❶ 好吃的肉片炒椰菜怎么做好吃又简单，做法
用料
主料
烹饪技巧
1、其实，素炒包菜就已经很好吃了，再添加了些五花肉进去，包菜吸收了肉汁味道变的更香更美味了。
2、五花肉可以放入冰箱冷冻一下，就可以切出薄薄的片状了。
❷ 花椰菜怎么做好吃又简单
花菜米饭
花菜柔软细腻的口感，搭配米饭一起食用，健胃养身比杂粮还好吃。
材料 ：
花菜、熟米饭、青菜、食用盐
步骤一：将花菜洗净以后切成小块去掉花茎备用。
步骤二：把花菜放入料理机搅碎，没有料理机的朋友用刀切碎也可，切的越细越好。
步骤三：把花菜末和熟米饭搅拌均匀以后，加入青菜。在锅中根据自己的喜好蒸熟或炒熟即可。
❸ 紫椰菜怎么炒才好吃
紫椰菜炒肉片
原料：
紫椰菜、瘦肉、生粉、嫩肉粉、黄酒、生抽、盐、油、姜。
做法：
1、瘦肉切成小片状，用生粉、嫩肉粉、黄酒、生抽、姜拌匀腌15分钟左右（可稍咸）；
2、紫椰菜用手撕下叶片清洗干净后撕成小片（尽量小一些，因为紫甘蓝叶厚，不易入味）；
3、加油烧热，将腌好的肉片下锅大火爆炒，断生后盛起，腌肉的汁留下备用；
4、加少量油，烧热后倒入紫椰菜大火爆炒5秒后加入腌肉用的调料继续爆炒10秒，将炒好的肉片倒入锅入继续翻炒一分钟，如腌肉时生抽加的比较多，就不需再加盐，可直接盛出，如咸味不足再加入少量盐即可盛出。
❹ 椰子菜怎么炒
可以做一道爆炒椰菜。椰菜又叫甘蓝，别名卷心菜，这道菜主要以椰菜和辣椒炒制而成，两者搭配起来不仅颜色好看，味道更是清新和香辣的相互交融，十分美味下饭。下面简单介绍如何制作爆炒椰菜。
爆炒椰菜的食材：卷心菜1棵，蒜3瓣，干辣椒适量，花椒10粒左右，陈醋适量，老抽适量，白糖适量，食盐适量，鸡精个少许。
爆炒椰菜的做法：
1、包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片。
食用价值：
卷心菜含人体必需的多种氨基酸，还含有维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸、蛋白质、脂肪、钾、钙等，具有很高的营养价值和食疗保健作用。当身体出现牙龈肿痛、咽喉疼痛，可以适当通过卷心菜调理。同时含有溃疡愈合因子，对胃溃疡以及肠道溃疡有良好的调理和治疗作用。同时能够增强食欲，促进消化，防止便秘的发生。
❺ 紫椰子菜怎么炒才好吃
可以做蒜香紫椰菜。
食材
主料：紫椰菜500g 。
辅料：油适量，盐3g，白砂糖1勺，蚝油1勺，蒜子5瓣 。
步骤
1.准备好所有材料。
2.然后把紫椰菜切丝，蒜子拍碎备用。
3.锅内热油，放入蒜茸爆香。
4.跟着可以放入紫椰菜翻炒。
5.然后加入适量的盐调味。
6.再加点适量的糖。
7.最后加蚝油调鲜味，出锅即可。
❻ 小椰菜怎么做好吃，小椰菜的吃法
材料
主料：椰菜250g；
辅料：猪肉适量、蒜适量、精盐适量、生粉适量、生抽适量
炒椰菜
1
1.准备好椰菜，椰菜切块。（我是用刀切块的。如果有时间可以有手撕开）和蒜。猪肉用盐生抽和生粉腌制。（我是用的是猪肉筋就不用腌制了）
2
2.在炒锅中倒入油和蒜爆香。
3
3.在将猪肉筋放入锅中炒熟至半熟。捞出备用。
4
4.将椰菜放入炒锅中，把椰菜弄散。
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5.在锅中倒入水。等谁烧开在盖锅盖焖。焖8分钟左右。
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6.五分钟过后在加入猪肉筋翻炒。炒至熟。加适量的盐。在勾个芡（用生粉、生抽、水）把芡倒入锅中翻炒即可。
小贴士
一定要等水烧开了在盖锅盖哦，不然会把菜焖黄了。