A. 黑豆怎么炒熟最简单
炒黑豆做法一，
材料
"黑豆 1斤"
做法
1:买回来的黑豆...用滤网辅助清洗干净..沥一下水
2:热炒锅不放油..把黑豆放入炒菜锅里...以中小火慢慢的翻炒...如果怕烧焦中途可以离火翻炒在放回去...炒的时候会听到像爆米花一样霹哩趴啦的声响...就表示豆子慢慢熟了...
3:炒到每颗豆子都有裂开并且上色就可以了..放凉就用夹链袋密封包装.要的时后再取用
做法二，老墨辣椒爆炒黑豆
材料
"葱 一支","蒜 一整粒","姜 两片","小肥牛 五片二粒","黑豆豉 半碗","老墨青辣椒 两粒","麻油 一汤匙","酒 适量"
做法
1:姜加油和麻油爆香、加蒜粒翻炒后、加肉+酒+酱油翻炒盖闷一分钟.
2:中小火加黑豆豉翻炒后、加辣椒闷烧10-20秒、加大葱丝翻炒起锅准备用餐.
做法三，黑豆
材料
黑豆200公克，金箔适量，
煮汁：盐3公克，水800㏄，砂糖130公克，鲜美露27㏄
做法
1.将黑豆洗净沥干水分，与煮汁放入锅中同煮至滚沸后，放置一晚备用。
2.隔天再将作法2的黑豆加热至滚沸后，改以小火续煮至黑豆变软时，熄火自然放置一晚。
3.将作法3的黑豆盛入容器内，再以金箔装饰即可。
B. 怎样炒黑豆才酥脆，炒黑豆的最好吃的做法
炒黑豆的方法步骤如下：
第一步：将买来的黑豆用清水冲洗干净之后，再用清水泡十个小时左右。
C. 炒黑豆如何做 炒黑豆教程
1、先将黑豆浸泡一个小时，使黑豆胀大，这样炒的时候，更容易熟。
2、取一个碗或杯放上清水，将适量的盐放入清水中，搅拌成盐水。
3、将黑豆放入锅中，炒热，将盐水倒入锅中，用铲子翻炒均匀。
4、等锅中的水耗得差不多了，就转成小火继续翻炒，直到黑豆的皮爆开，豆子酥脆，就可以关火了，晾凉之后，就更脆了。
D. 在家如何炒黑豆
就拿我自己的经验来讲：炒黑豆非常的简单，只要按照下面步骤操作，就可以做成美味的黑豆了。
1、挑选黑豆。挑选黑豆的时候我们尽量选择饱满的黑豆，外皮带着褶皱的黑豆说明水分比较少，这样的黑豆吃起来味道不香而且营养也少。
5、大家看下炒出来的黑豆的效果，咬一口带着酥脆的口味，做出来的黑豆特别好吃，当做零食来说再好不过。
E. 炒黑豆怎么炒
1: 买回来的黑豆...用滤网辅助清洗干净..沥一下水
2: 热炒锅不放油..把黑豆放入炒菜锅里...以中小火慢慢的翻炒...如果怕烧焦中途可以离火翻炒在放回去...炒的时候会听到像爆米花一样霹哩趴啦的声响...就表示豆子慢慢熟了...
3: 炒到每颗豆子都有裂开并且上色就可以了..放凉就用夹链袋密封包装.要的时后再取用
F. 炒黑豆的做法 如何做炒黑豆
1、将黑豆洗净浸泡在冷水里一天一夜。然后沥干水分。
2、热锅中倒入洗净的黑豆，旺火烹制，快速翻炒。
3、在看到黑豆表皮有炸开的时候观察里面的果肉是不是呈现熟黄色，炒熟的黑豆能闻到很香的豆香味，这时候可以起锅，放在容器内晾。
4、待黑豆冷却后将其磨成粉，保存好以方便每次食用。
5、也可以混入炒米一起食用，口感更佳。
G. 炒黑豆的做法
炒黑豆的步骤如下：
1、将买来的黑豆用清水冲洗后，再用清水泡10小时左右。
H. 怎样炒黑豆
怎么炒黑豆子
想要炒黑豆好吃，首先先把黑豆准备好，白一些黑豆不好的会去残缺的挑出来，这样的效果来说是更好的。因为黑豆想要炒的好吃，在前面选原料的时候一定要选一些比较好的黑豆，没有任何残缺的黑豆，在选完黑豆以后，一定要注意的，是把黑豆进行清洗，清洗好以后就是进行浸泡，最好能前1~2天就开始浸泡，这样的话效果更好，味道也是更好的，可以使得它的口感更加的吸引人。所以在这个时候选择这样的黑豆是非常好的，选择好黑豆以后将锅中放入食用盐，大颗粒的食用盐进行炒热炒热以后把黑豆放入进行翻炒就可以了。因为黑豆一定要炒的好吃，一定要用大颗粒的粗盐，这样的话效果来说是更好的。选择好出演以后进行翻炒，翻炒。翻炒完以后就使用大火炒，炒到直到变脆以后，把外面的皮衣碾可以掉了的时候，这个时候就基本上可以了。进行翻炒，炒好以后，就可以放一个大漏勺。这样的话，可以将黑豆皮给筛出来，这样的话口感来说是比较好的。煮好以后就可以选择吃了，营养价值相对于来说是比较高的，还可以选择直接吃，效果来说是比较好的。然后把它捞出来就可以了，口感来说是比较好的，就可以直接吃的，营养价值也是非常高的。
炒黑豆的功效与作用
炒黑豆的营养价值是非常高的，对于身体的好处也是非常丰富的，因为它可以很好地帮助身体获得营养。因为本身黑豆可以很好的补充身体的营养，可以更好的让营养获得为身体提供。黑豆可以补充充分的微量元素，对身体来说是非常有好处的，可以很有效的帮助身体获得营养，但是在过程中一定要保证黑豆选择比较优质的黑豆，而且不要吃的过多，因为吃的过多则会导致身体出现问题。而且对于身体来说补充营养是非常重要的，而且它可以很好的为身体提供到营养期，到一些活血沥血的功效，对于身体来说是非常有好处的，与此同时还要注意的是补充各种营养对身体的效果是非常多的。黑豆滋养的效果也是非常高的，可以很好的起到滋补的作用和效果，所以有很多人都会选择吃这样的营养物质，为身体提供好处。
炒黑豆和煮黑豆哪个好
调黑豆和煮黑豆营养价值都是非常高的，炒黑豆是炒着吃，口感来说比较好，但是煮黑豆是它可以选择吃黑豆，白黑豆煮的软软糯糯的口感来说是非常好的，这就根据自己的一个需求来选择。煮黑豆可以选择熬粥或者是选择榨成豆浆，这样的话都是可以得到一个很好的帮助和体现，因为对身体的营养价值来说是比较好的，但是在这个过程中，也一定要注意，黑豆吃的过程中一定要保重自己的一个身体状态，因为本身黑豆多吃对身体的营养价值是很高的，但是如果吃的过多的话，反而会引起身体的负重问题，所以建议，适量吃。小黑豆一般可以作为下午茶，或者是平常的时候吃一把会非常的好吃，而且营养价值也是非常高，对身体的好处也是非常多，所以可以选择吃炒黑豆。炒黑豆是平常吃就可以了，煮黑豆一般选择煮豆浆或者是煮粥来说都是可以的，可以很好的为身体提供营养，但是一定注意，不要吃的过多，避免会适得其反，反而使得身体过于负重，可以多选择搭配一些其他的食物，这样的话营养补充的更加全面更加丰富。
I. 怎样炒黑豆才酥脆视频
一、原材料
黑豆300g、生盐1500g
二、作法
1.先挑出来黑豆中损坏或残缺不全的颗粒物。
2.把黑豆自来水侵泡1-2天至彻底泡开。
3.控干黑豆表层的水份。
4.粗盐粒放进炒锅内，炒热。
5.放进黑豆。
6.用铁铲持续煸炒，直至黑豆爆响的响声渐弱。
7.能够用力捻开黑豆皮，尝一下豆仁变松脆了关火。
8.用漏勺或生盐不锈钢筛网把黑豆筛出去放凉就可以服用。
J. 黑豆怎么炒才能酥脆
用料：黑豆1100克，冰糖250克，水适量。
第一步：将买来的黑豆用清水冲洗干净之后，再用清水泡十个小时左右。
(10)怎样炒黑豆视频扩展阅读
黑豆有2种品种，乌皮青仁豆、乌皮黄仁豆。
乌皮青仁豆种皮乌黑、仁肉青色而得名。此品种所以名贵，主要是蛋白质、维生素、铁质等含量极为丰富，药用价值很高，在中医用药上属于滋补佳品。
据中医药理记述，它有养阴补气，滋补明目，祛风防热，活血解毒，以及乌须发等药用。可内服，也可外用，单独食用有效果，与其他药物配合使用，作用更大。
而乌皮黄仁豆主要是用来制作蜜饯，这2种黑豆经常吃都对身体有很大的好处，用眼过度可以多吃。