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鮮玉米怎樣保存能吃的時間長些

發布時間: 2023-01-08 20:40:58

㈠ 生玉米怎麼保存新鮮時間長

生玉米延長新鮮時間的保存方法如下所示:
方法一、首先剝去生玉米最外層的厚皮,留下大約3層左右的玉米內皮,不必特意清理玉米須也不用將生玉米清洗,在剝完皮後將玉米放入保鮮袋中,密封好再將其放入冰箱的冷凍室內,這種方法能夠極大的延長玉米的保存時間。

方法二、將玉米的外皮保留至2層左右,然後將生玉米清洗干凈,清洗掉玉米上殘留的農葯以及蟲子,下一步將清洗好的玉米放入蒸鍋內,開大火蒸15分鍾到20分鍾左右即可,也可以直接放入鍋中水煮,最後將蒸好的玉米取下來晾涼,將其表面的水漬擦乾,然後放入真空袋裡,將袋子里的空氣擠壓出去密封好,放在冰箱的冷凍室內保存即可。如果條件允許的話,建議保存玉米時盡量使用真空袋來保存。

㈡ 玉米怎麼存放時間長 新鮮玉米如何長期保存

1、生玉米保存時,應先剝去玉米外層的厚皮,只留下兩三層內皮,不用清洗,直接放入保鮮袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱冷凍室里保存即可。

2、這樣玉米能儲存半年不變質,並且始終鮮嫩不變。想吃時,取出玉米,無需解凍,洗凈後放入鍋中,倒入清水,大火煮開後,再煮10分鍾左右即可。

3、若是保存熟玉米,只需將煮熟的玉米裝入保鮮袋中,封緊袋口放入冰箱冷凍室,可保存一周。若是只放入冷藏室,則容易變餿,因玉米含糖量高,因此需足夠低溫保存。

㈢ 玉米怎麼保存新鮮時間長

玉米保存新鮮時間長的方法如下:

1、冰箱冷凍保存

把玉米外層的老皮去掉,只留裡面兩三層比較嫩的外皮,玉米須也不要去掉,更不能清洗,直接把它們放在保鮮袋中,進行密封,再存入到冰箱裡面的冷凍室中,這樣存放的鮮玉米保質期會很長,可以一直到第二年新玉米上市也不會變質。

2、抽真空保存

使空氣中的氧氣與玉米隔離開,避免空氣中的病菌細菌和氧氣與玉米接觸,讓玉米在真容環境中貯存。這樣用真空袋貯存的玉米,一般可以保存30~50天。空氣越抽得干凈,保存時間越長。

3、草木灰保存

取自封口的塑料袋(一般可裝250克,最多不超過500克的那種),裝入玉米粒後封好塑料袋口。以木(紙)箱木盆盛裝草木灰,以其四壁均鋪。將裝有糯玉米粒的袋子置於其中央後,再在塑料袋子上鋪一層草木灰。木(紙)箱或木盆也應置於遮光陰涼通風乾燥處。

4、鹽水浸泡保存

先將新鮮玉米用鹽水煮沸5分鍾後撈起。再用煮沸的鹽開水方晾後浸泡玉米,用缸罐浸泡,缸罐口用雙層塑料薄膜捆綁口。這樣的玉米能存放20~30天,食用時用清水浸漂3~5個小時。

㈣ 鮮玉米怎樣保存得更久 介紹兩種簡便方法

1、常規煮玉米的方法將玉米煮熟,冷卻控干水分以後,用保鮮袋包好後冷凍保存,想吃的時候重新大火蒸或煮後即可食用。

2、剝去玉米外層的厚皮,留3層玉米的內皮,不必擇去玉米須,更不必清洗,放入保鮮袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷凍室里保存。食用前,把玉米從冰箱里拿出,用清水沖洗干凈後,放入鍋中,倒入清水,大火煮熟後食用。