⑴ 大量馬蹄怎樣清洗又快又干凈
大量馬蹄清洗,和我們日常清理是一樣的,非常的簡單。馬蹄清洗步驟如下:1、准備一個會透水、摩擦效果好的袋子,將馬蹄放進去,在水中不停的揉搓,這樣就可以很輕松地將馬蹄表面清洗干凈。然後再用小刀把皮刮掉會更加容易。
2、將荸薺放在水中浸泡30分鍾,再用不用的牙刷刷干凈,再用水沖一下即可。
3、用盆裝置荸薺,在流動的水下進行沖刷去掉外面的淤泥,然後接一盆清水,用干凈的布進行表皮擦拭,擦掉角落的污漬,然後過水清潔、瀝干。
荸薺性寒,具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效。荸薺不僅可以促進人體代謝,還具有一定的抑菌功效。荸薺中的磷含量是所有莖類蔬菜中含量最高的,磷元素可以促進人體發育,同時可以促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼平衡。
在買荸薺的時候就要注意了,一定要挑那個芽比較短的,越短越嫩也越鮮甜,而且容易去皮。
⑵ 馬蹄怎樣去皮簡單,干凈不浪費呢
馬蹄也叫作荸薺,馬蹄洗凈,鍋中倒入清水,放入馬蹄,燒開後關火盛出,浸泡去皮即可,這樣去皮快。
一、荸薺怎麼去皮快
1、方法一:荸薺可以先把馬路新放在清水裡面泡上半小時,然後再用小刀去削,這樣荸薺的皮就可以很順利地把荸薺的頭發好地剝掉了。
2、方法二:荸薺皮是一種黑色的皮,可以用小刀直接去掉外皮給削掉,這樣樣削皮更直接,一般是針對生吃的人來說的。有些人也會這樣把荸薺削了皮以後再用來煲燙,這種吃法也很常見。
3、方法三:荸薺可以先放進水裡煮熟瞭然後再用手去撕荸薺的皮,把皮去掉了以後再一個個吃,這樣也是特別的清甜可口的。
食用荸薺禁忌
一般人群均可食用荸薺。兒童和發燒病人最宜食用,咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良、大小便不利、癌症患者也可多食;對於高血壓、便秘、糖尿病尿多者、小便淋瀝澀通者、尿路感染患者均有一定功效,而且還可預防流腦及流感的傳播。
不適宜小兒消化力弱、脾胃虛寒、有血淤者。
⑶ 怎麼清洗馬蹄
馬蹄的清洗可以用那種比較有摩擦又會透水的袋子,放在水裡使勁搓,這樣比較容易洗干凈,之後再用小刀刮皮;市場上現在又很多馬蹄削皮機,不但操作簡單而且速度很快。
荸薺不僅可以促進人體代謝,還具有一定的抑菌功效。荸薺中的磷含量是所有莖類蔬菜中含量最高的,磷元素可以促進人體發育,同時可以促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼平衡。
(3)馬蹄怎樣清洗最好擴展閱讀
葯用
荸薺性寒,具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效,可用於治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便秘等疾病;荸薺含有一種抗菌成分,對降低血壓有一定效果,這種物質還對癌症有防治作用。
【功效作用】:
能清肺熱,又富含黏液質,有生津潤肺、化痰利腸、通淋利尿、消癰解毒、涼血化濕、消食除脹;主治熱病消渴、黃疸、目赤、咽喉腫痛、小便赤熱短少、外感風熱、痞積等病症。
荸薺具有清熱瀉火的良好功效,既可清熱生津,又可補充營養,最宜用於發燒病人。
1、熱病傷陰、糖尿病。鮮荸薺、梨、藕、西瓜、白茅根各適量,共搗爛,絞汁,每次服30-50毫升,一日3-4次,連服數日。
2、治高血壓:
荸薺100克,海帶、玉米須各30克,水煎服,每日兩次。
海蜇130克、荸薺380克,加水煎服,每日一劑。
荸薺5枚(搗光爛)、芹菜60克、洋蔥、大蒜各一頭、蕃茄一個(切片),水煎服,一日一劑。現代醫學研究表明,荸薺有降低血壓的作用,可適當多食。
3、痔瘡出血:
荸薺500克,洗凈打碎,地榆30克,加紅糖150克,水煎約一小時,每日分2次服,連服3天可愈。
鮮荸薺500克、紅糖90克,洗凈去皮、切片,加水適量煎一小時,一次服用或分次服用,每日一劑,連用三天。也可每日吃生荸薺120克。
⑷ 如何洗荸薺
荸薺沒什麼特別好的洗法,實際上最安全性最好是的洗法還是要依靠自己的兩手,我們可以用軟毛刷數次刷洗荸薺。
⑸ 馬蹄怎麼洗又干凈又快
先在清水裡泡一陣子,等泥差不多溶到水裡了,再用清水多清洗幾次
首先在買荸薺的時候就要注意了,一定要挑那個芽比較短的,越短越嫩也越鮮甜,而且容易去皮。荸薺具體的去皮方法有如下幾種:
1、可以用那種比較有摩擦又會透水的袋子,放在水裡使勁搓,這樣比較容易洗干凈,之後再用小刀刮皮。
2、如果用小刀去皮的話,應該先切掉兩面的皮,然後再去皮。買的時候,一定要挑那個芽比較短的,越短越嫩也越鮮甜,而且容易去皮,然後先削中間和底部,最後削這個芽口上,如果你挑的都是芽最短的,上面只有平平的一點,用那個削皮刀一下就削掉了。
3、市場上現在又很多馬蹄削皮機,不但操作簡單而且速度很快。1、洗好的荸薺放進削皮機里;2、荸薺自動削好皮從另一邊出來。
⑹ 馬蹄怎麼洗干凈技巧
1、准備一個會透水、摩擦效果好的袋子,將馬蹄放進去,在水中不停的揉搓,這樣就可以很輕松地將馬蹄表面清洗干凈。然後再用小刀把皮刮掉會更加容易。
2、將荸薺放在水中浸泡30分鍾,再用不用的牙刷刷干凈,再用水沖一下即可。
3、用盆裝置荸薺,在流動的水下進行沖刷去掉外面的淤泥,然後接一盆清水,用干凈的布進行表皮擦拭,擦掉角落的污漬,然後過水清潔、瀝干。
⑺ 荸薺怎麼清洗更安全
荸薺的清洗方法:
1、准備一個會透水、摩擦效果好的袋子,將馬蹄放進去,在水中不停的揉搓,這樣就可以很輕松地將馬蹄表面清洗干凈。然後再用小刀把皮刮掉會更加容易。
2、將荸薺放在水中浸泡30分鍾,再用不用的牙刷刷干凈,再用水沖一下即可。
3、用盆裝置荸薺,在流動的水下進行沖刷去掉外面的淤泥,然後接一盆清水,用干凈的布進行表皮擦拭,擦掉角落的污漬,然後過水清潔、瀝干。
荸薺去皮方法:
1、將荸薺連皮一起用清水洗凈,然後放在蒸鍋中用大火蒸制,蒸好後直接放入到冷水中,再加入適量食用鹽,浸泡半小時左右,這時它的果肉與果皮就會自然分離,用手力一用力它的果皮就能去掉,能得到裡面潔白的果肉。
2、先將荸薺放在一個容器里,往裡倒入一些食鹽,再入熱水浸泡5分鍾。浸泡好之後,將荸薺撈出來去皮就非常容易了。因為熱脹冷縮的原理,此時荸薺皮比較松軟去皮比較容易。
荸薺不僅可以促進人體代謝,還具有一定的抑菌功效。荸薺中的磷含量是所有莖類蔬菜中含量最高的,磷元素可以促進人體發育,同時可以促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼平衡。荸薺性寒,具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效。
⑻ 荸薺怎樣洗的又快又干凈
荸薺的三種清洗方法:
方法一:
可以用那種比較有摩擦又會透水的袋子,放在水裡使勁搓,這樣比較容易洗干凈,之後再用小刀刮皮。
方法二:
如果用小刀去皮的話,應該先切掉兩面的皮,然後再去皮。買的時候,一定要挑那個芽比較短的,越短越嫩也越鮮甜,而且容易去皮,然後先削中間和底部,最後削這個芽口上,如果你挑的都是芽最短的,上面只有平平的一點,用那個削皮刀一下就削掉了。
方法三:
市場上現在又很多馬蹄削皮機,不但操作簡單而且速度很快。1、洗好的荸薺放進削皮機里;2、荸薺自動削好皮從另一邊出來。
⑼ 怎麼清洗馬蹄
1、將新買回來的荸薺放在清水裡沖洗干凈,徹底沖干凈泥沙。
(9)馬蹄怎樣清洗最好擴展閱讀:
荸薺不僅可以促進人體代謝,還具有一定的抑菌功效。荸薺中的磷含量是所有莖類蔬菜中含量最高的,磷元素可以促進人體發育,同時可以促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼平衡。科學家在對荸薺的研究中還發現了一種抗菌成分荸薺英。
它對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌均有一定的抑製作用。再加上其豐富的營養成分和獨特的口感,的確是不可多得的食物。
荸薺性寒,具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效,可用於治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便秘等疾病;荸薺含有一種抗菌成分,對降低血壓有一定效果,這種物質還對癌症有防治作用。
⑽ 馬蹄買回來有很多泥土包著怎樣才能洗干凈
可以把馬蹄洗干凈的方法:
1、把馬蹄用溫水泡兩個小時,再用刷子來刷洗,會清洗的非常干凈。
2、新買回來的馬蹄放到鹽水裡浸泡一個小時,再放入保鮮袋裡,來回的揉搓,會洗掉很多泥土。
3、也可以把馬蹄先用清水投洗一遍,再用牙刷來仔細刷洗,這樣馬蹄的泥土會全部洗掉。
清洗干凈後用去皮器將荸薺表皮去掉,還有一些深凹或者不好去皮的地方就用刀尖剜掉,然後整個清洗一遍就可以了。
(10)馬蹄怎樣清洗最好擴展閱讀:
荸薺(學名:Eleocharis lcis(Burm. f.) Trin.),又名馬蹄、水栗、烏芋、菩薺等,屬單子葉莎草科,為多年生宿根性草本植物。有細長的匍匐根狀莖,在匍匐根狀莖的頂端生塊莖,俗葉荸薺。
稈多數,叢生,直立,圓柱狀,有多數橫隔膜,干後稈表面現有節,但不明顯,灰綠色,光滑無毛。葉缺如,只在稈的基部有2-3個葉鞘;鞘近膜質,綠黃色,紫紅色或褐色。小穗頂生,圓柱狀,在小穗基部有兩片鱗片中空無花,抱小穗基部一周;其餘鱗片全有花;較小堅果長一倍半,有倒刺;柱頭3。小堅果寬倒卵形,雙凸狀,頂端不縊縮;花柱基從寬的基部急驟變狹變扁而呈三角形。花果期5-10月。
採收
採收時間:荸薺採收期可從霜降開始到第2年春分為止。早期採收的球莖,肉嫩味淡皮薄,不耐貯藏。冬至到小寒,球莖皮色轉為紅褐色,味最甜,為含糖量最高期,此時採收最適宜。以後球莖含糖量逐漸減少,表皮增厚,皮色加深,變為黑褐色,表皮之下又產生一層黃衣,品質變差,所以商品用球莖宜在越冬前採收。
採收方法:一般在採收前一天放掉田水,因球莖主要集中在9-20厘米的土層中,先扒掉上層8-9厘米泥土,然後將下層土扒出,用手仔細捏出球莖(眾稱「摸荸薺」)。如搶種茬口(如油菜茬或小麥茬),應在採收前10-15天排水晾乾,用叉挖取。
參考資料:網路-馬蹄