① 大棚如何控温
蔬菜不同生育期对于温度的要求不同，要想调控好温度，先要掌握蔬菜的特性。根据其特性，选择合适的温度管理。
一、定植前降低温度来炼苗，定植后适当提温促缓苗。
首先，播种后覆盖地膜，白天温度保持在25-30℃，夜间保持在15-20℃，苗床温度以25℃左右为宜。当有1/3种子破土时，应揭开地膜，防止烤苗。幼苗基本出齐后要适当降低温度，白天25-27℃，夜间12-15℃，地温20℃为宜。
其次，幼苗出土后，要注意根据生长需要进行调节，增强蔬菜的抗逆性。在蔬菜定植前5-7天进行低温炼苗，将苗床温度控制到比平时低3-5℃，增强幼苗的抗逆能力，提高幼苗定植后的成活率，促进缓苗。但应注意低温炼苗时，气温和地温都不能过低，长期过低的气温和地温，不但达不到炼苗效果，反而会影响根系的生理机能以及花芽分化的正常进行。低温炼苗这一段时间不要浇水，如果午间个别地方的苗子有萎蔫现象，在萎蔫的地方少浇点儿水，使苗缓过来即可。
再次，定植后，前5天菜农应适当提高温度，促进根系的生长，以利于缓苗，如将白天温度保持在28-30℃，夜间18-20℃。缓苗后，可将白天温度控制在20-28℃，夜间15-18℃，以促进植株花芽分化。
二、开花坐果期适当提高温度。
温度对蔬菜开花的影响主要在两个方面，一是影响花粉的活力及寿命，二是影响柱头的活性。
成熟的花粉自花药散发出来后有一定的存活时间，高温时花粉的代谢活动旺盛，营养物质消耗多，酶活性衰退快，从而加速了花粉的衰老和死亡。而柱头活力也关系到花粉落到柱头上之后能否萌发，花粉管能否正常生长等。冬季棚室蔬菜开花坐果不良、畸形果多，主要原因就是温度过低。
研究表明，黄瓜开花时，在一定温度范围内，温度愈高愈能促进开花和花药开裂，当棚内温度达到16℃以上时开花，花药在16.5-17℃开始开裂，适温为18-21℃。如果在开花前棚温过高，虽然花药能够开裂，但花朵只处于半开放状态；当棚内温度低于12.8℃时，黄瓜的开花及花药开裂都会停止，以致授粉受精不能正常进行。西红柿等茄果类开花所需温度稍高，白天应将棚温控制在20-30℃，夜间控制在15-20℃为宜，当棚内温度低于15℃或高于30℃时都容易导致畸形花的形成。
茄果类蔬菜果实成熟的过程中白天需要温度保持在25-28℃，夜温大约在15-18℃；而瓜类蔬菜结果期温度要求白天大多在28-30℃，夜温控制在15-20℃。这样的温度条件，正好适合蔬菜营养物质向果实中积累。
除了要根据不同作物、不同的生长时期进行温度调节以外，棚室内温度受天气、季节变化的影响也很大。在冬季连续阴雨天气下，棚室内的温度较低，没有白天温度的补充，夜间温度过低往往会造成蔬菜生长不良。而在夏季温度高、天气晴好时则需要注意对温度的控制，避免小温差带来的营养消耗，出现徒长等情况。
低温季节棚室内的土温非常关键，不仅是夜间温度的来源，同时影响着根系的生长。一般来说，适宜大多数蔬菜根系生长的土壤温度在20℃左右。若土壤温度过低，那么根系停止生长甚至死亡，于栽培不利。那么土壤温度如何巧管理呢？
首先，白天尽可能提高棚室温度。在低温季节，为了保证夜间有足够的温度，白天的温度要适当增加2-3℃，让更多的热量传导入地面、墙体。
其次，减少不必要的遮挡。在低温季节建议及时将盖住地面的老叶去掉，不要在后墙栽培的作物，以免影响后墙储热。不建议全棚覆盖黑色地膜。
再次，菜农可以使用秸秆生物反应堆提高地温。在大棚内使用生物反应堆后，可以利用秸秆产生的热量提高地温，同时促进气温的提高。研究表明，使用秸秆生物反应堆的大棚与不使用反应堆的大棚比较，棚内温度会高出2℃以上。
② 早春在大棚栽培的蔬菜该如何打理要注意什么
春季外界气温逐渐升高，大棚生产特别是日光温室生产不必考虑低温对蔬菜的危害，但春季需特别注意大棚温度的调节。天气晴好时，白天注意加大通风量，避免棚内温度过高引起蔬菜日灼病的发生，同时注意降低夜间温度，避免蔬菜植株因夜间温度过高、昼夜温差过小。
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③ 为什么种大棚蔬菜需要昼夜温差越大越好
现在越来越多的农户开始利用大棚种植蔬菜，简单来讲，大棚与露天种植的环境条件的差别有以下六点：
1、照度低
塑料覆盖、水滴折射、框架材料遮荫，建筑方位的变化，降低太阳光的透光率。在选购建棚材料时，应充分考虑到采光，提高光能利用率。
2、温差大
密闭条件下，昼夜温差可达10-20℃。昼夜适当温差可增加光合，减少呼吸，利于物质的积累。但温差过大，不利于生长与发育。
3、湿度大
白天湿度低，中午达最低，夜晚逐渐增高，即使晴天，相对湿度常达90％以上，且持续8-9小时以上。为多种病害的发生和蔓延提供了有利条件，注意防病。
4、二氧化碳不足
日出到10点含量较低，日落到天明二氧化碳含量最高。上午消耗的二氧化碳占一天光合量的70%。棚内补充二氧化碳适宜在上午进行。
5、气流缓慢
密闭的棚内，气流横向运动几乎等于零，纵向运动也不如露地活跃。塑料棚栽培必须通过人为通风，避免因通风不良而造成的下部叶片早衰、发病和落花落果现象。
6、表土盐分积累
棚内不受雨水冲刷，气温、土温都比露地高，土壤蒸发量大，盐分随土壤水分上升，造成土表盐分积累。栽培时间越久，土壤盐分积累越多，种植户要多关注这类问题。
④ 大棚蔬菜如何管理
大棚种植蔬菜需要如何管理？都有哪些注意事项？大棚种植蔬菜又称温室大棚，在北方地区应用的比较广泛，特别是在80年代，大棚种植蔬菜迅猛发展。为北方农民收入的增加带来了巨大的经济效益。北方大棚蔬菜种植的好处很多，一来可以提升北方冬季农民的收入，再有可以满足附近城乡居民新鲜蔬菜的需求。
三、疾病预防：温室大棚由于种植环境封闭，所以气温一般在20-30度之间，并且棚内湿度大，所以这样的环境，很容易造成病菌的发病和侵染植物。常见的温室大棚蔬菜比较容易得霜霉病、灰霉病等霉菌病害。需要提前预防观察，避免种植收益受到损失。
除了以上大棚植物种植过程中需要注意的问题，还应该注意大棚的种植品种选择问题，很多地区的大棚种植植物都是没有经过市场需求调查，大家一窝风的集中种植，最后导致销售供过于求，种植效益减少甚至是赔钱。
⑤ 冬季气温低，如何提高蔬菜大棚的产量
1、选用质量好，保温效果好的保温被，比如，安新恒昌棚被厂的就不错。
2、选用无滴膜 塑料大棚薄膜上附着一层水滴，可使透光率下降20％～30％。由于无滴膜膜面没有水滴附着，因而可提高透光率，增加进光量，有利于提高蔬菜产量和品质。3、选用适合大棚栽培的优良品种 利用塑料大棚栽培蔬菜，对品种的要求比较严格。冬暖型塑料大棚栽培黄瓜，要选用耐低温、弱光的品种
4、采用嫁接育苗技术 大棚蔬菜采用嫁接育苗，可以克服土壤连作病害，防止根病发生，并能有效地促进根系发育，提高根系耐低温的能力，从而增强植株的抗病性。
⑥ 现在大棚种蔬菜的人很多，大棚蔬菜在夏季的管理方法有哪些呢
温室大棚种植蔬菜，夏天关键会遇到的问题便是持续高温、强光照、旱灾、病害的难题。这些都是由于夏天而发生的难题。一般夏天是温室大棚种植蔬菜的管理方法关键期。因此要核心管理方法。下面就给大家分享一下大棚蔬菜在夏季的管理方法有哪些。
1、减温
一般棚里超出33度之上就需要整洁减温，要不然蔬菜都需要热死的。如果是简易大棚，最好是便是打开天窗，不动门帘子，那样外部持续高温不容易危害到内部结构。实在不行再开门帘子通风。前后左右通风，大约遮阳网。或是是哦草苫之类的遮掩太阳，温度会降低一些。
4、病虫防治
温度高、旱灾非常容易产生芽虫类病虫害，如果下雨了湿度大，不可以成功排掉，便会造成一些烂掉的长霉状物质的病害。这种病害，都非常容易再沾染，反复感染，大流行，温室大棚室内空间比较有限，一旦病发，迅速感染。因此在步入夏天前，先土壤层喷撒药物消毒杀菌，蔬菜喷撒一些保护膜防止。
⑦ 想要种好大棚菜，对于温度应该如何把控
加强温室的保温，在日常管理中保证温室的密封性，加厚保温，发掘防寒区等措施，可以很好地提高温室的温度。是合理的防风。温度太高时及时采取防风措施，可以迅速降低仓库内温度，防风时一定要慢，不能太急。否则会对作物造成伤害。合理的防风还可以降低仓库内湿度，预防病害发生。如果阴川内温度过低，则可以设置补光灯和反射膜，提高温室的温度，同时晚上还可以引爆增温，对提高温室的温度也很有效。及时清除温室膜上的灰尘，提高温室的透光性，增加温室的光线，可以在一定程度上提高温室的温度。
⑧ 夏季高温多雨的天气，蔬菜如何应该管理才能实现高产
夏季高温多雨的天气，蔬菜如何应该管理才能实现高产？
现在已经到了夏季，由于夏天温度高、光照强，雨水大，正是各种病虫害高发时节，从春季种植的蔬菜一直到夏季种植的蔬菜，不论是浇水、施肥还是各种管理，如果不掌握方法，随便乱浇水、乱施肥、乱管理，蔬菜不仅长不好，还会出现各种各样的问题。因此，夏季管理蔬菜，这几点一定要做好，不然黄叶、不长、死棵还减产；做好了，结果多的摘不完。
一、浇水要注意时间
夏季由于持续高温多湿，是病虫害产生最严重的时节，像种植的番茄、朝天椒、四季豆等蔬菜，容易出现病疫、病毒病，褐斑病等病害，一旦发现，一定要及时进行防治，虫害可挑选啶虫脒、敌百虫、甲维盐等药物，如不想用农药，可以选择烟草泡茶，追施草灰等。
病害可以选择氨基寡糖素、宁南霉素、甲霜灵等针对性药物，如果不想用农药，可以选择一些生物菌剂等。不论是虫害还是病害，在刚开始发现的时候，及时进行防治，如果等到严重的时候再防治可能就来不及了。
⑨ 我的大棚种植的是绿茄子！可大棚夜晚温度只有八九度，如何能提高问度呢急！！
1.增加覆盖物夜间在大棚四周加围草苫或玉米秸，比不加覆盖物可提高1～2℃，在原来的草苫子上面再重新加一层簿苫子，可使大棚内温度提高2～3℃。或者，在原来的草苫上面再覆盖一层薄膜，不仅可以挡风，还可以防止雨雪打湿草苫，从而减少了因水分蒸发而引起的热量散失。2.大棚周围熏烟寒流到来之前，在大棚周围点火熏烟，可防止大硼周围的热量向高空辐射，减少热量的散失。3.经常打扫、擦洗棚膜把上面的灰尘和污物及积雪及时清除干净，以增加光照，提高棚温。4.覆盖地膜或小拱棚大棚内属高垄栽培的，可在高垄上覆盖一层地膜，一般可提高地温2～3℃，平畦栽培的，可支小拱棚提高地温。5.设防寒沟在大棚外面南侧挖沟填入乱草、马粪、秸秆等保温材料，防止地温向外散失，可提高大棚南部的地温。6.双层薄膜覆盖在无滴膜下方，拴吊绳的铁丝上方，再搭一层薄膜。由于中间隔有空气，可明显提高棚内温度。7.利用贮水池贮热在大棚中央每隔几间挖一贮水池，池底铺上塑料薄膜，然后灌满清水，在池子的上部盖上一层透明薄膜。中午高温时吸收的热量，可以在晚上释放出来。最后，需要注意的是，不能在棚内用柴草点火升温，因为柴草燃烧时放出的烟对蔬菜有极大的危害。
⑩ 多雨季节，温室大棚蔬菜如何管理
随着雨季的到来， 而且今年的雨水偏多，甚至是极端的天气也发生的特别多。在这种情况下就给我们棚室蔬菜的栽培管理带来一定的难度。棚室蔬菜在雨季究竟该如何管理？要想解决这个问题，首先我们就要了解，进入雨季之后，天气都有什么特点？给棚室蔬菜生长会造成哪些不利的影响？弄明白了这些，我们棚室蔬菜的管理也就变得简单起来。
在了解了多雨季节不良天气对棚室蔬菜带来不利因素的影响后，我们通过以上这五步有针对性的管理，在恢复秧子长势的同时，也能保证病害的不发生。