『壹』 裝了菜油的瓦缸如何才能徹底洗凈油污
用洗潔凈，然後用溫水沖洗
『貳』 想用油缸淹酸菜怎麼能把油處理掉。
油缸，你還是去買個新的吧！
『叄』 粗糙的瓦罐可以裝食用油嗎
粗糙的瓦罐可以裝食用油的，只不過用起來可能不是太放心。
『肆』 瓦罐第一次用的時候要注意點什麼
陶瓷煲第一次養鍋的方法有很多，比如用4%的食醋水浸泡煮沸、用淘米水清洗、用小刷子刷、先煮麵湯或煮稀飯等，具體如下：
1、用4%的食醋水浸泡煮沸。因為有的陶瓷在燒制前要上色，一般的上色原料是化工原料，多多少少會含有一些對人體健康有害的物質，加熱煮沸可以清除大部分陶瓷煲表面的有害物質。
2、用淘米水清洗。淘米水中含有的微小粒子可以堵塞住陶瓷煲細微的孔眼，從而防止滲水，以達到延長使用壽命的作用。
3、用小刷子刷。新買的陶瓷煲表面一般會有很多小沙子，這時候最好選擇一柄刷毛細軟的刷子，輕輕沿著陶瓷煲刷動，把陶瓷煲內壁的很多的小沙粒刷掉，防止沙粒掉進食物中去。
4、先煮麵湯或煮稀飯。面湯或稀飯煮完先不要刷煲，可放在爐火旁烘烤，使麵糊飯汁干結，這樣可以把煲壁的微小孔隙堵住，然後再把煲刷凈，這樣不但可以防止漏水，而且燒水時也不會發出「嗞、嗞」的聲音。
另外，陶瓷煲屬於易碎物品，因此使用時要輕拿輕放，避免摔撞；除此外，陶瓷煲不能直接放在地上，應用兩根木筷或其他耐熱的東西墊起來，以免因煲壁內外冷熱不均，引起炸裂。
『伍』 新瓦缸怎樣去味
家用的土瓦缸時間長了，裡面確實會有異味，首先你可以先用熱水把瓦缸燙一下，去掉熱水，再敞開晾一晾，然後再放入洗潔精加熱水，在瓦缸內泡一泡，去掉洗潔精水，清干凈，再加入一些花椒水，悶半個點，去水，晾一晾。