A. 苹果怎么做好吃
苹果里有一种对我们健康特别有价值的营养素，就是果胶。它是膳食纤维的一种。果胶对我们血管的保护作用是非常突出的，它能有效降低身体对脂类物质的吸收，所以说跟肉类做在一起非常合适。下面是我整理的一些苹果怎么做菜才好吃 方法 ，希望对大家有所帮助!
苹果做菜才好吃的方法具体如下：
苹果黑椒牛肉粒——苹果和肉的完美碰撞
主料：牛里脊300克苹果1个
辅料：洋葱50克蘑菇50克
做法:
1、准备好牛肉、黑胡椒、苹果，苹果洗净后削皮，切成粒放入水中，以免氧化;
2、洋葱和蘑菇也切成粒备用;
3、牛肉切粒，把削好的苹果皮放入牛肉中，加入白砂糖、蚝油、黑胡椒粉用手抓匀后腌制10分钟;
4、把锅加热，放入黄油，下入洋葱炒香，取出苹果皮，把腌制好的牛肉粒滑入锅中，加入大蒜同时翻炒;
5、翻炒至牛肉变色时，加入蘑菇继续翻炒均匀，再加上适量蚝油、生抽、红酒，煸炒均匀;
6、下切好的苹果粒继续煸炒，撒入黑胡椒碎翻炒至汤汁收干即可苹果牛肉粒。
苹果酿鸡——软软嫩嫩老少皆宜
材料：鸡胸和鸡腿净肉、一个大苹果、米饭、盐、蛋清、胡椒粉
做法：苹果芯掏空，鸡肉打碎用蛋清、淀粉抓匀，加入米饭，用盐、胡椒粉等调味后，填入苹果内部，然后上锅蒸熟即可。
这道菜用了鸡胸和鸡腿肉混合，用淀粉和蛋清抓一下可以把肉里边的水分封住，这样不至于发柴;
还有馅料里加了米饭，这里边不是一个纯肉疙瘩，所以它吃起来口感是比较松软的。
这道菜可以说有饭、有菜、有果，味道和营养都非常全面，使用蒸的方法，做成之后，香甜软糯。
非常适合老人和孩子吃。当然成人吃也没问题。
苹果三明治——早餐的美味选择
材料：苹果、橄榄油、面包片
做法：
把苹果切成片，在平锅里放一点点橄榄油，把苹果片煎一下，然后夹到面包片里去，它的味道可以跟果酱媲美，又没有果酱那么甜。
还可以加一些火腿或者煎蛋，味道也非常好。
加了苹果的三明治补充了早餐里缺乏的膳食纤维和维生素，制作简单，非常适合上班族。
拔丝苹果的做法：
材料
苹果4个(个头比较小)，盐半茶匙，淀粉80克，白糖60克，油20克
做法
1、苹果去皮，切小块，泡在盐水里。
2、苹果沥干水后，蘸上干淀粉。
3、锅里倒入适量的油(用直径比较小，比较深的容器比较省油)
4、油热后放入苹果，炸至淀粉变硬，捞出控油。
5、锅里放入20毫升的油和60克白糖，用小火炒至白糖溶化，成琥珀色。
6、倒入苹果快速翻炒几下。
7、然后盛入事先抹了油的盘子里即可。
小诀窍
1、炒糖的时候一定要注意火候，千万别炒焦了。
2、苹果要多蘸点淀粉。
3、油要烧热，炸制的时间不要太长，炸的时间长了，苹果容易变的太软，不成形。
B. 苹果怎么做好吃的
1琉璃苹果：苹果去皮切块，放入淀粉搅拌均匀，锅中倒油，放入苹果至金黄捞出，锅中倒水，放入糖熬制，倒入苹果翻炒均匀即可。
2蒸苹果：将盐均匀撒在苹果肉上，装在碗中，盖上割去的苹果盖，将苹果放入蒸锅中蒸熟即可，这样蒸苹果就做好了。
3拔丝苹果不用炸：苹果去皮切块，锅中倒水放入糖，熬至颜色发黄，泡泡变小，倒入苹果快速翻炒均匀出锅即可。
4苹果派：苹果切丝，将苹果丝切成小颗粒，小火开锅，加入苹果颗粒，加入白糖，慢慢翻炒至苹果变软，放入面包中煎至两面金黄即可。
5苹果干：将苹果洗净去皮，用刀切开，去掉果核，放入蒸锅，隔水将苹果蒸熟蒸软，蒸完后再暴晒一天装盘即可。
6拔丝苹果：将苹果去皮，放入淀粉，搅拌均匀，锅中倒油，放入苹果，炸至金黄捞出，锅中倒水，熬出糖色，倒入苹果翻炒即可。
C. 苹果怎样做才好吃简单
今天分享2款苹果的做法，步骤简单，酸甜可口又解馋，孩子们全都吃嗨了。
3、让苹果块裹上一层面包糠，因为有蛋液的存在，只需轻轻一滚即可完成，用手拍打紧实，这样可防止面包糠掉落。
4、油温5成热，放入筷子测试，周围有小气泡冒出即可，下入苹果块，开中火慢炸，定型后轻轻搅动，等表面发硬，变成金黄色，控油捞出。
5、美味的炸苹果就做好了，外酥里嫩，营养美味，孩子们看到拔不动腿了，争抢着要吃，可当作饭前的小点心。
D. 苹果好吃的做法大全
苹果的做法
第一种做法：拔丝苹果
苹果洗净去皮去核切滚刀块，放进加了少许食盐的清水中略泡。把淀粉和清水调匀做成淀粉糊。热锅上油，油温6成热时，把切好的苹果裹上淀粉糊，入锅中炸制。
3.待苹果块炸到金黄色时捞出控油。
4.另取一锅，放少许油，加入白糖，小火慢慢熬制，待糖化且变浅黄色后关火。
5.倒入炸好的苹果块迅速翻匀，起锅盛到抹过油的盘子里即可。
小贴士
1.步骤7熬糖的过程中要全种小火，另外锅铲也一直不停的搅动白糖，让它受热均匀。
2.糖熬成浅黄色后就可以关火，以免火侯过头，熬好的糖浆会发苦。
3.装拔丝苹果的盘子事先抹层薄油，清洗的时候会更方便。
4.做好的拔丝苹果配一小碗凉开水一并上桌
第二种做法：苹果脆片
1.苹果选脆的品种比较好，面的不太适合做这个。红富士印度青都可以。
2.切片
3.喜欢脆脆的就一定要切得够薄。 喜欢考出来还有点肉肉的感觉那就不要切得太薄。这个随意。
4.烤箱预热150度，苹果放在铺好油纸的烤盘上。一个苹果大概放两大盘。
5.两盘一起入炉烤，150度先烤15分钟，然后转到100度，烤1个半小时。出炉苹果片还不是非常脆，放在室温下待一会儿，就变得啵脆无比啦。
第三种做法：苹果松饼
1.苹果削丝
2.切丁
3.放入鸡蛋
4.加入牛奶和面粉搅拌均匀即可，糊糊要像酸奶的浓稠度即可！面粉和牛奶比例可以自己调整
5.小火煎饼3分钟左右，可以推动饼即可翻面！一个汤匙，一勺一个饼！
6.翻面炕1分钟，外脆里软即可！
小贴士
牛奶面粉自己适量加调成液体酸奶的稠度！即液体滴落缓慢！带出门的妈妈注意:苹果松饼当密封盒外面会变软！口感没有起锅好！但是不影响宝宝食用！
第四种做法：煮苹果
1.苹果洗净切成均匀的大小，枸杞、红枣、葡萄干洗净，一起放进砂锅，砂锅内入适量的冷水。
2.大火烧开后，然后中小火煮20-30分钟。
3.出锅前几分钟加入适量的冰糖，然后转到大火，使冰糖和水果充分融化、融合即可。
E. 苹果怎么吃好吃 苹果怎样做好吃
1、食材：苹果2个、白糖80克、淀粉40克、花生油500克。
2、将苹果洗净，去皮、心，切成3厘米见方的滚刀块。
3、将切好的苹果放进加了少许食盐的清水中略泡。
4、把淀粉和清水调匀做成淀粉糊。喜欢吃鸡蛋的可以加入一个鸡蛋，搅拌均匀。
5、热锅上油，油温6成热时，把切好的苹果裹上淀粉糊，入锅中炸制。6、待苹果块炸到金黄色时捞出控油。
7、另取一锅，放少许油，加入白糖，小火慢慢熬制，待糖化且变浅黄色后关火。熬糖的过程中要全程小火，另外锅铲也一直不停的搅动白糖，让它受热均匀。
8、倒入炸好的苹果块迅速翻匀，起锅盛到抹过油的盘子里即可。糖熬成浅黄色后就可以关火，以免火侯过头，熬好的糖浆会发苦。
F. 苹果怎样吃最好吃法
苹果酱 原料：苹果200克，柠檬100克，草莓50克，糖适量。 做法： 1、苹果去皮，切块，放入搅拌机中打碎。 2、加入同等分量的白糖和柠檬汁，微波炉不加盖高火3分钟。 3、取出，搅拌均匀，再放入微波炉不加盖中火2分钟。 4、做好以后，放入瓶中，等它冷却后，盖上盖，放入冰箱冷藏即可。 功效：具有健脾开胃，增进食欲的功效。
果泥煎猪肉 原料：猪后臀尖肉1000克，苹果500克，洋葱150克，盐、香叶、胡椒粉、植物油各适量。 做法： 1、将猪腿肉洗净，抹上胡椒粉和精盐腌制片刻。 2、苹果削去核切成片，葱头洗净切成丝。 3、锅内注油烧至五成热，下入腌好的猪肉煎上色，捞出控净油。 4、锅内余油烧热，下葱头炒至黄色，加入猪肉、苹果、香叶和鸡清汤煮沸。 5、用小火将猪肉焖熟，取出切成片，将苹果片和原汁在粗罗上罗制成泥，加盐调好口味制成调味汁，将猪肉片码入盘内，浇上调味汁即可。 功效：具有减低心脏病发病率的功效。
苹果炖鱼 原料：苹果2个，草鱼100克，瘦肉150克，红枣10克，生姜10克，盐8克，味精2克，胡椒粉少许，绍酒2克。 做法： 1、将苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼杀洗后砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。 2、烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。 3、待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用。 功效：具有补心养气、补肾益肝的功效。对因肾亏、体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。
G. 苹果怎么吃好吃
要想苹果好吃，必须从以下几点去考虑。1.用淘米水浸泡苹果十五分钟，洗干净苹果皮中的农药，不切皮直接吃。
2.饭前一小时吃苹果。饭前一小时是空腹状态，这时候吃苹果能够很好的被肠道吸收。
3.早晨吃苹果。这样不仅保持肠胃通畅，防止便秘，还有利于老人的身体健康。睡前吃苹果，睡觉前半小时。
H. 苹果怎么做才好吃
一、苹果糯米饼
1、红苹果，清洗干净，削去外皮，切成碎丁，放进一个蛋黄，注意只要蛋黄部分，按个人吃甜的习惯，舀上2勺白砂糖，搅拌均匀。
2、少量多次加糯米粉，边倒边搅拌，让苹果丁均匀地裹上一层厚厚的糯米粉，如果太干可以加一勺清水，能下手抓成团就行。
3、抓上一把糯米团，在手中团成圆球的样子，把团好的圆球按扁，正反面各裹上一层面包糠。
4、电饼铛刷一层植物油，开中小火，放苹果饼慢慢煎，中间多翻动几次，保持受热均匀，两面变成金黄色，即可关火出锅。
5、整个过程非常的短，苹果丁酸甜可口，孩子天天喊着要吃，甜甜糯糯的很好吃，苹果自身含糖分，不喜欢过于甜，可以不加白糖。
二、炸苹果
1、苹果洗净去皮，对半切开，去掉内核，再切成小块，打入两个鸡蛋液足够了，用筷子操作，翻拌均匀。
2、拌匀后，再倒入两勺淀粉，搅拌均匀，让苹果均匀地裹上一层蛋液即可，切记别放面粉，口感不脆，反而会发硬。
3、让苹果块裹上一层面包糠，因为有蛋液的存在，只需轻轻一滚即可完成，用手拍打紧实，这样可防止面包糠掉落。
4、油温5成热，放入筷子测试，周围有小气泡冒出即可，下入苹果块，开中火慢炸，定型后轻轻搅动，等表面发硬，变成金黄色，控油捞出。
5、美味的炸苹果就做好了，外酥里嫩，营养美味，孩子们看到拔不动腿了，争抢着要吃，可当作饭前的小点心。
三、苹果南瓜饼
1、苹果炒成糖馅，这一步也非常简单，锅中先加入两勺白糖，小火慢慢熬制融化，等渐变成焦糖色。
2、苹果刮去外皮，切成四方丁，锅中加入一勺白芝麻，切碎的苹果，慢慢翻炒均匀，让苹果块均匀的裹满糖汁。
3、南瓜上锅蒸15分钟，压成细腻的南瓜泥，打入一个鸡蛋，半勺白糖，2克酵母粉，搅得均匀一些。
4、往南瓜泥中添加面粉，这是小饼成型的关键，边倒边搅拌，一直到没有干面粉，呈现面絮的样子，下手揉成软硬适中的面团，这个过程无需添加一滴水。
5、和好的面团，无需醒发，直接在案板上，揉搓成长条，分成均等的面剂，然后团出一个小窝状，放入炒好的苹果馅，捏紧收口，类似于包包子一样，全部做好之后，2次醒面40分钟。
6、刷上一层薄油，下入饧发好的生胚，在表皮刷一层油，锁住水分，开中小火，多翻动几次，保持受热均匀，因为馅料已经熟了，两面金黄色即可。
6、苹果热量低，常吃可令皮肤细腻滑嫩，南瓜可健脾养胃，苹果酸甜可口，两者结合，营养恰到好处。
I. 苹果怎么做好吃
一、苹果糯米饼
1、红苹果，清洗干净，削去外皮，切成碎丁，放进一个蛋黄，注意只要蛋黄部分，按个人吃甜的习惯，舀上2勺白砂糖，搅拌均匀。
2、少量多次加糯米粉，边倒边搅拌，让苹果丁均匀地裹上一层厚厚的糯米粉，如果太干可以加一勺清水，能下手抓成团就行。
3、抓上一把糯米团，在手中团成圆球的样子，把团好的圆球按扁，正反面各裹上一层面包糠。
4、电饼铛刷一层植物油，开中小火，放苹果饼慢慢煎，中间多翻动几次，保持受热均匀，两面变成金黄色，即可关火出锅。
5、整个过程非常的短，苹果丁酸甜可口，孩子天天喊着要吃，甜甜糯糯的很好吃，苹果自身含糖分，不喜欢过于甜，可以不加白糖。
二、炸苹果
1、苹果洗净去皮，对半切开，去掉内核，再切成小块，打入两个鸡蛋液足够了，用筷子操作，翻拌均匀。
2、拌匀后，再倒入两勺淀粉，搅拌均匀，让苹果均匀地裹上一层蛋液即可，切记别放面粉，口感不脆，反而会发硬。
3、让苹果块裹上一层面包糠，因为有蛋液的存在，只需轻轻一滚即可完成，用手拍打紧实，这样可防止面包糠掉落。
4、油温5成热，放入筷子测试，周围有小气泡冒出即可，下入苹果块，开中火慢炸，定型后轻轻搅动，等表面发硬，变成金黄色，控油捞出。
5、美味的炸苹果就做好了，外酥里嫩，营养美味，孩子们看到拔不动腿了，争抢着要吃，可当作饭前的小点心。
三、苹果南瓜饼
1、苹果炒成糖馅，这一步也非常简单，锅中先加入两勺白糖，小火慢慢熬制融化，等渐变成焦糖色。
2、苹果刮去外皮，切成四方丁，锅中加入一勺白芝麻，切碎的苹果，慢慢翻炒均匀，让苹果块均匀的裹满糖汁。
3、南瓜上锅蒸15分钟，压成细腻的南瓜泥，打入一个鸡蛋，半勺白糖，2克酵母粉，搅得均匀一些。
4、往南瓜泥中添加面粉，这是小饼成型的关键，边倒边搅拌，一直到没有干面粉，呈现面絮的样子，下手揉成软硬适中的面团，这个过程无需添加一滴水。
5、和好的面团，无需醒发，直接在案板上，揉搓成长条，分成均等的面剂，然后团出一个小窝状，放入炒好的苹果馅，捏紧收口，类似于包包子一样，全部做好之后，2次醒面40分钟。
6、刷上一层薄油，下入饧发好的生胚，在表皮刷一层油，锁住水分，开中小火，多翻动几次，保持受热均匀，因为馅料已经熟了，两面金黄色即可。
6、苹果热量低，常吃可令皮肤细腻滑嫩，南瓜可健脾养胃，苹果酸甜可口，两者结合，营养恰到好处。
四、山药苹果小饼
1、把苹果、山药和梨，分别去皮洗净，切成碎末，切山药时，记得戴一次性手套，避免过敏发痒。
2、苹果、山药和梨，打入一个鸡蛋，一勺白糖，用筷子搅拌均匀，面粉少量多次，边倒边搅拌，这样做的目的，是为了让苹果饼烙成型，过程无需添加一滴水，有苹果、梨自带的水分，还有一个鸡蛋液足够。
3、苹果颗粒裹满面糊即可，电饼铛刷一层油，舀入苹果糊，整理成圆形，全程开小火即可，先烙2分钟定型，再翻另外一面，等两面色泽金黄即可出锅，也就5分钟左右。
4、一道好吃的苹果、山药和梨的小饼就做好了，集合了所有的营养，软糯香甜，看到就非常有食欲，喜欢的朋友一定要试一试，小朋友们很爱吃。
五、发面苹果包
1、500克的普通面粉，加入5克酵母粉，270克温水和面，边倒边搅拌，下手揉成面团，揉成中等软硬的程度，盖上盖子，把面发到2倍大。
2、苹果洗净，切成小块，锅内倒入50克清水，煮沸腾后倒入70克白糖，小火煮至冒小泡，倒入切好的苹果，炒成微微发黄，颜色发亮，再倒20克的黑芝麻，翻炒均匀。
3、面团揉一会，排出空气，搓成长条的形状，分成均等的面剂子，包入适量的馅料，像包包子的手法，捏紧收口，防止露出馅料。
4、收口的一面朝下，用手按压成圆形，盖上一层保鲜膜，二次饧面15分钟，让面松弛定型。
5、面饼均匀摆好，开中火烙3分钟，再翻另外一面，中间多翻动几次，让饼保持受热均匀，等饼变成金黄色即可。
6、一道好吃的苹果馅饼就做好了，一定要趁热吃，营养美味，看着就很有食欲，酸甜可口又解馋，喜欢的朋友可动手试一试。
J. 苹果怎样做好吃又简单
今天分享2款苹果的做法，步骤简单，酸甜可口又解馋，孩子们全都吃嗨了。
3、让苹果块裹上一层面包糠，因为有蛋液的存在，只需轻轻一滚即可完成，用手拍打紧实，这样可防止面包糠掉落。
4、油温5成热，放入筷子测试，周围有小气泡冒出即可，下入苹果块，开中火慢炸，定型后轻轻搅动，等表面发硬，变成金黄色，控油捞出。
5、美味的炸苹果就做好了，外酥里嫩，营养美味，孩子们看到拔不动腿了，争抢着要吃，可当作饭前的小点心。