Ⅰ 用什麼洗鍋比較干凈
一、加白醋、小蘇打
首先我們要往鐵鍋的鍋底，加適量的小蘇打以及白醋，因為小蘇打和白醋混合在一起以後，就會產生化學反應，能讓鐵鍋鍋底的臟東西被快速軟化。
加入白醋和小蘇打後的鍋底，我們不要著急對其進行處理，而是讓其先靜置上幾分鍾。在靜置的這個時間段，我們可以明確地觀察到，鐵鍋鍋底會有很多氣泡，正是這些氣泡的作用，就能讓這些臟東西，被完全軟化。
二、加洗潔精
鐵鍋靜置15分鍾後，我們還要往鐵鍋的鍋底，加入適量的洗潔精。因為洗潔精有很好的潤滑作用，在面對鐵鍋鍋底的各種油脂時，還能起到很好的清理作用，這樣一來鐵鍋鍋底在處理的時候，就會更容易了。
三、加食鹽
除了要加以上這三種物質以外，最後我們還要往鐵鍋鍋底的表面，加入適量的食鹽。因為食鹽形狀成顆粒狀，把它加入到鐵鍋鍋底表面的話，就能很好增強鐵鍋鍋底的摩擦力，這一來在使用口罩對其進行摩擦的時候，這些臟污垢就更容易脫離。
四、准備口罩
按照以上方法，把鐵鍋簡單處理好以後，接下來我們要准備一個口罩。首先，我們要先把口罩對折，然後再把口罩兩邊的細線拉攏，將其捆紮緊實後，一個簡單的抹布就製作好了。
因為口罩是用海綿來進行製作的，用來對鍋底進行擦拭的話，就有很好的清理臟污垢的效果。
Ⅱ 剛買回來的新鍋應該怎麼清洗
新鐵鍋：用清水沖洗鍋，並用海綿輕輕刷洗；擦洗干凈後，倒入鍋中一小匙油，用紙巾將鐵鍋整個抹均勻；開小火，將鐵鍋燒熱即完成開鍋，然後用清水沖洗鐵鍋；開小火，將水分完全蒸發。再抹上一層薄薄的油，即完成養鍋。新不粘鍋：先用溫水沖洗，在爐火上將開水煮沸；將水擦乾後，在鍋表面抹一層油即可。
新鐵鍋：
一、用清水沖洗鍋，並用海綿輕輕刷洗。
二、擦洗干凈後，倒入鍋中一小匙油，用紙巾將鐵鍋整個抹均勻。
三、開小火，將鐵鍋燒熱即完成開鍋。然後用清水沖洗鍋子。
四、開小火，將水分完全蒸發。再抹上一層薄薄的油，即完成養鍋。
新不粘鍋：
一、先用溫水沖洗，在爐火上將開水煮沸。
二、將水擦乾後，在鍋表面抹一層油。
新不銹鋼鍋：
一、用清水沖洗鍋，並用海綿輕輕刷洗。
二、用干凈的布，擦乾表面後，倒入適量的油，覆蓋鍋底。
三、加熱到起煙後把油倒掉，並用溫水沖洗。紙巾或者軟布擦拭表面，把鍋中的油擦乾凈。日後，正常使用並清潔完畢後，要立即擦乾，並塗上一層油進行保養