㈠ 鲤鱼多少钱一斤
鲤鱼的批发价格大约在4~6元左右一斤,零售价格大约在8~10元左右一斤,但市场、品种、产地等不同价格差异较大。鲤鱼是在亚洲原产的温带性淡水鱼,现分布在除澳洲和南美洲外的全世界,很早便在中国和日本当做观赏鱼或食用鱼,在德国等欧洲国家作为食用鱼被养殖,目前经人工培育的品种很多,如红鲤、团鲤、草鲤、锦鲤、火鲤、芙蓉鲤、荷包鲤等。
一、鲤鱼的营养价值
1、鲤鱼的蛋白质不但含量高且质量也佳,能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。
2、鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸(如EPA和DHA组成),是人体必须的脂肪酸,有重要的生理作用。
3、鲤鱼的钾含量较高,可防治低钾血症,增加肌肉强度,与中医的“脾主肌肉四肢”的健脾作用一致。
4、鲤鱼的视网膜上含有大量的维生素A,因此鲤鱼眼睛的明目效果特别好。
二、鲤鱼的选购方法
1、眼睛:新鲜鱼的眼略凸,眼球黑白分明,眼面发亮,而次鲜鱼的眼下塌、眼面混浑。
2、鱼鳃:新鲜鱼的鳃片鲜红带血、清洁、无粘液、无腐臭,鳃盖紧闭。
3、鱼鳞:新鲜鱼的鳞片紧贴鱼身,体表有一层清洁、透明、略带腥味的粘液。
4、鱼肚:新鲜鱼肚紧不破,而次鲜鱼或变质的鱼肚软胀气或破裂,甚至发黑或发绿。
5、鱼肉:新鲜鱼体发硬、肉紧、有弹性,而次鲜鱼或变质的鱼肉松软无弹性,甚至发烂离刺。
三、鲤鱼的食用方法
1、清炖鲤鱼
【材料】鲤鱼750克,香菜15克,大葱15克,姜5克,料酒25克,盐4克。
【做法】①将鲤鱼去鳞、腮、内脏,洗净。②加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻。③在锅里加适量清水,将鱼煮至汤白肉烂。④加醋少许,即可食用。
2、红烧鲤鱼
【材料】鲤鱼1条,葱、姜、酱油、醋、糖、淀粉、料酒、盐各适量。
【做法】①鲤鱼切块用盐、料酒腌制片刻。②鱼块蘸上淀粉炸至八成熟捞出。③锅内留少量油把葱段、姜片、辣椒煸炸片刻,倒入已炸好的鱼块,加酱油、糖、盐、醋、料酒翻炒即可。
3、鲤鱼汤
【材料】鲤鱼1条,食盐8克,醋15毫升,味精2克,葱适量,姜适量,料酒10毫升,香菜适量。
【做法】①把鲤鱼洗净,去掉内脏鱼鳞,切成两段,放入砂锅中。②葱切段,姜切碎放入砂锅中。③加足量水、料酒、盐,用大火烧开。④然后转小火炖40分钟。⑤加醋、味精、香菜即可。
㈡ 鲤鱼长度和重量比例
长度和重量不成比例,长度1:2,重量会达到1:8,另外,长度和重量都是凭经验估计都有
误差。
㈢ 二斤左右的鲤鱼是多大
二斤左右的鲤鱼,它的具体的尺寸是非常的巨大的,因为它属于一公斤一公斤也就是在30厘米左右,大约不到半米的。
而且射出的鲤鱼基本上都是属于野生养殖的,因为它比较巨大,所以价格会比较贵一些,而水库当中的大鲤鱼价格会越便宜一些,因为口感不好。
㈣ 三十公分的鲤鱼多少斤
喂多少次取决于水体环境是否舒适。春秋季节水温适宜,可充足投喂,夏冬季节当水温高于30℃或低于7℃时投饵量要酌情减少,一般每次喂料以15分钟~30分钟吃完为宜,日投料量为鱼体重的5%~6%。夏季一般上午6时~7时和下午15时~16时各喂1次,春、秋季上午7时~8时和下午14时~15时各喂1次,冬季下午13时~14时喂1次即可。
㈤ 鲤鱼能长多大
热带鲤鱼能长几百斤,我们这的一般二十斤
㈥ 鲤鱼一年长多少斤
还真是不好说,要看鲤鱼多大的。很小的时候一年长很少,3-5龄的时候一年可以长2公斤左右,再大一些又会减少,还要看喂得是什么料。
鲤鱼能长多大、鱼缸鱼池的大小对鲤鱼的有很大的关系。一般小型的鱼缸里的鲤鱼,由于鲤鱼的活动场所受到限制,只能长到两三寸。而在江河湖波中的鲤鱼可活动场所很大,可以不受限制的生成,长到1米或者1米多时很自然的事情。
㈦ 这条鲤鱼大概有多重啊
鲤鱼超过60公分不到70公分 一般有7到10斤少数胖超过十斤,不过你这条,看着细长 估计偏向7斤的方向
㈧ 鲤鱼可以长到多大
鲤鱼生长速度很快,几斤至几百斤的鲤鱼都有,一些观赏鲤鱼可存活60-100年甚至更久,鲤鱼主要栖息于江河、湖泊、水库及池沼水草丛生的水体底层,以底栖动物为主要食物。
体温随水温变化而变化,无须靠消耗能量以维持恒定体温,所以需饵摄食总量并不大。
同时鲤鱼与多数淡水鱼一样属于无胃鱼种,新陈代谢速度快,故摄食习性为少吃勤食,鲤鱼的消化功能同水温关系极大,摄食的季节性很强。
生活习性:
春季过后,随着气温升高,鱼的摄食量变大,饵的质量已不主要,数量则上升为第一位。因此在暮春、整个夏季、初秋的一个相当漫长的时期里,鲤鱼都以素食为主。此时垂钓,应使用面饵、糟食等。
鲤鱼虽属底栖性鱼类,但这并不是说它的活动区域一成不变。季候变化、水温冷暖,风力风向、气压高低、朔望更替、水质清浊、水流大小、水位涨落、水体溶氧、饵物环境等,都会随时改变鱼儿的活动区域,使它们常常进行较大幅度的位置移动;
若在较大水域,这便叫做“洄游”。鲤鱼同其他淡水鱼相比,有共同习性也有特殊习性,这些习性主要是由繁殖需要、索饵需要、趋氧生存需要决定的。
㈨ 鲤鱼最大可以达到多少斤重
一般鲤鱼能长多大,鲤鱼在寿命期间,锦鲤从孵化后,生长速度很快,其中在2龄前雄鲤鱼生长快速,2龄以后则雌性鲤鱼生长快速。
平均刚孵化后长1厘米,40天后长2厘米,60天3厘米,80天8厘米;以后到1龄鲤鱼长10-20厘米,2龄鲤鱼长24-30厘米,3龄鲤鱼长37-40厘米,5龄鲤鱼长45-50厘米,10龄鲤鱼长55-70厘米,超过10龄以后的鲤鱼可以长到1 -1.5米。
观赏鲤鱼的寿命在60年至100年。野生大鲤鱼100岁的能长到几百斤。目前世界纪录最大的鲤鱼为156斤。
(9)鲤鱼多少斤扩展阅读:
鲤鱼俗称鲤拐子、毛子等,隶属于鲤科。身体侧扁而腹部圆,口呈马蹄形,须2对。背鳍基部较长,背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘。体侧金黄色,尾鳍下叶橙红色。鲤鱼平时多栖息于江河、湖泊、水库、池沼的水草丛生的水体底层,以食底栖动物为主。
其适应性强,耐寒、耐碱、耐缺氧。在流水或静水中均能产卵,产卵场所多在水草丛中,卵粘附于水草上发育。鲤鱼是淡水鱼类中品种最多、分布最广、养殖历史最悠久、产量最高者之一。
鲤鱼属于底栖杂食性鱼类,荤素兼食。饵谱广泛,吻骨发达,常拱泥摄食。鲤鱼又是低等变温动物,体温随水温变化而变化,无须靠消耗能量以维持恒定体温,所以需饵摄食总量并不大。同时鲤鱼与多数淡水鱼一样属于无胃鱼种,且肠道细短,新陈代谢速度快,故摄食习性为少吃勤食。鲤鱼的消化功能同水温关系极大,摄食的季节性很强。
参考资料:人民网-英国男子捕获156斤超大暹罗鲤鱼 破世界纪录
㈩ 鲤鱼最大的一个大约有多少斤
在人工饲养的条件下,能活40年,约重22公斤,这可能就是最大的鲤鱼了。