❶ 东北豆角丝怎么做好吃
食材
食谱热量：1975(大卡)
主料
东北干油豆角适量
猪肉适量
方法/步骤
买回来的答斗豆角丝是干的，必须用水焯至一遍，时间为2-3分钟就可以。
焯至好的油豆灶配角丝
锅中放入适量油，猪肉切片，放入锅中翻炒。
等肉炒制变白色后加入葱花。
放入适量的酱油、味精、盐。
将之前焯好的豆角丝放入锅中翻炒
大功告成！香气扑鼻。
忍不住隐举指去吃啦！配上一碗米饭。
太美了！
❷ 怎样炒豆角
炒豆角是一道以嫩豆角为主要食材的家常菜，清香爽口，味道鲜美。烹煮时间宜长不宜短，要保证四季豆熟透，否则会发生中毒。下面简单介绍如何制作这道炒豆角。
炒豆角的食材：豆角200g，猪瘦肉100g，油、姜、蒜末、酱油、胡椒粉、盐、葱大桥花各适量。
炒豆角的做法：
1、将豆角摘洗干净，顺长切成丝备用。
食用价值：
豆角富含蛋白质以及少量的胡萝卜素、维生素，还有维生素C，是一个营养价值比较高的蔬雀仿兄菜。豆角的干物质中蛋白质含量可以达到2.7%，是很好的植物蛋白来源。豆角所含的碳水化合物能起到一种类似粮食的作用，所以人们常将豆角当作一种主菜，能吃得饱。
❸ 在家炒豆角丝，炒豆角要不要焯水怎么做脆嫩入味
在家炒豆角丝，炒豆角要焯水。今天，邻居送来了豆角，说是他们农村亲戚种的一茬豆角熟了，让我们一起尝尝鲜。现在超市里想卖什么菜就卖什么菜，应季的、反季的，什么都有，但很多都是大棚种植的，想吃自己的有机蔬菜很难。现在有一种有机蔬菜摆在我们面前，大家都觉得很珍贵，所以一定要做一道好菜，才觉得不辜负这个心意。
今天给大家分享一个炒豆子的方法，那么炒豆子应该焯水还是过油？其实多做这一步，豆子酥脆鲜香，怎么吃都够了，喜欢的可以一起试试。锅里放水，烧开后，加入一勺盐和一勺油，油可以给豆子起到上色的作用，盐可以让豆子有底味，然后把豆子放进丝里，焯三分钟，一定要焯水，不然吃生豆子食物中毒真不是闹岩迅着玩的，然后粗歼此捞出来冷水备用。
小编针对问题做得详细解读，希望对大家有所帮助，如果还有什么问题可以在评论区给我留言，大家可以多多和我评论，如果哪里有不对的地方，大家也可以多多和我互动交流，如果大家喜欢作者，大家也可以关注我哦，您的点赞是对我最大的帮助，谢谢大家了。希望大家多多关注我哟，一个新手小白，等待你的关改野注。小伙伴们有没有看懂呢？今天就分享到这里了，小伙伴们可以在下方评论区留言。
❹ 豆角怎么炒才好吃
豆角炒辣椒
食材准备：豆角（四季豆）
，干辣椒，白芝麻，葱，花椒
1.今天去菜市场买了一把豆角和几根干辣椒，做一道豆角炒辣椒。
放入干辣椒和花椒，开小火把它们炒干炒香，注意温度不要太高，容易把辣椒炒糊。
4.放入葱片，翻炒几下炒出葱香味，再放入炸的四季豆，撒入一点鸡粉和食盐，快速颠锅翻炒均匀，再放入白芝麻翻炒几下，好吃的豆角炒辣椒做好了，即可装盘上桌，是不是很简单呢。
个人经验：
1.豆角两边的老筋最好摘掉，老筋比较硬，容易塞牙；
2.一定要炸熟以后再食用，以免引起食物中毒，如果你不愿意吃炸的，你可以用水焯一下；
3.辣椒和花椒是这道菜的关键，一定要充分炒干、炒香，那么豆角炒辣椒的味道就出来了。
❺ 豆角怎么炒好吃
豆角好吃又简单的炒法如下：
材料：四季豆族裂、猪肉、蒜米、盐、巴马火麻油、生抽、耗油、豆角、猪肉、姜丝、食盐、五香粉、鸡精、麻油，各适量。
1、首先将豆梁穗含角仔细的清洗干净，准备好肉备用。把豆角掰成小段，烧水，水开后放入掰好的豆角焯2、3分钟，切片或者段。
2、起锅，倒入火麻油。
3、油热后，将准备好的猪肉倒入翻炒。
4、猪橡笑肉炒至变白，盛出备用。
5、锅中倒火麻油，油热后，将四季豆倒入翻炒。
6、四季豆翻炒变色后，再将猪肉倒入一起炒。
7、两分钟左右，就可以放入生抽、耗油、盐调味（调料根据个人口味增减），翻炒均匀后出锅即可食用。
❻ 炒干豆角丝的最好吃的做法 炒干豆角丝怎么做好吃
步骤1：准备五花肉，干豆角丝。
步骤2：把干豆角丝冲洗干净，浸泡2小时左右。
步骤3：把泡软的干豆角丝攥干水分。
步骤4：放入蒸锅，蒸制20分钟。
步骤5：蒸制好的干豆角丝，备用。
步骤6：五正拆花肉切条备用。
步骤7：热油，炒香葱花。
步骤8：放入五花肉煸炒。
步骤9：烹入生抽。
步骤10：放入备用的干举燃枣豆角丝。
步骤11：翻炒均匀。
步段森骤12：加盐调味。
步骤13：加适量清水烧制5分钟。
步骤14：加味精提鲜，即可关火。
步骤15：出锅装盘，即可上桌。
❼ 炒豆角丝的家常做法
豆角切丝爆炒，无敌下饭，小宝也爱吃，比肉还好吃
用料
豆角 1把
大蒜 2瓣
油 1勺
豆瓣酱 1勺
生抽 1勺
比肉好吃百倍无敌下饭素炒豆角丝的做法
准备好所有食材
超下饭
❽ 豆角怎么做好吃，清炒豆角的家常做法
用料
长豆角
200g
大蒜
15g
盐、味精
依个人口味
食用油
20ml
清水
40ml
素炒豆角的做法
长豆角用手将折去头部和尾部，然后折成长短差不多6cm的长度，洗净备用。
大蒜去皮，切成稍薄的片备用。
锅内下食用油，入大蒜片爆香后，将豆角倒入锅内爆炒片刻，依个人口味加入盐继续翻炒至豆角变色，最后加入清水炒熟即可加入味精起锅了哦皮哪！
记住不要炒的太熟9成就好，这时的豆角色泽翠庆握基绿且口感最好哦！
扩展
豆角洗净切好备用
锅烧热倒油放葱花爆香
放入豆角煸炒
锅中加入适量开水，再加入盐、大蒜，继续煸炒，中间可加锅盖销为焖煮一会儿
炒至豆角九成熟时加入青椒，继续翻炒至誉谨豆角熟透即可出锅