⑴ 豆角炒烧肉的做法，豆角炒烧肉怎么做好吃，豆角
豆角炒烧肉的做法
食材
主料
烧肉
400g
豆角
500g
辅料
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
酱油
适量
蒜蓉
适量
步骤
1.食材：豆角。飞水备用。烧肉切块备用。烧肉皮、瘦肉切出来，肥的肉分了出来。
2.锅里下油，加入蒜蓉爆炒。
3.加入豆角，翻炒。
4.加入适量的盐调味。
5.盖锅煮2分钟左右。
6.装起豆角备用。
7.加入烧肉，爆炒出油。
8.加入适量的糖。
9.加入适量的酱油。
10.加入豆角，翻炒均匀。
11.装起享用。
小贴士
1、适量的酱油炒烧肉，很香的。
2、肥肥的烧肉爆炒的时候会出油，所以不用加入油炒烧肉。
⑵ 在家做豆角烧肉，怎么做才好吃
豆角烧肉也是一种非常不错的美食，有很多的人在餐桌上都会看见这道食物。想要在家里制作出更加好吃的豆角烧肉，那么也需要准备相关的食材。大家也需要买一些豆角和五花肉，还需要买一些桂皮和八角。豆瓣酱也是非常重要的一种调味料，只有这样才能够让做出来的豆角烧肉更加的有口感。现在的很多人也都比较注重美食的口感，所以说大家在烹饪的过程当中一定要注意相关的步骤。大家也需要把五花肉清洗干净，然后把豆角腌制一下。
豆角烧肉非常的好吃
大家也都觉得这样的做法是比较简单的，而且做出来的豆角五花肉是格外好吃的。每一个人也都特别喜欢吃这种有口感的五花肉，因为这样的豆角烧肉才是非常正确的。希望大家也都能够根据网络上的教程进行学习，然后自己做出比较好吃的美食。
⑶ 豆角烧肉如何做，肉质软糯可口，豆角耙烂入味
豆角烧肉如何做，肉质软糯可口，豆角耙烂入味？
长豆角一般是2元1斤。但是，别看它价格低，其营养成分却很高。豆角含有丰富维生素和植物蛋白质，能使人大脑平静，调养消化道，预防急性肠炎，上吐下泻，有止渴健脾胃、补肾壮阳止泻、益气生津的作用。
豆角的吃法也非常多，能够烧炒，能够拌凉菜，还可以做馅做饺子，除此之外，豆角都是好搭食物，荤素搭配皆适宜，细嫩滑爽，清热去火，健脾开胃有营养。今天分享一道豆角烧肉的做法，营养搭配，营养成分更加全面，美味又下饭菜，全家老小都爱吃。做法简单，人们都来看看吧。【豆角烧肉】食物：豆角一把，生猪肉300克，西红柿一个，姜片大半个。做法：
⑷ 豆角烧肉的做法
豆角烧肉是一道以豆角、肉等为主要食材制作的美食。
具体做法如下：
1、猪肉切片，葱切末
2、豆角去筋洗净
3、热油锅，放入肉片翻炒
4、放入葱花炒香
5、放入豆角翻炒
6、放入适量的花椒粉炒匀
7、倒入酱油翻炒
8、放入一勺大酱炒匀
9、倒入适量清水，盖盖炖至豆角熟烂
10、放入蒜末翻炒均匀
11、加少许味精调味即可
拓展资料：
豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。一年生缠绕、草质藤本或近直立草本，有时顶端缠绕状，茎近无毛，羽状复叶具3小叶；托叶披针形，长约1厘米，着生处下延成一短距，有线纹；小叶卵状菱形，长5~15厘米，宽4~6厘米，先端急尖，边全缘或近全缘，有时淡紫色，无毛。
豆角又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。
豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可以保护地种植，同时还可以周年生产，四季上市。
⑸ 豆角烧肉的做法 豆角烧肉的步骤
1、主料：豆角400克、五花肉片200克、桂皮适量、八角适量 、大蒜适量、老姜适量、葱适量、盐适量。
2、五花肉切成薄片；大蒜拍碎；香葱切成段；老姜切成丝待用。
3、锅内倒少量油，下入五花肉片炒香变卷后再下入桂皮、八角炒香。
4、然后下入大蒜、老姜、豆瓣酱直制炒出红油。
5、炒出红油后下豆角，翻炒2-3分钟，倒入少量清水（高汤）中火烧至熟。
6、临出锅前放盐调味，撒入葱花段翻炒均匀即可出锅。
⑹ 豆角烧肉应该怎么做
材料
豆角400g、五花肉200g、桂皮、八角、豆瓣酱、老姜、大蒜、香葱、盐
做法
1.提前将原料准备好
2.五花肉切成薄片；大蒜拍碎；香葱切成段；老姜切成丝待用
3.将豆角去掉头尾和经丝
4.锅内倒少量油，下入五花肉片炒香变卷后再下入桂皮、八角炒香
5.然后下入大蒜、老姜、豆瓣酱直制炒出红油
6.炒出红油后下豆角，翻炒2-3分钟，倒入少量清水（高汤）中火烧至熟
7.临出锅前放盐调味，撒入葱花段翻炒均匀即可出锅
8.成品出炉，是不是很简单呢
小诀窍
厨房小贴士
1.为了保证口感豆角要摘去头尾根茎
2.煸炒肉片时只需把肉片内多余的油炒出即可，不要炒的太过，经过烧的肉片会吸收汁儿和豆角的味道会更香
3.炒肉片的时候倒少量油是为了防止肉片粘锅
⑺ 豆角烧肉的做法步骤图，豆角烧肉怎么做好吃
烹饪步骤
1/3
五花肉切块，入冷水烧开去血水；准备好葱姜，各种香料；豆角去掉两端和筋，洗净备用。
2/3
锅内加少量油，烧热后加入香料，葱姜炒香后，加入五花肉稍微煸炒一会，加入料酒，生抽，老抽，黄豆酱，炒至均匀上色。
最后一步
加入适量的水没过肉，水烧开后转小火炖1个小时左右至肉软烂，再加入豆角，继续炖20分钟至豆角熟透，转大火收汁即可出锅啦。