Ⅰ 怎樣剝毛豆 方便+快
1.用手拿住毛豆的兩端，擠一下就出來了
2.剪去了毛豆的一頭，這樣剝起來就方便多了，速度也快了許多。將毛豆沖洗干凈，倒進鍋里煮開以後悶上3分鍾，而後倒入冷水盆，改「剝」為「擠」，1.5公斤毛豆只用20分鍾就脫殼完畢，與生剝的沒什麼兩樣。
毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆就是新鮮連莢的黃豆。毛豆是一年生的農作物，莖粗硬而有細毛，它的莢作扁平形，莢上也有細毛，所以人稱為毛豆，新鮮時，豆莢嫩綠色，青翠可愛。毛豆喜溫怕澇、適宜於夏季高溫的溫帶地區，種子發芽溫度為10-11℃，15-20℃迅速發芽，苗期耐短時間低溫，適溫為20-25℃，小於14℃不能開花；生長後期對溫度敏感，溫度過高提早結束生長，過低種子不能完全成熟，1-3℃植株受害，-3℃植株凍死，毛豆為短日照作物，有限生長早熟種。
Ⅱ 毛豆怎麼剝
毛豆是現在年輕人越來越喜愛的一道小零食，在吃燒烤的時候加一道水煮毛豆簡直是錦上添花，水煮毛豆真是一款簡單且美味的小日休閑小零嘴。
但是好吃歸好吃，毛豆就是剝殼難，平時我們剝毛豆剝兩下手就會疼，指甲也很疼，為了以後吃毛豆都能盡興，今天就跟大家分享一個剝毛豆的小妙招，以後吃毛豆就方便多啦~
這個小技巧非常簡單，毛豆剛買來或是剛煮好的時候拿起一個，從毛豆的柄端開始撕毛豆兩側的絲，從柄部開始會比較方便。
打開網路APP，查看更多高清圖片
然後找到毛豆的尖角部分，注意不是毛豆的柄部，而是另一邊。如果從柄部開始的話，會很難捏，並且很扎手。
找到毛豆尖角之後，用食指和大拇指輕輕的捏住，用力擠壓一下，可以看到尖角部分自然張口，已經能看到裡面新鮮的豆子啦
然後順著毛豆的邊用大拇指滑開那道邊，這樣就徹底的把兩邊的殼分開，用另一隻手取出裡面的豆子就可以了，這里也可以用大拇指直接推開已經開口的外殼。
再用大拇指把裡面的豆子往下一刮，這時豆子下方就要准備一個碗接住豆子了，豆子就可以順著掉進碗里了，算是成功的取到了豆子，以此類推，剝豆子的速度就蹭蹭蹭地往上漲了啦，這樣是比較快速的取豆子的方法。
怎麼樣，我介紹的這一小技巧是不是十分的簡單方便，用這個方法就算毛豆再多，我們剝起來手也不會疼，也不會很累。
另外還有一個水煮毛豆剝殼的小方法，就是在生毛豆煮之前用剪刀在毛豆的兩端都剪一個小口，但是這樣毛豆的原味就不是很好的保留了，所以我還是推薦本次介紹的剝毛豆的小技巧。
Ⅲ 怎樣快速剝新鮮的毛豆
第一，把毛豆從豆桿上上摘下來。
我的方法是先把毛豆的柄部立著捏一下，掰下來的時候把毛豆一側的絲去除。
第二，
用兩只手把毛豆夾在大拇指和食指間手夾住兩邊的尖
注意第一步中扯掉絲的那一面面對自己，
第三，剝開
用大拇指用力一推豆子的上一層殼就開了，
第四，脫離豆殼
毛豆都是雙籽粒和三個籽粒的也有四個的。
用拇指和食指在兩粒豆子中間一掐豆子就會乖乖的掉落了
注意這里另一側未脫落的殼朝向手心
Ⅳ 毛豆怎麼剝比較快
粗糧都是很有營養的東西，日常生活中也有不少人喜歡買一些粗糧來吃，但是在處理食材的時候就需要費一番心思了，比如處理毛豆。毛豆不管是煮還是炒著吃，味道都很不錯，喜歡喝酒的人來一盤毛豆那是極為愜意的事情。可是處理毛豆的時候一不小心就會傷到手，那麼這有沒有好的方法避免這種事情發生呢？下面就給大家介紹一下處理毛豆的幾個小訣竅。
方法一：用手剝
1、先把毛豆的柄部立著捏一下，掰下來的時候把毛豆一側的絲去除。
2、用兩只手把毛豆夾在大拇指和食指間手夾住兩邊的尖。注意第一步中扯掉絲的那一面面對自己。
3、用大拇指用力一推豆子的上一層殼就開了。
5、毛豆都是雙籽粒和三個籽粒的也有四個的。用拇指和食指在兩粒豆子中間一掐豆子就會乖乖的掉落了。注意這里另一側未脫落的殼朝向手心。不要嫌流程繁瑣，其實都不是很花時間，按流程才能保障後面的步奏順利進行。
方法二：用牙簽
1、用一根牙齒從毛豆背面（有絲的那邊）插進去。
2、然後將牙簽順著這條線劃過來。
3、這樣就可以劃出一個小口子，輕輕一掰就開了，很好剝了。這樣剝的話，不管剝多少，手指頭都不會痛。
雖然這個方法比直接用手指去摳要慢，但確實對手是很好的。
方法三：煮熟剝
將毛豆莢倒入小鍋內,加適量的水煮開後稍悶一會兒,然後立刻倒入冷水中,這時再用手輕輕一擠,毛豆粒就出來了。此方法非常的好用,不但省時省力,而且毛豆粒也不會受到任何的損傷,與生豆一樣圓潤,做出的菜也很是好看。將毛豆沖洗干凈,倒進鍋里煮開以後燜上3分鍾,然後倒入冷水盆,改「剝」為「擠」。
Ⅳ 怎樣剝毛豆最容易
第一種方法，是先將毛豆放在水裡煮上一會兒，然後，過濾一下，放在盆里，毛豆就可以直接擠出來了，非常方便
第二種方法，用指甲摳是件很費力的事情，所以用手擰更加省力。
第三種方法，自製一個神器。折一枝木棍，手指頭粗細，最好是荊條棍，用刀砍平頭部，釘入一個釘子，然後藉助這個釘子幫你剝豆子，非常省力
Ⅵ 如何用巧方法快速剝豌豆和毛豆
先將毛豆從黃豆樹上摘下來，然後找到黃豆角的正面，用指甲從中間將黃豆角打開，這樣也可以快速剝下毛豆。
02
從黃豆角連著枝葉的部位，沿著黃豆角的主線部位，將線撕下，然後輕輕撬開就可以了。
03
還可以降黃豆角放在鍋里煮下，煮軟後直接將毛豆擠出來，這樣剝的也很快的。
04
還可以製作一開小的利器，比如小刀，將黃豆角撬開，取出裡面的毛豆，或者直接擠出來也可以，都是不錯的方法
Ⅶ 如何快速剝毛豆 吃毛豆有什麼好處
1.用手拿住毛豆的兩端，擠一下就出來了
2.剪去了毛豆的一頭，這樣剝起來就方便多了，速度也快了許多。
Ⅷ 怎樣快速剝毛豆
快速剝毛豆方法：
1、平時大家剝毛豆的時候，一定要先把毛豆從它的底部捏一下，而且要順著一側把它側面上的絲去掉，再用手指夾住毛豆的兩邊尖，最後用力一捏，就能把毛豆中的豆子擠出來，這時一個毛豆就輕松剝完了。
2、很多人在剝毛豆的時候，感覺用手會弄的手指頭有點疼，這時可以藉助一個小工具，他就是家中常用的牙簽，把准備好的新鮮毛豆處理好，再把牙簽拿在手裡，沿著它有絲的那一面插進去，從一端滑到另一端，這時就會發現毛豆已經出現了一個明顯的口子，再用手一擠就能把裡面的毛豆擠出來。
5、不要水分：在買毛豆的時候注意觀察毛豆表面是否有水，沒有水的毛豆是比較好的，有些賣家為了增加毛豆的重量就會在上面撒很多的水，這樣的毛豆就會被水浸泡，是不好吃的。
6、看毛豆的節：選購毛豆的時候看看毛豆是幾節的，一般三節以上的是比較好的、毛豆是比較飽滿而且多的，而那種單節的最好不要買，往往是沒成熟的。這個我們是需要注意的。
Ⅸ 怎樣才能快速剝毛豆
第一步：將毛豆裝在鍋中。