紫菜蛋汤怎样做好吃

❶ 紫菜蛋花汤要怎么做啊

锅里放水，放入洗干净的紫菜，之后放一小撮葱末，之后放几粒虾米，之后放几滴味极鲜酱油，之后打鸡蛋到碗里，打散，便往锅里倒边用筷子快速搅动汤，最后放上炝好的葱花油，记着，要放葱花油而不是香油。 葱花油就是把葱切成打断，油烧热，放入葱花，放入几粒花椒。看到葱快变黑了，关火，让他自然冷却。就可以了，拌凉...菜，做汤放些，味道比别的油都香。