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网上购买的青菜怎样防止新冠病毒

发布时间: 2022-09-18 08:13:52

1. 再网上买牛肉怎么预防新冠病毒

如需接触可佩戴手套,接触后及时用肥皂和清水洗手,避免触摸眼、鼻、口,要避免直接与生病的动物和变质的肉接触。
购买食物时应选择新鲜、干净的,加工食物、清洁加工器具、洗手时,要选择干净的水。保持食品加工台面的清洁并定期消毒,不要在水龙头下冲洗生肉,如从外边买回来的肉确实需要冲洗,可放到盆里洗,防止水花飞溅造成污染。
食物要煮熟、煮透,彻底加热可以把微生物全部杀灭。要把食品存在于安全温度下。买回生食时,可在放冰箱前先分割,并按照一次食用的量分装,食物做好后尽可能在两小时内吃完。

2. 进口的食品以及其他产品怎么保证它不受新冠病毒的感染

进口的食品以及其他产品要想保证它不受新冠病毒的感染,就要加大检测,对检测有问题的进行复检,复检仍然呈阳性结果的,要对该批次的产品进行集中销毁。在食用进口食品或者其他食品的时候,要注意清洗以及烹饪方式。在特殊时期尽量不要吃生的肉和海鲜,以防通过病毒感染人。煮熟、不生吃,清洗干净,就可以很大概率的避免食品受新冠病毒的感染。

很多民众太过于小心,也有很多的民众太过于的大意,疫情没有结束之前,谨慎是对的,但不必太紧张。

3. 水果蔬菜怎么消毒 新冠

如果要对超市买回来的蔬菜水果进行消毒后再放冰箱,建议可购置一台专用的果蔬消毒机。
此类消毒机是通过臭氧发生器产生的臭氧,导入到水中,通过浸泡蔬菜水果,可以分解果蔬中残留的农药,化肥和激素等,同时还可以杀灭虫卵,细菌病毒,在此过程中,不会造成二次污染。经过这样消毒后,就可以安心地将蔬菜水果再放冰箱保存了。

4. 我们出去购买东西时怎么能够避免接触到新冠病毒

今年最大的事情莫过于疫情的传播。疫情传播下每个人都要注意自己,尽量不要接触到一起病毒。虽然现在疫情已经得到了很好的控制,但是还是存在一些地区,仍然被病毒所困扰。有网友问出去购买东西的时候,怎么才能够避免接触到新冠病毒?首先要戴好口罩,其次尽量与人群保持一定的距离,再者无论是触摸到什么东西,回家之后一定要记得要用洗手液洗手,做好消毒工作。


以免将病毒带回家,即使你自己没有感染,家中还有其他的人可能会感染到自中病毒。现在疫情尚未结束,大家一定要注意好防疫情的工作,不要让疫情进一步扩散。出门一定记得戴好口罩,做好消毒工作。将病毒隔绝在口罩之外。让大家都能有一个健康平安的环境。

5. 疫情期间买蔬菜怎么消毒

疫情期间买蔬菜的消毒方法有:

1、取包裹采取无接触方式,做好防护,口罩、手套不可少。保持静置暂缓打开包装。

2、拿到快件后,可以用消毒剂对其表面进行喷雾或者擦拭,全方位做一个消毒。每一面都要完全湿润,能够看到表面有薄薄一层水雾,消毒才是到位的。随便喷洒几下的消毒是没效的。同时对拆包的工具如剪刀、转运工具也需要进行消毒。常用的含氯消毒剂或医用酒精对新冠病毒都是有效的。

3、拆包尽量选择在专门设置的集中拆件点或者户外通风良好的环境进行。拆包的时候戴上口罩,最好戴上手套。如果没有手套,应该在处理完之后,用手消毒剂进行手消。

4、假如包装袋里还有一层或多层物品,也可以再将它逐层做一个消毒处理。

5、接触完物品以后,用手消毒剂进行手消或者用流动水按六步法洗手,避免用未清洁的手触摸口、眼、鼻。

6、已经喷了消毒剂的外包装,可以按普通垃圾进行处置。如果确定是被新冠病毒污染的外包装,需要按照医疗废物来进行处理。

7、网购的果蔬应将酒精喷洒在购买的物品上,或放置在干燥通风处30分钟,注意用流动水冲洗干净,或用果蔬消毒剂按使用说明清洗消毒。

6. 蔬菜怎么消毒冠状病毒

一般而言,我们可以对采购的果蔬外包装进行消毒,但是蔬果本身不建议使用化学消毒剂消毒,可能会带来食品安全隐患,也会影响口感,一般只需要清洗干净即可。如果确实需要消毒处理,可使用正规渠道购买的有蔬果备案的消毒剂,根据说明书推荐浓度浸泡10-30分钟后,使用流水冲洗去除残留消毒液。

另外,消毒液浓度并不是越高越好,每种消毒剂的使用浓度都不同,要严格按照产品说明来配制,最好现用现配,高浓度的消毒液通常也有更大的腐蚀性和刺激性,同时残留的风险也越大。值得注意的是,75%乙醇虽然是最常用的消毒剂之一,但它并不适合直接喷在果蔬或者鸡蛋上进行消毒。尤其是叶菜类蔬菜,喷洒酒精反而会导致蔬菜早衰早熟。




★我们家庭中可以备75%的医用酒精、酒精湿巾、含氯消毒剂(包括一些含次氯酸和二氧化氯的消毒剂)。酒精是可燃物,使用和储存都要远离明火,也要避免大面积喷洒,最好先喷到抹布上再擦拭来消毒。84消毒液的有效成分是次氯酸钠,一般用于环境和物体表面,不要用于果蔬的消毒。衣物消毒剂与环境消毒剂的有效成分不同,一般不要用于物体表面和快递外包装的消毒。




7. 阳性圣女果致多人感染,蔬菜水果该如何消毒

8. 买回家的蔬菜必须用75%酒精消毒吗

民以食为天,食以安为先,疫情期间,有网友称买回家的蔬菜必须用75%酒精消毒才能确保食用安全。这种说法的根据酒精会吸收蛋白质中的水分,导致蛋白质变性凝固的原理,认为酒精可以杀死蔬菜表面可能存留的新冠病毒。虽然原理没毛病,但是从专业角度来说并不建议这样做。

一、酒精消毒会降低蔬菜的食用品质。酒精是一种常见的有机溶剂。如用酒精对蔬菜进行消毒,它会溶解蔬菜中很多有机物质(如叶绿素等),导致营养物质的损失,引起蔬菜色、香、味的改变。酒精还会和蔬菜中有些物质(如酸类)发生化学作用,进一步降低蔬菜的营养价值。

二、蔬菜在食用前都会清洗。在清洗时,流水能够将表面的病毒、农药残留等基本冲洗掉。就新型冠状病毒而言,其感染具有专一性,是一种动物病毒,宿主仅为人和动物[1],不可能存活于植物内部。因此,即使蔬菜表面存在病毒,清洗也能有效将其去除。

三、烹饪能有效杀死蔬菜表面的病毒。病毒都温度敏感,温度越高杀死所需时间越短[2]。新型冠状病毒在56℃温度下30分钟即会失去活性,在75℃水中只能存活15分钟,而在100℃环境中1分钟即会死亡。而中国素有对蔬菜烹饪加工后再食用的习惯。煲汤和蒸煮温度通常为或高于100℃,时间一般为10-35分钟,足够有效杀灭病毒。炒菜时温度更高达200-300℃,病毒在极短时间内被杀死。因此,烹饪熟制后的蔬菜是安全的。

所以,使用酒精对蔬菜进行消毒是不科学的做法,不但多余而且会降低蔬菜食用品质。在疫情期间,我们注意将蔬菜清洗干净,烹饪熟后再食用,就不会有食用蔬菜感染新型冠状病毒的风险。

[1] 贾明, 王虹, 宋春利, 等. 新型冠状病毒肺炎文献整理及研究概述 [J]. 陕西医学杂志, 2020, (03): 259-263,266.

[2] Mazur-Panasiuk N, Woniakowski G. Natural inactivation of African swine fever virus in tissues: influence of temperature and environmental conditions on virus survival[J]. Veterinary Microbiology, 2020: 108609.