❶ 有哪些又快又简单的早餐做法
一、平底锅煎饺
1、速冻水饺提前拿出解冻，用微波炉解冻模式2分钟左右即可。2、平底锅加入少量的油润锅，将水饺均匀地码放在锅中，盖上锅盖开中火，不用管它，也不用翻面。3、等个3分钟左右，等水饺底面煎到金黄，倒入一碗热水，盖上盖子转大火继续焖3分钟，等你听到锅中有噼里啪啦声音就说明你的饺子已经成功变身成金灿灿香喷喷的【煎饺】啦！二、葱花鸡蛋饼
1、4个鸡蛋打入碗中，加10g食盐搅拌均匀，再加入150g面粉，然后一边倒水一边搅拌，至浓稠度适中的程度。最后加入葱花，搅拌均匀即可。2、锅中倒入一层薄油，开小火加热，将面糊倒入锅中。在蛋饼还未成型前，慢慢转动锅底，让面糊形成一个薄厚均匀的圆形，煎至两面定型就可以啦。
【小贴士】：锅内的油不要太多，否则面糊会熟得太快，无法做出漂亮的饼形。
三：小葱麻油酱油面
清淡的素面最适合早晨吃，爽口不腻人。1、锅中烧水，水开之后倒一碗出来，然后倒入适量的酱油搅拌均匀，这就是做面条用的面汤啦，尝一下咸淡，口味适中即可。2、锅中的水继续煮，往锅中倒入适量的细圆挂面，煮3分钟左右，将面条煮熟之后控水捞出，倒入咱们准备好的面汤中，淋上麻油，撒点小葱花，完成！
四、可丽饼
1、碗中倒入3个鸡蛋、250g清水、250g橙汁、10g白糖、1g食盐、25g食用油、5g橙子皮碎（可不加）。将所有材料搅拌均匀之后，倒入200g面粉，再次搅拌成没有面疙瘩的面糊。2、平底锅上抹上一层食用油，中小火将锅烧热后，往平底锅上倒入一勺面糊，一边加热，一边转动锅底，1-2分钟就能煎熟一张，金黄诱人。
五、薯仔丝饼
1、薯仔去皮之后，用擦丝器擦成细丝备用。锅中倒入一勺油烧热， 将薯仔丝倒入锅中。2、将薯仔丝均匀地平铺在锅底，一面煎至定型之后翻面继续煎，一直煎至两面金黄，可以自由地在锅中滑动即可，最后撒上盐、胡椒粉、葱花，咱们的香煎薯仔丝饼就能出锅啦！
六、苹果早餐饼
1、准备一个苹果，用刀切碎成细末之后倒入碗中，再打入2个鸡蛋，加入少量白糖调味，搅拌均匀之后倒入适量的面粉搅拌成糊状。2、锅中刷上一层薄油，倒入一勺准备好的苹果面糊，中小火煎至两面金黄， 小朋友最爱吃的苹果早餐饼就做好啦。
七、糖醋烘蛋
1、锅中倒入少量的食用油，打入一颗鸡蛋，小火慢煎成荷包蛋，然后取出备用；10款懒人早餐：一分钟学会一样，个个简单易上手，连吃一周都不腻2、锅中留底油，倒入小葱段爆香，碗中加入生抽1勺、 糖2勺、醋3勺、清水半碗，调成糖醋料汁倒入锅中，然后再倒入煎好的荷包蛋，中火煮到荷包蛋颜色变深，汤汁变浓稠即可。
八、黄金玉米烙
1、准备甜玉米管罐头一瓶，新鲜或者速冻的玉米粒也可以，但是要提前用糖水煮熟，控干水分放在冰箱中冷藏起来备用即可。2、碗中倒入300g玉米粒、30g水磨糯米粉、30g玉米淀粉，用手给它们按摩一下， 让所有的玉米粒都均匀地粘上淀粉。3、取锅烧热，将玉米粒倒入锅中，均匀地平铺在锅底。然后慢慢倒入适量的热油，待玉米粒定型之后，慢慢左右晃动锅，继续加入热油，使玉米烙能够漂浮在油面上，然后继续炸20秒左右即可控油出锅。
❷ 简单美味的早餐做法
简单美味的早餐做法
简单美味的早餐做法，很多人都会发愁早餐怎么做才能又快又美味，早餐是很重要的一餐，我们需要选一些营养丰富的食物当早餐才能以最好的状态迎接一天的学习或工作。下面我为大家介绍一些简单美味的早餐做法。
简单美味的早餐做法1
一、白菜手擀热汤面
材料：面团一块，白菜半棵，植物油适量，葱花少许，酱油适量，生抽少许，鸡蛋两个，卤蛋两个
制作过程：
1、 炒锅中倒适量油，葱花煸香味，入白菜丝炒软，倒酱油同炒；
2、 倒热水煮开，直接将鸡蛋打入锅中；
3、 面条煮熟，起锅前倒少许生抽、撒盐，拌均匀出锅。
4．撒上香菜、香葱末。
二、红枣大发糕
材料：浓稠豆浆345克，面粉500克，酵母5克，蒸熟的`红枣适量
制作过程：
1、 浓稠豆浆、面粉、酵母同入盆中，揉成面团，面团是原来的2-2、5倍大；
2、 面团擀成直径20公分长的圆饼放入蒸锅内，圆饼上码放好蒸好的红枣；
3、 用手轻轻按压，使其贴服，并在表面再摆上红枣，盖盖子，进行二次发酵；
4、 待饼子比原来大而且变圆润了，就可以开火蒸了，水开上汽后蒸20分钟，关火，焖10分钟再开盖，非常饱满。
三、梅干菜猪肉包子
材料：干的梅干菜300克，猪肉馅600克，菜籽油80克，小洋葱一个，姜一块，盐少许，蚝油适量，面粉600克，揉面用清水320克，酵母6克
制作过程：
1、 梅干菜洗净，再上蒸锅蒸30分钟，凉后略微剁几下；
2、 面粉加酵母、清水揉好后发酵；
3、 锅中倒植物油，将切碎的洋葱末、姜末同时入锅；
4、 小火煸香，将肉馅入锅中继续煸炒；
5、 将肉馅倒入梅干菜盆中加盐、蚝油，拌匀；
6、 面团发酵成功，开始包包子；
7、 包好的包子放在蒸锅中或者盖帘上进行二次发酵；
8、 包子变得圆润了，点火上汽后20分钟左右就可以关火，焖5分钟再揭盖。
简单美味的早餐做法2
快手美味早餐
一、薯仔饼
食材：薯仔1个、胡萝卜半根、面粉1勺、盐1小勺、胡椒粉半勺、鹌鹑蛋8个、番茄酱适量。
做法：
1、薯仔一个去皮，胡萝卜去皮半根插丝，放入碗中，加入盐，加胡椒粉半勺。
2、两勺面粉搅拌，搅拌均匀备用。
3、准备鹌鹑蛋，平底锅内倒适量油，转小火放入薯仔丝，整形围一圈，中间留空。
4、将鹌鹑蛋打入中间，在锅里就可以开始煎了。
5、小火慢煎至定型翻另一面，煎至两面金黄即可。
6、装盘，点一些番茄酱就可以了。
二、山药菠菜饼
食材：菠菜汁1碗、山药2根、面粉2大勺、鸡蛋1个。
做法：1、山药去皮切段，上锅蒸熟，蒸熟后用勺背压碎。
2、菠菜洗净切断，放入料理机中加适量水榨汁。
3、准备2大勺面粉，打入1个鸡蛋拌匀。4、榨好的菠菜汁一点点计加入搅拌成面糊。
5、面糊调制到以勺子舀起能快速落下比较好。
6、平底锅加热，抹一层薄油，舀一勺糊倒入，看凝固表面变色，翻面稍微煎下就可以了。
8、把山药泥均匀的涂到菠菜饼上，卷起来，切段即可。
三、红薯芝麻饼
食材：红薯3根、面粉适量、红糖适量、黑芝麻适量。
做法：1、红薯洗净去皮，切成薄片，上锅蒸熟。
2、蒸好的红薯放入干净的容器里，用勺子压碎呈泥，加面粉。
3、面粉一点一点加入和成面团，如果红薯水分多放面粉就相对多些，静置20分钟左右。
4、静置后的面团分割成小剂子，揉圆，压扁，准备适量红糖混入一点面粉拌匀。
5、装入红糖馅，收口后再压扁，表面撒一点黑芝麻。
6、锅内倒入适量的油，轻轻摇晃一下，让整个锅内壁粘上油，将小饼放入锅中，小火慢煎。
7、煎到两面金黄就可以了，为了避免煎焦了，要勤翻面哦！
❸ 怎么做最简单又好吃的早餐
葱油面
葱油面的食材非常简单，主要就是小葱和面条，但是它做出来的味道却一点都不普通，葱香浓郁滋味鲜美，一碗下肚，让人回味无穷。
〖 食材清单 〗小葱、干面条、食用油、一勺白糖、一勺老抽、两勺生抽、一勺蚝油、鸡蛋
〖 制作步骤 〗
1、葱切小段，葱白和葱叶分开装；
2、锅中倒一碗油，大火加热后转小火，开始炸葱，先炸葱白，再下葱叶，用小火慢慢的炸，炸到葱完全变色，有一点焦焦的，就可以出锅了，这时候葱里面的香味才完全炸出来，葱叶等下也是可以吃的；
4、过滤一下，用不完的葱油可以密封后放冰箱保存一个月，拌面、拌凉菜、做卤菜，都可以加一点，会特别香；
5、拿一个你准备拌面的碗，加两勺葱油就可以，虽然香，但太多了也会觉得腻，再加一勺白糖、一勺老抽、两勺生抽、一勺蚝油，搅拌一下；
6、现在来煮面条，我今天用的干面条，所以不用等水开，当你看到锅底有小气泡往上冒的时候，就可以下进去了，中火煮，水开后适量的加点清水，这样煮出来的面条才会柔软，而且汤也会很清；
熟了就捞出来过一下凉水，让刚煮好的面条收缩一下，吃起来会更爽口，同时也不会粘到一起，加点葱段拌一下，颜色和香味马上就出来了，再加一个煎蛋，看起来就特别的有食欲，葱香四溢，特别的诱人，吃起来会有一种不光盘就不想停下来的感觉，非常的香！
❹ 早餐要吃好，有哪些好吃又简单的的早餐做法
这种三鲜萝卜丝饼，口感柔软，味道鲜香，很适合早餐时享用，而且做法简单方便，少油脂。
小贴士：
- 调面糊的时候，不要太干，可适当加些纯净水，搅拌成能流动的稀面糊，否则烙出的鲜味儿萝卜丝饼口感会偏硬。
- 这里的三鲜粉不是必须放的哦，您可以用虾皮代替。
❺ 怎么做早餐简单又营养 简单又营养的早餐
1、西红柿白菜鸡蛋饼，这三种食材加起来既好消化又特别的营养，十分适合做给孩子当早饭。首先我们第一步要把白菜切成细丝，放盐腌它10分钟，直到腌出水分。第二步把西红柿去皮切成小粒，放进白菜盆里，之后加入两个鸡蛋一起拌匀，最后倒入半碗面粉搅匀。第三步等面糊拌匀以后加入切成段的小葱，再次搅匀。第四步把锅中刷上一层油，把面糊倒进去铺满，盖上盖子小火煎2分钟，定型以后翻面，两面都煎金黄就可以出锅了。
2、豆腐蔬菜饼，豆腐是我们四季都能买得到的食材，附近的各种市场和超市都能买得到，用它来做早餐简直是太方便了。第一步要先将菜椒和胡萝卜洗干净，然后切成丁。第二步将鸡蛋打散放进碗里，之后放入一整块买好的豆腐，拿勺子把豆腐一定要压的特别碎。第三步把胡萝卜丁和菜椒丁放进去，加入葱碎，胡椒粉，蚝油和盐拌匀，最后放一定量的面粉一起搅匀。第四步在锅中热油，用勺子把面糊弄成圆形，在锅中煎熟即可。如果喜欢吃芝麻的话，还可以在饼上撒一些芝麻的。
3、鸡蛋蘑菇早餐饼，煎熟以后那叫一个香，就没有孩子不喜欢吃这个的，煎上一个饼就能管饱。首先第一步要把胡萝卜去皮切成丁，小葱切碎，蘑菇用开水烫1分钟后也切成丁。第二步把这三种食材放进碗里，加上一半面粉，五香粉和盐一起拌匀。第三步加入少量的水直到里面的面变粘稠就可以了。第四步在锅中刷上一层油，把面糊倒满整个锅。第五步要把面糊两边都煎熟，看到它变成黄色就可以拿出来了，放在盘中切成块就能吃了。
❻ 怎么做好吃的早餐
泰式辣酱鸡蛋饼
材料：鸡蛋2个
配料：面粉少许、泰式甜辣酱适量、香葱少许
调料：食盐1/4茶勺、胡椒粉适量
步骤：
1：准备好鸡蛋、泰式辣酱、面粉、香葱。
2：鸡蛋磕入深点的碗中，打散。
3：及入少许面粉。
4：再加入泰式甜辣酱。
5：搅拌成无颗粒的蛋糊。
6：最后加入香葱末拌匀。
7：平底锅开小火，稍稍预热，抹一层薄油。
8：倒入一半的蛋糊，铺平锅底。
9：煎至面包凝固。
10：翻一面继续煎熟即可。
薯仔丝鸡蛋饼
食材：薯仔1个、鸡蛋2个、面粉3大勺、香葱适量/食盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺
步骤：
1、取个较大的碗，装少量清水，薯仔洗净去皮，直接刨入碗中。（这样可防止薯仔变色，如果立即操作，也可省略此步）
2、调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。磕入鸡蛋搅拌均匀。加入3大勺面粉拌匀。最后加入葱花拌匀。
3、平底锅稍微预热后刷上一层薄油，改中小火，下入少许薯仔鸡蛋糊铺平锅底。（厚薄按自己喜欢而定）
4、大约2分钟左右，饼底部已熟，晃动锅，饼会离开锅底。翻面继续煎熟即可。
❼ 10种早餐做法，一周早餐不带重样！简单又营养
天气越来越冷了，相信大家都想吃到 快速又有营养 的早餐。
而我，作为一名资深的 美食 爱好者，那么吃过的早餐也是不计其数哼哼~
接下来，就是我为各位整理出来的 10种 简单又快速的早餐食谱。
相信里面一定会有大家喜欢的早餐~
用料准备：番茄丁、葱花、鸡蛋3个、玉米粒、盐2g、面粉40g、食用油。
【步骤1】
将之前准备好的番茄丁、葱花、鸡蛋、玉米粒、盐、面粉依次放入碗里，然后搅拌均匀。
【步骤2】
在平底锅内刷一层食用油，再把搅拌好的面浆舀一勺放锅里小火慢煎。
【步骤3】
翻面烙熟，这样的番茄早餐蛋饼就做好啦~
用料准备：牛奶、鸡蛋2个、面粉50g、火腿肠1根、小葱2根、盐、食用油。
【步骤1】
牛奶面粉依次倒入碗里，搅拌均匀。
【步骤2】
再往碗里打入两个鸡蛋，切好葱花和火腿丁放进碗里，然后还是搅拌均匀。
【步骤3】
拿出小锅，刷层食用油，然后舀入面糊（把面糊均匀铺满锅底）中小火加热，两面煎熟，就可以啦！
用料准备：鸡蛋1个、芝士片1片、火腿肠半根、小番茄3个、小葱1根。
【步骤1】
把小番茄切半，火腿肠切成片、再切好葱花。
【步骤2】
往碗里打入1个鸡蛋，再把切好的小番茄、火腿片、葱花放入碗里，然后盖上一层芝士片。
【步骤3】
最后盖上保鲜膜再放进微波炉里，调中火，加热2-3分钟，鸡蛋杯就做好啦！
用料准备：中等薯仔1个、鸡蛋清2个、鸡蛋黄4个、火腿肠1根、盐（一小勺）、白胡椒粉、葱花、熟黑芝麻、番茄酱、植物油。
【步骤1】
把薯仔切成丝，用清水冲洗两遍。
【步骤2】
锅中烧开水，把薯仔放进去，差不多1分钟，然后捞出沥干水分。
【步骤3】
把沥干水分的薯仔丝、切好的火腿肠丝、盐、胡椒粉、两个蛋清分别放进碗里，然后搅拌。
【步骤4】
往平底锅中刷一层油，放进薯仔火腿丝（弄成圆形）煎半分钟，再放入蛋黄继续煎，煎成金黄色之后翻面继续煎，这时候可以在上面撒上自己喜欢的酱料、葱花等等，就可以出锅啦！
用料准备：面粉200g、清水、盐、西红柿1个、鸡蛋1个、小白菜苗、生抽、食用油。
【步骤1】
先做好面团：面粉里倒入清水和1g盐，然后用筷子搅拌搅拌，再用手揉成面团，盖上一层湿布放旁边备用。
【步骤2】
事先搅拌好蛋液，然后锅中放油，倒入蛋液先翻炒成块状，接着倒入番茄，再放盐、生抽进行翻炒，最后倒入清水，盖上锅盖，大火烧开。
【步骤3】
最后将之前的面团用剪刀煎成一小条放进锅内，等面团全部飘起来时，撒上小白菜苗，翻滚翻滚，就可以装盘啦！
用料准备：鸡蛋1个、挂面、小青菜2棵、盐、生抽、醋、花椒油、姜末、热油、蒜2瓣、小葱1根、辣椒面、小米椒。
【步骤1】
锅中烧开水，放入面条，煮至9成熟捞出再过一遍凉水，再用面汤水煮熟两根青菜，再打入鸡蛋煮成自己喜欢的状态就好。
【步骤2】
用一只碗，在碗里放入盐、生抽、姜末、醋、蒜末、葱末、熟白芝麻、香菜、小米辣、花椒油、辣椒面、最后把热油浇在辣椒面上面。
【步骤3】
最后在碗里放入面条和面汤，还有青菜、鸡蛋，撒上葱花，酸汤面就做好啦！
用料准备：猪肉馅、蒜苔、线椒、小米椒、水半碗、食用油、黄豆酱1大勺、生抽1大勺、老抽1大勺、蚝油1大勺、料酒1大勺。
【步骤1】
在碗中放入黄豆酱、料酒、生抽、老抽、蚝油搅拌备用。
【步骤2】
锅里放油，然后把切好的肉末放进去翻炒变色后，再浇入步骤1准备好的调味汁，再倒入蒜苔丁、线椒圈、小米辣圈，搅拌均匀，然后倒入半碗清水、煮至粘稠、蒜苔变色即可。
【步骤3】
就可以盛饭拌饭啦（拌面吃因为很不错噢~）
用料准备：小米辣圈、清水、南瓜。
【步骤1】
南瓜洗净去皮切成块。
【步骤2】
洗干净电饭煲，然后把南瓜块放入电饭煲里面，再加入洗好的小米，倒入清水，按煮粥模式，大约40分钟。
【步骤3】
时间到了可以开锅，用勺子碾碎南瓜块就好了。
用料准备：玉米粒、糖、盐、鸡蛋2个、葱花、面粉40g、牛奶30g、食用油。
【步骤1】
把玉米粒、葱花、鸡蛋、面粉、盐、牛奶、糖全部倒进碗里搅拌均匀。
【步骤2】
拿出平底锅，开小火刷一层油，舀入一勺面糊。
【步骤3】
煎至两面金黄就OK啦！是不是很简单呢？
用料准备：鸡蛋3个、食用油、鲜面条、大蒜、小葱、冷水、盐、老抽、糖、醋、葱花。
【步骤1】
热锅烧油，打入鸡蛋，两面煎熟。
【步骤2】
然后倒入切好的葱段和大蒜，翻炒几下，再倒水，然后就是放入老抽、糖、盐、以及面条，盖好锅盖，中小火加入约15分钟。
【步骤3】
煮开面条之后，就可以开锅放点醋再翻拌几下，撒点葱花，就做好啦！
不知道这上面有没有你们喜欢的早餐，大家可以在评论区讨论呐~
我每一条都会认真地看噢~
好啦，咱们下期见！
# 美食 # #早餐吃什么？# # 美食 教程#
❽ 在家早餐做什么简单又好吃
在家做早餐，讲究简单方便，毕竟早晨的时间紧张，很多人要赶着去上班。但不要为了省时，马虎对付，早餐还是需要好吃又要营养滴。下面有几款早餐，做法简单又好吃，试一试叭。
1、玫瑰早餐粥
含原香麦片、红玫瑰、魔芋、山药、芡实、枸杞、红枣、赤小豆等，开包一小袋，冲泡2分钟即食，无需现煮，带着边走边吃，口感香甜软糯。
2、芝麻酱饼
食材：普通面粉450g、开水、冷水、芝麻酱、白砂糖、生抽、凉白开水、盐、香油少许。
面粉倒入面盆中，一边用筷子搅拌，一边倒入开水，然后揉成面团，一边揉一边用手蘸冷水揉成比较光滑，盖上保鲜膜放置半小时。将芝麻酱、白砂糖、生抽、盐等装碗中，用勺子一边搅拌一边倒入凉白开水，直到芝麻酱调拌均匀。面团放置好后分成大小均匀的2个面团，取其中一个擀成面皮。刷上少许香油。均匀涂上一层芝麻酱调味料。从一端卷向另一端，收口朝下。用刀切成5cm左右长的段。取其中一个按压平，再次擀成圆饼。电饼铛接通电源后刷上少许油，放入擀好的芝麻酱饼煎至两面金黄出锅。
3、花卷
食材：南瓜红枣汁、普通面粉、全麦面粉、酵母、小苏打少许。
将南瓜红汁倒入面盆中，依次加入酵母、普通面粉、全麦面粉，先用筷子搅拌至无干粉状态，再用手揉成光滑的面团，常温发酵至2倍大小。面团发酵好，加入小苏打再次揉成光滑面团，然后擀成圆形面皮。面皮从一端卷向另一端，收口朝下。用刀切成3-5cm段。取2段重叠在一起，拿一根筷子用手捏住筷子两头，从正中间按压至底部，然后将筷子从一端抽出。按上述步骤做剩余的面团，等所有面团制作完成后，放在垫有蒸布的蒸锅上醒发15分钟左右。煤气灶开火，冷水上锅蒸15分钟左右关火，焖3-5分钟出锅。
4、虾仁饭团
原料：大米、玉米渣、活虾、寿司醋、海苔。
大米、玉米渣洗净，倒入电饭锅中，加入适量的水。煮成米饭备用，煮好的杂粮饭，放凉至40度左右，加入寿司醋，搅拌均匀,活虾备用。从虾头一侧打开，去除虾线、虾肠。留最后一节虾尾和虾壳不剥，加入料酒，胡椒粉腌入味，然后入锅焯熟。取适量的米饭，铺在保鲜膜上。在中间放上一颗虾仁。把保鲜膜收圆，留虾尾在外边，捏紧。小心去掉保鲜膜，一个虾仁饭团就做好啦。
❾ 在家早餐做什么简单又好吃
食材：胡萝卜、鸡蛋、菠菜、黄瓜、玉米面。首先把这些蔬菜都清洗干净，接着在煮软，放一点点食盐，让颜色变得更翠绿。然后，全部切小，放入一个碗中，再加入适量的玉米面、鸡蛋混合搅拌在一起。最后，锅中加入适量的油，把搅拌好的食材，全部倒入锅中，用勺子摊平，盖上盖子后等到十五分钟即可，喜欢吃芝麻的可以撒上点缀一下。一道美完美早餐就做好了。