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怎样做藕粉人才好吃

发布时间: 2022-09-19 02:13:50

① 藕粉怎么做才好吃 教你另外一种好吃的藕粉做法

1、将核桃仁,蔓越莓,扁桃仁,腰果,椰子片,芒果干,榛子仁切碎。

2、与绵白糖,猪油混合。

3、倒入蜂蜜拌匀。

4、团成圆球。

5、裹藕粉。

6、开水煮20秒。

7、再裹藕粉,水煮,反复三至五次。

8、把剩余藕粉凉水拌匀,倒入锅内,10秒出锅。

9、撒桂花。

② 藕粉怎么做好吃又简单

藕粉的制作方法也是非常多的,而且也有一些特别简单的做法,不同的做法还能够起到不同的效果,就比如说白糖煮藕粉这种做法也是最简单的一种首先准备30克至50克左右的藕粉和适量的白砂糖,白糖的用量也可以根据自己的喜好来添加,然后往藕粉里面加水煮至浓稠状就可以直接吃了,经常吃的话还能够起到生津止渴的效果,并且还能够有效的清热除烦,特别是喝醉酒了的话,熬一碗白糖藕粉来喝,还能够起到很好的醒酒作用呢。

除了这种吃法之外,也可以制作成银耳藕粉汤,首先准备25克银耳和10克的藕粉,然后再准备适量的冰糖,先把准备好的银耳提前泡发放在炖锅里,往里面加入适量的清水和冰糖炖软烂之后放在藕粉当中冲服就可以了,这种做法也是非常适合女性朋友来吃的,而且经常吃的话,还能够预防子宫肌瘤的问题,并且还能够起到清热润燥止血的功能,所以女性朋友可千万不要错过了这种好食材哟。

另外藕粉粥也是非常不错的选择,我们需要准备25克藕粉,25克白米和适量的白糖,首先把我们准备好的白米清洗干净,放在锅里加入适量的清水,等到把白米煮熟之后加入藕粉进去搅拌均匀之后,再加入适量的白砂糖,继续搅拌一下就可以了,我们也可以直接的把藕粉打成糊状,然后放在粥里面搅拌均匀,再加入白糖混合一下就可以直接吃了,特别是在早上起床的时候当做快手早餐来食用,不仅营养健康,只需要几分钟就可以完成了,对于忙碌的上班族来说也是非常不错的选择呢。

③ 藕粉怎样做好吃 藕粉如何做好吃

1、先准备藕粉2勺、红枣2颗、冰糖1小块、枸杞8颗、水1碗。

2、超市买来袋装藕粉。

3、取出一包小袋。

4、倒入1/3藕粉碗里。约2小勺。

5、加半碗水调匀备用。

6、准备好枸杞和红枣。还有一小块冰糖。

7、煮锅放半碗水。

8、放冰糖和枸杞还有红枣煮开锅。

9、接下来,把调好的藕粉慢慢倒入锅里,边倒边搅拌。

10、倒完后继续搅拌。成透明的糊状后关火。

11、香甜滑爽,好吃又简单的藕粉就做好了。

④ 家常藕粉怎么做好吃,藕粉的3种做法

家乡蒸藕粉的做法步骤
1
我磨藕蓉是用这种传统的沙盆,用沙盆的时间要久一些,但磨出来藕蓉口感嫩滑,比平时磨姜的不锈钢工具要细滑一些。
2
藕买回来后去皮然后浸在水里10分钟左右,目的是让其里面的泥水化,这样更容易清洗。这里清洗有个技巧:先将藕段放进水里让其充满水,然后用两只手盖住两边的口,不停的摇几下,然后放开洞口,这样就见到泥水从里面流出来,这个步骤进行几次后就很干净了。
3
将藕段在沙盆里不停的打圈磨成蓉。
4
磨好的藕蓉会有很多水,这些水要倒出来,否则在蒸时会有很多水,蒸出来的藕粉不那么好吃。(倒出来的藕水也可以用的,例如煮汤之类。)
5
虾米用暖水浸泡后切成小粒,腊肠也切成小粒。
6
将虾米、腊肠粒与藕蓉放在一起,再加入调味料(2茶匙胡椒粉、3-4茶匙豉油、1茶匙糖)搅拌均匀,然后放在碟上均匀铺好。(调味料视虾米与腊肠的份量成定,因为其已有咸味所以不用再放盐了,如果之后味道不够情愿再倒豉油在上面),最后将葱粒撒在上面。
7
锅里烧开水,然后隔水蒸15分钟即可。

⑤ 藕粉怎么弄才好吃

藕粉的做法十分简单,在杯子里倒上很少的冷水,然后将粉倒入杯子里化开,好像牛奶一样雪白雪白的,然后再加糖,倒入沸水,并不停地用汤匙搅拌,一直到乳白色液体逐渐变浓,成为透明的膏状物。
如果不怕麻烦呢,就可以在锅里煮啊,加少量冷水,加入藕粉,用小火慢慢烧,边搅拌边加冷水,一点一点地加,然后藕粉就越来越粘稠,越来越多,好拉,关掉火,开吃.粘稠度像上面的朋友说的,"用勺子要起来,但很难会从勺子上滑落的厚度
藕粉应先用凉开水化开,并搅拌均匀,再用刚烧开的水冲。我觉得最好是用纯净水(凉)的加入藕粉中,然后用小火煮开,并且最好是一边煮一边搅拌。如果需要加糖,一定要在离或之后,否则会糊。
要是冲泡的藕粉没冲好,稀得水一样,闯祸了,补救措施有两种,一种就是上面的用小火烧;另一种偷懒点,方便点,在微波炉里转个分把钟,就好
参考资料:
http://..com/question/1862088.html

⑥ 藕粉怎么做比较好吃

一.简单吃法就用开水冲糊状,加点白糖和香油.
二.复杂点做成藕粉丸子煮了吃.做法:用炒熟花生米和桃酥磨成粉,用开水调成泥状,摘一块块糖果大小做芯,再放藕粉滚,滚一层用开水烫一层,直至元宵大小就可下锅煮了,加入白糖及桂花.

⑦ 藕粉怎么吃 藕粉的好吃做法步骤

藕粉的主要原料是莲藕,具有清热凉血,健脾生肌等功效。红枣具有养血安神和胃等作用,枸杞滋补肝肾。把藕粉与红枣枸杞一起食用,是一款非常好的营养滋补佳品。同时做起来好吃又简单。

注意事项

  • 1 如果想煮藕粉,就要事先把藕粉要用水调匀。

  • 2 也可以用开水直接冲进藕粉里边冲开水边搅拌。

  • 3 水煮开后,再慢慢倒入藕粉,边倒边搅拌。煮透明了就好了。

  • 4 藕粉要放糖才好吃。

  • ⑧ 藕粉好吃又营养,让我们一起来看下,藕粉怎么做好吃吧

    用料

    藕 7斤以上

    水 大量

    纱布袋或细粉筛 1个

    料理机或擦丝器 1个

    自制藕粉的做法

    • 挑选粗壮颜色深孔小发粉的老藕,淀粉多出粉率高。

    • 容器内准备清水,藕去皮切片或者切块浸泡,防止氧化变色。料理机加藕片和泡藕片的水打成藕浆。(没有料理机,用擦丝板往盛水的容器里擦成藕泥,用手反复揉搓后过滤。)

    • 清水纱布袋将藕浆过滤2次留汁水,没有纱布袋用细粉筛过滤。沉淀3个小时,滤出藕淀粉。

    • 撇去浮面清水,留沉淀底部淀粉。移至大烤盘或其它干燥容器内。薄薄的一层平铺,面积越大越好,干的快。表面水份大,可用厨房纸,或纸巾轻轻吸干水份。

    • 晒干,烘烤均可。烤箱烘烤热风模式,温度偏高的烤箱,稍开烤箱门用最低温烘烤。烤箱内温度大概35度左右。

    • 表面晒干或烤干捏碎,放室温自然晾干或烘烤至没有水份。

    • 最后用石舀,擀面杖,磨粉机,能把它弄碎成粉都的方法都可以。不用追求特别细的粉,把比较大颗粒的碾碎就好。最后吃的时候都要先用水溶解,再用开水冲或者凉水煮,不过是节省时间而已。当然还是弄成粉方便哈。

    • 纯天然的藕粉没有生面粉味儿,泉水般甘甜!

    • 小贴士

      因为做的量大,不建议用原汁机、豆浆机打藕浆,功率小,耗时长,效率低。一节藕差不多1斤,如果用大的擦丝板,其实很快的。

    ⑨ 纯藕粉怎么调制才好吃呢

    藕粉的吃法有很多种
    食材:纯藕粉50克。
    方法/步骤:
    第一,直接用开水冲熟即食:
    先倒一杯开水凉5分钟备用,将50克左右的藕粉倒入碗中,待开水凉至温水时倒入少量到藕粉中,用勺子不停的搅拌。边倒边搅,水不易过多,刚好被藕粉吸收即可,检查一下是否有颗粒状的藕粉未散开,用勺子压散,直到藕粉和水完全溶解,再倒入适量的开水,同时勺子也要不停的搅拌,直到藕粉就变得晶莹剔透,证明藕粉被开水烫熟了,可以食用。
    因为是纯藕粉,什么都没有添加,我们可以根据个人口味加一勺或两勺白糖,再加点黑芝麻或白芝麻,甜甜的更好吃。或者家里有存放炸熟的花生,可以用勺子盛10几颗放菜板上拍碎放入藕粉里,味道会更完美,熟透了的藕粉看着粉粉的,让人非常有食欲。
    第二,如果感觉纯藕粉过于浓稠,没食欲的朋友,可以煮一点白米粥,米少汤多的。按之前的方法,凉白开先拌均藕粉后,用勺子将白米粥盛进去一起搅拌,根据个人的口味,加白糖、花生、黑芝麻等一起食用,挺不错。