Ⅰ 電煎葯壺使用方法是什麼
電煎葯壺是近些年來產生的一種小電器,它是採用溫控和過熱保護系統,全自動煎葯,免看管,不煎干,不沸溢。全自動保溫,不回吸葯液。現代設計,傳統煎葯,有效提煉葯材。適合家居用品,簡單方便。目前電煎葯壺有連體發熱內膽和分體壺及底座設計,分體底座設計即壺和底座分開,可避免湯葯與金屬發熱內膽接觸,保持葯性不發生化學反應產生有害物質,保障生命健康安全!中葯在開回葯方後,需要把葯方所列的各種葯物放在窩中煎熬後才可服用。
傳統的方法是用一般的爐火在鍋中對葯物進行加熱煎熬。一般煎葯,如果是長期服葯,都是分為初煎和二煎,這就決定了不要買得太大了,當然有些葯的劑量比較重,葯量較多,太小了也不行。要根據自己的情況選擇好。要問清楚,如果是自動煎葯的話,從開始煎葯到自動停止,還剩下多少葯量。這些一定要搞清楚!當然如果是用來養生煲粥用,這個可以根據家庭的情況來選擇合適的容量!功率的選擇,理論上是越大越好,最好能夠分檔調節,尤其是容量較大的煎葯壺,如果功率低於500W,那在煎葯的過程中就看不到水翻滾,葯效就很不容易出來,建議選擇800W以上的。當然煎葯分為文火和猛火,這個應該在分檔調節上有所體現,不過要注意的是看看文火狀態下,是不是會到合適葯量自動停止加熱。免得葯被熬幹了,自己還不知道。
Ⅱ 煎葯砂鍋第一次用需要怎麼處理
煎葯砂鍋第一次用需要怎麼處理
煎葯砂鍋第一次用需要怎麼處理?吃過中葯的朋友們都知道,煎熬中葯的時候必須要使用專用砂鍋,如果是第一次使用煎葯砂鍋就需要先清洗,下面講講煎葯砂鍋第一次用需要怎麼處理。
煎葯砂鍋第一次用需要怎麼處理1
一、煎葯砂鍋初次使用注意事項
1、新買的砂鍋第一次用時,最好是煮稠米稀飯,用以堵塞砂鍋的微細縫隙,防止滲水(也有朋友建議用豆漿,說豆漿效果更好,大家可以參考)。如果出現了細小裂紋,再煮一次稠米粥用來修復。 (也可以提前用淘米水泡三天或用清水泡一周,效果也不錯)。
2、新買回的砂鍋可先用4%的食醋水浸泡煮沸,這樣可去掉大部分有害物質。
二、砂鍋煎葯注意事項
需要注意的是,砂鍋驟然受熱或受冷會形成裂紋。煎葯時要逐漸加溫,不要驟然在大火上燒,以免脹裂。
剛煎過葯的砂鍋不要立即用涼水清洗,可在干木片或架子上放涼後再把葯垢清洗干凈,砂鍋上的油漬不能用洗潔精浸泡,以防污水滲入細孔中,可用喝剩的茶葉渣擦拭,也可用淘米水浸泡烘熱,再用刷子刷洗。
三、如何祛除砂鍋中異味
1、把砂鍋用清水清洗干凈,把砂鍋上面的油漬清除干凈,便於下一步的除異味操作。
2、用砂鍋煲米粥。砂鍋多加些水,放入兩把大米(大米不用淘洗,因為此粥是用來「吸去」砂鍋中的異味的,不是用來食用的)。上火加熱,煮開後再煲20分鍾即可。注意要不斷的攪拌,防止粘鍋,最後再把砂鍋清洗干凈即可去除砂鍋中異味了。
四、煎葯器皿的保養
1、在使用煎葯砂鍋時要注意查看使用說明。
2、使用煎葯砂鍋時要注意電插頭的情況,保證安全在使用。
3、煎葯砂鍋使用後要注意清潔,作為一種葯物一定要保證其內的干凈衛生。
4、使用後要注意將其擦拭乾凈,以免滋生細菌。
五、砂鍋購買注意事項
砂鍋燉食品別有風味,砂鍋煎葯不改變原味,因此砂鍋是廣大消費音所喜愛的日用消費品。怎樣選購砂鍋呢?
1、看陶質。好的砂鍋所選用的陶質非常細且顏色多呈白色,表面釉的質量也很高,光亮均勻,導熱性好。
2、看結構。好的砂鍋結構合理,擺放平整,鍋體圓正,內壁光滑,沒有突出的砂粒,鍋蓋扣蓋緊密且不變型。
3、選購時將砂鍋內裝入足量的水,檢查一下是否有滲漏現象。也可用手輕輕敲擊鍋體,看聲音是否清脆,如有沙啞聲音即說明砂鍋有裂紋,最好不要購買。
4、根據需要購買砂鍋。一般來說,煎葯用不需要陶質很好的砂鍋,選購價格便宜無滲漏的砂鍋即可。燉食品的鍋要求較高,最好選擇質量好的白色砂鍋。
六、使用砂鍋的注意事項
煎煮中葯,選擇器皿是很重要的,熬葯首選砂鍋、瓦罐。
接下來是搪瓷器皿、不銹鋼鍋,最忌諱使用鐵鍋和銅鍋。砂鍋、瓦罐的化學性質穩定,受熱均勻,傳熱緩慢,煎葯時水分不容易蒸發。
不銹鋼鍋傳熱太快,煎葯時要經常攪拌,否則葯材黏在鍋壁,稍不留神就容易糊鍋。中醫專家提醒大家特別注意的是,千萬不能用鐵鍋和銅鍋煎葯。因為鐵和銅是活潑元素,容易與中葯里的多種化學成分發生反應,產生毒副作用。
需要注意的是,砂鍋驟然受熱或受冷會形成裂紋。因此,剛煎過葯的砂鍋不要立即用涼水清洗,可在干木片或架子上放涼後再把葯垢清洗干凈,砂鍋上的油漬不能用洗潔精浸泡,以防污水滲入細孔中,可用喝剩的茶葉渣擦拭,也可用淘米水浸泡烘熱,再用刷子刷洗。
另外,熬葯不能用熱水,應用涼水。還要注意火候,一般用武火(急火)煮開,再用文火(小火)慢熬。遇到有特殊要求的,應該按醫囑煎熬。通過以上內容的介紹,您知道煎煮中葯用什麼鍋最好了吧。
砂鍋用久了,或保存不當,會有異味,比如:放在潮濕的地方。嚴重的會影響再次使用。
煎葯砂鍋第一次用需要怎麼處理2
一、新買的砂鍋怎麼處理
剛買回的砂鍋,用軟布輕輕地完整擦洗一遍,再用清水浸泡一天。往鍋里倒入水至鍋的四分之三高處,再加入米,中火燉成粥,煮的過程中,用木鏟輕輕攪動幾下。煮粥的目的是讓粥填補鍋的細孔。砂鍋放下時要在底下墊個鍋墊。
首先,不要突然加溫,防止脹裂。然後就是,當砂鍋離開或之後,把水果加起來讓它均勻散熱。還要記住的是,砂鍋第一次使用最好是做棉條或者是稀粥,這么做是為了新砂鍋漏水情況的發生。通常砂鍋對溫差適應能力比較差。砂鍋遇到高溫就會膨脹,遇到冷就會收縮,因此很容易造成破裂。所以家裡的砂鍋會經常發現用一段時間就會破裂,所以使用的時候需要注意以上幾點。
新砂鍋在使用前,先用淘米水洗刷幾遍,再裝上米湯在火上燒半小時。經過這樣處理,砂鍋就不會漏水了。淘米水還具有護發、亮發的功效。據說,傣族姑娘的一頭秀發就是淘米水的佳作。傣族姑娘常用糯米的'淘米水來護發。不過,她們用的淘米水要存放半個月或一個月的時間才能使用。因為淘米水經過沉澱發酵以後,含有非常豐富的B族維生素。B族維生素可以幫助頭發的色素細胞生成黑色的色素顆粒。所以經常用淘米水洗頭,可以營養頭發,使頭發變得烏黑亮麗。
二、新砂鍋3個處理小技巧
1、清洗
新買的砂鍋不管是什麼類型,釉面和釉彩是如何的,新砂鍋需要在使用前最起碼用清水浸泡和清洗,然後用細毛刷給刷一下砂鍋裡面的,如果是家裡有絲瓜瓤最好,用絲瓜瓤刷一下砂鍋內部還是非常不錯的,可以清洗一些細微的顆粒物。
2、煮米水
新買的砂鍋需要煮一下水,最好是米水,如果有淘米水可以用淘米水,如果家裡沒有那就用一點米煮吧,用一小把米煮成稀粥,對於一般的新砂鍋,可以有效填補砂鍋存在的一些細微的空隙,不會造成後面砂鍋出現滲漏、裂縫的情況。
3、煮茶葉
茶葉是一種很好的東西,新買的陶瓷砂鍋如果是有土腥味的,可以用茶葉煮一下,煮個10分鍾左右,把水煮開了就行了,可以去除砂鍋裡面的一些泥土的土腥味。
三、砂鍋使用注意事項
1、不要驟冷 驟熱
新買的砂鍋初次使用或者前幾次使用需要注意,不要把砂鍋直接加水燒開後,然後砂鍋裡面直接加涼水或者用涼水刷砂鍋外面,這個驟冷驟熱對砂鍋不好,建議大家前幾次使用不要使用後直接用涼水沖,需要用溫水沖洗,多用幾次後,你可以用涼水沖洗。
2、不可以用來炒菜
砂鍋是用來燉東西的,不要用來炒菜,有的人很奇怪,直接在砂鍋里加入食用油,然後把菜倒入進去炒菜,然後再加水,這個最好不要這樣,砂鍋建議大家還是做燉的東西使用,不要用來炒菜。
3、不要干燒
幾乎所有的鍋都一樣,砂鍋更不能幹燒,如果砂鍋裡面沒有水,干燒砂鍋很容易導致砂鍋底部發黑,嚴重的會導致砂鍋破裂漏水沒法使用。
4、鍋底保持乾燥
有的人刷過砂鍋後,砂鍋底部還有很多水,這樣的砂鍋直接放在燃氣灶上燉,這個很容易出現問題,短期影響不大,長時間使用底部會出現驟冷驟熱導致的破裂。
5、不可能混用
不同功能砂鍋不可以混著用,比如說有的砂鍋是熬中葯的,有的砂鍋是燉湯的,不同的砂鍋類型,不要混用,一個是對煮出來的東西不好,另外容易導致砂鍋提早出現損壞。
Ⅲ 熬中葯用自動熬葯砂鍋應該怎麼熬。例如冷水浸泡多久,葯分幾次煎。是連續二煎還是隔夜。
清濕熱的無非就是苦寒葯物清熱燥濕,所以按普通煎葯方法去煎就行,用砂鍋或陶瓷鍋,煎至前用清水浸泡葯物20~30分鍾,之後用那個水煎葯20分鍾左右,不必用大火,中火就可以
先把葯品浸泡半小時,開大火煮開,感冒葯不要煮開超過十五分鍾,調補葯不要煮開三十分鍾。有些葯物須要先煮一般單獨先煮二十分鍾,一次先煮一碗水一般都要放一碗多半碗,先喝一次再加一碗水煮成八分作第二次服用。
Ⅳ 自動煎葯機煎一次就可以嗎 需要加水二煎嗎
自動煎葯機我認為可以煎二至三次,人工煎葯一般是三次,醫囑時間一般也是10到30分鍾,自動煎葯機同樣有時間規定,雖然一次比一次的葯濃度少,但多煎一次,盡量把葯中有用的成分煎出來。
Ⅳ 請問新買的葯鍋該怎樣使用
新的鍋買回家, 用淘米水在火上煮幾分鍾就可以用了。但第一次煮的米水要倒掉。
Ⅵ 夏新電煮壺操作說明
咨詢記錄 · 回答於2021-12-12
Ⅶ 熬葯鍋第一次用需要怎麼處理
熬葯鍋多維是砂鍋製作。內部和表面都比較粗糙如果。需要熬葯時第一次使用。必須在砂鍋內。放入適量的麵粉倒入開水。進行涮煮。然後清洗干凈。就可以使用了。
Ⅷ 電壓力鍋怎樣煎葯
煎葯和煮飯差不多。就看你的葯葯煎多長的時間,你就自己設置就可以了啊。比如你的葯規定要煎30分鍾的,你大概按蹄筋這個按鍵就差不多是這個時間了啊····
Ⅸ 中葯煎葯機的機器操作
1、把要加工的葯裝入特製的無紡布袋中,把口紮好,放入容器中,用冷水浸泡30分鍾。
清洗煎葯機,打開排廢液閥,放干凈水,關閉排廢液閥門,關閉排葯液閥門,把浸泡透的葯袋放入葯鍋,加入浸泡的液體和水。
加水比例(僅供參考):加水量=所需的葯液量+20%。計算公式:
加水量=(每袋葯容量×每日服幾次×共煎幾副葯)×1.2
例如:所煎葯為5付,每付葯2袋,每180ml
加水量=(180×2×5)×1.2=2160ml
2、操作步驟:煎葯機內放入中葯和水,蓋上鍋蓋,旋緊手柄,關閉放氣安全閥,設定好煎葯時間和溫度,按加熱按鈕,機器自動加熱,到達設定溫度自動轉入文火,到達設定時間後,自動停止加熱。
待葯煎好後,先打開排氣安全閥,適當減壓(使壓力下降到1kg左右),再打開排葯液閥門,葯液通過排液軟管注入包裝機葯罐內,排葯液過程中,同時轉動擠壓裝置,擠出葯包中的殘余葯液。葯液排完後,完全打開排氣安全閥,壓力減至大氣壓,打開手柄將葯包取出,關閉電源,清潔備用。
具體操作步驟:
電源 → 加熱 → 停止 → 打開排液閥門 → 擠壓 → 清洗
Ⅹ 電陶瓷煎葯壺怎麼用
先把中葯倒進去,然後加水蓋未中葯後,浸上一到二小時,然後插上電後,自動煎啊,但有一點要說明,是煎一搬的中葯是用快檔,等一小時後它地自動跳掉好比燒飯的電飯鍋一樣,會自動跳掉了,就煎好了,然後你就把它順著那茶壺的小嘴巴里倒出來,就好了呀.然後你可以再加水後,再泡上一個小時再插上電後,讓他自動煎第二次的中葯煎,假如你是煎補葯的話,要用慢檔讓它慢慢地煎啊,而且浸的時間要時間略為長一點.因電陶瓷煎葯壺有二種,一種是分快慢檔.另一種就是一檔.本人一檔的電陶瓷煎葯壺和二檔的電陶瓷葯壺都用過,因一檔的電陶瓷煎葯壺煎出來的中葯比較多,不濃,有二檔的電陶瓷葯壺,像快檔用的,煎出來的中葯真好是一小碗而且要濃,一天吃二屯,我的建議用二檔的比較好,但各人喜歡而以!