1. 西瓜如何挑選甜的
西瓜如何挑選甜的
西瓜如何挑選甜的，西瓜是咱們老百姓夏天最愛吃的水果，也是夏季最暢銷的水果。但是我們吃西瓜的時候總會碰到一些不甜的瓜，甚至是沒有熟透的西瓜，下面是西瓜如何挑選甜的。
西瓜如何挑選甜的1
1、甜西瓜瓜藤很彎
大家以後買西瓜的時候，第一步就要看西瓜的瓜藤是否彎曲。一般比較甜的西瓜，它的瓜藤都比較彎曲，這也代表了這個西瓜在生長期的時候，吸收了足夠多的陽光和土地的養分，以及對水分的吸收。只有養分和水吸收的充足，西瓜味道才會甜，也不會出現不熟的情況。
2、紋路清晰，呈墨綠色的西瓜較甜
看完瓜藤，就要西瓜的顏色以及西瓜的紋路了。一般紋路清晰，顏色呈墨綠色的西瓜比較甜，也熟透了。因為紋路清晰代表著西瓜的生長條件較好，發育的也比較好，顏色越深也代表西瓜越甜，當然，這只是指一般的西瓜，還有一些黑皮西瓜等，這個方法是行不通的。
3、底部黃色區域越小，西瓜越甜
第三部我們要把西瓜翻過來，查看西瓜的底部是否呈現大面積黃色。黃色面積越大，說明西瓜沒有發育好，味道也自然不會很甜。而底部黃色面積較小的西瓜，證明西瓜的甜度較高。
4、看完黃色區域大小，看瓜臍
瓜臍大，代表瓜皮也就越厚，瓜皮較厚的西瓜一般都不會很甜。瓜臍小，西瓜皮薄，西瓜的味道也就越甜美。
5、用手敲打西瓜，聽聲音
最後一步就是用手敲打西瓜，西瓜發出「嘭嘭」的聲音，聲音渾厚，手感震動明顯的西瓜，比較甜，是一個較好的西瓜。
關於西瓜怎麼挑才知道是甜的，我為大家介紹的方法，大家都學會了嗎？隨著夏天的到來，西瓜也成了人們經常會買的水果之一，所以如何挑選西瓜，那對我們來說應該是非常重要的，買到甜甜的西瓜，我們大家吃的也開心，買到不好的西瓜，我們還會郁悶，所以一定要學會挑選西瓜。
西瓜如何挑選甜的2
第一：看西瓜顏色夏天的西瓜，品種很多，首先要看它的顏色和紋路，顏色翠綠中微微泛出一點黃色，紋路清晰，西瓜的條紋花最好有點散開最好。
這樣的西瓜是得到了充足的陽光照射，甜度一定能達到。反之，陰暗面生長的瓜，看上去白白的，那這樣的'瓜就不熟，而且也不甜。看看掐下來的西瓜尾部，做好也要新鮮中微微泛出一點水膜的，這樣是剛摘下來的，最新鮮。
第二：看西瓜的形狀在西瓜購買挑選的過程中，要盡量挑選表皮光滑、形狀均勻的，特別是以圓形或者橢圓形的西瓜會比較好些。反之，扁平瓜、尖頭瓜、大肚瓜、還有那些有綾角或者凹陷的瓜屬於不健康的瓜，是生長過程中的次果或者瓜沒有得到良好的授粉而形成，最好就不要購買了。
第三：聽聲音這個方式可能大部分人都會，但是有的還不夠准確，我們在挑選西瓜時，用手指背部輕輕擊打西瓜皮，如果聲音清脆，托起西瓜的手有震動感，那就是熟透的，會比較甜。反之，如果聲音發悶，不夠脆聲，最好先不去挑選。
第四：掂掂分量對於品種一樣，差不多大的西瓜，挑選時掂掂它的分量，較重或是較輕的都不太好，過輕的瓜說明太熟了，水分流失過多，裡面就有可能是空堂的，過重的瓜，就是還沒有熟透，不宜購買。挑選分量勻稱的。
第五：摸摸肚臍圈西瓜購買挑選的最後一道程序，就是摸西瓜的肚臍圈。一般成熟比較好的西瓜，臍圈是圓圓的、稍微有些凹陷，而且顏色泛黃，這種瓜生長時間比較充分，味道也甜，相反，臍圈小的西瓜，證明還沒有熟呢。掌握了以上五個方法，整個夏天買西瓜就不會被人坑了，心裡有底，買著放心。
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第一就是大家買西瓜的時候，瓜臍是買西瓜的一個重要特點，瓜臍是圓形的大多就是成熟的西瓜，買回家也是好的，瓜臍如果不是圓形就不建議買了，因為那樣的西瓜估計都是催熟的，活著是打了甜蜜素。
這樣的吃了也不好，如果你以後見了就趕緊買吧，還有就是開西瓜苗，可以看出來西瓜是不是新鮮的，這樣我們買的時候也放心了，我以前買的西瓜就是切開以後裡面全壞了，都是臭水，真是太可怕了，所以買西瓜的時候大家要多看看嘍。
第二我們買西瓜的時候不光要看瓜臍，還有就是要拍一拍，看我媽買西瓜的時候就是拿起來拍拍然後用耳朵聽聽，如果聲音清脆響亮，那這個西瓜大概就是熟透了而且還很甜呢，如果在買西瓜的時候你把別人的瓜拍爛了，那就趕快買下來吧，因為這個瓜已經熟透了，才會這么脆被拍爛，如果你不要肯定會有人搶著要呢？
所以遇見這樣的我們就不要嫌棄了，趕快買回家吧。我們買西瓜的時候記住這兩個方法，你們去買的時候肯定不會吃虧，如果用這兩個方法去挑西瓜，我感覺你肯定會買到好西瓜不會買到壞西瓜，就算不是很好的但是也差不到哪裡去。所以買西瓜的時候不妨去試試、
買回來的西瓜我們也可以做成不一樣的美食，比如我們可以把西瓜紮成汁，最重要的是西瓜皮可以洗干凈和肉一起炒，這也是一道不一樣的美食呢，還可以做成餅，西瓜皮也可以吃大家知道嗎。大家可以去研究一下。如果有更好的方法歡迎大家留言哦。
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一、西瓜介紹：
1、西瓜長在哪？
西瓜生長在藤上，喜歡喜溫暖、乾燥的氣候，目前在我國各地栽培，品種甚多，外果皮、果肉及種子形式多樣，以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇溧陽等地最為有名。其原種可能來自非洲，久已廣泛栽培於世界熱帶到溫帶，金、元時始傳入中國。
2、西瓜多久掛果？
西瓜如果在3月露地種植，6月多就會掛果，早熟品種一般需90天左右才熟，比如早春玉。中熟品種大概是100天左右，比如西農R號。晚熟品種需要120天，比如紅優2號，大概都是在6到7月成熟。大棚栽植，選擇早熟品種，大概2月份栽植，4月底5月就可以上市。
二、西瓜怎麼挑選比較甜？
要想西瓜甜，就必須保證西瓜要熟，而怎麼看熟不熟可參考下面幾個方法：
方法一、看果皮
成熟的西瓜，果皮看上去很有光澤，且花冠脫落的地方和瓜柄處會向里收縮、凹陷，靠近地面的一面果皮顏色呈黃色，果柄上的茸毛開始掉落。
方法二、看紋路
成熟的西瓜表面紋路會越來越細，且分布比較均勻有規則，若是看上去橫七豎八的紋路就建議不要買了。
方法三、看瓜臍
成熟的西瓜，其瓜臍會越小越薄，若是大的厚的就建議不要買了。
方法四、聽響聲
成熟的西瓜，用手敲起來會發出砰砰的清脆聲，如果是發出「噗噗」則表示很熟了，不宜購買。
方法五、掂重量
成熟的西瓜放在水中會飄在水面上，但漂出的水面不是很大。若漂出水面很大，就表示熟透了，不宜購買。
2. 什麼時候種西瓜合適呢
適合種西瓜的時間：
1.春茬
在晚霜過後定植的一茬，育苗移栽、芽苗移栽和直播均有。
2.夏茬
在黃淮海地區是在5月下旬到6月上旬播種，8月中、下旬收獲。
3.秋茬
在黃淮海地區是7月上、中旬播種育苗，中、下旬定植，9月中、下旬收獲。這茬西瓜上市的時間正值%國慶」和「中秋」節，具有一定的消費市場。另外，這茬西瓜適時採收時，可以貯藏保鮮到年底。
保護地栽培時間介紹：
1.早春茬
包括小拱棚、地膜十小拱棚、地膜十近地面覆蓋和風障十小拱棚等栽培形式。可比當地露地提早20-25天定植，育苗移栽、芽苗移栽和直播均有，伹以育苗移栽可以較充分地利用保護設施達到早熟的目的。育苗移栽時，可在定植前30-35天，也即當地露地定植期前55-60天在陽畦或大、小暖窖里進行。
2.春季早栽培
塑料大、中棚的春季早栽培是目前普遍發展的一茬栽培，它不僅設備相對簡單，生產技術也比較好掌握。特別是上市期多在當地日平均氣溫上升到20℃以上，市場巳開始大量接納西瓜，具有很理想的經濟效益和社會效益。在黃淮海地區一般是1月底前後播種育苗，3月上、中旬定植，5月上旬採收頭茬瓜，6月上旬採收二茬瓜。
3.秋天延遲栽培
黃淮海地區一般是8月中旬前後播種育苗，8月底或9月初定植，在日平均溫度降到18℃前必須扣膜，11月上、中旬採收。其他地區可參照。這茬西瓜播種期不能太晚，特別是黃淮海地區在11月份經常遇到連陰雪天，在此前不能成熟時，後果就比較嚴重了。這茬西瓜上市時，天氣已經寒冷，如果有露地秋茬西瓜貯藏供應，生產的實際意義就不大了。如有特殊需要，可以考慮安排，而且可以通過貯藏保鮮延至深冬供應。
4.冬春茬
重點是解決春季天氣轉暖以後的市場供應，由於受到市場需求量的影響，上市過早效益不一定好，反而增加了生產的難度。黃淮海地區一般是1月初播種育苗，2月中、下旬定植，4月上、中旬上市。第二茬瓜趕到5月上、中旬與塑料大、中棚春提早的頭茬瓜上市時間基本一致。西北和東北地區可酌情推遲播種期。
3. 什麼時候種西瓜最適合，哪個品種最好呢
對於喜愛吃西瓜的愛好者來說，任何時間去超市或水果攤兒都會發現西瓜一直有出售。以至於很多人不太清楚西瓜具體什麼時候開始種植的。
若要說西瓜什麼時候種植比較好，這個就和西瓜適宜的生長溫度有關了。西瓜是喜溫喜陽作物，適宜西瓜生長的溫度在24-30℃。因為家裡多年種植西瓜都是露天種植，就說說露天種植西瓜的時間。
具體要說西瓜什麼時候種植好，其實也沒個特別具體的時間，因為必須考慮溫度的因素。在我們湖北來說，一般適合定植到大田的時間在四月中下旬。
4. 怎麼選西瓜才是甜的
1.看西瓜蒂。挑西瓜的時候，挑選西瓜蒂頭粗壯青綠的為最好，因為瓜蒂越綠，吸收的水分就越多，瓜就越新鮮，保證西瓜又熟又甜。2.看西瓜底部的圈。西瓜底部的圓圈越小越好，小就說明西瓜的瓜皮薄，瓜肉多，成熟快，而且甜。
3.看西瓜紋路。挑西瓜要選瓜紋路粗大清晰、深淺分明，並且紋路整齊的瓜，這樣的瓜發育的很好，會比紋路錯亂的好吃。
4.聽西瓜聲音。一手捧瓜，一手輕敲，出現「嘭嘭」的響聲，則是熟瓜，甜度高。如果聽到「鐺鐺」的聲音，則代表西瓜不太好。
5. 西瓜什麼時候種植最好，怎麼種植
一、什麼時候種植最好
西瓜種植，最好選在春季的3月中下旬播種育苗，到了4月中下旬就可以定植，等到了6月下旬的時候開始收獲。如果是在溫室大棚中種植，時間可以提前到2月中下旬左右。西瓜種植不是只有這一個種植時間，它分為春茬、夏茬、秋茬，夏茬在5月下旬到6月上旬的時候播種，到了8月中下旬就可以收獲了。秋茬可選在6月下旬到7月中旬播種，到了9-10月份就能成熟收獲採摘了。
5、管理養護：生長階段及時澆水，合理追肥保證營養，進行整枝壓蔓，做好病蟲害的防治。
6. 西瓜幾月份播種
你好，早一些的會在3月份進行，晚一些的則是在4月的中下旬進行。也有的是在6-7月份種植的，不過是少部分，大棚種植可隨意一些。露地栽培時地溫應維持在15℃，種植時要進行催芽，催好芽後播種即可。
1、西瓜什麼時候種合適
早熟的西瓜可以在每年的春天也就是三月份左右開始種植，這個時候種下的一般在當年夏季的六七月份成熟。中熟的西瓜種植時間會相對推遲，可以在每年的四月到六月種植。至於晚熟的西瓜品種，往往在每年的七月種植。
西瓜如果是大棚里種植，因為溫度比較好控制，所以種植時間可以稍微隨意一些。但一般也可在七月末八月初的時候種植，這樣國慶後就可以趕著上市了。
1、基肥
在西瓜開花結果期間，可施膨瓜肥，可使西瓜個大飽滿，且甜度高，汁水豐富。這時可施海餐沃顆粒水溶肥，用於撒施，沖施，能促進西瓜快速生長，還可加大西瓜地的產量。
7. 種植西瓜需要注意哪些方面如何種植才能又大又甜
西瓜是一種夏季必備的水果，有「盛夏之王」的稱號，那西瓜怎樣種植又大又甜呢？
科學的種植才會讓西瓜長得越來越好。
8. 西瓜種植時間介紹，西瓜什麼時候種最合適
西瓜種植時間在2月中下旬種植最合適。
西瓜種植方法推薦：
一、栽培季節：氣溫在14℃以上均能正常生長。採用不同栽培技術，可從一月中旬至夏季7月下旬播種，5—10月均可收獲。
早春保護地栽培：2月中下旬播種育苗，苗齡35—40天，採用加溫方式育苗，4月上中旬定植於溫室內，6月初上市。
春季裸地栽培：3月下旬至5月下旬播種，苗齡30天左右。保護地育苗，終霜期後定植於裸地或加蓋小拱棚。
夏季保護地延後栽培：7月下旬播種，苗齡20天左右。9月上旬加蓋棚膜，上旬加蓋保溫草簾，10月前後上市。
二、播種育苗
營養土配製：營養土配製方法較多，常用2／3草炭土加1／3未種過瓜的大田土拌勻過篩，或1／3腐熟農家肥加2／3大田土。每方土加2公斤過磷酸鈣，用800倍多菌靈液消毒，或用甲醛熏蒸。
浸種催芽：可用55℃溫水浸種消毒，不斷攪拌至水溫降至30℃左右。浸泡4小時後，清洗種子，然後用濕毛巾包緊置於30℃左右環境下催芽。
播種：播種前一天應用800倍甲基托布津液澆透苗土，待種子芽長到0．5厘米左右時，播種於育苗盤內，種子應平放，芽尖向上，上蓋細營養土1．5厘米厚，並用800倍甲基托布津液澆透育苗盤，溫度保持在25—30℃，以保證出苗整齊。出苗後溫度保持在18—28℃即可。苗床寧干勿濕。早春應防止凍害，保證充足光照。夏季應防幼苗高溫徒長。
三、田間管理
定植：一般採用多蔓多果整蔓方式栽培，株行距60—80厘米×180—200厘米，每畝可栽530—730株。亦可立式網架栽培，株行距50厘米×100—140厘米，雙行定植。
肥水：以底肥為主，追肥為輔。底肥應每畝用53—66公斤復合肥和2670公斤堆肥，採取條施或撒施方式施用。以後整個生育期以「兩水兩肥」為主，即伸蔓肥，定植一周後以施氮肥為主，灌水；膨瓜肥，坐果一周後以施磷、鉀為主，灌水。
整蔓留果：因果實小，要達到較高產量，應採用多蔓多果方式栽培，一般保留一主蔓和3—4個子蔓，或不整蔓；留果時摘除主蔓上第一雌花，其餘均可保留二茬瓜，坐果節以下子蔓宜盡早摘除。
病蟲害防治：小型西瓜品種相對大西瓜品種具有較強的抗病性，一般病害為蔓枯病、枯萎病、病毒病、炭疽病等，病蟲害防治最好7—10天進行一次。
西瓜多次採收高產栽培技術
在大棚中採用多次採收技術栽培西瓜，可以在5月份至10月底採收5～6次，平均每畝產西瓜達7500公斤。
品種選用
選用早熟、抗病、耐低溫弱光、再生能力強的早佳等西瓜品種。
培育壯苗
南京地區一般在1月中旬播種，採用電熱線溫床營養缽育苗。在大棚內做寬1米、深25厘米的育苗畦，長度視育苗數量而定。畦內鋪地膜，撒細土、稻草等物，上面鋪設電熱絲，排入營養缽。浸種催芽至80%種子露白時播種，每缽播1粒。播後覆蓋0.5～1厘米厚細土，覆蓋地膜，上搭小拱棚。夜間在小拱棚上加蓋草簾。出苗前床溫白天保持在30～32℃，夜間保持在20～25℃。70%瓜苗出土後揭去地膜。齊苗後適當揭開小拱棚降溫，白天棚溫控制在20～30℃，夜間控制在15～18℃。移栽前1周逐步降溫煉苗。
適期定植
定植前每畝施腐熟有機肥2500公斤、腐熟餅肥100公斤、尿素10公斤、過磷酸鈣50公斤、硫酸鉀15公斤，或者每畝施硫酸鉀高效多元素復合肥100公斤。結合施肥，每畝撒施3%辛硫磷顆粒劑和50%多菌靈可濕性粉劑各2公斤，防治地下害蟲和對土壤消毒。定植前1個月整地做畦，5米寬的大棚做2畦，畦寬2米，中間留30厘米寬操作溝。2月下旬至3月初選晴天上午定植，每畦栽1行，株距80厘米，每畝栽330株左右。栽後澆足活棵水，水滲下後覆蓋地膜，上面搭小拱棚，夜間在小拱棚上加蓋草苫。
溫濕度管理
定植後10天內的管理以保溫為主，白天棚溫保持在25～32℃，夜間保持在18～20℃，棚溫超過35℃適當通風降溫。坐瓜後適當增加通風量。瓜膨大期和成熟期棚溫白天保持在25～32℃，夜間保持在15～20℃。4月中旬撤去小拱棚。5月份氣溫升高後注意通風換氣，晴天中午打開裙膜和頂膜通風降溫。夏季揭去邊膜留下頂膜，並補充水分。8月份氣溫高，植株蒸騰量大，應科學調控水分和溫度。
肥水管理
移栽後1周施緩苗肥，以氮肥為主，每畝用尿素5公斤加水澆施。瓜雞蛋大時每畝施腐熟人糞尿600公斤或尿素10公斤、三元高效復合肥10公斤、硫酸鉀10公斤，7天後再施1次。每次採收後每畝施硫酸鉀和尿素各10公斤或45%高效復合肥30公斤。大棚西瓜灌水不宜過多，應根據葉色鮮嫩程度合理澆灌。
植株調整
採取三蔓整枝，主蔓長60厘米時在3～5節處選留2條健壯的側蔓，其餘側蔓全部摘除，以減少養分消耗。瓜坐穩後去除弱枝、病枝和老葉、病葉，以利於通風透光。選晴天下午用土塊壓蔓。
花果管理
瓜雞蛋大小時在12節後每株選留1～2個瓜。瓜直徑12厘米時摘除畸形瓜和多餘瓜，平均每株留1個瓜，每畝留330個瓜。坐瓜後15～20天翻1次瓜，並用干稻草或果墊墊瓜。第一批瓜7～8成熟時在基部新發蔓上選留第二批瓜，留瓜量根據瓜蔓長勢確定，蔓生長旺盛的多留瓜，反之少留瓜。秋季氣溫高，留瓜節位應適當推後，一般在20節後選留2個瓜。第三、第四批瓜過多時適當疏除，以保證瓜的質量。
防治病蟲
注意防治西瓜猝倒病、立枯病、枯萎病、葉枯病、霜霉病、炭疽病、白粉病和蚜蟲、紅蜘蛛等病蟲害。
適時採收
雌花開放後37～40天採收第一批瓜，以後每隔30天左右採收1次。頭茬瓜採摘時部分二茬瓜已坐瓜，注意不要過多扯動藤蔓。