❶ 炒双椒的做法，炒双椒怎么做好吃，炒双椒的家常
步骤
1.准备红,青椒各1个,熟肉适量.
2.把红,青椒洗净切好,大蒜切好.
3.热油锅.
4.下大蒜炒出香味.
5.把切好的红，青椒倒下去翻炒下.
6.把肉倒下去.
7.加盐.
8.加少许的酱油炒熟即可.
9.盛出.
❷ 双椒炒肉的做法
双椒炒肉的做法：
主料
五花肉150克
柿子椒150克
红椒150克
辅料
花生油20克
白砂糖4克
蒜片5克
葱5克
姜5克
料酒6克
蚝油15克
生抽10克
淀粉2克
胡椒粉1克
步骤1
首先备齐所有的食材
步骤2
用刀把蒜切成薄片，葱和姜切丝，五花肉切成条状备用
步骤3
称重好所有的调料，青椒和红椒洗净后用刀切成丝备用
步骤4
把切好的五花肉加5克料酒，2克淀粉，10克花生油，1克盐和1克白糖混合搅拌均匀后腌制10分钟
步骤5
饭来炒菜机提前预热后，倒入剩下的10克花生油烧热，用炒菜锅是把锅烧热后倒入花生油烧至六成热时
步骤6
炒菜机提示音响起后，加入腌制好的五花肉条开始翻炒，用炒菜锅的做法是把腌制好的五花肉条大火爆炒至颜色变白
步骤7
这个时候根据炒菜机提示音提醒，加入切好的葱姜蒜和青红辣椒继续翻炒片刻，用炒菜锅的做法是把葱姜蒜和青红辣椒倒入锅中，大火继续翻炒至断生变色
步骤8
这个时候把剩下所有的调料一次性加入炒菜机里（炒菜机会自动进水，无需人工再操作）用炒菜锅的做法是把葱姜蒜先放入锅中爆出香味后，加入所有剩下的调料，再放入切丝的青红辣椒丝，淋上少许清水，大火翻炒至变色断生即可。
❸ 双椒炒薯仔片的做法，双椒炒薯仔片怎么做好吃
双椒炒薯仔片的做法
1.买回来的红椒和青椒，这样的辣椒不会很辣
2.双椒切好备用
3.肉也切成片用酱油腌好
4.解冻后的竹笋，还是嫩嫩的，要把竹笋切成小片的
5.锅烧热后，把肉片放进去炼油
6.把笋子放进去炒
7.不停的翻炒，直到笋的水份炒出来，并加入盐调好味
8.盛出来备用
9.锅中放油，把辣椒放进去炒
10.加盐调味后再翻炒
11.再把已炒好的笋倒进来
12.这样翻炒一两分钟
13.可以盛出来啦
❹ 双椒小炒肉怎么做好
主料
瘦猪肉适量
- 辅料
青椒适量
美人椒适量
胡萝卜适量
- 配料
姜适量
蒜适量
花椒适量
干辣椒适量
料酒适量
淀粉适量
胡椒粉适量
盐适量
味精适量
老抽适量
醋适量
糖适量
微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
6
入青椒、美人椒，调入适量料酒、老抽、盐和糖翻匀，沿锅边淋入数滴醋，关火后调入味精起锅。
双椒小炒肉的做法步骤
❺ 双椒炒肉丝的家常做法
将猪瘦肉切成肉丝，最好选用猪里脊肉；将青椒和红椒洗净去籽，分别切成细丝。把切好的猪肉丝放入碗中，加入生抽、料酒、花椒面和淀粉，抓拌均匀，腌制十五分钟。锅内烧油，油热后倒入腌制好的肉丝快速翻炒，炒至肉丝变色，倒入青椒丝和红椒丝继续翻炒，同时加入少许食盐，炒半分钟左右即可关火，出锅前加入少许味精调味。鲜香可口的双椒炒肉丝就做好了。