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怎样炸馍片好吃窍门

发布时间: 2023-03-25 17:24:42

⑴ 咋样才能做好吃的油炸馍片有什么办法呢

如果大家想要在家里做出好吃的油炸馍片,首先大家可以准备一些新鲜的大白馍,然后将大白馍切成大小比较均匀的馍片,可以打一个鸡蛋,然后将馍片放进鸡蛋液里翻滚一圈,然后放进油锅里煎炸,味道会更香,再撒上孜然和自己喜欢吃的沙拉酱,味道非常不错。

三、结束语

油炸食品不要吃太多,尤其是那些孩子和老年人,因为消化能力比较脆弱,如果吃了太多的油炸食物,很可能会出现闹肚子的行为,也有可能会消化不良,就会影响大家的食欲,所以这些东西吃适量就好。尝尝味道就比较好,如果大家在外面买的话,也尽量不要购买那些地摊上的油炸馍片,因为他们使用的油可能不太健康。

⑵ 馒头片怎么炸

炸馒头片是馒头的另类吃法,它比馒头本身要脆香。下面我们就来看一下它的具体做法吧。

炸馒头片

材料

馒头、面粉、鸡蛋、糖、盐。

做法

1、馒头切片备用。

2、接着将事先准备好的两个鸡蛋打成液体状拌入适量面粉、一勺糖、两勺盐,搅拌成有点稠的面糊即可。

3、平底锅里多放些油,把面包片浸在面糊里裹满面糊,油烧热后下去炸至两面金黄即可。

炸馒头片

材料

鸡蛋,馒头,盐,萝卜,糖,醋。

做法

1、鸡蛋打碎放上盐,把馒头片粘上鸡蛋液。

2、接着在准备好的锅中放入适量的食用油,并把沾好鸡蛋液的馒头放入锅中炸成金黄色。

3、白萝卜洗净,切成片,用盐腌一下,晒七成干,放入盛有糖醋汁的容器中,腌制三天即可食用。

酥炸馒头片

材料

馒头,白砂糖。

做法

1.馒头切1cm左右的厚片 千万不能切太薄。

2.多放一些油,油5成热 调中火 放入馒头片 两面金黄取出。

3.佐以白砂糖 一份怀念的味道。大功告成!

炸馒头片做法四

材料

面种200g,低筋面粉200g,油1汤匙,奶水90g,糖20g。

做法

1、将所有材料混合,揉成光滑面团,放盆里用湿布盖起醒面。(用手指插入后,凹陷处不回缩即可)

2、将面团排气后分成70g的小剂子,搓圆后再盖起醒发至双倍大。

3、大火水滚开后,放入蒸10分钟取出待凉。

4、锅里放油,烧至7成热,把馒头放入油锅里。

5、不断翻身炸至金黄色,筷子碰上去,感觉到酥脆就可以捞起沥油。小诀窍~油温要控制在7成热,炸出的馒头就不会吸满油,吃起来也不会腻。

结语:以上就是为大家介绍关于炸馒头的做法,从这些做法中,我们知道了馒头片怎么炸好吃,也知道了怎样炸馒头片好吃。如果你对馒头片感兴趣,不妨学着文中的做法一起来做一下,体验一下馒头的另类吃法。