① 芹菜“干叶”是什么原因造成的
芹菜“干叶”多是由于病害引起，最初为小斑，严重时病斑扩大汇合成斑块，终致叶片枯死。
引起芹菜叶部的病害有：
（1）芹菜叶斑病又称早疫病。叶上初呈黄绿色水浸状斑，后发展成为圆形或不规则形，大小4～10毫米，病斑灰褐色，边缘色稍深不明晰，严重时病斑扩大连在一起，使整片叶枯死。该病以危害叶片为主，在叶柄上也会形成椭圆形灰褐色稍凹陷的病斑。潮湿时患病部位会长出灰白色霉层。
（2）芹菜斑枯病：又称叶枯病，以危害叶片为主，叶柄、短缩茎也可染病。该病在叶片上有2种表现形式。一种是老叶先发病，后传到新叶上，病斑在叶上散生，大小不等，初为淡褐色油渍状小斑点，后逐渐扩大，中部呈褐色坏死，外缘多为深红褐色且明显，中间散生少量小黑点；另一种症状为开始与前者相似区别在于中央呈黄白或灰白色，边缘聚生很多黑色小粒点，病斑外常具有一圈黄色晕环。
（3）芹菜黑斑病：危害叶片，病斑近圆形，深褐色，边缘清晰，大小6～8毫米，有时发生于叶缘。病斑中部有稀疏黑霉易开裂破碎。
以上3种病害病菌的发生，浸入对温度的适应范围很宽，而对田间的湿度要求很高，尤其是夜间结露时间长，发病重。另外管理粗放，水肥不足，长势弱，也易染病并且弱株发病重。
芹菜生长期需水量大，浇水次数多，这就造成棚室内经常处于一个高湿环境，为发病提供条件。及时通风排湿白天虽有一定效果，但解决不了夜间棚室内的高湿问题。实践证明，棚室内防止芹菜的叶部病害关键是从育苗开始到定植后的生长都要为芹菜提供一个良好的生长环境，如密度不能大，稍稀点即可防病更利于长棵。底肥要上足，追肥要跟上，浇水要及时。另外要配合通风加强药剂防治。常采用的药剂有50%多菌灵可湿性粉剂800倍液；77%可杀得可湿性粉剂500倍液；45%百菌清烟剂每亩次250克，夜间点燃熏烟；64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液。以上这些药剂可交替使用。若发现发病中心应该摘除病叶重点围攻，其它部位普遍喷洒。
在大棚、日光温室中，可以经常检查，尤其注意的是温室的东西山墙两侧及南沿部位、大棚的四周、易积水的下水头等处易形成发病中心。中拱棚若棚过长，尤其是中部易“窝风”，造成高湿环境也易成为发病中心，要经常进入棚内检查。切不可覆膜后不管不问，一旦发病不及时防治，半月内就会全棚毁掉。因此建议中拱棚栽芹菜，棚长不要超过10米，棚两头要经常开放通风口。
② 芹菜移栽后怎样管理
种植芹菜常用的方法，是育苗移栽的这个方法，因为农户在使用直播后，容易出现成活率低与死苗等问题。死苗后不能补苗，造成减产，但育苗移栽就可以弥补这个问题。
芹菜苗在定植的前一天，要给苗床浇水，起苗的时候要连根挖起，抖去泥土，淘汰病弱苗。栽苗时大小的芹菜苗要分级，相同大小的苗要栽在一起，栽苗深度以幼苗在育苗畦的入土深度为标准，注意泥土不要盖住心叶，以免影响生长。
芹菜在定植后，保持土壤湿润，追肥的时候可用氮肥，可以搭配磷钾肥配合使用。在生长中期，可在在液面喷施硼砂水溶液，防止芹菜叶柄发生开裂。在生长盛期，喷施每升20至50毫克的赤霉素，促进芹菜生长。
③ 夏秋季种植芹菜管理很重要，该怎么做好管理
芹菜的生长发育温度在20℃左右，后期通过通风控制温度非常重要。芹菜生长期长，产量高，施肥量大，种植时最好施用分解有机肥的底肥。整个生长期，3~5天浇一次水，使地面不露白。当芹菜长到0.5kg左右时，应浇水一次，用化肥冲洗，少量多次，后期再用高钾肥冲洗2~3次，有利于芹菜的着色和强心。芹菜在生长期，应摘叶2~3次，去掉底部老叶和病叶，去掉底部小重量的叶，摘叶后喷洒杀菌剂，防止病害。
除了施足底肥外，根据芹菜的生长和土壤条件追肥也是合理的。种植一周后，半个月追肥一次，每亩施尿素20公斤，磷酸二铵15公斤。每4天浇一次水，以保持土壤湿润。为了便于储存，在收获前一周停止浇水。种植2~3周后，芹菜进入缓苗期，此时应减少浇水量。缓苗期后一个月左右，生长速度变慢。为了避免土地板结，应进行栽培和除草工作，以保证少量的水分能够渗透到土壤中，提高土壤的渗透性，促进芹菜的根系发育。去掉一些草，以免影响芹菜的正常生长，留一些草给芹菜遮荫。
④ 芹菜出现黄叶现象，该如何防治
芹菜种植以其嫩叶和嫩茎为食用，商品特性以叶色浓绿、叶柄嫩绿肥宽厚实为佳，吃起来粗纤维质少，口感脆嫩味儿也浓，但在种植生产当中，往往因管理上的粗放，施肥浇水不当如氮肥施用量过大、过少或施肥不足，引起苗株徒长或长势弱，土壤干燥浇水不及时，根系缺乏水分无法供输植株脱水，还有病害及地下害虫危害根部等，都会造成芹菜出现黄叶现象。黄叶的出现，会致使芹菜光合作用受到抑制，有机物合成降低，植株生长缓慢长势减弱，纤维质增多，产量品质同时降低。
⑤ 夏季露天芹菜的后期管理。有一些干叶，菜杆也有发黄和枯萎的。是什么病害该怎么防冶
一、选择良种。播种芹菜，在温室中栽培是一项适应性强、技术操作简单、产量高、效益好、便于大面积推广的栽培项目。
二、培育壮苗。通常的育苗时间为7月上旬，选用品种以天津实心芹菜为主，采用平畦撒（条）播种方法，一般畦长5米，宽1米。做畦前结合深翻整地，每畦施腐熟优质农家肥30千克，磷酸二铵65千克，每畦播种量50克，667平方米需育苗面积60平方米。播种后做好遮阴和水分管理，以利出苗，保持畦面湿润。出苗后维持畦面见湿见干程度。大雨过后及时排水，防止畦面积水死苗，幼苗2~3叶期进行l~2次稀苗，苗间距离2~3厘米，苗龄50~60天，株高15~20厘米，6~7片真叶，茎基部直径0.5厘米左右，达到壮苗标准。
三、合理密植。只有培育健壮单株，协调好群体与个体之间的关系，才能充分发挥群体的增产作用。芹菜定植时间为9月上旬，10月上中旬扣棚膜，采用6×1米平畦单株分级定植，栽植密度7×10厘米。在培育健壮植株方面主要采取二次蹲苗法。每次蹲苗时间为15天左右。第一次蹲苗在缓苗7天后到扣棚膜前，第二次在温室扣棚膜初期。由于此阶段气候条件十分有利于芹菜生长，为防止徒长，必须采取蹲苗措施，控上促下，促进根系生长和茎基部增粗。第一次蹲苗以控水为主，一般7天左右浇1次水，维持畦面见湿见平而不裂的程度。第二次蹲苗以控温为主，控水为辅。做好扣棚膜初期通风降温工作，尤其严禁前半夜棚室内温度过高。一般白天18℃~20℃，夜间12℃~15℃。通过蹲苗使植株基部直径达1.5厘米左右，搭好丰产骨架。
三、重施底肥。增施底肥、培肥地力、改善土壤的理化性状，是芹菜连续多年获得高产的主要措施。定植前结合深翻整地每667平方米施腐熟鸡粪、猪粪等优质农家肥10立方米，磷酸二铵50千克硫酸钾25千克。缓苗后一般15~20天结合灌水追肥1次，品种以氮肥与磷钾肥交替或混合施用为宜。每667平方米施尿素25千克或磷酸二铁20千克、硫酸钾10千克，如施三元素高效复合肥以亩施40~50千克为宜，并结合防病灭虫进行根外追肥，品种以喷施宝、爱多收、云大120、硼砂等为主。使芹菜在整个生长过程中满足对各种营养元素的需求，以提高产量和增进品质。
四、调节温光。芹菜属于耐寒性蔬菜，但在低温长日照情况下，通过光周期而抽薹，因此加强光照和温度管理极为重要。温室芹菜冬季生产管理要采取早揭草苫、晚盖草苫，并及时清洁膜面，以利于增温保温，抢光照和提高透光率。白天堂内温度保持在15℃~25℃，夜间10℃~15℃，最低不低于5℃。春季3月份天气转暖后，适当控制室内温度和光照时间，采取通风降温和适当晚揭草苫，早盖草苫，人为增加膜面附着物，控制光照时间和强度。白天温度控制在18℃~20℃，最高不超过25℃，当达到23℃时应放风降温，促进营养生长，控制生殖生长，推迟抽薹时间，延长采收期。
五、防治病虫。芹菜虫害主要有蚜虫、菜青虫等，可用40%乐果乳油800倍液、速灭杀丁1500倍液喷雾，及早防治。芹菜病害主要有斑枯、叶斑和软腐病等。在防治上以预防为主，科学灌水，注意排湿，在发病前或出现零星病斑时用药。重点抓住育苗期，定植到扣棚膜前期，扣棚膜到初次采收期和春季天气转暖中、后期这四个主要阶段的防病工作。所用药剂主要有75%百菌清600倍液、50%代森锰锌600倍液、77%可杀得400倍液喷雾。一般每隔7天喷洒一次，以3~4种药剂交替使用为好，避免产生抗药性。病害发生严重时配以粉尘剂、烟雾剂混合施用，一般2~3次即可控制病害的发展。同时注意通风、排湿、降温，彻底清除病株、病残叶等管理。
⑥ 芹菜种植技术和管理施肥
从对养分的需求规律看，氮素可促进芹菜株苗茎叶肥厚，若缺氮素则株苗表现出叶片细小、叶柄空心、株苗老化。钾素促进芹菜的叶柄膨大，使叶柄变脆有光泽；磷素可增强叶柄长度，若前期缺磷、后期缺钾，对芹菜产量品质会有较大的影响。
1、在芹菜种子播种后开始萌芽顶土时，一般需要浇一次小水，使土壤见干见湿即可，浇水后1-2天便能出苗。以后每次浇水尽量勤浇少浇，保持土壤湿润即可。当芹菜幼苗长至8-10公分时，可随水追肥1-2次。
2、从定植到缓苗要勤浇、轻浇水，保持土壤湿润。当移栽缓苗后，应控制浇水蹲苗管理，并进行中耕松土，翻地深度10公分左右，以使根部下扎，促进心叶加快分化。
3、进入茎叶营养生长后，肥水管理时决定茎叶脆嫩优质的关键，需及时补充肥水2-3次。
第一次肥水一般在芹菜心叶变绿时进行，可结合浇水每亩追施尿素10公斤+硫酸钾15-20公斤。
第一次肥水后15-20天（芹菜株苗23-25公分高时），开始进行第二次肥水管理，结合浇水每亩追施尿素10公斤，以促进茎叶正常生长。
芹菜营养生长期内，一般每隔5-7天浇一次小水，土壤见干见湿即可。
另外，硼素对芹菜增强品质很有帮助，如果出现缺硼时则易造成裂茎现象，因此，种植户可在芹菜营养生长期间，叶面喷施0.4%硼砂溶液1-2次进行预防。
4、芹菜采收前15-20天，可对全株喷施30-50毫克/升的赤霉素溶液1-2次，能起到明显的增产效果。
⑦ 芹菜干叶怎么治疗，芹菜的种植方法
芹菜干叶是由于芹菜斑枯病造成的。芹菜斑枯病又叫晚疫病、叶斑病，俗称“火龙”，是北方保护地芹菜生产上一种常见病害和主要病害，对芹菜的产量和质量都有很大的影响。
防治方法
1、平衡施肥 底肥要施用充足、腐熟的有机肥，追肥中要增施磷钾肥，控制氮肥的用量，尽量再喷施一些叶面肥和微肥，增强植株的抗性。
2、降温排湿 白天温度控制在15―20℃，超过20℃时要及时放风，夜间控制在10―15℃，缩小昼夜温差，减少结露，切勿大水漫灌。
3、药剂防治 用45%的百菌清烟剂或扑海因烟剂熏棚，每亩150克分散5―6处点燃，熏蒸1夜，每10天左右一次。在发病初期喷70%的代森锰锌可湿性粉剂600倍液，或50%的多菌灵可湿性粉剂600―800倍液，每7―10天一次，连续喷2―3次有很好的预防和治疗效果。
4、及时清除病株 对于已经发病的棚室，要及时清除室内的病株残体，减少菌源的扩散和蔓延。
芹菜的种植技术
1、播种育苗
①苗床选择：芹菜喜冷凉气候，其苗床应选择土层松厚、肥沃、排灌方便、较阴凉的场地，每亩土施100千克石灰深翻入土，烧晒过白。
②整地作哇：畦宽1米左右，－亩土施人畜粪2000千克，晒干后将畦面整碎整平，整土过程中加入1千克呋喃丹，以消灭蚯蚓。
③浸种催芽：将种子用布袋装好，用长绳的－端捆好吊入井水中浸48小时，再将种子悬吊在离水面约0.5米左右的并中进行催芽，3-4天即可发芽，当有80％以上种子发芽后即可播种，如果没有水井，可在地洞或冰箱的冷藏柜内进行催芽，即在冷凉水中浸48小时后，取出晾干表面水分，再包好送入冷藏柜放置24小时便可。
⑤适时播种：播种期：夏芹菜，大暑前后(7月下旬)。秋芹菜，处暑(8月下旬)－白露(9月上旬)。冬芹菜，秋分(9月下旬)霜降(10月下旬)}春芹菜，雨水(2月下旬)惊蛰(3月上旬)。
⑥播种量：1亩大田需种量500克，1亩苗床可播芹菜种子2千克。播种时用老糠灰或干细土拌和发芽种子，均匀撒播。播完后轻拍畦面，用喷壸酒水。然后，冬季覆盖塑料拱棚，夏季覆盖遮阳网降温防雨。
2、苗床管理：－般好天气每天傍晚浇水－次，晴热干旱天气每天早晚各浇水－次。待齐苗后，开始追肥，每5—7天追施－次清淡粪水，并注意防治蚜虫。
3、整土施肥：芹菜栽培应选择富含有机质、保水保肥强的砂壤土，每亩撤施生石灰150千克深翻入土，烤晒过白，整成宽1．67米左右畦土，每亩施菜枯1d0千克，人畜粪200千克，尿素20千克，磷肥40—50千克，钾肥10—15千克，浅翻入土内，整平整细，闲置4—5天即可定植。
4、定植：苗龄达到50 60天、苗高12 15公分时即可扯苗定植。扯苗前应喷－次杀虫药(如敌杀死等)，扯苗前3—4小时应浇水使床土充分湿润。定植行距16—26公分，丛距1公分左右，每丛4—5株，边定植边浇好压兜水。
5、田间管理：秧苗定植后，成活之前，每天早晚应浇复蔸水，并注意查苗补蔸，确保全苗。定植成活后应勤施粪水，保持土壤湿润。在封行前，浅中耕2—3次。在高温干旱季节，生长前期应在大棚上或小拱棚上覆盖遮阳网或者搭架盖毛串遮阴。特别干旱时，可于早晚水温较低时引水沟灌，切忌水满上厢面，厢上湿润后应急速将水排出，保持芹菜的正常生长。
6、防治病虫害：芹菜病虫害主要有斑枯病和斑点病，可用代森锌、多菌灵或百菌清等防治，主要虫害有蚜虫．可用敌杀死或乐果防治。
⑧ 请问专家芹菜叶枯病怎么防治
芹菜叶枯病主要危害芹菜的叶片、叶柄和茎。叶片染病，一般从植株下部老叶开始，渐向新叶发展，病斑初为淡黄色，后变为淡褐色油渍状小斑点，边缘明显，以后发展为不规则斑，颜色由浅黄色变为灰白色，病斑中心坏死。后期病斑边缘为深褐色，中央散生小黑点，即病菌的分生孢子器。根据病斑的大小，分为大斑型和小斑型。叶柄和茎受害，病斑初为水渍状小点，发展后为淡褐色长圆形凹陷病斑，中间散生黑色小点。严重时叶枯，茎秆腐烂。
防治方法：
1、种子处理。种子播种前用49℃的温水浸种30分钟后，立即移入冷水中冷却，然后取出晾干播种。2、茬口轮作。重发病田块，提倡与其他蔬菜隔年轮作。3、加强田间栽培管理。适当密植，合理灌溉，开好排水沟系，降低田间湿度和地下水位，施足有机基肥，适时追肥，提高植株抗病能力。
供您参考！
谢谢您的提问！
希望能够帮到您！
祝您生活愉快！祝您丰产丰收！
如果满意，敬请评价！
欢迎关注交流并评价！
谢谢您的支持与鼓励！
⑨ 芹菜种植如何管理掌握哪几点施肥技巧才能让芹菜不黄叶产量高
芹菜是中国很多百姓都吃的一种蔬菜，具有很高的营养价值，包括一定的医学价值，常吃芹菜可以降低高血压，增加膳食纤维，对身体好。
其次是追肥的时间和次数应当注意，一般是以15天为一个追肥时期，在芹菜长到七八个叶片的时候，就可以追肥，直到收获期都可以进行追肥，追肥的方式是结合灌溉进行追肥。将氮肥混合在要进行灌溉的水分中，然后通过灌溉追肥，可以让芹菜充分的进行营养补充。最后就是病虫害的防治，可以进行打药防治，避免因为病虫害导致产量下降。
还有就是施肥要注意时期，一般是基肥一次，然后就是追肥，我们的肥料多以氮肥为主，同时配合灌溉，提高芹菜的产量。因此我们在施肥的过程中，一般都是追肥，所以要注意肥料的量，避免因为肥料过多，导致芹菜脱水。