应注意。因为羊肉火热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。
3、醋与胡萝卜
炒胡萝卜不宜加醋。因为胡萝卜含有大量胡萝卜素，摄入人体后变成维生素A。维生素A可以维持眼睛和皮肤的健康，有皮肤粗糙和夜盲症的人，就是缺乏维生素A的缘故，所以不要用醋来炒。因为放了醋，胡萝卜素就完全被破坏。
❷ 山西老陈醋最好的多少钱
十块钱到二十块钱之间，但是必须用非常渠道获得。我给你讲一下我的经验：（带一个矿泉水瓶）有一个全国连锁餐饮名店叫“九毛九”，你去那吃饭的时候点一份“老醋花生”，吃完饭之后跟服务员说，请他给你灌一瓶老醋花生里面用的那个陈醋，那就是最好的陈醋，大约10-20块钱。切记，九毛九也直接卖瓶装的陈醋，那种瓶装的没有他们酒店用的那种好，一定要那种现灌的散装的陈醋，拿到之后要偿一楼，对比下是不是老醋花生里的那种。
❸ 满井陈醋十二瓶一箱多少钱一瓶
满井陈酷浓度泽香，口感很好，十二瓶一箱价钱大概100-300元右吧
❹ 陈醋的热量是多少
陈醋的热量(以100克可食部分计)是114大卡(476千焦)，在同类食物中单位热量较低，每100克陈醋的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。
陈醋是指酿成后存放较久的醋。与别的醋一个重要区别是陈醋的酿造方法。陈醋中最出名的要数山西老陈醋，它的生产至今已有三千余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉。不但是调味佳品，更可供药用，对高血压、肝炎、皮肤病具有一定疗效和预防作用。
醋是一种发酵的酸味液态调味品，在我国已有3000多年的食用历史。醋的种类很多，其中以米醋和陈醋为最佳。食醋在烹调中为主要的调味品之一，以酸味为主，有芳香味，用途较广，是糖醋味的主要原料。它能去腥解腻，增加鲜味和香味，能在食物加热过程中使维生素C减少损失，还可使烹饪原料中钙质溶解而利于人体吸收。
❺ 山西渊源老陈醋2.5L多少钱
山西媛媛，老陈醋2.5升的每瓶大约是20元左右。