① 煮飯煮焦了，鍋底的怎麼清洗
1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。（如果一定要刷的話，可以用粗布來代替鋼絲球）
2、山裡紅可去糊鍋底
燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底
幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底
如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1：1：0.5）混合，蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底
用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。
6、橙子去糊鍋底
切幾片橙子放鍋里煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。
7、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋
用卡沿著鍋邊，逐步將焦垢刮除干凈。注意，刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的，還可用來刮煤氣爐上的污垢。
8、加醋少許，加熱水燒一下，就好洗掉了。
9、夏天，把一點米飯倒進鍋里，讓其自然發酵。2天後聞見酸味後，手到灰除。
10、用小火干燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動一分鍾後閉火，然後再擦拭，就可以除得很乾凈，不留底、不留糊味。
11、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。
12、塗上牙膏.用布灒點水.用力擦.經濟實惠,又不傷鍋.不過擦可能費點力.
13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下（比如100克水、50克氫氧化鈉，因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套，不能用於鋁製品清潔），再用鋼絲球刮擦。
如果找得到「過碳酸鈉或過硼酸鈉」，可以直接倒入開水，再加入過硼或過碳，泡到水溫後再倒掉。
以上兩法前者是去除燒焦的油脂，後者是去除燒黃後的顏色。
14、平底鍋焦垢去除
鍋內加水煮開，再加少量洗潔精，放一個晚上，再進行擦洗，即可除去。擦洗干凈後須一層油。
15、不銹鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鍾，待冷拿出，光亮如新。
16、金屬器皿生銹，用鹽加點檸檬汁洗，即能迅速除銹，又能將器皿擦得光澤耀眼。
② 煮飯煮糊了怎麼去掉鍋底的糊
1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。
2、山裡紅可去糊鍋底 。燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋里，加少許涼水燒開，鍋的糊底很快就會去掉。
3、啤酒和白酒去糊鍋底 。如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1：1：0.5）混合，蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。
(2)煮飯燒胡了怎樣清洗擴展閱讀：
瓷器鍋過去被公認為無毒餐具，有使用中毒的報告。據專家說，有些瓷器餐具的漂亮外衣（釉）中含有鉛，如果燒瓷器時溫度不夠或者塗釉配料不符合標准，就可能會使鍋含有較多的鉛。
不銹鋼並非完全不會生銹，若長期接觸酸、鹼類物質，也會起化學反應。因此，不銹鋼食具容器不應長時間盛放鹽、醬油、菜湯等；不應用以煎熬中葯。此外，別用強鹼性或強氧化性的化學葯劑洗滌不銹鋼食具容器，以免對產品產生腐蝕。
網路--鍋底糊
③ 煮飯的鍋燒糊了怎麼辦
白米飯是絕大多數家中都是吃的正餐的一種，做米飯盡管看上去非常簡單，可是非常容易一不小心就把白米飯給搞砸了，做米飯的情況下一定要留意把握熟度和時間，放進的水也應當適當，水太多白米飯非常容易熬出粥，水太少白米飯則太硬，火很大非常容易讓白米飯糊底，那樣不但鍋不太好洗，連白米飯也無法在吃完，那麼白米飯糊底該怎麼辦?
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一、刷糊底
1、用熱小水泡就可以了，非常容易就可以洗干凈，千萬別用鋼絲刷刷，會把大鍋刷壞，如果是鋁鍋刷了之後再用於做飯吃完對人體很不太好。(假如一定要刷得話，可以用老粗布來替代鋼絲刷)
2、山裡紅可到糊底鍋
煮飯、燒菜假如底鍋糊了，可把好多個山裡紅放鍋中，加少量冷水煮沸(不必鍋糊)，鍋的黏鍋迅速便會除掉。
3、番茄去糊底鍋
好多個並不是非常好的番茄放在放鍋里，當然便會沒了。
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4、葡萄酒和純糧酒去糊底鍋
假如煮飯時一不小心糊底了，底鍋有五香牛肉乾，假如不容易清掉，可倒進少量純糧酒和葡萄酒與小量冷水(佔比為1：1：0.5)混和，蓋上置放5分鍾後就非常容易清洗干凈。
5、蘋果皮或梨皮去糊底鍋
用蘋果皮或梨皮天賦加點水焯，隨後就非常容易清除了。
6、橘子去糊底鍋
切幾塊橘子放放鍋里開，悶一晚上，第二天糊渣便會翻起來，就非常容易消除了。
7、廢棄手機卡、IC卡刷洗糊底。
8、放醋少量，加溫水燒一下，就行洗去了。
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9、有一個絕技，隨便不教給別人。夏季，把一點白米飯倒進鍋中，讓其當然發醇。2天之後聞到怪味後，手到灰除。
10、用文火空燒一會兒，起煙的情況下撒上鹽，搖晃一分鍾後閉火，隨後再擦洗，就可以除得很乾凈，沒留底、沒留糊味。
11、用鋼絲球加肥皂粉就可立即擦去底鍋發黑的那一部分東西。
12、塗上美白牙膏。拿布灒幾滴水。用勁擦，經濟實惠，又不傷鍋。但是擦可能費點力。
13、用濃度較高的氫氧化鈉溶液溶液泡一下(例如100克水、50克氫氧化鈉溶液，由於是強浸蝕一定要帶耐酸鹼手套，不可以用以金屬鋁清理)，再用鋼絲刷刮擦。
④ 煮飯燒焦糊鍋怎麼清洗
1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。（如果一定要刷的話，可以用粗布來代替鋼絲球）
2、山裡紅可去糊鍋底
燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底
幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。
⑤ 電飯鍋燒糊了應該怎麼洗
方法一：將適量的鹽放入鍋中並點火，用木匙攪拌煎炒4至5分鍾。待鹽呈現焦黑狀態時，待鹽冷卻後，輕輕刮掉焦黑物並將鹽擦去，然後用熱水清洗即可。
方法二：在焦黑的鍋子里注入1/3份任何種類的醋，再加2/3的水(要能煙過焦黑的部分）蓋上鍋蓋讓他滾5分鍾，浸泡過一夜以後，在以奶油刀或湯匙輕輕一刮，就可以把焦黑的底全部除去了。
方法三：在焦黑的鍋子中加入檸檬皮加水燒開，燒開後轉中火煮5分鍾，靜置一小時使水冷卻後，在用尼龍刷將焦痕除去。鍋子上的焦痕，最好不要用力擦洗，可先刷掉焦黑的部分，然後放到爐火上乾燒，接著倒入清潔劑，用鋼刷清洗，沖乾凈以後，再放到爐火上乾燒一次即可去除焦黑。
(5)煮飯燒胡了怎樣清洗擴展閱讀：
電飯煲又稱作電鍋、電飯鍋。是利用電能轉變為內能的炊具，使用方便，清潔衛生，還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。常見的電飯鍋分為保溫自動式、定時保溫式以及新型的微電腦控制式三類。現在已經成為日常家用電器，電飯煲的發明縮減了很多家庭花費在煮飯上的時間。而世界上第一台電飯煲，是由日本人井深大的東京通訊工程公司發明於1950年代。
⑥ 用高壓電飯鍋煮飯煮糊了，怎麼清洗干凈啊
電飯鍋主要用於煮飯，因此其內鍋底的臟物主要是飯粒的焦渣，
電飯鍋的外殼烤漆經常因高溫米湯溢出而被腐蝕，使殼烤漆脫落。開
關與安全裝置還會因為湯液或飯粒的進入而失靈。
1、鋁質內鍋可用熱水浸泡後再刷洗，內鍋受鹼或酸的作用會被腐
蝕產生黑斑，可用去污粉擦凈或用醋浸泡過夜後除凈。
2、電飯鍋外殼上的一性污跡，可用洗潔靈或洗衣粉的水溶液進行
清洗。
3、當電飯鍋內部控制部位有飯粒或污物掉進去時，應用螺絲刀取
下電飯鍋底部的螺釘，揭開底蓋，將其中的飯粒污物除掉。若有污物
堆積在控制道某一處時，可用小刀清除干凈後，用無水酒精擦洗。但
需注意，不能操作電路控制裝置。
乾巴爹！
⑦ 高壓鍋煮飯燒糊了怎麼才能洗掉
十二種方法：
第一種：在鍋里加入清水，再放入一些鳳梨皮，加熱二十分鍾，待冷卻後拿出，粘在鍋底的污垢自然而然就不見了，不費吹灰之力就能去掉難洗的污垢。
第十種：鳳梨皮煮不銹鋼鍋 不銹鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鍾，待冷拿出，個個光亮如新！
第十一種：洋蔥煮水去焦痕 將鋁制鍋燒焦了，可在鍋中放個洋蔥和少許得水加以煮沸，不久後所有的燒焦物都會浮起來！
第十二種：牙膏清洗冰箱電鍋，如果家裡的冰箱和電鍋是白色的，日子久後若有些變黃，在清洗時不彷試試擠些牙膏輕輕擦洗會讓你有意想不到的潔白光亮。
⑧ 做東西煮焦了，鍋里焦糊該怎麼去除
三種比較通用的方法，清洗燒焦的鍋：
1.鳳梨皮+清水：不銹鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，只要將家中較大的鍋里加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鍾，待冷拿出，個個光亮如新!鍋子底部燒黑的焦垢，可用松香水加上牙膏粉擦拭，用牙刷或菜瓜布擦拭，都有不錯的效果。
2.醋+清水：往鍋里注入三分之一任何種類的醋，加三分之二份的水的比例(須能蓋過焦黑的部份)，加蓋燒滾五分鍾，浸泡過夜，輕輕以奶油刀或湯匙一刮就可以把焦黑的底去除。在不等用鍋的情況下，用溫水泡一段時間之後，能達到事半功倍的效果，用普通清洗方法就能處理干凈。如果等著用鍋，放上水，加熱一段時間，也能輕易清洗。
3.蘋果皮：如果是鋁鍋，切勿用鉛絲球清洗，那樣會破壞鍋上的保護膜，可用蘋果皮煮熟清洗。鐵鍋則可用鉛絲。
(8)煮飯燒胡了怎樣清洗擴展閱讀：
不粘鍋：
不粘鍋即做飯不會粘鍋底的鍋，是因為鍋底採用了不粘塗層，常見的、不粘性能最好的有特氟龍塗層和陶瓷塗層。其次還有特殊工藝的鐵鍋和不銹鋼鍋。
不粘鍋的問世給人們的生活帶來了很大的方便，人們不必再提心煮肉時一不小心就會燒焦，煎魚時魚片粘在鍋壁上。這種不粘鍋與普通鍋的外型無關，只在鍋的內表面多塗了一層聚四氟乙烯，利用聚四氟乙烯優異的性能製成了這種深受歡迎的廚房用具。
發展歷史：
「不粘鍋」的問世給人們的生活帶來了很大的方便，人們不必再提心煮肉時一不小心就會燒焦，煎魚時魚片粘在鍋壁上。這種不粘鍋與普通鍋的外型並沒有什麼關系，只僅僅是在鍋的內表面多塗了一層聚四氟乙烯，利用聚四氟乙烯優異的熱性能、化學性能、易清潔性能和無毒性能製成了這種深受歡迎的廚房用具。
聚四氟乙烯被美譽為「塑料王」具有良好的耐化學腐蝕和耐老化的性能，「王水」也難以腐蝕。普通塑料製品容易發生老化現象，原來看上去挺好的東西，過了三五年或十來年就會產生裂紋，甚至破碎，可「塑料王」做成的製品在室外放置，任憑日曬雨淋，二三十年都毫無損傷。因而被廣泛使用在生活和化工中。
「塑料王」也被廣泛應用於工業上吸收塔和耐腐蝕容器中，隨著對「塑料王」的改良，它在現代生活、農業、工業、國防和科學技術上的用途將越來越廣泛。在西方發達國家，不粘鍋早已普遍使用。在我國，不粘鍋的普及是從90年代開始，其獨特的性能已被越來越多的消費者認同。
不粘鍋在我國的生產歷史，可以追溯到70年代末。當時．輕工業部組織了一次由鋁製品生產企業、科研單位、國外專家參加的內塗外搪鋁製品技術座談會。
會後，提出開發不粘鍋的課題，由此國內的10多個鋁製品生產企業開始了不粘鍋的研製開發工作。全國多家生產企業先後從國外引進內塗外搪鋁製品生產線，年產量約2000萬口，出口量佔50%以上。
生產不粘鍋的企業約有50餘家，年產量達1億口。生產企業主要分布在浙江、廣東、上海、遼寧、江蘇等地。
鍋類產品主要有鋁鍋、不銹鋼鍋、鐵搪瓷鍋、鐵鍋和不粘鍋。這些鍋各有優缺點，其中不粘鍋的優點最為突出。下面是這幾種鍋的性能比較：
鋁鍋的特性是熱分布優良，傳熱效果是不銹鋼鍋的16倍，且鍋體較輕。但鋁鍋不易清洗、用油多時油煙大。不銹鋼鍋的特性是熱分布不好，易產生聚熱點而燒焦食物。不銹鋼鍋鍋體重、不易清洗、用油多時易冒煙。
鐵搪瓷鍋熱分布不好，易糊鍋底。這類鍋不易清洗、表面容易破損，導致鐵基材生銹。鐵鍋熱分布不好，易產生聚熱點而燒焦食物，其鍋體重、不易清洗、易生銹，且用油多時油煙大。
不粘鍋克服了以上傳統鍋的所有缺點，易清洗，輕輕一擦即乾乾凈凈。不粘鍋可輕松煎、炒食物而不粘底，能最大限度地減少用油，廚房干凈少油煙。它還可以幫助減少脂肪的攝入量，順應了現代人追求低脂肪、低熱量的消費潮流。
不粘鍋產品按使用功能不同可分為煮鍋、煎鍋、炒鍋、奶鍋，按內表面不粘塗層系統可分為一層系統、二層系統和三層系統鍋。一層系統是指由單一塗料組成的不粘層；二層系統是指由底層和面層兩種塗料組成的不粘層；三層系統是指由底層、中層和面層3種塗料組成的不粘層。按產品外表面處理方法可分為搪瓷、耐高溫漆、拋光不粘鍋。
（資料來源：網路：不粘鍋）
⑨ 用高壓鍋煮飯煮糊了怎麼才能洗掉
鍋底糊了，什麼方法比較好清理干凈而不傷到鍋？
1、用蘋果皮或梨皮加水煮，效果不錯喲，而且很環保！
2、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。（如果一定要刷的話，您可以用粗布來代替鋼絲球）
3、加醋少許，加熱水燒一下，就好洗掉了。
4、用開水煮10分鍾然後用洗潔精清洗即可。
⑩ 砂鍋煮飯糊底怎麼清洗
1 加熱清洗 如果是煮粥或是煮飯燒糊的砂鍋，往往鍋巴牢牢黏住鍋底，刮擦很費力，可以先把砂鍋晾涼，倒出粥飯，用水清洗掉所有能洗去的米粒，然後放灶上慢火加熱，加熱到鍋巴快要冒黑煙即可，注意，不要燒到黑糊加重。
2 白醋清洗 燒糊得比較輕可以用清水浸泡兩小時以上,再用粗布一類的東西擦洗一下即可。如果食物徹底碳化粘在鍋底上了,可以用白醋加清水浸泡一個小時左右,然後再中小火煮開十分鍾,再找百潔布一類的工具擦洗,盡量避免使用鋼絲球等堅硬銳利工具,以免傷及搪瓷層。
3 干燒法 對於肉類等食物造成的糊痕，如果懶得費時費力去擦洗，或是沒有合適的擦洗工具，則可以用干燒法去糊：把食物倒出鍋，用清水刷洗掉所有能洗去的食物殘渣，然後把砂鍋放到灶上慢火干燒，一直燒到鍋巴變成灰炭，最後再用鍋鏟去鏟一下，往往不費吹灰之力就能去掉鍋巴糊痕。