⑴ 大葱在葱白形成期如何管理
大葱的田间管理主要包括了水分管理，追肥管理，中耕培土的管理以及病虫害管理，这些管理都和大葱葱白的形成有着很大的关系。尤其是追肥管理和培土。
三、大葱培土管理
培土的时间是在大葱栽植30～35天后开始，15天左右进行一次培土，培土要坚持前松后紧的选择，就是前期培土的时候不能太紧实，要不然会出现大葱葱白基部过细的现象。培土对于提高葱白的质量和产量都是很重要的。培土越高葱白会越长，葱白组织也会更加洁白和充实。从立秋到采收一般情况下要进行3～4次培土，培土的高度在30～40厘米左右。
⑵ 大葱的种植技术及管理
大葱的种植技术及管理如下：
1、选种选地
选择高产、抗病性强、适合本地的优良品种。选择土地有机质含量高，土层深厚，干地高，排水方便，因此，这些地块生产的大葱是辣的，味道浓郁，产量高。
2、播种育苗
将地深翻施肥，一般做成宽（连沟）1.4米的高畦。苗床应精细整理，播前床面渗透水，用新籽撒播，每亩大田用种量为75—100克。播种后覆土2厘米，然后覆盖稻草或薄膜，以增温保湿，加快出苗。
3、深耕土壤
大葱根系不够发达，且培土后根系较深，所以创造良好的通气条件是保证大葱健壮生长的关键。深耕土壤，保证所栽区域的土壤为活土。
因此，种植大葱的地块一定要深耕
30
cm
以上，并保证土壤疏松。
4、合理施肥
大葱喜氮、钾肥，每
1
000
kg
大葱产品需从土壤中吸收氮
3
kg、磷
0.55
kg、钾
3.33
kg，一般每
667
m²需高氮、高钾复合肥
100
kg。一般要求底肥施复合肥
40
kg
左右。
以后结合封土浇水，每次施
20
kg
左右。
5、合理密植
进口大葱栽培多采取宽行密植法。
露地栽培一般行距
90～100
cm，沟深
15～20
cm，株距
2.5～3.0
cm，每
667
m²
定植
2.5
万～2.7
万株。
定植前，剔除病弱苗、畸形苗和杂株，按苗株大小分成大、中、小
3
级分别栽植。
定植时在沟底使用“管到底”农药，防虫防病。
6、机械培土
培土能够软化葱白、改善品质、促进生长。
整个生育期一般培土
3～5
次，工作量很大，因此应用机器培土。
机器培土效率高、标准化程度高，特别适于大规模种植。
7、病虫害防治
反季栽培的大葱虫害主要有潜叶蝇、葱蓟马、甜菜夜蛾等。病害主要有紫斑病、霜霉病、病毒病等。早期发现病株及时拔出，并及时防治，加强肥水管理。
(2)怎样管理大葱大田大田大葱扩展阅读
大葱种植时间及选种：
1、春种秋收
3~4
月育苗，5~6
月定植，10～12
月收获。
此茬大葱要求品种生长速度快、耐热耐雨水、产量高，可选普威明星三号、四号、明慧及新冠军等。
一般来说，此茬不选择小叶片品种。
2、春种冬收
3～5
月育苗，6～7
月定植，12
月至翌年
1
月收获，
此茬大葱要求品种商品性好、商品率高、耐低温能力强、产量高，所以宇都大葱、明星二号、名门、长丰大葱、丰羽一本等是此茬口最理想的品种。
3、夏秋种春收
5～9
月育苗，9～11
月定植，翌年
5～7
月收获。
此茬要求大葱品种耐抽薹、抗病、产量高、可延迟采收，所以普威长夏、春获晚抽、名将晚抽就是最好的品种。
4、冬种春夏收
一般
9～10
月育苗，11～12
月定植，翌年
5～7
月收获，此茬对品种的要求是耐低温、耐抽薹、抗病性强、可延迟采收，所以
9
月育苗用普威长夏、春获晚抽、名将晚抽；10
月育苗用明星二号、名门、丰羽一本。
5、加工或出口基地用种
此茬一般
4～5
月育苗，6
月定植，11
月到翌年
1
月收获。
国外对叶片长度、干物质含量
、葱
白
硬
度
、商
品
率
要
求
较高，尤其是对干物质含量和整齐度要求严格。
此茬品种以明星二号、名门、名将晚抽、丰羽一本等为佳。
参考资料：网络-大葱
⑶ 大葱怎样管理才能增产
大葱是农民种植比较普遍的农作物，既有大面积种植卖了挣钱的，也有自家小面积种几垄自己吃的。不论种多种少，大家都喜欢那些葱白又直又长、又粗又硬的大葱，可以说大葱葱白的质量，直接决定着大葱的卖价和口感。但是，在每年收大葱时，不同农户种植出来的大葱是有很大差别的，有的人种出来的大葱葱白又直溜儿又长，但也有很多农户种出来的大葱葱白又短又弯，要长度没长度，要粗度没粗度，要硬度也没个硬度。
2、大葱培土注意事项：
①培土时间：宜选择傍晚时进行，此时葱叶柔软不容易折断；
②培土高度：以土不埋新叶且土不超过葱心为佳，培土过高容易导致大葱叶片和根茎腐烂；
③培土方法：培土时要让葱茎直立，只卖叶鞘、不埋叶片，不然会使大葱葱白长得弯曲；
④其他事项：大葱培土前两次可以结合中耕进行，培土时不可取土过深、过宽，以免伤根、诱发病害。
⑷ 大葱种植技术 大葱的种植 如何种大葱 大葱
大葱为二年生植物，但栽培上作为三年生栽培。传统栽培方法，第一年秋季播种，以幼苗越冬；第二年夏季移栽，到初冬收获葱白；如需采收种子，则将成长的植株在露地或设施内储藏越冬，在2—5℃的温度下通过春化阶段，第三年春再移栽到露地，在长日照下抽苔开花，夏至收获种子。
大葱可以秋播，也可以春播。出口大葱，一般是春播，于当年10月底起收获葱白，整理包装后出口。大葱的根为弦线状须根，主要分布于地下30厘米、横向15—30厘米的土层内。
环境要求
1、温度。喜凉爽的气候条件，发芽适温13—20℃，植株生长适温20—25℃，低于10℃生长缓慢，高于25℃生长细弱，叶片发黄，易产生病害，35—40℃时处于半休眠状态，部分外叶枯萎。
2、水分。耐旱力很强，但由于根系弱，需达到70—80%的土壤湿度，空气湿度60—70%时生长有利。
3、光照。对光照的需求偏低，所以适宜密植。
4、土壤营养。在排水良好、土层深厚肥沃的壤土中生长良好。整个生长过程中以氮肥为主，但生长后期需要较多的磷钾肥。
培育壮苗
1、苗地选择。大葱是忌连作的蔬菜，育苗地也忌连作。苗地要选择前茬非葱蒜类作物的高坑地。切忌选择荒草地，否则苗地杂草丛生。育苗要专人负责。
2、前茬作物收获后，深翻晒白二次，休闲20天。大葱育苗期长达50天，因此苗地要亩施1000公斤腐熟谢肥。畦宽连沟1.5米，作成净1.1米宽的小平畦。精细整地。四周开好沟系。
3、出口大葱，品种一般由外商指定，主要有：长宝、长悦、明彦、金长三号等。每100克种子，需苗床地35—40平方米，这样育成的苗可移栽1亩大田。一般采用撒播，播种要十分均匀。常规播期4月上旬。
4、播子后要浇水（水中加入杀虫剂），达到60%的土壤湿度，把握住出苗前不再浇水。浇水后复细干土0.5厘米厚，复土后不能浇水，以防止土壤板结。播种后出苗前可覆盖地膜，有利于增温、保湿及防止雨水造成土壤板结。但要防止高温的危害。
5、大葱种子发芽的温度，以18℃左右最快。播后5—6天可以出苗。60%出苗后及时揭去地膜，揭膜过晚，苗细弱。地膜揭去后，为防大雨冲刷，要设立小环棚，下雨前在小环棚上覆盖薄膜，雨后把膜揭掉，特别是在齐苗后到立苗前的半个月内，否则遇大雨后会产生猝倒病而大量倒苗。
6、待幼苗伸腰时可浇一次水，使子叶伸直，扎根稳苗。以后根据地墒情况，再浇1—2次小水。水分不能过多，以免幼苗徒长。
7、整个苗期追肥3—4次，速效性有机肥与化肥交替使用，化肥浓度要低，不超过0.5%促使秧苗生长健壮，为培育壮苗奠定良好基础。
8、育苗期间，若有秧苗露根，要及时覆盖干细土，特别是在大雨过后。苗床地要及时除草与防治病虫。
9、壮苗标准：苗高30厘米，假茎粗1厘米，叶色深绿，无病虫害，养分积累多。苗龄50天左右。
大田准备
1、大葱适于排水良好、土层深厚肥沃的壤土中生长。沙壤土便于插葱、松土和培土，通气性良好，易获得高产。
2、大葱由于要软化，土地必须深翻与细作。在前作物收获后，立即深翻土地25—30厘米，翻耕晒白2次，在最后一次翻耕时，亩施优质腐熟有机肥2000公斤，土壤肥力较低的稻板田，有机肥数量要相应增加。旋耕混匀。后开沟，沟深30厘米，沟宽20厘米，二条沟之间的距离1米。
3、沟内进行耕翻，深度20厘米。沟底施基肥，以腐熟谢肥为主，每亩优质谢肥2000公斤，使土壤与肥料混合，沟内土壤要求松细。这时沟背应高出沟底30厘米以上，以便以后软化。
4、大田四周沟系配套，而且做到间隔20米开一条腰沟，利于排水。
精细定植
1、定植时间一般在5月下旬—6月上旬。
2、定植前大小苗分开，剔除病苗、弱苗、过小苗及明显弯曲苗，株距每米35—40株，行距1米，亩栽2.3万株左右。定植时避免葱苗折断，定植深度以不埋没葱心为宜，过深不宜发苗，过浅影响葱白长度。定植时应将叶面与栽植沟成垂直方向排列，利于密植与管理。
3、定植工具可用直径1.5厘米左右的园铁扦或园木杆，定植时先打浅洞，与地面垂直，再把苗插入，再微微往上提起，使根须下展，保持葱苗挺直。若弯曲，直至以后采收时茎也弯曲，这就成了次品。
4、定植要定植在葱沟的同一侧，这样有利于雨后排水。
5、定植后将葱株两边的松土压实，随后浇透水。
大田管理
1、中耕和浇水
定植后如天气不十分干旱，一般不宜再浇水，应加强中耕除草、疏松表土、蓄水保墒，以促进根系生长。遇大雨注意排水，防止葱沟积水，造成高温高湿、土壤通气不良，导致烂根、黄叶和死苗，因此雨前应做好防涝排水准备。
立秋后随着气温下降，即可开始浇水，浇水要轻浇，早、晚浇。以后随着植株的旺盛生长而逐渐增加浇水次数，必须经常保持地面湿润，一般要保持70—80%的土壤湿度。
10月份一般雨水少，田间缺水情况较易出现，可采用在晚间灌浅水方法缓解旱情，但必须做到及时排除田间积水。此项工作要认真进行。收获前一周必须停止浇水，否则含水量过高而影响出口质量。
2、培土和追肥
在肥水供应充足的同时，培土是软化和增加葱白长度的重要措施。一般在活棵后，结合中耕除草进行少量的复土，复土不能埋没葱心，不能造成葱苗弯曲。到8月初，把栽植沟填平。秋凉以后进行培土，以后每隔半个月培土一次。从8月中旬到10月上旬培土四次。每次培土都要保持葱的假茎挺直，这是保证出口白葱质量的重要措施。培土可用培土机，也可用手工，机器培土则省工省本。培土在上午露水干后，土壤凉爽时进行。如土温过高，湿度过大，则易引起烂茎。第一、二次培土时，植株生长缓慢，培土应较浅；第三、四次培土时，植株生长迅速，培土宜较厚。每次培土，都不能埋没葱心，培土时可结合补施肥料。要使葱白长度30厘米以上，则必须使35厘米以上的葱茎埋在土中。有的田块培土虽然达到四次，但葱白长度未到，则必须继续进行。台风季节，更应加强培土，防止倒伏而造成葱茎弯曲。大葱生长要求较多的氮肥，生长后期却需要较多磷钾肥。追肥一般在秋凉后开始，结合浇水培土。追肥以氮肥为主，适当增加磷钾肥。8月份追二次，每次每亩尿素8—10公斤。9月上旬以后，气候凉爽，植株开始旺盛生长，葱白增长速度很快，要注意重施追肥9月份至10月上旬追肥2次，每次每亩尿素10—12公斤及进口复合肥40公斤。每次追肥后，应及时浇足水份，促进大葱不停顿地生长。
每亩大田总用肥量：肥力中等田块，腐熟有机肥4000公斤，进口复合肥80公斤，尿素40公斤。
病虫防治
大葱的主要病害是紫斑病、葱锈病、软腐病等；主要的虫害是葱蓟马、潜蝇、夜蛾等。
1、紫斑病主要为害叶和花梗。初呈水渍状白色小点，后变淡褐色圆形或纺锤形稍凹陷斑，继续扩大呈褐色或暗紫色。发病适温25—27℃，温暖多湿的夏季发病重，老苗、缺肥田块发病重。防治：轮作；发病初期用百菌清500倍或杀毒矾500倍或扑海因1500倍喷雾。7—10天1次，连续3—4次。
2、葱锈病主要为害叶、茎、花梗。初呈橙黄色或黑褐色疮斑，后散出橙黄色或暗褐色粉末。病孢子萌发适温9—18℃，高于24℃萌发率明显下降，气温低的年份、肥料不足及生长不良发病重。防治：施足有机肥，增施磷钾肥；发病初期用敌力脱3000倍或代森锰锌1000倍或百菌清500倍液喷雾。10天1次，连续2—3次。
3、大葱软腐病由细菌引起，高温高湿、机械伤、虫口伤容易引起病害流行。病害症状为大葱地上部分倒伏，容易拔起，茎下部腐烂，并有恶臭。防治：保持田间排水畅通，雨后不积水；及时防治害虫以防传病，培土时避免损伤大葱。药剂可采用77%丰护安（或77%可杀得）500倍液、72%农用硫酸链霉素4000倍液防治。
4、葱蓟马。成虫体长1.2—1.4毫米，为害葱的心叶、嫩芽。在25℃和相对湿度60%以下时，有利葱蓟马发生..防治：康福多4000倍或蚜虱净2000倍或艾美乐20000倍
5、潜蝇。以幼虫在叶肉组织内蛀食，啃食叶肉，造成减产和品质下降，同时又传播病害。本地区在5月中旬至10月底均有危害。防治：潜克2500倍或速凯1500倍或杀虫素3000倍或杀灭菊酯2000倍液喷雾。用药时间以上午为宜。
6、夜蛾。斜纹夜蛾和甜菜夜蛾也为害大葱，啃食叶片并钻蛀入大葱。一般在下半年危害较重。卡死克1500倍或米满1500倍液、安打3500倍液喷雾防治。防治夜蛾的喷药时间，在傍晚或黄昏时防效好大葱叶面有蜡粉，为了提高药剂附着力，药液中要加入中性皂。采收前10天停止用药。病虫防治必须组织专业人员进行，以提高质量与安全用药。
产品收获
10月底起可采收，露水干后收获。在良好栽培条件下，亩生产总量3000—4000公斤。先岔开垄台的一侧，露出葱白，轻轻拔出，使产品不受损伤，抖去泥土。出口产品需适当晾晒，剔除明显弯曲株及葱白长30厘米以下株，束成小捆。在不受损伤情况下运至加工厂。
1、温度。大葱种子发芽始温为2～5℃，种子发芽适温是15～25℃，2～3天即可发芽。大葱叶片生长最适温度为15～25℃，在10～20℃时葱白生长旺盛，有利于叶鞘积累养分。超过25℃，则生长迟缓，形成的叶和假茎品质都较差。大葱可忍受—20℃的低温。分葱和细香葱性喜冷凉，生长适温13～20℃，能耐0℃左右低温，在25℃以上高温和强光下品质下降，只有春、秋两季生长和分蘖旺盛。
2、光照。葱对光照强度要求不高，光补偿点为2500勒克斯，饱和点是25000勒克斯。葱健壮生长需要良好的光照条件，不耐阴，也不喜强光。
3、水分。葱的叶片呈管状，表面多蜡质，能减少水分蒸腾，耐干旱。但根系的吸收能力差，所以各生长发育期均需供应适当的水分。葱幼苗生长旺盛期、叶片生长旺盛期、开花结实期对水分的要求较多，应保持较高的土壤湿度。葱不耐涝，多雨季节应注意及时排水防涝，防止沤根。抽薹期水分过多易倒伏。
4、土壤营养。葱对土壤的适应性较强，以土层深厚、排水良好、富含有机质的砂壤土为佳。土壤ph值6．9～7．6适宜葱的生长，过低和过高对种子发芽、植株生长都有抑制作用。
⑸ 如何种植大葱，大葱种植
大葱多采取沟栽，首先挖栽植沟，其次是沟内施肥松土，然后于沟内灌水，待水渗下后插葱。
挖栽植沟：一般开沟深度为葱白高度—培土高度—1/4葱白高度。1/4葱白高度是培土以上到葱叶五叉股以下的葱白部分。开沟前要首先了解所选用大葱品种的一般葱白高度。沟（行）距一般为80～100厘米。培土时取土宽度为行距的1/3，深度为开沟深度的1/2。
高葱白类型品种，一般行距80～100厘米，株距4～5厘米，每亩 18000～22000株。矮葱白类型品种，一般行距50～70厘米，株距3～4厘米，每亩25000株左右。
⑹ 大葱秋季管理进行时，大葱秋季如何管理
进入立秋节以后，气温明显降低、空气湿度减小，适宜的温湿度使得大葱进入了快速生长时期，在此期间，要加强田间管理，以促根、壮棵和培土软化为中心，科学运筹肥水，为葱白的形成创造适宜的生长环境，从而提高大葱的产量和品质这时候是肥水的管理关键时期，这时候要以尿素比较好，每亩施25公斤左右，硫酸钾10公斤，多浇水浇湿保持湿润。霜降后天气变凉，叶身生长变慢，叶面水分蒸发减少，可以减少浇水。
⑺ 夏季天气炎热，夏天大葱要如何管理
一般选用2—3年没有栽种过葱蒜类蔬菜的土地，若第2年连作每亩应洒石灰100千克灭菌，翻晒后再定植。略带沙性的红泥土最适宜香葱栽培，一般畦宽(连沟)1.5米栽9—10行，穴距15厘米，每穴2株。如果不能及时的给大葱浇水，田间干旱就会影响大葱的生长，如果田间积水过多，就会导致大葱出现沤根或者是病虫害较多的情况，因此一定要选择浇水和排水都方便的地段进行定植。
夏季大葱容易滋生灰霉病，是大葱的主要病害，葱叶上出现白色斑点，枯叶上有大量的灰色霉层，这时候要加强田间管理，增加钾肥、磷肥的施用来增加叶子的营养，也要及时的给大葱松土草也会开始过度的生长，要草长的旺盛时，就会影响苗的吸收。我们最常见的办法就是剔草，整个期间拔草2~3次。夏季下雨很多，田间容易有积水，要做到及时排水，不可让田内有积水
⑻ 做好田间管理大葱才能高产，大葱田间管理该怎么做
大葱是我们生活中经常吃的蔬菜，也是我们经常用来做菜的佐料菜，不管是蒸的还是凉的！大葱含有多种蛋白质、糖类、维生素、膳食纤维和磷、铁、镁等矿物质。同时，葱白还有降血脂、降血压、降血糖、发汗、祛痰、利尿的作用。所以大葱深受人们的喜爱，大葱的市场需求量比较大，尤其是冬天来了，大葱的市场更是火爆！那么这就给菜农一个商机。通过与专业合作社和大型菜农的沟通发现，虽然市场上对大葱的需求很大，但整体种植的关键技术跟不上，导致产量和质量都失败。主要是种植管理不到位！那么我们如何种植呢？种植过程中需要注意什么？
大葱开始长势旺盛，叶子越来越多，叶鞘越来越长。这个时候需要分阶段培土，一般需要在收获前培土3-4次。培土时，把原来的垄背做成沟，把葱沟做成背。把土壤培养到叶鞘和叶体的交界处，只埋叶鞘不埋叶体。从中间取土，取土面宽度不应超过行距的1/3。垫料要在下午叶子软的时候做，不能在早上叶子酥嫩的时候做，以免损伤叶子。起垄前应进行耕作和松土。大葱追肥往往与起垄同时进行。将肥料均匀撒在大葱根部表面，然后起垄覆盖肥料。这可以提高大葱的抗倒伏性，增加大葱的直径，提高大葱的适销性。大葱最佳采收时间为定植后150~180天，茎粗1.8~2.3厘米，葱长约35厘米。提前收割，大葱没有完全膨大，会导致减产；收获后期，假茎上端失水后变软，会影响大葱的适销性。
⑼ 种植大葱需要哪些管理技术
1、选择适合品种
春种秋收要求品种生长速度快、耐热耐雨水、产量高。春种冬收要求品种商品性好、商品率高、耐低温能力强、产量高。夏秋种春收要求大葱品种耐抽薹、抗病、产量高、可延迟采收。冬种春夏收对品种的要求是耐低温、耐抽薹、抗病性强、可延迟采收。
加工或出口基地用种对叶片长度、干物质含量 、葱白硬度 、商品率要求较高，尤其是对干物质含量和整齐度要求严格。特殊地块的品种选择雨水大、重茬地块，要选择耐雨水、耐重茬的品种。
2、培育壮苗
大葱种子发芽最适温度 18℃左右， 一般播后6～8 天可出苗。 60%出苗后及时揭去地膜， 揭膜过晚，幼苗细弱。
待幼苗伸腰后可浇 1 次水，使子叶伸展，扎根稳苗，以后根据地墒情况，再浇 1～2 次水。水分不能过多，以免幼苗徒长。 整个苗期追肥 1～2次，以速效复合肥为主，促使秧苗健壮生长。
3、播种
大葱种子细小，种皮坚厚，子叶出土，幼苗生长较缓慢，苗期长。为缩短占地时间，便于管理均进行育苗移栽。苗床地不可重茬。前作收获后，深翻施肥，一般做成宽（连沟）1.4米的高畦。
苗床应精细整理，播前床面渗透水，用新籽撒播，每亩大田用种量为75—100克。播种后覆土2厘米，然后覆盖稻草或薄膜，以增温保湿，加快出苗。
4、施肥
大葱喜氮、钾肥，每 1 000 kg 大葱产品需从土壤中吸收氮 3 kg、磷 0.55 kg、钾 3.33 kg，一般每 667 m²需高氮、高钾复合肥 100 kg。
施肥时期要以茬口来定，一般要求底肥施复合肥 40 kg 左右。 以后结合封土浇水，每次施 20 kg 左右。 高温、多雨季节大葱生长缓慢，不宜过多追肥。
5、病虫害防治
反季栽培的大葱虫害主要有潜叶蝇、葱蓟马、甜菜夜蛾等。防治方法：在若虫发生高峰期，喷洒10 %吡虫啉可湿性粉剂2000～2500倍液，每7～10d喷1次，连续防治2～3次。
在成虫发生初盛期和幼虫潜叶为害盛期，用1.8 %阿维菌素乳油2000～3000倍液，喷雾防治，每7～10d喷1次，连续防治2～3次。
⑽ 种植大葱管理很关键，种植大葱如何管理
在最后一次下霜前四周左右，就可以把种子或球茎种植下去了，如果是种子，播种深度为1.3厘米，列与列间距约30厘米，如果是球茎，将根部种下，彼此间距为5厘米，深度为2.5厘米，大葱食用部分是肥大的葱白和嫩叶。大葱种之前要先育苗，育苗地要选择土壤疏松，有机质丰富，地势平坦灌溉方便的沙土壤，育苗前要把地深翻并晒白土壤，这么做可以杀死一些病菌虫卵。
选择要种植的葱的种类。葱或青葱是一些绿色的幼苗，在葱头形成前出现。它们是极度不成熟的葱。找找心形的青葱种子，比如火葱，或者简单地选择你喜欢的白色、红色或黄色葱来种植长大后深培土，土培的越深，葱白就越长，葱也越直。还有一点就是葱发芽长大后，必须移植。这样的葱长的壮又不易召病虫。