❶ 胡萝卜干的晒制方法
用料：胡萝卜适量、冰糖1块。胡萝卜去皮洗净。切片放入砂锅中，放入冰糖，煮10分钟，泡30分钟。捞出控干水分。放入水果烘干机温度70度，烤12小时。将烤拿搭干的胡萝卜片保贺野存即可。 
❷ 怎样晒胡萝卜干
红萝卜是我们日常生活十分多见的蔬菜水果，质脆味美，关键是营养成分极高，带有糖原、人体脂肪、挥发油、胡罗卜素，及各种各样维他命等物质，有“小人参”的美名。胡萝卜的吃法有很多，坚信大伙儿应当不容易生疏，假如买的红萝卜比较多，还能够晾干成干，有着不一样的口味。那么，胡萝卜干如何晒?
胡萝卜干怎么晒
胡萝卜干如何晒
(1)把新鲜的箩卜清洗，切割成尺寸薄厚匀称的箩卜块(条)随后用比较多的盐腌着，让一部分水份跑出去后，隔一天就可以摊在太阳下晾干至干。
(2)把新鲜的箩卜清洗洗干净晾晒，随后用刀子箩卜切发展条儿，然后放入没有油的缸子里，随后撒上盐腌渍三天上下就可以拿出来晾干，晒到箩卜打卷就可以了。
(3)将新鲜的箩卜清洗，无需削皮，连皮一起切割成长条状状，随后放到阳光底下晒至表层水分没了，这时候就可以用盐搓匀，随后放到腌菜坛子腌几日，等箩卜消化吸收盐份后就可以了又拿出来晒了，晒到色调变米酒就行了。
胡萝卜干怎么晒
胡萝卜干怎么做好吃
原咐皮材料红萝卜400g、老冰糖50克
作法
1、将红萝卜削皮，切同样薄厚片状;
2、将红萝卜和老冰糖倒进锅中，添加200克冷水;
3、大火烧开，改中文火将水焯干，让红萝卜充足将糖分消化吸收，大约25-35分钟的模样;
4、将红萝卜捞起来，用漏勺彻底控干水份;
5、将红萝卜片铺平在烘烤盘上，入电仔简运烤箱中高层，120度90分钟。
胡萝卜干怎么晒
红萝卜怎么保存
红萝卜适宜存储温度：0℃。空气湿度：95-100%RH以上。
红萝卜的采摘解决应极当心，防止擦破、损坏等，采摘后最好是能尽速预冷至5℃下列，不仅有利于长期性存储，且可降低烂掉率。水冷器预冷或冰块制冷都适用马上运销的红萝卜，长期性存储者能用室冷。
红萝卜最好是存储于贴近0℃的超低温，但不可以使组织结冻。98-100%的空气湿度，易保持组织的脆度。红萝卜存储温度提升，将因烂掉率及发芽率(叶及头发的再次生长发育)的提念梁升，而减少其存储使用寿命。
红萝卜存储后有时候会造成苦涩味，这原是存储自然环境中带有丁二烯，引起红萝卜产生异常新陈代谢的结果。因而红萝卜的存储切勿与苹果、梨等造成高量丁二烯的产品混和储放。
❸ 胡萝卜怎么晒干好吃吗
胡萝卜可以型历氏直接晒干。
自制自然风干胡萝卜干的方法技巧：
1、自制自然风干的胡萝卜干时，不能直接用新鲜的胡萝卜晾晒，最好的做法是把准备好的新鲜胡萝卜洗净以后，去掉叶子，把它切成手指粗细的条状，然后把它放入到一个干净的容器中，加食用盐调匀腌制。
2、胡萝卜需要腌制2~3天，而且在腌制的过程中要经常用手翻动，把它腌出的水分倒掉，最后再把胡萝卜取出来，用手用力挤压，把胡萝卜中的水全部挤掉，这时才能把胡萝卜放到露天的环境中晾晒。
3、胡萝卜在晾晒的过程中要经常翻动，大约四五天以后他就卜散能脱水风干，这时还可以继续让他晾晒两天，随后把它收集起来，装入到可以密封的容器中，放在干燥的环境中保存就可以。
胡萝卜晒干后还是有营养的：
胡萝卜晒成干有营养，可以泡水来喝，但是不如新鲜的胡萝卜营养价值高，首先把胡萝卜用水冲洗干净，然后削去皮切成块，再把黑木耳用水冲洗干净，然后放到温水里浸泡半个小时捞出来烂慎，在锅里加入花生油，花生油加热好了之后再加入切好的葱姜蒜爆炒一下，然后加入切好的胡萝卜和黑木耳翻炒熟，最后加入调料和酱汁搅拌均匀就可以了。
❹ 胡萝卜怎么晒干好吃
胡萝卜干
配料：
胡萝卜 750克、拦汪冰糖 40克
烹饪步骤：
1.胡萝卜去皮。（这4根胡萝卜1斤半）
2.切同等厚度薄片。
3.胡萝卜和冰糖倒入锅中，加入清水，漫过胡萝卜三分之一就可以了；（我的冰糖有40g，成品甜甜的，不是甜的发腻的那种。）
4.大火烧开，改中小火将水煮干，约20-30分钟，让胡萝卜充分将糖份吸收。
5.胡萝卜捞出，完全沥干水分。
6.下面有3种方法将它弄成胡萝卜干。第一，将胡萝卜片平铺在烤盘上，入烤箱中层，120度90分钟。
7.第二用微波炉先10分钟，打开微波炉门散散水气，再翻面10分钟，根据厚薄，再5分钟或3分钟就差不多了。
8.我是直接晒干的，晒2，3天就可以了，晒的时间越长越硬脆。晒的时候注意，不要露天的，灰尘太大。这种晒干只适合这样的夏天。
烹饪小贴士：
1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补枯态肝明目的作用，可治疗夜盲症。没衡源2、利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。3、促进发育：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。4、增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫能力。5、降糖降脂：胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品。
❺ 怎么晒胡萝卜干
1、晾晒胡萝卜干的时候需要准备新鲜的胡萝卜，把它洗净以后，去掉叶子，再把它切成均匀的片或者长条状，然后放入到干净的容器中，加入适量食用盐调匀以后腌制，两三天以后要把胡萝卜腌出的水倒掉。
2、再用双手用力挤压胡萝卜，把里面的水分全部挤出来，随后把胡萝卜摆放在一个干净的竹帘上，放到阳光充足的地方晾晒，每天早上9点左右把它取出来，放在阳光下，下午4点左右就要把它收回去反复晾晒多日可以把它完全晒干，再把它保存在阴凉通风的环森正境中就可以。
风干胡萝卜干的做法
1、风干以后的胡萝卜干用来炖排骨是他最常见的做法，而且做好以后特别好吃，在做的时候需要准备胡萝卜消汪干，适量玉米一个排骨500克，食用盐，食用油和鸡精，香葱等都要适量准备一些，把准备好的排骨剁成段以后，放在清水中浸泡半小时，玉米也要剁成块。
2、准备好此桥悔的排骨放入到锅中加清水加热烧开两三分钟以后取出，把它用清水冲洗干净，再把它放到汤锅中，加入准备好的玉米和胡萝卜干，再放入香葱姜片和食用盐，以及少量生抽调匀以后煮开用中小火慢炖一小时，出锅后淋上麻油提味就可以。
❻ 胡萝卜干怎么晒
(1)把新鲜的萝卜清洗，切割成蔽培尺寸薄厚匀称的萝卜块(条)随后用比较多的盐腌着，让一部分水分跑出去后，隔一天就可以摊在太阳下晾干至干。
(2)把新鲜的萝卜清洗洗干净晾晒，随后用刀子萝卜切发展条儿，然后放入没有油的缸子里，随后巧并银撒上盐腌制三天上下就可以拿出来晾干，晒到萝卜打卷就可以了。
(3)将新鲜的孝宴萝卜清洗，无需削皮，连皮一起切割成长条状状，随后放到阳光底下晒至表层水分没了，这时候就可以用盐搓匀，随后放到腌菜坛子腌几日，等箩卜消化吸收盐份后就可以了又拿出来晒了，晒到色变就行了。
❼ 胡萝卜干晒制方法 胡萝卜干如何晒制
1、把新鲜的胡萝卜去掉根蒂并洗净，切成均匀的薄片或是长条状。放入罐子里氏虚加入食盐腌制两三天，让胡萝卜的水分跑出来。然后拿到一个帘子，把胡萝卜平铺在帘子上面，放置阳简核滑光充足而且通风的地方晒干即可。
2、红萝卜是我们日常生活十分多见的蔬菜水果，质脆味美，关键是营养成分极高，带有糖原、人体脂肪、挥发油、胡萝卜素，及各种各样维他命等物质，有“小人参”的拦腊美名。胡萝卜干的营养丰富，而且做法简单。可以做成美味的胡萝卜汤，也可以做成炒胡萝卜干来吃等。