怎样炒熟猪肚丝才好吃

1. 炒猪肚怎么炒好吃又嫩

又好吃又嫩的炒猪肚做法如下：

材料/工具：熟猪肚1个、红椒半个、青椒半个、香菜1小把、郫县豆瓣酱1勺、葱1段、姜2片、蒜2瓣、生抽1勺、糖1勺、料酒、食用油、炒锅、铲子。

1、红椒洗净，切成细丝。