1. 收割水稻的时候，哪些步骤是不可减少的呢
还是一样七月雨季经常有大暴雨，多注意天气预报防范内涝，确保排灌通畅！
4.晾干场地
最后就是准备好晾晒场地清理和预防收割后连续下雨！辛辛苦苦半年最后的工作还是得做好！
初中时留守什么也不懂就跟着叔伯做也种田，农村种够自己吃其实也没多难😁多问问身边的人就好！
2. 水稻种子收获后，保管注意事项有哪些
水稻种子收获后，保管注意事项有哪些？
我个人认为，水稻种子收获后，保管注意事项有五个。第一个保管注意事项是，水稻种子收获后，必须清除里面的杂质和劣质种子。
第二个保管注意事项是，清除完水稻种子里的杂质和劣质种子后，必须将水稻种子晒干。如果不将水稻种子晒干，那么水稻种子里含有水分，就不利于保存。
第五个保管注意事项是，每过一个月，应该观察水稻种子，看看水稻种子有没有受潮。如果发现水稻种子受潮了，那么必须及时将水稻种子晒干。
3. 收割水稻的时候，有哪些问题是需要格外留意的
一、水稻成熟各时期特征
吉林省稻作区水稻成熟要经历乳熟期、蜡熟期、完熟期和枯熟期这四个时期。各时期特征如下：
乳熟期：水稻在8月初开花后的3-5天就开始灌浆。此时籽粒内容物呈白色乳浆状，淀粉在不断的积累，干、鲜重逐渐增加，到了乳熟期末期，米粒逐渐变硬变白，但是颖壳背部仍为绿色。此时用手捏稻穗中部籽粒有硬物的感觉，这一阶段大约需要7-10天。
4. 在水稻成熟期，如何管理才能够保证水稻优质高产
对水稻高产栽培的各个繁育阶段提出了指标要求。例如，对插秧的指标要求：根白根粗，包腰带粗，长度适中，深绿色粗糙。“.”对成熟期水稻的指标要求是“潮湿干燥，水田割稻，青茎割黄谷，颗粒少”。水稻到了成熟期，只有达到上述目标，才能实现优质高产！具体工作如下：
潮湿干燥：水稻到了成熟阶段，即穗、谷呈绿头色，这时要排水，增加田地和空气接触的机会，使根在潮湿状态下成为有氧呼吸，提高根的活力，降低田间湿度，使直射光线有利，杀菌，使茎结实。在一定程度上，跑了3天的马，结果不是脚，而是细细地分开了。
田间水分管理稻子开花后，事实已经进入老年。营养增长中断，吸收的养分大部分积累在穗上，满足对水稻种子充电的养分需求。另外，水稻进入两化期后，以前施用肥料的肥料效果反应接近尾声，水稻开始逐渐呈现出颓绿和叶色逐渐淡薄的情况。但这并不直接影响水稻的生长。重要的是，这时稻子的水分需求也开始下降到低谷。
5. 收割后的稻谷要怎么储存
相信家里种植过水稻的农民都会遇到一个问题，那就是水稻收割之后该怎么放，收割后的水稻如果储存不当会滋生许多寄生虫，这样的稻谷是不能食用的。下面给大家具体介绍几个储存稻谷的方法。
七、通风储存，大米贮藏后及时通风降温，防止结露，在9-10月、11-12月和1-2月应加强通风，农户的条件，也可采用机械通风。
6. 水稻在收割的时候，需要注意哪些问题
在以前，因为我们这里是丘陵地带，稻田面积都不是很大，所以收割水稻都是人工收割的。如果田里的水不排干的话，人在里面收割稻谷非常的累不说，而且收回家的稻谷很难晒干。而且在后期田间管理上也要跟上节奏，特别是在临近收割期，此阶段是水稻能否丰收的关键时刻，做好了相关防护措施将守住了收成。当然水稻收割后，稻谷的晾晒储存，以及稻田的管理够正常的做送出稻田，就需要提前排水、散墒。
因此，是一个水稻在收获前10多天，要注意最后一次的治虫，特别是单晚和晚稻，临收割前，褐飞虱发展速度迅猛，它们又隐敝在水稻茎管的下部，难以发现，难以消灭。至关重要而又辛苦细致的工作，其主要工作环节。
7. 水稻收割时应注意什么
水稻收割可用打谷机人工进行脱粒或用收割机进行机械化收割脱粒。人工收割时，最好边收割、边脱粒、边整晒，及时将水分降低到14%以下，禁止铺在沥青或水泥地面碾压脱粒。对于割稻后不能及时脱粒的稻株，不能急于打捆堆垛，应摊开晾晒，茎叶晒蔫后才能堆垛，以防稻谷被沤黄，霉烂变质。收割稻谷时水分在17%以上、气温在15摄氏度左右时不要急于脱粒，要在田间铺开晾晒降水，堆垛时应将稻穗朝外，以利于干燥，但不要长时间堆垛。 如收获时正值雨季，为了避免稻谷发芽或发霉，雨天收下的稻谷必须人工干燥。此时，应注意尽量摊薄透风，并经常翻动，或用排风扇等机械加以吹干，待天晴后尽快摊晒，降低含水量。 最后，近期天气炎热，长时间的田间劳作，很容易发生中暑，提醒大家尽量避免在中午以及午后气温最高的时段下田劳动，因为这一时段发生中暑的可能性是平时的10倍。另外在外出劳作时，一定要采取一些遮光防护，并且带好充足的饮用水，准备一些人丹、藿香正气水、清凉油等防暑药，做好防暑工作。
8. 水稻种植收割的基本过程
先把水稻割倒， 一般先丢地上。收割的天气通常骄阳似火，而收割的速度又要快，不然谷子很快会从稻子上脱落下来，太阳刚升起就要开始，因为中午实在太晒了，尽量利用早晚的时间干活。割的时候弯腰弓背，手上脸上经常被锋利的禾叶割伤，有时眼睛还会被刺伤。
然后把它们捆扎成便于挑运的大小。水田很多都建在不平的地方，田埂修得狭窄而上面很多还留有种过作物的土垄。有的要挑很远才能到打谷场。
在平原上，很多把打谷机拖到稻田中间，这样节约挑的路程，但有的人家里没打谷机。共用的也要讲究先后次序对吧。
然后用打谷机进行脱粒，将谷子从水稻上打下来。这个比较简单也不怎么费力。
余下的禾杆再捆扎起来或堆放，如果打谷在田中进行，那么就直接堆成稻草堆。这些东西可以用来烧火或者直接返田做肥料。
对于有联合收割机的地方，可以上面的步骤全部在一台机器上完成，省事。但通常只适合北方的麦田。稻田的田埂限制了机器的进入，而且很多稻田没建在平原。而且也不是所有农民都用得起收割机的。
脱粒之后的谷子运到晒谷坪去晒干，不然很容易发芽。晒干之后，基本就结束了整个收割的过程。
晒干的谷子可以长期保存，但还不能吃。 准备吃的要进行打米。有专门的椿米机，现在都机械化了。椿完后还要用风车——北方很多直接利用自然风——吹去脱落的谷壳，余下的白米，就是我们吃的大米了。
这还没有完，脱落的谷壳就是糠了，对于机械打米机，可以直接脱出细糠，老式的还得再磨碎，这个糠可以做饲料。
9. 稻谷收割后如何正确保存
秋季正是收获水稻的季节。稻谷收获后，需要经过加工才能保存。与此同时，稻谷的保存也要注意方法。如果不采用正确的方法进行加工和保存，将会给农民造成损失。那么稻谷收割后，农民应该如何正确保存呢？
4、避免受潮：不要使将稻谷存放在靠近墙壁或易受潮的地方。
5、避免烟熏：长期烟熏会降低储粮质量。
6、避免暴热暴冷：对于阳光暴晒的粮食，在进入仓库或橱柜之前，要等待其冷却，否则粮食容易发霉。
7、避免有毒气体：食品应与有毒物质分开存放，不得与肥料、杀虫剂、腐蚀性和易潮物质存放在同一房间。
8、避免乱用杀虫剂：一些农民使用杀虫剂和除草剂来防治储粮害虫，这不仅能防虫杀菌，而且会对人畜造成严重危害。