❶ 福寿螺可以吃吗该如何吃呢
福寿螺可以吃吗?该如何吃呢?
1.福寿螺是可以食用的,但是福寿螺本身就有很多寄生虫,所以吃了福寿螺就要经过高温消毒,也就是要煮半个小时才能保证杀死福寿螺本身的寄生虫。它的肉可以食用,但是味道不好,所以不被人喜欢。此外,它还是一些珍贵水生动物的饲料。福寿螺具有体型大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高等优点,全国各地均有栽培。食用加热不充分的福寿螺可能导致人体感染广州管圆线虫等寄生虫。生的或加热不完全的福寿螺会被感染,可引起头痛、发热、落枕等症状,严重时甚至引起痴呆甚至死亡。所以吃福寿螺的时候,一定要注意彻底加热煮熟。
❷ 如何安全有效的吃福寿螺
先用水焯一遍,然后热锅凉油将干辣椒、八角放入煸炒,然后放入3大勺郫县豆瓣酱,糖炒1分钟加入福寿螺,倒入适量的水,以不要淹没福寿螺为准,然后加入料酒、盐、黄豆酱大火煮至水过半的时候加入红椒末、姜蒜末、香菜段及蚝油,大火收汁出锅。福寿螺一定要入味才好吃,所以最好多煨一会。
❸ 福寿螺到底能不能吃
可以吃。食用福寿螺要注意的是一定要把它煮熟煮透。不光是福寿螺,在食用鱼虾之类的食物时,也一定要保证充分煮熟,因为寄生虫的生命力是有限的,只要保证充分的加热,是可以杀死里面含有的寄生虫和虫卵的。
❹ 怎样吃福寿螺才安全
福寿螺的防治
1. 农业防治
福寿螺的防治以农业防治为主,减少防治过程中对于环境的影响。福寿螺在冬季来临时一般选择在溪河渠道和水沟低洼积水处越冬,这就为集中消灭福寿螺创造了有利条件。因此应充分利用福寿螺越冬习性,在冬季来临时对福寿螺的越冬场所加以破坏,减少福寿螺越冬的可能性。此外,还可通过清理福寿螺的产卵地降低福寿螺的繁殖数量,在田边稻草基部和沟渠边的杂草基部等福寿螺适宜产卵的地方进行清理,通过对卵块的人工摘除和成体福寿螺的捡拾有效减少福寿螺的数量。
2. 生物防治
福寿螺的生物防治也是一种较为便捷的方法,通常是利用福寿螺的天敌对其数量进行削减。在沟渠和水稻移栽后,通过对鸭子的大量养殖消灭田间的福寿螺。放鸭时间为水稻移栽后7-10天至水稻孕穗末期,选择中小体型,鸭龄30天的免疫鸭苗,鸭苗放养密度为每亩20只左右,冬季集中放鸭于沟渠和农田啄禽幼螺,减少越冬螺量。生物防治不仅可以无污染减少福寿螺的数量,同时还为鸭子的生长提高了充足的养分,提供了免费的饲料,一举两得。
3,化学防治
可以有效杀灭福寿螺的化学药剂有很多,但这些药剂在发挥药效的同时也具有一定的毒副作用,对生态环境存在一定的污染和危害,所以在使用和推广时需要有专业的监督和指导。在大规模药剂防治时可以选择5%的梅塔小颗粒剂,经过试验,在水稻插植当天或次日每亩稻田施撒0.25-0.4千克,对福寿螺的毒杀率高达90-95%,而且可达85%的保苗效果。田间施药时要保持浅水层5厘米共持续7天左右,在此时段内尽量让水质保持清澈,以达到最佳的杀螺效果。如螺害过于严重,建议隔10天再用一次药,特别提醒,由于杀螺剂会对鱼类产生毒害,因此,施药后7天切不可向鱼塘排入此类田水。
❺ 福寿螺怎么吃
福寿螺,瓶螺科瓶螺属软体动物,个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高,是餐桌上的佳肴。1981年引入中国,目前已被列入中国首批外来入侵物种。食用未充分加热的福寿螺,可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。
奉劝楼主还是不吃为好,危险啊
❻ 福寿螺怎么做才好吃呢
材料
福寿螺,韭菜苔末,红椒末,姜蒜末,香菜段,干辣椒,八角,郫县豆瓣酱,料酒,白糖,鸡粉,黄豆酱,耗油
做法
1.福寿螺放在滴盐的水中放养半天,中途多换几次水
2.将洗净的福寿螺放到开水锅中煮10分钟,锅中放2片姜及适量料酒
3.将煮好的福寿螺放入冷水中冲洗掉白沫,然后沥干水分备用
4.热锅凉油将干辣椒、八角放入煸炒,然后放入3大勺郫县豆瓣酱,糖炒1分钟加入福寿螺,倒入适量的水,以不要淹没福寿螺为准,然后加入料酒、盐、黄豆酱大火煮至水过半的时候加入红椒末、姜蒜末、香菜段及蚝油,大火收汁出锅。
小诀窍
福寿螺一定要入味才好吃,所以最好多煨一会。
❼ 福寿螺的做法
福寿螺的做法如下:
准备材料:福寿螺、油、盐、糖、料酒、生抽、豆瓣酱。
一、福寿螺淘洗一下养在清水里,加少许香油养1天,让福寿螺把脏东西吐出来。