Ⅰ 豬場豬糞如何處理
未發酵豬糞，施入土壤中會發酵，產生熱量、有害氣體，有爛種子、燒根、燒苗現象，而且發酵時間長，產生肥害反而影響農作物生長，沒有發酵腐熟的農家有機肥，施入土壤病蟲害較多，動物糞便里、農作物秸稈、下腳料里含有病菌、蟲卵、病毒，如果直接施入土壤，會在土壤中漫延、滋生、孵化，危害農作物生長，爆發病蟲害疫情。
豬糞有機肥
肥料成分多，少許的土壤蓬鬆效果。
特點
豬糞有機肥是由豬糞發酵而來。雖然主要成分為豬糞，但是需要產品經過水分調節，並且加入能吸附味道的木屑等輔料。
雖然也會根據製作方式不同而有所差異，豬飼料大多都是高營養飼料和粗飼料，因此一般來說肥料成分比牛糞有機肥多，比雞糞發酵有機肥少。而土壤蓬鬆效果比牛糞有機肥低，比雞糞有機肥高，剛好介於兩者之間。
使用方法和注意事項
糞便發酵有機肥，含有較多的氮和磷。相反的纖維含量較少，土壤蓬鬆效果較低，因此適合持續釋放有機物，部分整地完成的農田，要避免施肥量以避免肥料過多，同時要調整基肥的用量。
大量添加木屑等輔料，可以為土壤提供蓬鬆的效果。
發酵原理
腐熟的豬糞有機肥一般需要兩個階段，即第一次高溫堆肥腐熟發酵階段和第二次陳化階段。不穩定的有機物通過腐熟過程，通過微生物作用下，轉化成穩定的腐殖質。其溫度變化可以界定是否腐熟。
第二階段：溫度初見降低，氧氣吸收率降低，臭味完全消失。相對於第一次堆肥腐熟來說，不能沒有第二次堆肥，因為二次堆肥可以降解難降解的有機物，嗜溫微生物菌落重新建立，從而有助於有機肥腐熟、減少植物毒性物質和抑制病原菌。
第一階段：通過配比原料基質，肥堆高氧吸收，產生高溫，可降解揮發性固體大量減少，臭味逐漸降低，肥堆顏色逐漸變化，需保持良好的曝氣和水分控制。
溫度升高階段：有機肥腐熟溫度上升到45℃，主要以放線菌、真菌和細菌為主，主要分解糖類和澱粉。甚至有源生物動物和動物參與。高溫階段：腐熟溫度達到45℃以上，嗜溫微生物被抑制，嗜熱主導。可溶解的有機物繼續被氧化分解，復雜的有機物（纖維素、半纖維素、蛋白質、木質素）也開始被分解。50℃左右（嗜熱真菌和放線菌）；60℃左右（嗜熱細菌和放線菌）；70℃左右（大多微生物已經不能適應）。最佳腐熟溫度為55℃，這是因為大多微生物在該溫度最活躍，最易分解有機物，病菌、蟲卵、雜草種子大多數會被殺死。降溫降低階段：嗜溫微生物又開始大量繁殖，占據優勢，對殘余難分解的有機物作進一步分解。此時微生物活性下降，堆肥腐熟需氧量降低，溫度下降，肥堆逐漸趨於穩定。
有機肥發酵方法
厭氧發酵：在缺氧或無氧條件下,主要利用厭氧微生物進行的堆肥化過程。最終產物除腐殖質類有機物、二氧化碳和甲烷外，還有氨、硫化氫和其他有機酸等還原性物質。工藝簡單、不需進行通風,但反應速率緩慢，堆肥化周期較長。
好氧發酵：在人工控制和一定碳氮比例（C/N）、水分、溫度和通風的情況下，通過微生物將有機質轉化為穩定的腐殖質的過程，這類堆肥無臭無蠅，反而有淡淡的泥土味。
有機肥發酵工藝
靜態條垛堆肥：無需翻堆，能夠確保堆體有效的達到高溫和病原菌體滅活，縮短堆肥周期。
動態條垛堆肥：通過人工或機械定期翻堆，來確保堆體好氧狀態。
反應器堆肥：在一個容器或幾個容器進行，能夠有效的控制溫度，水分，從而監控堆肥發酵程度。
Ⅱ 如何分解豬肉
1、豬頭肉：裡麵包括上下牙頜、耳朵、上下嘴尖、眼眶、核桃肉等。豬頭肉皮厚、質地老、膠質重。適宜涼拌、鹵、腌、熏、醬臘等。
2、鳳頭皮肉：此處肉皮薄，微帶脆性，瘦中夾肥，肉質較嫩。適宜鹵、蒸、燒和做湯，或回鍋肉等。
3、槽頭肉（又稱頸肉）：其肉質地老、肥瘦不分宜於做包子、餃子餡，或紅燒、粉蒸等。
4、前腿肉：這個部位的肉半肥半瘦肉質較老。適宜涼拌、鹵、燒、腌、醬臘、咸燒白（芽菜扣肉）等。
5、前肘（又稱前蹄膀）：其皮厚、筋多、膠質重。適宜涼拌、燒、制湯、燉、鹵、煨等。
6、前腳（又稱前蹄、豬手）：質量比後蹄好。此處只有皮、筋、骨骼，膠質重。適宜作燒、燉、鹵、煨等用。
7、裡脊皮肉：此處肉質嫩、肥瘦相連。適宜鹵、涼拌、腌、醬臘或做回鍋肉，肥膘部位可做甜燒白等。
8、正寶肋：此處肉皮薄，有肥有瘦，肉質較好。適宜蒸、鹵、燒、煨、腌，可烹制甜燒白、粉蒸肉、紅燒肉等。
9、五花肉：這個部位的肉因一層肥一層瘦，共有五層，所以叫五花肉。其肉質較嫩，肥瘦相間，皮薄。量適宜燒、蒸、咸燒白、紅燒肉、東坡肉等。
10、奶脯肉（又稱下五花肉、拖泥肉等）：其位於豬腹部，肉質差，多泡泡肉，肥多瘦少。一般適宜做燒、燉、炸酥肉等。
11、後腿肉：此處肉好、質嫩，有肥有瘦，肥瘦相連，皮薄。適宜做白肉（涼拌）、鹵、腌、做湯，或回鍋肉等。
12、後肘（又稱後蹄膀）：質量較前蹄差，其用途相同。
13、後腳（又稱後蹄）：質量較前蹄差，其用途相同。
14、臀尖：肉質嫩、肥多瘦少。適宜涼拌（白肉）、鹵、腌，做湯，或回鍋肉。
15、豬尾：皮多、脂肪少、膠質重，適宜作燒、鹵、涼拌等。
Ⅲ 豬肉分割師5.5分鍾分解百斤整豬，這是個什麼樣的職業
每天我們到菜市場買菜的時候，都會看到肉檔鋪上都是擺著一頭頭宰殺分割好的全豬，其實這些都要完全歸功於屠宰場的豬肉分解師，正是由於他們的辛勤付出以及能工巧手的“佳作”。
職業不分貴賤，每個人憑借自己的本事和勞動技能吃飯，那是最光榮的事情。即使是多麼普通不起眼的一門行當，假如都能夠用心去鑽研摸透其中的門道都會有意想不到的收獲，在此也向那些在平凡崗位貢獻自己青春汗水的勞動者致以最崇高的敬意。
Ⅳ 豬糞怎麼處理最好
豬糞養蚯蚓：蚯蚓是雜食性動物，飼料來源廣泛，酒糟、果皮、菜葉及生活垃圾等都可作為其飼料。豬糞可以用來養蚯蚓，把新鮮的豬糞收集起來堆放，每堆攤開曬到七成干，再加入20%的泥土地、3%的麥麩和米糠，用塑料薄膜將糞堆封嚴，7天左右豬糞就發酵了。然後將發酵後的豬糞平鋪在坑內，上面用青草或草簾等物蓋好保持濕潤，20天左右即可。
豬糞養蛆技術：把新鮮豬糞堆成高20—30厘米，寬30—40厘米的半圓形狀或條塊狀，再放進無菌工程蠅，蒼蠅就會在豬糞上產卵。照明取暖設施：按每平方米3瓦安裝白熾燈，有條件者可根據實際安裝取暖裝置(地熱線、太陽能、煤爐、小鍋爐等)，建恆溫生態大棚。
Ⅳ 怎麼養豬
一、正確選種
1、生豬養殖一個種植的環節就是選擇適宜的品種，可根據不同地域，不同品種，選擇最適宜的品種進行養殖。
2、在挑選品種時，首先要選適應能力比較強的，其次是育肥效果比較好的，這樣的品種就更有利於提高後期的經濟收入。
3、經濟收益
一般養殖生豬的成本分別有養殖設備、養殖場建設、種豬、飼料、人工等其他方面的費用，比如養殖100頭生豬，種豬的購買成本為6萬左右，飼料成本為7萬左右，其他成本費用為2萬左右，合計成本為15萬元左右，等到生豬出欄大概300斤左右一頭，批發價格為8元一斤來計算，總計27萬元左右，除去所有成本，每年的純收入高達12萬左右。
Ⅵ 殺豬是怎麼個殺法。
方法：4-5個人把豬按住，然後直接在脖子下邊一刀沖著心臟捅進去，血液很快就流出來了，等血放完，把豬毛全部刮掉並清洗干凈。之後剖開豬肚子，砍掉豬頭、豬腳。最後挖出豬的內臟，斬斷豬骨等。
具體步驟如下：
1、首先4-5個人把豬按住，放在事先准備好的案板上。
Ⅶ 小伙蒙眼20秒剔掉整扇豬腿骨，你覺得這技術怎麼樣
小伙蒙眼20秒踢掉整扇，豬腿骨
你覺得這技術怎麼樣？
這技術當然是，你都說了
這就是經常干手熟練了而已
我覺得過去過成語故事，專門說這種事
就是賣油的，可以把油
都，倒入大錢的眼中，一點不，不撒出來
所以這個小夥子賣肉起碼賣五年以上
我成語叫庖丁解牛嗎？
也正是說明了這樣的事情
只要是熟練的話，就會得心應手
Ⅷ 豬養殖場豬糞怎麼處理如何處理豬糞
未發酵豬糞，施入土壤中會發酵，產生熱量、有害氣體，有爛種子、燒根、燒苗現象，而且發酵時間長，產生肥害反而影響農作物生長，沒有發酵腐熟的農家有機肥，施入土壤病蟲害較多，動物糞便里、農作物秸稈、下腳料里含有病菌、蟲卵、病毒，如果直接施入土壤，會在土壤中漫延、滋生、孵化，危害農作物生長，爆發病蟲害疫情。
豬糞有機肥
肥料成分多，少許的土壤蓬鬆效果。
特點
豬糞有機肥是由豬糞發酵而來。雖然主要成分為豬糞，但是需要產品經過水分調節，並且加入能吸附味道的木屑等輔料。
雖然也會根據製作方式不同而有所差異，豬飼料大多都是高營養飼料和粗飼料，因此一般來說肥料成分比牛糞有機肥多，比雞糞發酵有機肥少。而土壤蓬鬆效果比牛糞有機肥低，比雞糞有機肥高，剛好介於兩者之間。
使用方法和注意事項
糞便發酵有機肥，含有較多的氮和磷。相反的纖維含量較少，土壤蓬鬆效果較低，因此適合持續釋放有機物，部分整地完成的農田，要避免施肥量以避免肥料過多，同時要調整基肥的用量。
大量添加木屑等輔料，可以為土壤提供蓬鬆的效果。
發酵原理
腐熟的豬糞有機肥一般需要兩個階段，即第一次高溫堆肥腐熟發酵階段和第二次陳化階段。不穩定的有機物通過腐熟過程，通過微生物作用下，轉化成穩定的腐殖質。其溫度變化可以界定是否腐熟。
第二階段：溫度初見降低，氧氣吸收率降低，臭味完全消失。相對於第一次堆肥腐熟來說，不能沒有第二次堆肥，因為二次堆肥可以降解難降解的有機物，嗜溫微生物菌落重新建立，從而有助於有機肥腐熟、減少植物毒性物質和抑制病原菌。
第一階段：通過配比原料基質，肥堆高氧吸收，產生高溫，可降解揮發性固體大量減少，臭味逐漸降低，肥堆顏色逐漸變化，需保持良好的曝氣和水分控制。
溫度升高階段：有機肥腐熟溫度上升到45℃，主要以放線菌、真菌和細菌為主，主要分解糖類和澱粉。甚至有源生物動物和動物參與。高溫階段：腐熟溫度達到45℃以上，嗜溫微生物被抑制，嗜熱主導。可溶解的有機物繼續被氧化分解，復雜的有機物（纖維素、半纖維素、蛋白質、木質素）也開始被分解。50℃左右（嗜熱真菌和放線菌）；60℃左右（嗜熱細菌和放線菌）；70℃左右（大多微生物已經不能適應）。最佳腐熟溫度為55℃，這是因為大多微生物在該溫度最活躍，最易分解有機物，病菌、蟲卵、雜草種子大多數會被殺死。降溫降低階段：嗜溫微生物又開始大量繁殖，占據優勢，對殘余難分解的有機物作進一步分解。此時微生物活性下降，堆肥腐熟需氧量降低，溫度下降，肥堆逐漸趨於穩定。
有機肥發酵方法
厭氧發酵：在缺氧或無氧條件下,主要利用厭氧微生物進行的堆肥化過程。最終產物除腐殖質類有機物、二氧化碳和甲烷外，還有氨、硫化氫和其他有機酸等還原性物質。工藝簡單、不需進行通風,但反應速率緩慢，堆肥化周期較長。
好氧發酵：在人工控制和一定碳氮比例（C/N）、水分、溫度和通風的情況下，通過微生物將有機質轉化為穩定的腐殖質的過程，這類堆肥無臭無蠅，反而有淡淡的泥土味。
有機肥發酵工藝
靜態條垛堆肥：無需翻堆，能夠確保堆體有效的達到高溫和病原菌體滅活，縮短堆肥周期。
動態條垛堆肥：通過人工或機械定期翻堆，來確保堆體好氧狀態。
反應器堆肥：在一個容器或幾個容器進行，能夠有效的控制溫度，水分，從而監控堆肥發酵程度。