⑴ 杏怎么的放才能快点熟
将已成熟的香蕉或苹果与杏放在一起，然后密封起来使杏加快成熟，其原理即是通过已成熟果实释放出乙烯来诱导杏成熟。
“乙烯利”是市面上最常用的水果催熟剂，它在温暖湿润的环境中会释放出“乙烯”气体，这是让食物变熟的主要“功臣”。乙烯本身无毒害作用，水果成熟的时候都会自然释放出这种气体，所谓的催熟，不过是人为加入这种气体，让食物快速变熟而已。
一般南方的热带水果在还未成熟时摘下来，同时在运输过程中采用相对密闭环境，加入乙烯利，让水果在运输过程中慢慢变熟，这样就可以进行远途运输了。
(1)杏怎样放熟好吃扩展阅读
催熟水果对人体健康的影响
使用催熟剂进行水果的催熟，不会造成儿童早熟，而且在允许范围内添加也不影响健康。无论是乙烯还是乙烯利都不能在人体内表现出性激素样作用，也不能参与性激素的合成，更不可能引起儿童性早熟。
凡是在我国批准使用的植物生长调节剂，都需要经过安全性评价，国家对生长调节剂的使用量和时间有严格标准，不同水果是不一样的。
国家标准GB2763规定：乙烯利在猕猴桃、香蕉、菠萝、荔枝的残留量均为不超过2毫克/千克，氯吡脲在猕猴桃、葡萄中的残留量不超过0.05毫克/千克。只要按照国标使用、在批准范围内使用，是可以保证食用安全的。
根据美国环境保护局（EPA）的报告显示，一个正常的成年人每日可接受的乙烯利剂量为0.05毫克/千克体重，而一个体重为50千克的成年人每日摄入2.5毫克乙烯利，仍然是安全的。
此外，口服乙烯利的半致死量约在2000毫克/千克体重，在正常吃水果的情况下，完全不会发生。因为用一定浓度的催熟剂可以催熟水果，但是用多了，水果会成熟过快，容易腐败，反而不利于运输和贮存。
⑵ 用什么方法把没熟透的杏变熟
可以这样：
没熟的杏也能吃，只是不太好吃，比较酸。
要想把没熟的杏变得好吃，你可以把杏放几天再吃，或焐一焐，这样杏就会慢慢后熟了。。。。。。
也可以自己动手制作杏酱，简单、卫生、好吃
用到的只有杏和白糖，你如果喜欢还可以放点蜂蜜和糖桂花
做法：
1、杏洗干净，切成两半，去掉核
2、用微波炉专用的盒子，放一层杏一层糖。再一层杏一层糖
3、最后盖好盖子，通气孔一定要打开，放入微波炉高火五分钟
4、时间到拿出搅拌一下，这时可以尝一下酸甜的程度
5、再放进微波炉高火三分钟，好了做完了
6、拿出来搅拌一下，可能有点稀，没关系放凉就好了
看看做好后好不好看，热着吃也很好的，如果想放蜂蜜和桂花，就等到不
太热的时候放进去搅拌均匀就行了
现在再教给你一种吃法
把放凉的杏酱放进冷冻盒中，放进冰箱冷冻两小时以上，盒出来看看
这样吃怎么样啊，凉凉的，甜甜酸酸的
⑶ 我买的杏不熟，酸 ，怎么放才能吃
将已成熟的香蕉或苹果与杏放在一起，然后密封起来使杏加快成熟，其原理即是通过已成熟果实释放出乙烯来诱导杏成熟。
乙烯利是市面上最常用的水果催熟剂，它在温暖湿润的环境中会释放出乙烯气体，这是让食物变熟的主要功臣。乙烯本身无毒害作用，水果成熟的时候都会自然释放出这种气体，所谓的催熟，不过是人为加入这种气体，让食物快速变熟而已。
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作用机制
乙烯利与乙烯相同，主要是增强细胞中核糖核酸合成的能力，促进蛋白质的合成。在植物离层区如叶柄、果柄、花瓣基部，由于蛋白质的合成增加，促使在离层去纤维素酶重新合成，因为加速了离层形成，导致器官脱落。
乙烯利能增强酶的活性，在果实成熟时还能活化磷酸酯酶及其它与果实成熟的有关酶，促进果实成熟。在衰老或感病植物中，由于乙烯利促进蛋白质合成而引起过氧化物酶的变化。乙烯能抑制内源生长素的合成，延缓植物生长。
我国对生长调节剂的使用量和时间有严格标准，国家标准GB2763规定：乙烯利在猕猴桃、香蕉、菠萝、荔枝的残留量均为不超过2毫克/千克，氯吡脲在猕猴桃、葡萄中的残留量不超过0.05毫克/千克。
只要按照国标使用、在批准范围内使用，是可以保证食用安全的。用一定浓度的催熟剂可以催熟水果，但是用多了，水果会成熟过快，容易腐败，反而不利于运输和贮存。
⑷ 黄杏能放熟吗我家杏树结了好多杏子有点黄了。能摘下来放熟吗
杏子有点黄了，摘下来能放熟。方法是：每2-3斤装在一个塑料袋内，封上口，闷2-3天，杏子变黄发软后即可食用。不过，这样捂黄的杏子不如在树上自然成熟的好吃。
⑸ 怎么捂熟杏子
有以下3种方法可催熟杏。
1、和平时要吃的苹果香蕉一起放置在阴凉干燥的地方；也可以单独放两个熟透的苹果和香蕉在杏中，效果是一样的。
2、可以放米缸里，上下层用米掩埋，大致二三天后，达到炊熟效果。
3、在干燥通风的地面平铺一层稻草，然后将杏放在上面，然后再在杏上面铺一层稻草，不但可以储存还可以起到催熟的作用。
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杏的营养价值
1、鲜杏含水量85%，含有较低的热量。
2、鲜杏含有丰富的碳水化合物，钾，维生素A，维生素P，柠檬酸，番茄烃等十几种营养成分。
3、果肉含糖、蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸及维生素C。
4、杏仁中含有丰富的维生素B17；此外，甜杏仁含苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙、杏仁油；苦杏仁含苦杏仁甙、酶及脂肪油等。
杏的食用方法
1、生食：未成熟的杏不可生吃。杏肉性热，不可过量食用。同时，由于鲜杏酸性较强，过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病，还易腐蚀牙齿诱发龋齿。
2、熟食：主要有煮、炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、镏等10余种。民间用杏仁、绿豆、粳米磨成浆，加白糖煮熟饮用，为夏天解暑、清热润肺的清凉饮料，名曰“杏仁茶”。
3、其他：将杏制成杏汁饮料或浸泡水中数次后再吃，不但安全还有益健康。还可以加工成杏脯、杏干等。
⑹ 杏儿不熟就摘了，怎么保存捂熟
要想加速水果成熟，可以将未成熟的水果和成熟的一起密封放置在温和湿润的室内一段时间。其原理是利用成熟的水果释放出的乙烯来催熟未成熟的水果。
尚未熟透、无法立即食用的水果不要马上冷藏，未成熟的水果，果实偏硬、较酸；成熟的水果，果实软硬适中、酸甜适宜。而冰箱冷藏的温度一般为2℃~5℃，温度较低。
这样的环境会抑制水果的成熟过程，同时抑制其呼吸作用和乙烯（一种促进果实成熟的成分）的释放，导致水果保持未成熟状态，无法完成成熟过程。
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杏是常见水果之一，营养极为丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。杏性温热，适合代谢速度慢、贫血、四肢冰凉的虚寒体质之人食用。
人食杏果、杏仁后，经过消化分解，所产生的氢氰酸和苯甲醛两种物质，都能起到防癌、抗癌、治癌的作用，长吃还可延年益寿。
杏仁可以止咳平喘、润肠通便，常吃有美容护肤的作用。杏子可制成杏脯、杏酱等；杏仁主要用来榨油，也可制成食品。
⑺ 杏怎么催熟 没熟的杏子可以吃吗
杏没熟可以吃，但是不好吃，很酸，杏催熟方法如下：
1、大米催熟法。用普通的大米，将想要催熟的杏子埋进米里，一般5天以后，杏子就能完全熟透。可以根据水果本身成熟的程度减少或增加时间。
2、香蕉，苹果催熟法。原料是香蕉或者苹果，将想要催熟的杏子与香蕉或者苹果放在一起，用袋子系紧，一般3天以后杏子就能完全熟透。
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杏营养价值：
1，类黄酮
未熟果实中含类黄酮较多，类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用。
2，维生素B17
杏是维生素B17含量最为丰富的果品，而维生素B17又是极有效的抗癌物质，并且只对癌细胞有杀灭作用，对正常健康、的细胞无任何毒害。
3，胡萝卜素
杏子胡萝卜素含量很高，能够很好地帮助人体摄取维生素A。
4，维生素C
杏仁还含有丰富的维生素C和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显着降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。
5，维生素E
杏仁富含维生素E，有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。
⑻ 我有一袋生杏仁，怎么弄熟吃啊
可以炒熟吃，也可以用来煮汤。
xìng仁含有丰富的营养成分，特别富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，营养价值很高。
xìng仁白糖粥
食材：
xìng仁10g，粳米100g，白糖30g。
制作：
将xìng仁洗净，去皮，用干净纱布包裹(注意xìng仁必须按规定量配制，不要多放)，将粳米淘洗干净，放入铝锅内，加入xìng仁及清水500g左右同煮，待米开花，粥汁浓稠时，即可取去xìng仁，以白糖调味，待稍凉后即可食用。
山药xìng仁粥
食材：
山药100g，粟米100g，xìng仁20g，酥油适量。
制作：
山药煮熟，粟米炒为面;xìng仁炒令熟，去皮尖，切为末，共煮粥食。
xìng仁苹果豆腐羹
食材：
豆腐3块，xìng仁24粒，苹果1个，冬菇4只，食盐、菜油、糖、味精各少许，淀粉适量。
制作：
将豆腐切成小块，置水中泡一下捞出;冬菇洗净，切碎，和豆腐煮至滚开，加上食盐、菜油、糖，用淀粉同调成芡汁，制成豆腐羹;xìng仁用温水泡一下，去皮;苹果洗净去皮切成粒，同搅成茸。豆腐羹冷却后，加上xìng仁、苹果糊、味精拌匀，即成xìng仁苹果豆腐羹。
xìng仁饼干牛奶泡
材料：
鲜牛奶250毫升，xìng仁20克，饼干适量，白砂糖15克。
做法：
把牛奶倒入锅中，上火加热。加热好的牛奶倒入碗中，调入白糖。然后饼干掰碎放入牛奶中。搅拌均匀，让饼干充分吸收牛奶。最后把xìng仁压成碎粒。做成碎粒撒入牛奶中。使牛奶跟xìng仁碎饼干充分浸泡，最后充分搅拌即可食用。
花生xìng仁粥
材料：
花生20克，xìng仁20克，大米200克。
做法：
将米饭倒入煮锅，加少量水烧开，放入花生和xìng仁桃煮开，盖盖子闷十分钟，盛入碗中，调入白糖即可食用。
xìng仁核桃牛奶
材料：
xìng仁15克，核桃25克，牛奶700毫升。
做法：
把xìng仁，核桃，牛奶一同放入榨汁机同时搅拌，最后滤过残渣即可食用。
⑼ 买了黄杏太生了怎样捂熟
1、大米催熟法：用普通的大米，将黄杏埋进米里，一般5天以后，水果就能完全熟透。可以根据水果本身成熟的程度减少或增加时间
2、香蕉，苹果催熟法：原料是香蕉或者苹果，将黄杏与香蕉或者苹果放在一起，用袋子系紧，一般3天以后水果就能完全熟透