❶ 糯玉米怎么煮 煮糯玉米方法
1、材料:糯玉米、水。
2、在锅中加入清水将鲜糯玉米放入,水不要加过多,否则会影响糯玉米的甜度,水量略低于糯玉米表面即可。
3、用锅煮的时候,上下都铺一层玉米叶,大火烧开煮五分钟,然后调中火三分钟,继续加水再大火煮5-10分钟即可。
❷ 煮糯玉米怎么煮好吃 煮糯玉米如何煮好吃
1、原料:糯玉米、清水。
2、准备新鲜的糯玉米。
3、剥去外衣,洗一下。玉米须没去净也没关系,煮出来的水也可以喝,就是玉米须茶,又甜又好喝。
4、锅内适量清水,洗过的糯玉米放入,中小火煮二十分钟即可。
5、煮好的糯玉米,香气扑鼻。
❸ 怎么煮玉米才能又甜又糯
软糯香甜的玉米的煮法:
主料:玉米2穗、牛奶250克、水250克。
辅料:盐少许。
步骤:
1、准备食材。玉米洗净,放入砂锅。玉米太大了,可以掰小段。
❹ 糯玉米怎么煮好吃
糯玉米口味淡雅,香气诱人,口感QQ有弹性,很多人都喜欢吃!但糯玉米很难煮,煮轻了不熟,煮过火了会烂掉,总是把握不住那个火候和时间。一般糯玉米是用来蒸煮食用,那么糯玉米怎么煮才够糯,好吃呢?
方法一用水煮
1.将糯玉米的外皮剥掉,但不要全部剥完,只留下最里面的一层皮,可让糯玉米的味道不流失。
2.将玉米放进锅中,加进可以盖过玉米的冷水,开火煮玉米至沸腾,全程都要盖上锅盖。
3.水沸腾后可以加一小匙糖增加糯玉米的甜味,再煮20分钟。期间要翻动一下玉米让每一面都受热均匀。
4.玉米煮好后不要浸泡,直接取出即可。
煮玉米的水别丢,汤里含有很多花青素,可以加点糖做玉米茶喝!
方法二用电饭锅蒸
1.将糯玉米的外皮剥掉,只留下最里面的一层皮,让糯玉米的味道不流失。
2.将玉米放进电饭锅中,外锅放1.5杯水闷蒸,电饭锅跳起续闷10分钟即可取出。
电饭锅蒸玉米简单又方便!
小提醒:
1.煮好的糯玉米要尽快取出,勿持续浸泡,以免甜味流失。
2.糯玉米煮好后,可以在糯玉米上涂上一些盐水提味。
❺ 糯玉米怎么煮好吃
很简单,在锅中放清水后将鲜玉米放入,加水要适量哦,颜色由发白转成略黄,就煮熟了。
❻ 糯玉米怎么做好吃
糯玉米好吃但却难煮怎么办?学会这两个方法轻松搞定!
糯玉米口味淡雅,香气诱人,口感QQ有弹性,很多人都喜欢吃!但糯玉米很难煮,煮轻了不熟,煮过火了会烂掉,总是把握不住那个火候和时间。今天就来分享煮糯玉米的方法,掌握了诀窍,轻松煮出好玉米!
方法一用水煮
1.将糯玉米的外皮剥掉,但不要全部剥完,只留下最里面的一层皮,可让糯玉米的味道不流失。
2.将玉米放进锅中,加进可以盖过玉米的冷水,开火煮玉米至沸腾,全程都要盖上锅盖。
3.水沸腾后可以加一小匙糖增加糯玉米的甜味,再煮20分钟。期间要翻动一下玉米让每一面都受热均匀。
4.玉米煮好后不要浸泡,直接取出即可。
2.将玉米放进电饭锅中,外锅放1.5杯水闷蒸,电饭锅跳起续闷10分钟即可取出。
电饭锅蒸玉米简单又方便!
小提醒:
1.煮好的糯玉米要尽快取出,勿持续浸泡,以免甜味流失。
2.糯玉米煮好后,可以在糯玉米上涂上一些盐水提味。
❼ 糯玉米怎么煮好吃 如何煮糯玉米
1、材料:玉米、水。
2、在锅中加入清水将鲜玉米放入,水不要加过多,否则会影响玉米的甜度,水量略低于玉米表面即可。
3、用锅煮的时候,上下都铺一层玉米叶,大火烧开煮五分钟,然后调中火三分钟,继续加水再大火煮5-10分钟即可。
❽ 糯玉米怎么煮
玉米是很多人非常喜欢吃的一种食物,玉米里面所含有的营养物质的确也非常丰富,适当的吃一些玉米能够让健康情况变得更好,也可以让肠道蠕动的速度变得更快,让身体更加健康,糯玉米的正确制作方法有很多,下面苹果绿养生网就给大家介绍一下糯玉米怎么烧。
糯玉米怎么烧
可以做糯玉米粑粑,首先需要把叶子和玉米全部都洗干净切开,把玉米剥好放进榨汁机里面,加入适量的水搅拌,搅拌好以后面粉添加进去,然后再加一些白糖,酵母粉搅拌均匀放半个小时,锅中水煮开后就可以放到锅中蒸,蒸好以后玉米粑粑就制作完成了,味道是不错的。
还可以做糯玉米羹,首先准备一个南瓜,把它的皮去除清洗干净,瓤也要去除干净,再用老冰糖调味,放到锅中蒸透,切成小块状,放到搅拌机里面搅打均匀,把糯米粉和水搭配在一起搅拌融化,等到南瓜泥打好以后倒进锅里面,然后再用中火烧开,慢慢的把糯米水倒进去,中途需要搅拌均匀,然后再煮开,这样就可以吃了。
糯玉米的营养价值
糯玉米里面所含有的营养物质还是非常丰富的,适当的吃一些能够让消化功能变得更好,而且润肠通便的作用也非常不错,普通的玉米消化的速度并没有糯玉米那么快,所以如果有便秘问题或者肠道功能不是非常好,就可以选择吃糯玉米。
适当的吃一些糯玉米能够让维生素e得到更有效的补充,让细胞崩裂更快,这样器官的衰老速度就会减慢,心血管疾病没那么容易发生,它里面的不饱和脂肪酸含量丰富,可以让心脑血管疾病的发生几率降低,还可以让血液的粘稠程度降低,血栓就没那么容易形成,能够预防肥胖症,高血脂以及高血压出现,美容养颜的作用也是不错的。
适当的吃一些糯玉米可以达到预防癌症作用,因为它里面的谷胱甘肽含量丰富,能够起到抵抗氧化效果,让身体里面的自由基有效清除,和脂物质结合在一起就可以更好的排除到身体之外,患上癌症的几率就不会那么高,花青素含量也很能丰富,也可以达到清除自由基效果,预防癌症出现。
适当的吃一些糯玉米还能够起到补钙作用,里面的钙质,维生素,蛋白质含量丰富,和牛奶非常接近,作为日常补钙食物来说还是非常适合的。
糯玉米怎么煮才够糯
想要把糯玉米煮的好吃,那么可以先把它浸泡在水里面半个小时,然后就可以倒进纱布当中,包裹好放进锅里面,加入适量的清水,这样煮出来的糯玉米口感就会比较不错,在煮糯玉米的时候要注意里面添加一些盐,然后再煮,这样口感也会更好,会有一些甜甜的味道,也可以添加适量的牛奶或者奶粉来煮,煮出来的味道会更加的香嫩,煮糯玉米里面可以加小苏打,让玉米里面的烟酸得到更好的释放,可以让糯玉米的营养更好地发挥出来,糯玉米放到冷水锅中煮,需要先用大火煮开,然后就可以改成小火煮上20多分钟就可以把玉米煮熟,煮的非常糯。
❾ 糯米玉米怎样煮熟好吃 糯米玉米的煮法
1、玉米去掉外皮,玉米须拔干净用水冲洗干净。
2、把玉米放入锅中,加适量的水,记得加一小勺食盐,这样煮出来的玉米更香甜!冷水下锅煮20分钟。煮的过程中可以适当的给它翻个面。
3、煮好后捞出放凉就可以开吃啦,又嫩又甜。
❿ 糯玉米怎么煮比较好吃,煮多久呢
糯玉米煮20-25分钟才能熟。
糯玉米正常情况下要冷水下锅,待到水沸腾之后开始计算时间,调至中火煮20-25分钟。糯玉米比较硬,煮起来的时间相对要久一点,在煮之前需要用清水浸泡30分钟,煮的时候加入少许盐,这样煮出来的玉米会有一丝甜味。
煮玉米留下的水,可是宝。因为有玉米须,喝了能清热利水,可以保健。吃玉米时,喝点那水,格外地香,还能清火消食。
糯玉米怎么煮比较好吃
1、首先将糯玉米浸泡差不多30分钟左右,然后将玉米须加入到比较干净的纱布中裹好然后放入锅中,然后加入没过玉米表明的清水,这种蒸煮出来的糯玉米的口感会更好。
2、煮玉米的水开后适当的加入少许盐,然后再接着煮,这样玉米的口感会带有甜味,也可以加入适量的奶粉或者牛奶,煮出来的口感也会更香嫩。
3、在煮糯玉米的时候可以可以加入一点小苏打,这也能很好的促进玉米中烟酸的释放,让糯玉米变得更有营养。