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剩下饺子皮怎样做好吃

发布时间: 2022-09-11 07:54:23

‘壹’ 剩的饺子皮怎么做好吃

剩下的饺子皮儿,我们可以尝试做炒面皮就跟炒各种面条是一样的。

主要就是把饺子皮儿擀好之后然后再切成细条,这样的话我们用开水下锅煮熟之后捞出备用,然后再热锅下油,加入一些其他的配菜加入面条,这样翻炒均匀就可以加入调料出锅。

‘贰’ 剩的饺子皮怎么吃才好吃

给大家分享几种饺子皮的做法,其中有一种,我和孩子都特别爱吃,用它来做早餐或是零食都很棒,孩子吃着停不下来!

芝士脆片

食材:饺子皮、芝士粉、橄榄油、罗勒、盐、胡椒粉

做法:

1、在饺子皮上抹一层橄榄油,均匀的撒上芝士粉和罗勒

最后这个香蕉派,就是我们一家人都很喜欢吃的。这个做起来最简单,食材也是最少,而且香蕉的香甜,配上饺子皮的香脆,刚刚好。孩子超级喜欢吃,不论是早餐,还是零食,都是健康美味的选择。这下知道剩的饺子皮怎么处理了吧!

‘叁’ 包饺子的剩下的饺子皮,还能做成什么料理呢

在中国最好吃的食物里,饺子绝对的占有一席之地。

逢年过节,二十四节气,过生日,凡是有需要有仪式感的日子,饺子也是大主角一样的存在。

包饺子剩下饺子皮也成为了常态,怎么解决这个问题呢?

常年与食物交手,总结了四种解决剩饺子皮的方法。

第一种:做成馅饼。

春饼

拿一张饺子皮,用擀面杖压薄,刷油,再盖上一张擀薄的饺子皮,刷油。

依次擀七张饺子皮,刷油摞在一起。

起锅小火烧热,把饺子皮放入锅中烙,烙几分钟翻面,把刚刚烙熟的饼完整地揭下来,一张春饼就成功的收获了。

接下来,翻一个面,揭下一张,七张春饼就做好了。

自己按照口味选择炒薯仔丝,豆芽,或者猪头肉和肉丝,也可以包裹豆沙馅炸成春卷,也是不错的选择。

做好的春饼还可以放冰箱中冷冻,想吃的时候拿出来在锅里蒸透一样的好吃,透明筋道。

好了,试着做一做吧,其实饺子皮还有很多做法,你会做哪一种?可以分享给我吗?

我是喜欢吃,愿意做的如意厨娘,更喜欢和大家分享美食的喜悦,感谢你的关注,点赞和分享!

‘肆’ 剩的饺子皮可以怎么做

1、将清洗干净的瘦肉剁成肉馅
2、肉馅中加入适量的油,盐,酱油,砂糖搅拌均匀
3、最后加入切碎的葱花,搅拌均匀,肉馅就做好了
4、拿一个饺子皮,中间放上肉馅
5、再拿一张饺子皮盖在上面,然后把重合的两张饺子皮的边缘捏实,再用叉子按一下
6、电饼铛预热后,刷油,放入包好的瘦肉馅饼,低温慢煎
7、由于肉馅是生的,温度一定要低一些,多煎一会,多翻几次面,慢慢煎
8、煎到两面金黄,香喷喷的瘦肉馅饼即可出锅了

‘伍’ 包饺子剩下的饺子皮,都可以做出哪些美食

饺子皮有几张算几张吧,能有个十张左右最好了,再多就可以考虑分做成几个煎饼,如果不足十张也没关系,凑合做一个也是可以的,只是最后成品时煎饼的层次少点,但也好吃。那要看你是自己擀的饺子皮还是买的饺子皮了。如果是自己擀的饺子皮,那你可以重新把面揉了,想做什么做什么,可以加点酵母做馒头,直接擀面片,做各种面食都可以。

二是烧麦:把饺子皮放在手上,把做好的烧麦馅放在中间,左手托着皮,用右手把烧麦颈部缓缓收紧,再把开口处的面皮向外拉,稍稍打开就可以,做好的烧麦放在蒸锅中把新鲜的虾洗净,去头去掉虾线,也放在肉馅上面。把饺子皮中间捏在一起。

‘陆’ 剩饺子皮怎么做好吃

主料:饺子皮280g。


辅料:玉米油适量、盐适量、香葱适量。

饺子皮葱油酥饼的做法

1、准备好原材料:饺子皮、香葱、玉米油、盐。

‘柒’ 每次包饺子剩下的饺子皮,还能做成什么样的美食

饺子是我们的传统美食,经常包饺子的老手能精准把握饺子皮和馅料的比例,但对于自己而言,每次包饺子都会剩下很多的饺子皮,扔掉觉得可惜,放冰箱又容易变干变硬,以往我都是将剩下的饺子皮揉成面团,冻在冰箱里留着摊饼吃,后来得知了饺子皮还可以做成其他美食,今天我就来分享3个饺子皮的美食做法,操作步骤少,厨房小白也能学会。

一、饺子皮做的美食—油炸饺子皮

第一步:将剩下的饺子皮横着切两刀竖着切两刀,变成小片的面皮(如果觉得饺子皮切得麻烦,可以将饺子皮摞起来,每一张都撒上面粉防止粘在一起,在直接横竖切两刀,就可以很快处理好饺子皮)。

第二步:锅中倒油,油锅开始有热气的时候就将切好的饺子皮倒入锅中煎炸,这时的饺子皮会因为高温而鼓起来,等到饺子皮变成圆滚滚金黄色的时候捞出。

四、总结

家里剩下的饺子皮再也不要扔掉或揉成面团放冰箱了,用饺子皮可以做酥脆的油炸饺子皮,还能做面汤等美食,做法简单,厨房小白都能完成,还能吃到饺子皮不一样的味道,一举多得。

‘捌’ 饺子皮多了怎么做好吃

用剩下的饺子皮就可以,超市也有卖饺子皮的,不和面不揉面,烹饪方式简单,更重要的能增长厨艺,馅料可以随意调整,不过建议以素馅为主,素馅容易熟,煎出来的颜色也好看,肉馅熟的慢,稍有不注意会煎糊。

韭黄脆皮卷

食材:饺子皮、韭黄、鸡蛋

调味:食盐、蚝油、十三香、芝麻香油

1、这是需要用到的主要食材,鸡蛋2个,饺子皮20张左右,韭黄一把,喜欢韭菜的也可以换成韭菜,或者其他蔬菜,灵活运用。


13、饺子皮这样做真的非常好吃,出锅色泽金黄,个个饱满多汁,吃起来口感还爽脆,一点也不油腻,上桌孩子们大口吃,毫无压力,我都忍不住多吃了两个。


技巧总结

1、蔬菜不止可以用韭黄,也可以用韭菜、黄瓜、胡萝卜等,新鲜蔬菜都可以。

2、不用担心煎不熟,因为鸡蛋是熟的,面皮是熟的,只要韭黄熟了,就代表成功了。

3、煎的时候要少油,避免油腻,小火慢煎是关键,火大了容易糊掉。