1. 怎樣點燃木炭
不會爆炸的，用少許酒精或汽油灑在木炭上就可以。記住，是少許，先用少量木炭，然後往上灑少許酒精或汽油（讓木炭濕了就好，不要浸過木炭），這時可直接點燃，害怕的話，可以先點燃一張紙（紙巾），再扔到木炭上去。當這小部分木炭燃燒了，再往上加木炭（直接覆蓋上去就可以）。當然，如果要求速度快火勢猛，可不必分開來。不建議用汽油，因為被烤的食物會有汽油味。建議用酒精。當然，其他的引燃物如木屑，紙，竹屑都可以。方法一樣，先引燃引燃物，再適量加木炭。
爆炸是物體的快速燃燒，只有汽油被壓縮著燃燒才會爆炸。將汽油倒出來燃燒都很安全的，當然，注意通風透氣，燃燒木炭不建議在室內，因為容易引起一氧化碳（煤氣）中毒。
希望能幫到你
2. 如何快速點燃燒烤炭
方法一：用木塊點燃。
1、點火時木塊的擺放。
3. 讓炭快速燒起來的辦法 如何使木炭快速燃燒
1、紙條易燃但後勁不足，塑料膜雖易燃但燃燒時多為液體，與空氣接觸面小，木炭（請確保乾燥）有盛放容器時會燒的很旺，可以讓木炭做骨架，紙條做引火材料，先把塑料點著（不宜過多）。
2、酒精等助燃劑倒在木炭上並讓木炭充分吸收，時間約一分鍾.點燃預先准備好的條狀紙條放進爐中，木炭開始燃燒。
3、在木炭上扎幾塊布，然後再上面澆油。或在上面撒點鹽。
4、敲碎幾塊大塊的,再用紙來點燃這些炭粒來當火源,接著在以經在燃燒的炭粒上面放大塊的炭.耐心等一會再扇風助燃。
4. 木炭起火技巧
1、敲木炭：一包木炭有大有小形狀不一，路邊石頭就能做為敲碎木炭的工具。生火前先把過大的木炭敲成接近長條狀，寬度約三公分，長度約八到十公分。這樣木炭容易堆疊，也比較容易升火。
2、堆疊木炭：【方形】堆疊木炭最常見的就是方形疊法：挑選出長度大小接近的木炭排成正方形，再以交錯的方式疊上第二個正方形，一般疊到三層就可以。交錯的疊法就是要讓每層的木炭有足夠的空隙，以利升火。
【三角形】方法跟方形堆疊法一樣，先挑選長度大小的木炭，排成三角形，再以交錯的方式向上堆疊，大約只要堆三層。三角堆疊法跟方形堆疊法的差異，在於三角堆疊法使用的木炭量比較少，在木炭有限的情況下就能使用這個方法。
3、火種擺放：火種擺放的方法也很重要，因為木炭採取推疊的方式，所以火種擺放的位置不要放在正中間，可以使用兩到三顆火種，平均擺放於木炭邊，這樣火種的火才能燒到木炭。如果放在正中間，木炭就不容易被燒到，火種的效果就大打折扣了。
4、炭堆加蓋子：火種點燃擺放完成後，可以挑選長條形木炭或片狀的木炭，像蓋子一樣蓋在炭堆正上方。這是因為放在最上方的炭最容易接觸到火種的火，所以將炭堆正上方擺放木炭，可以增加木炭點火的成功率。
5、煽風：煽風並不是要上炭點火，而是炭剛點著時，可以藉由煽風的方式加快點火速度。炭剛點著時會發出紅色火光，煽風就是要對著紅色的點燃處煽風，能加速燃燒效率，加快升火速度。
很多人誤以為煽風是助燃的重要手段，其實照著堆疊的方式生火，是不需要在意風向，甚至不需要煽風，只需要自然風就可以順利生火。
6、加炭：當木炭成功起火後，就可以把碳塔攤平，接著就可以開始烤肉。當多數木炭已經整隻燒成白色，就表示該加木炭。
新加的木炭可以放在烤肉架的中間，因為中間的受熱最均勻，且溫度最高，適合新添加的木炭。
7、克難火種：野炊有時候會發生忘了帶火種，或是火種不夠，遇到這種狀況只需要一張衛生紙，慢慢捲成細長條狀，卷得越扎實越好，衛生紙就越耐燒。使用方法跟火種一樣，點燃後放在炭堆中，可以多卷幾支。有些人會將衛生紙沾點沙拉油，以利於點火。
(4)怎樣用紙巾快速燒燃炭擴展閱讀：
常見木炭種類及特性
1、紅木炭：利用紅樹科植物經過碳化處理後製成的木炭，由印尼進口。特色是容易起火，因含水量高所以不易爆裂，拿起來會比一般雜炭重，也更為結實，而且非常耐燒。
2、相思炭：早期很常見的生活用碳，使用相思樹製作。特性是火非常穩定、耐燒且發熱量大，且燃燒時產生的煙不容易刺激眼睛等特性，屬於品質較好的炭種。但因為相思樹的數量已不如當年，目前產量較少，要去炭行才能買得到。
3、龍眼炭：是使用龍眼樹製作。特性是不易冒煙，火不會很旺盛，但是炭的溫度比一般木炭更高，也非常耐燒，屬於高檔木炭。
龍眼炭帶有微量特殊香氣，即便價格較高，還是有許多炭烤店使用。因為龍眼炭有特殊的紋路，且製作精良，會出現亮麗的烏黑色澤，甚至有人購買整隻龍眼炭做為造景擺飾之用。
4、炭精：以回收的木屑經過機器高溫高壓定型後，經過碳化步驟做成，多為六邊形。特性是溫度高，非常耐燒，所以不太需要常加炭。唯一的缺點是點火不易，現在許多日式燒肉店就是使用炭精。
5. 怎麼把木炭點燃
1、堆疊木炭：將木炭用石頭敲碎成接近長條狀後，挑選出長度大小接近的木炭排成井字型，大約2層即可。
6. 燒烤怎麼快速點燃木炭
燒烤過程中最頭疼的就是點炭問題，試想一下飢腸轆轆，又煙熏火燎的情境，是不是就想直接把整桶油都倒進去引火！其實燒烤點炭一點都不難，只要對各類木炭有所了解，並且選擇合適的引火產品，就能輕松點炭了。
一、果木炭
果木炭就是原木木炭，即原木砍伐後經過燃燒、蒸餾等工序加過過的燒烤燃料，市面上比較多的就是各種類型的果木炭，比如蘋果木、荔枝木等。木炭都是比較接近原生態的，優點之一就是很容易點燃，品質好的果木炭甚至是用一根火柴就能點燃。而且燒烤時會散發出一股柴火的味道，朴實中帶點兒時的記憶，就像小時候在外婆家灶頭聞到的那股煙火味。
果木炭也有缺點，那便是燃燒時間不夠長，畢竟是原生木炭燒制而成，並不像機制炭那樣壓的比較實。
果木炭分類：市面上的果木炭原材基本有蘋果木炭、荔枝木炭、棗木炭，其實這些原材並不會對成品產生什麼影響，比如荔枝木炭燒出來的燒烤並不會有荔枝味。這些只不過是就地取材，根據植物生長環境的不同而選擇的。真正對於成品產生影響的是製作工藝。
現在出去燒烤，基本帶的就是果木炭，因為點火確實特別方便。
1、點燃時間：
快到令人震驚，1分鍾就能引燃一塊，然後讓它靜靜的和其他炭呆著就行。我們可以自己去准備其他東西。等全部燃燒到可以開烤，也就差不多10分鍾的時間。只需要帶火柴就行，不需要其他助燃的產品。照片中的狀態，大概是燒到5-6分鍾的時候的樣子。
2、燃燒時長：
一次全部燒完大約有個1小時，燃燒時間確實有點短，不過也就是多加一次炭的事情，並不影響燒烤。
3、煙量、熱量、氣味
從照片中也能看出，基本沒什麼煙，除非是烤的時候油脂滴到火里了會噌的冒出很多煙。熱量和普通的機制炭沒有區別。從點燃到熄滅，都是一種柴火味，沒有其他人造引燃物的味道。可以說是體驗感非常棒的一款燒烤木炭了。
二、機制木炭
和原生的果木炭區別開來的便是現在占市場大多數的機制木炭。如果說果木炭還是比較流行於飲茶人士的群體，那麼機制木炭便是各類燒烤商用家用的頭號選擇，畢竟是經濟耐用。
常見的有長條型和球型兩種，長條形的比球形的木炭更加耐用，一來是體積相對而言大一些，二來是因為長條的木炭在壓制的過程中會更加密實。但是球形的木炭更加容易點燃，因為球形體積更容易被熱量環繞，而且燃燒起來更加充分，條形的木炭會遇到小半截沒燃完的情況，但球形炭基本都是完全燃燒的。
對於機制炭，最頭疼的就是引燃問題。必須要用到輔助的引燃劑，光靠一些枯草，不僅速度慢，而且煙熏火燎的，很麻煩。緊急情況下用食用油澆在機制炭上引燃也是一個方法，但是明火燃燒時間較長，要等火滅後才能進行燒烤。
木炭引燃的輔助物品有噴火槍、引燃蠟、酒精塊、蠟木條這幾種。分別來說說這幾種的使用體驗吧。
一、噴火槍：
用處大，而且可以反復使用。不僅可以用來引燃木炭，還可以直接做一個小型的燒烤架，日本很多街邊的扇貝、生蚝，就是用這個噴火槍在底部加熱的。
還可以用來做烘焙啊、燒烤上色，重點說下這個燒烤上色。國外有一種燒烤的製作方法就是先將大塊肉食真空腌制，然後放到低溫蒸煮機煮至你想要的熟度，再用噴火槍表面著色。這樣既能保證食物的生熟口感，還能避免表面烤焦。
一、引燃蠟：
安全好用，就是貴了些。
二、酒精塊：
便宜又好用，基本上家用商用都是這種，但確實品質上差了點。
三、蠟木條：
這兩年剛露面，很少有品牌做這個。但是真挺好用的，也不貴，相對於酒精塊來說更加安全和保險。首先他是天然木材的，比蠟、酒精這種工業製品健康，更適合家庭用。其次它可以持續燃燒大概10分鍾，熱量也很高，我試過將8根長條機制炭壘砌，如下圖所示：
中間僅放1根蠟木條，木炭點燃用時15分鍾左右，非常不錯。
最後做個燒烤點炭的搭配總結：
1、機制炭（球形/條形）+蠟木條+火柴
2、機制炭（條形）+酒精塊/引燃蠟+噴火槍
情況一：你是買的條形機制炭，那麼保險點帶上噴火槍，因為條形的壓的更加密實，不容易點燃，需要外加噴火槍輔助一下，如果你有足夠的耐心，那麼就多等會兒。情況二：買的是球形機制炭，那麼用引燃蠟或者酒精塊就足夠了。
7. 三個快速點燃燒烤木炭的方法
每到夜晚，大家都會放下工作，卸到身上的壓力，攜幾人一起吃燒烤，喝酒擼串，非常舒服。
現在分享下，做燒烤，怎麼快速點燃炭？燒烤碳如何點燃？雖然不一定自己做，但是也可以知道下，以備需要。
這些問題對於初次做燒烤的人來說確實是一件很頭痛的事情。接下來小編就為大家免費提供圖文教程，希望能幫助你解決點碳困擾。
首先需要准備烤炭和固體蠟，當然還要准備打火機哦。
燒烤碳點燃步驟：
1：先將機制碳擺成三角形，不要擺太高，兩層就可以(如圖所示)。
2：然後取適量的固體蠟，放入機制碳中間的空白區域(如圖所示)。
3：把固體蠟加到機制碳中間後，再加一層機制碳
4：然後把機制碳的中間位置，再放入一截機制碳。
5：然後再把固體蠟放適量的到機制碳的頭部，另外記得倒適量的固體蠟中酒精下去。
6：取打火機點燃即可，圖中點燃機制碳時用的是一隻筷子。
7：等待十幾二十分鍾左右，機制碳就能燃燒起來了。
注意事項：
點燃機制碳除了用固體蠟以外，您還可以使用酒精點燃。另外，如果您想讓機制碳更快點燃的話，可以等固體蠟燃燒完了之後，藉助電風扇、扇子、吹風機等物件快速助燃。
這里再說下，為什麼要使用機制炭？什麼是機制炭？機制炭有什麼好處？
機制炭，又名人造炭、再生炭、無煙清潔炭，是以木質碎料擠壓加工成的炭質棒狀物。以木屑為原料，工藝上主要是把木屑經機器高溫、高壓成型後，再送入炭化爐內炭化而成。
近幾年機制炭應用廣泛，它到底有什麼優點呢？
1、環保：不砍伐樹木，利用竹木製品廢料生產，變廢為寶。而生產普通木炭要砍伐樹木，破壞生態環境。
2、高能：固定炭含量80%左右，熱值7500-8000kcal/kg，而木炭的固定炭含量低，熱值6500kcal/kg左右。
3、清潔衛生：無煙無炭頭、燃燒無火花、燃燒期間殘灰自然落下不飄起來、灰份3%或6%左右燃燒後殘灰少、易燃。
4、形狀規則，結構合理，使用方便：有統一長度和大小，中空或實心結構，利於燃燒和使用。
5、含水量低，在5%以內：普通木炭含水量大。
6、該產品不含化學物質，無毒無異味，無污染，燃燒時間長等優點。
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