‘壹’ 怎么做油麦菜好吃又营养
在做油麦菜最好吃有营养。首先把油麦菜把它洗干净。给他切好。艳后。多放点儿大蒜。这样做出来的油麦菜既营养又好吃。你要是不相信的话可以这么做一下尝一下。肯定是非常可口的。
‘贰’ 怎么炒油麦菜好吃简单
蒜蓉炒油麦菜是一道家常菜，主要原料是油麦菜。通过快速爆炒的做法而成，搭配调料起来不仅颜色好看，味道更是清新和浓郁的相互交融，十分美味下饭。下面简单介绍如何制作蒜蓉炒油麦菜才好吃。
蒜蓉炒油麦菜的食材：油麦菜300克，蒜末20克，盐、味精、葱、蚝油各适量。
蒜蓉炒油麦菜的做法：
1、蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉炝锅。
食用价值：
1、油麦菜含有丰富的维生素A，维生素B1，维生素B2，钙，铁等营养成分是一种低热量，高营养的蔬菜。
2、油麦菜中的莴苣素有安神镇静的作用，经常食用可以缓解神经紧张，改善睡眠，调节神经衰弱等。
3、清热利尿，油麦菜性寒，有下火清热，除烦解渴，利尿消肿，缓解口腔溃疡的作用。
‘叁’ 油麦菜怎么做好吃怎么炒好吃
很多朋友对于油麦菜怎么炒,油麦菜怎么炒好吃做法不太了解,下面小编从以下方面：油麦菜怎么炒、油麦菜怎么炒好吃做法、油麦,介绍以下油麦菜怎么炒,油麦菜怎么炒好吃做法。
油麦菜不能和什么一起吃？
油麦菜不能和什么一起吃
油麦菜是蔬菜市场上出现的一个新面孔，别称莜麦菜、苦菜、牛俐生菜等，为以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种，营养价值略高于生菜，而远远优于莴笋，其吃法与生菜相同，可清炒或作汤，下面我们就一起来看一看油麦菜不能和什么一起吃吧！
油麦菜不能和什么一起吃
油麦菜不能和什么一起吃？
1、南瓜：油麦菜不能和南瓜一起吃，和南瓜吃的话很可能就会造成腹泻、胃胀以及一些胃病等问题。
2、胡萝卜：胡萝卜当中的某些物质和油麦菜当中的一些物质联合起来就会对的肠胃带来极大的损害。
3、豆腐：油麦菜不能和豆腐一起吃，一起吃会降低睡眠质量，有的时候还会出现失眠的症状和情况。
油麦菜不能和什么一起吃
油麦菜的营养价值
1、镇痛催眠：油麦菜因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效，可以将其榨成汁，睡前饮用。
2、减肥功效：油麦菜所含有丰富的膳食纤维和维生素C，可以消除多余脂肪从而能够减肥，故又称减肥生菜，可以选择凉拌或是清炒的方法食用。
3、化痰止咳：油麦菜对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度并且使之容易咳出。
4、润肺祛燥：油麦菜富含维生素A，能保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染，滋阴润肺，去除肺燥肺热，使人呼吸畅通舒适。
5、治疗贫血：麦菜富含胡萝卜素、维生素C以及铁、钙和钾等多种微量元素，对降低胆固醇、治疗神经衰弱以及治疗贫血有一定的辅助作用。
油麦菜不能和什么一起吃
油麦菜的食用方法
1、白灼油麦菜
【材料】新鲜油麦菜1斤，花生油，海鲜酱油。
【做法】①把新鲜蔬菜清洗干净，沥干。②把锅中的水烧开。将蔬菜放入，加入一勺花生油，搅拌均匀。③把蔬菜捞起装盘，淋上海鲜酱油。
2、蚝油油麦菜
【材料】油麦菜，蚝油，油。
【做法】①油麦菜洗净在水里加些油，把油麦菜放入焯烫一下后过凉水，再控净水。②锅内加底油，大火下油麦菜蚝油，翻匀即可。
3、凉拌油麦菜
【材料】油麦菜，蒜泥，芝麻酱，盐，香油。
【做法】①油麦菜洗净、泡淡盐水中15～20分钟，捞出切段。②加蒜泥、搅好的芝麻酱、盐、香油，拌匀。
‘肆’ 油麦怎样做着好吃
材料：油麦 食盐 蒜 辣椒 鸡精
1.准备好油麦菜洗净。
烹饪技巧：
1、炒油麦菜用大火，选择嫩点的比较好吃。
2、加蒜片和辣椒炝炒，味道更香，也更下饭。