⑴ 土豆皮怎麼削
土豆怎麼削皮快
1.將買回來的土豆用清水清洗干凈，在直接用鋼絲球輕輕搓至表面，不到一會功夫就可以將皮摩擦掉。
2.將土豆洗凈，放入鍋中，加適量清水，將其煮熟。把煮熟的土豆從水中撈出，放入冰水中浸泡5秒後拿出，用手握住土豆兩端，想外稍稍用力，皮即可全部去掉。
3.將土豆洗凈，直接用刮皮刀刮掉土豆皮，再用清水清水一下。
4.將土豆洗凈，放進開水中浸泡3-5分鍾，再用小刀輕輕地刮，土豆皮就快速去掉了。
5.像是商家節省時間，就可以採用專業的去皮機，去掉土豆皮，快速簡便，還可以切出許多花樣。
土豆的家常做法
干煸土豆條
1、干煸土豆條是土豆的家常做法，而且它既好吃又簡單，在製作時需要准備土豆2到3塊，香蔥兩棵，大蒜一頭，干辣椒四五個，生薑一小塊，羅勒適量，燒烤料適量。
2、把准備好的土豆去掉外皮以後，把它切成粗條，香蔥去掉，外皮洗凈切成蔥花，姜和蒜也切成片狀，干辣椒切成段兒。把鍋中放清水加熱，燒開以後把土豆入鍋，煮2到3分鍾，煮到七八成熟以後取出控水。
3、在炒鍋中多放一點食用油，加熱以後把蔥姜蒜，干辣椒全部入鍋炒香，再把處理好的土豆條放到鍋中用中小火慢慢煎制煎，到表面微黃以後加入羅勒，再用筷子炒勻，最後撒上適量的燒烤料，然後直接出鍋就可以。
⑵ 小土豆怎麼去皮最快又簡單
小土豆最快去皮方法：
1、准備一張錫紙(烘焙用的)。
2、將錫紙亮面朝外，揉成一團。
5、浸泡8-10秒後撈起。
6、兩手各捏住馬鈴薯一頭，輕輕用力，就可以將馬鈴薯皮撕下來了。
7，這樣是不是很快?
⑶ 怎樣快速去除土豆皮
首先，先在土豆身上劃破一圈；其次，將土豆放在熱水中煮兩三分鍾；第三，取出後放在冷水中泡一會兒，這樣就可以輕松地去掉土豆皮
⑷ 怎麼快速的給土豆削皮
先在土豆的中間，劃一個圓形的縫，再用開水煮一下，然後放在冷水了泡一下，土豆皮就很容易去掉了。
在水龍頭下，邊洗邊用磁力球在土豆上面擦，很快就把土豆皮擦乾凈了，而且也不會浪費。
把土豆放在冰箱冷凍室里，隔一段時間拿出，用水泡到土豆解凍了，用手一搓，皮就掉下來了。
用削皮刀，削土豆之前，把土豆用水沖洗一下，這樣會使土豆皮接觸並吸收一定的水分，在削土豆時就會更加的省力。
新鮮的土豆，用方棱竹筷的棱就可以輕松把皮刮掉，老土豆就用不銹鋼勺、刀之類的東西刮就可以了。
⑸ 土豆如何去皮
冷熱水浸泡法去土豆皮
將煮好的土豆從沸水中撈出，迅速放入事先准備好的冰水中，浸泡5秒鍾，將土豆撈出，用兩手握住土豆兩端，向外稍稍用力，白嫩嫩的土豆就從中間的裂口處自動「跳」出來啦！
冷熱水浸泡法去土豆皮
鋼絲球輕搓去土豆皮
可以選用鋼絲球給土豆去皮：用鋼絲球輕搓土豆表面，很輕松就能將外皮去掉薄薄的一層，且不會損傷裡面的肉質部分。
鋼絲球輕搓去土豆皮
棉布口袋中巧去土豆皮
當年出產的新土豆皮較薄且軟，用刀削或刮皮既費時，又會將土豆肉一起削去。較簡便的方法是：將土豆放入一個棉質布袋中扎緊口，像洗衣服一樣用手揉搓，就很簡單地將土豆皮去凈，最後用刀剔去有芽部分即可。
溫馨提醒：土豆去皮不宜厚，越薄越好，因為土豆皮中含有較豐富的營養物質。土豆去皮以後，如果一時不用，可以放入冷水中，再向水中滴幾滴醋，可以使土豆潔白
⑹ 快速脫土豆皮的方法 怎樣快速去除土豆皮
1、把土豆放進涼水裡，用大火燒開2分鍾撈出，再放進冷水裡,皮就很容易剝掉了.煮一會放進冷水裡就是利用熱脹冷縮的原理來剝得皮。開水中煮一兩分鍾左右,火候中火。拿出來一摸就掉了。注意的是,千萬不要煮熟了。
2、先把土豆洗凈，後用小刀在土豆的中間部位輕輕的劃上一圈，放入水中，像往常一樣煮熟就好了。當割開的一圈小口稍稍的裂開時將其撈出再放入冰水中（也可以用涼水代替）。只需要用指肚輕輕一捻，土豆皮就能整塊整塊的給剝開了，相比起平常的方法確實有點三下五除二的利落。這兩個小步驟讓難剝的土豆皮一捻就掉，小刀一劃涼水一拔，在剝土豆皮就很輕松。
3、新鮮的土豆皮比較薄，可在水龍頭下一邊淋洗，一邊用鋼絲球在土豆皮上輕擦，很快就可以擦去土豆皮。如果土豆已不太新鮮，可將土豆在熱水中浸泡一會兒，等土豆皮表面熟了再放到冷水浸泡一會兒，或在冷水裡反復沖洗再削皮，這時土豆皮非常容易削。
⑺ 土豆如何快速去皮
冷熱水浸泡法去土豆皮
將煮好的土豆從沸水中撈出，迅速放入事先准備好的冰水中，浸泡5秒鍾，將土豆撈出，用兩手握住土豆兩端，向外稍稍用力，白嫩嫩的土豆就從中間的裂口處自動「跳」出來
鋼絲球輕搓去土豆皮
可以選用鋼絲球給土豆去皮：用鋼絲球輕搓土豆表面，很輕松就能將外皮去掉薄薄的一層，且不會損傷裡面的肉質部分
鋼絲球輕搓去土豆皮
棉布口袋中巧去土豆皮
當年出產的新土豆皮較薄且軟，用刀削或刮皮既費時，又會將土豆肉一起削去。較簡便的方法是：將土豆放入一個棉質布袋中扎緊口，像洗衣服一樣用手揉搓，就很簡單地將土豆皮去凈，最後用刀剔去有芽部分即可。
溫馨提醒：土豆去皮不宜厚，越薄越好，因為土豆皮中含有較豐富的營養物質。土豆去皮以後，如果一時不用，可以放入冷水中，再向水中滴幾滴醋，可以使土豆潔白
⑻ 土豆皮如何又快又好的削掉
如果你想評論一種能受到中外「食客」廣泛喜歡的美味食物，那麼土豆絕對是當之無愧的冠軍。土豆在中國不僅能燉、炸、炒、漂洗和煮湯的。馬鈴薯、薯片、土豆絲、薯片、土豆泥和其他形狀開始發揮作用。在國外，它也被用作所有國家和階層的人的桌子。當我們用刀剝皮時，擔心會太厚和不安全。事實上，可以用一片錫箔來完成。
一些朋友可能會問為什麼需要在水中煮土豆，為什麼需要放熱水。用水的主要目的是將馬鈴薯皮從馬鈴薯上剝離下來。事實上，由於烹飪時間的關系，土豆現在還遠沒有被「烹飪」。因為煮土豆的水沸騰得更快，不會影響土豆的味道。
⑼ 土豆怎麼快速去皮
用開水燙上3－5分鍾，之後取出來用指甲輕松的去皮。還可以把土豆外皮浸濕，然後金屬絲清潔球去刷土豆皮，也能輕松的去除。或是用先用熱水將土豆浸泡，然後放入冷水中，取出來後去皮也會簡單很多。
藉助一個削皮的工具，使用削皮刀把土豆的皮順著削下來。也可以用開水燙上3－5分鍾，之後取出來用指甲輕松的去皮。還可以把土豆外皮浸濕，然後金屬絲清潔球去刷土豆皮，也能輕松的去除。或是用先用熱水將土豆浸泡一下，然後放入冷水中，取出來後去皮也會簡單很多