1. 糊鍋了怎麼快速去除
糊鍋了快速去除的方法有：
1、西紅柿
挑選幾個不是很好的西紅柿，放在鍋裡面煮，慢慢地鍋底燒焦的就會脫落了，再簡單清洗一下就可以了。
2、白醋或茶葉
在燒焦的鍋中倒入半碗白醋(或是一些茶葉)，加水煮沸約三四分鍾。煮沸後，可以讓鍋靜置五分鍾左右，或者可以再等水涼一些，這時，你就會發現焦掉的部分一整片從鍋里脫落，最後再簡單清洗一下就好了。
3、啤酒+白酒
在鍋中倒入少許白酒和啤酒與少量清水，按照1：1：0.5的比例混合，蓋上鍋蓋，放置5分鍾左右，這時去清洗就很容易刷洗干凈。
4、鹽
將鍋放在灶上，用小火干燒一會，等鍋冒煙的時候，撒上一些鹽，晃動一分鍾後把火關閉，然後用清潔球擦拭，可以清除的很乾凈，不留底，也沒有糊味。
(1)怎樣快速去除鍋粘底擴展閱讀：
鋁鍋污垢巧除法
1、用濕水泡上適量的石鹼，然後用蛋殼蘸上鹼水擦拭，這樣擦出來的鋁製品表面光亮、細潔。擦時最好用塊布蓋在蛋殼上，以防蛋殼摩擦時劃破手指。
2、將兩湯匙的洗潔劑，用半杯熱水稀釋，再用布蘸濕鋁鍋，然後用水砂皮邊蘸邊擦。
3、洗潔劑1匙，洗衣粉2匙，半鋁鍋水，放在爐上煮，三五分鍾後，手上戴一隻紗手套，用一團打蠟用的鐵線輕輕擦鍋蓋，然後再擦鋁鍋。
4、如果飯燒焦了，糊印「印」在了鋁鍋了，可用輕過燃燒並淋濕的木炭來擦洗。不管燒焦部位有多大、多厚，都能洗干凈。
5、把鍋放在熱水中，用家禽羽毛擦洗。飯煮熱悶鍋時，用舊報紙或濕布揩擦鍋的表面，可保持鍋的外表明亮清潔。
2. 電飯鍋糊鍋底很嚴重去除妙招
一般來說電飯煲是不會糊底的，如果糊底的話可能是電飯煲壞了。市面上還有電飯鍋存在，電飯鍋相對來說就比較容易粘鍋了。可以在鍋裡面滴一點色拉油，這樣就不容易粘鍋了。色拉油不僅可以用來做菜，平時也可以潤滑鑰匙軌道。要注意電飯鍋的保養，一定不能注意些腐蝕性重的東西。
電飯煲正常情況下其實是不會粘鍋，如果老是粘鍋，據說很有可能是溫控熱敏電阻損壞了，可以更換，如果是集成塊的，就更換集成塊，如果我們不懂的換可以拿去電器修理的地方解決。
如果煮飯前在電飯煲裡面倒入一點色拉油，然後讓米浸泡15分鍾，再開始煮飯，這樣就會比較省電，而且飯比較可口，然後可以減輕沾鍋的現象。
在平時避免使用電飯煲的內膽來洗菜或者盛裝東西，不要讓其接觸金屬物，避免內膽的傳熱黑色層被刮傷刮花，要不然會導熱異常米飯自然會焦會粘鍋。
養成一個好的習慣也可以避免電飯煲煮飯粘鍋的問題，而且還可以讓米飯更好吃，每次煮飯之前先將米用清水浸泡1-2個小時，再煮。
電飯煲它是由發熱盤、限溫器、保溫開關、杠桿開關、限流電阻、指示燈、插座等組成。同時他裡面有一個內嵌電發熱管的鋁合金圓盤，它是我們電飯煲的一個導熱線，它能夠快速的將我們的食物做熟。在電飯煲裡面還有一個金屬內膽，這個金屬內膽的好壞可以直接的決定我們的電飯煲是否粘鍋。
電飯煲粘鍋原因
1.現如今大多數的電飯煲的內膽材質都是非常不錯了，基本上的電飯鍋是不會粘鍋的，那麼出現粘鍋的可能性是溫控熱敏電阻損壞了，可以更換，如果是集成塊的，就更換集成塊。
2.我們在做飯的時候加的水比例不足，這樣的話也會造成我們的電飯煲粘鍋的這個現狀，如果長期這樣的話，可能會縮小我們電飯煲的實用的壽命。
3.有些人在清洗電飯鍋內膽時候用清潔鋼絲球來茶洗，那麼這樣就破壞了電飯鍋內膽的塗層，導致內膽不再光滑，這樣在煮飯的時候就會導致粘鍋。
3. 糊了鍋底怎麼清理干凈
一、刷糊鍋
1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。（如果一定要刷的話，您可以用粗布來代替鋼絲球）
2、山裡紅可去糊鍋底
燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底
幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底
如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1：1：0.5）混合，蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底
用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。
6、橙子去糊鍋底
切幾片橙子放鍋里煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。
7、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋
問題說明：用完的電話卡、購物卡、優惠卡、貴賓卡越積越多，雖然也有人愛收藏這類東西，但大多數人並無此雅興，所以，還是用它來幹些實事吧。做飯時難免糊鍋，清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟，會造成劃痕，若用木鏟，又難以徹底清除焦垢。何不讓那些廢舊的卡再體現一下使用價值呢？
操作方法：用卡沿著鍋邊，逐步將焦垢刮除干凈。注意，刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的，還可用來刮煤氣爐上的污垢。
8、加醋少許，加熱水燒一下，就好洗掉了。
9、有一個絕招，輕易不外傳。夏天，把一點米飯倒進鍋里，讓其自然發酵。2天後聞見酸味後，手到灰除。
10、用小火干燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動一分鍾後閉火，然後再擦拭，就可以除得很乾凈，不留底、不留糊味。
11、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。
12、塗上牙膏.用布灒點水.用力擦.經濟實惠,又不傷鍋.不過擦可能費點力.
13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下（比如100克水、50克氫氧化鈉，因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套，不能用於鋁製品清潔），再用鋼絲球刮擦。
如果找得到「過碳酸鈉或過硼酸鈉」，可以直接倒入開水，再加入過硼或過碳，泡到水溫後再倒掉。
以上兩法前者是去除燒焦的油脂，後者是去除燒黃後的顏色。
14、平底鍋焦垢去除
鍋內加水煮開，再加少量洗潔精，放一個晚上，再進行擦洗，即可除去。擦洗干凈後須一層油。
15、不銹鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鍾，待冷拿出，個個光亮如新！
16、金屬器皿生銹，用鹽加點檸檬汁洗，即能迅速除銹，又能將器皿擦得光澤耀眼。
17、鋁鍋污垢巧除法
(1)用濕水泡上適量的石鹼，然後用蛋殼蘸上鹼水擦拭，這樣擦出來的鋁製品表面光亮、細潔。擦時最好用塊布蓋在蛋殼上，以防蛋殼摩擦時劃破手指。
(2)將兩湯匙的洗潔劑，用半杯熱水稀釋，再用布蘸濕鋁鍋，然後用水砂皮邊蘸邊擦。
(3)洗潔劑1匙，洗衣粉2匙，半鋁鍋水，放在爐上煮，三五分鍾後，手上戴一隻紗手套，用一團打蠟用的鐵線輕輕擦鍋蓋，然後再擦鋁鍋。
(4)把鍋放在熱水中，用家禽羽毛擦洗。飯煮熱悶鍋時，用舊報紙或濕布揩擦鍋的表面，可保持鍋的外表明亮清潔。
(5)如果飯燒焦了，糊印「印」在了鋁鍋了，可用輕過燃燒並淋濕的木炭來擦洗。不管燒焦部位有多大、多厚，都能洗干凈。
4. 炒鍋糊鍋底很嚴重去除妙招
1、用醋泡上半天，糊得厲害就泡久一點，一洗就掉。
2、用香灰（蚊香片灰、煙草灰、熏香灰）倒在黑的地區，找一塊一般的擦拭布，蘸一點水稍微用勁擦洗，污漬非常容易就被擦下去了。
3、葡萄酒和純糧酒去糊底鍋。
假如煮飯時一不小心糊底了，底鍋有五香牛肉乾，假如不容易清掉，可倒進少量純糧酒和葡萄酒與小量冷水（佔比為1：1：0.5）混和，蓋上置放5分鍾後就非常容易清洗干凈。
4、番茄去糊底鍋。
糊鍋底很嚴重去除妙招
找好多個的番茄放在放鍋里，當然便會沒了。
5、能夠先自來水侵泡4~5分鍾，隨後再用絲球刷，那樣就可以了。
6、還可以放幾滴水再加多一點醋等1~2分鍾再刷。
7、蘋果皮或梨皮去糊底鍋。
用蘋果皮或梨皮天賦加點水焯，隨後就非常容易清除了。
8、橘子去糊底鍋。
切幾塊橘子放放鍋里開，悶一晚上，第二天糊渣便會翻起來，就非常容易消除了。
9、廢棄手機卡、IC卡刷洗糊底 。
5. 粘鍋了怎麼清洗干凈
炒菜粘鍋是生活中非常常見的一個現象，尤其是對於廚藝小白來說。很多人對於處理粘鍋一籌莫展，只知道要用力擦掉，甚至還有人會用鋼絲球去刷，硬生生把鍋刷壞了。到底，炒菜粘鍋後要怎麼處理呢?讓我們一起來看看吧。
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手動擦洗
1、用牙膏擦洗
塗上牙膏，用布灒點水，用力擦。省錢又不傷鍋，就是比較費力氣。
2、用廢舊電話卡、磁卡擦洗
用卡沿著鍋邊，逐步將焦垢刮除干凈。注意，刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的，還可用來刮煤氣爐上的污垢。
炒菜粘鍋後怎麼清洗
2
熱水浸泡
1、燒熱水泡
往鍋里加些清水，水量以沒過所粘的范圍為佳，然後把鍋放在小火上燒，幾分鍾後熄火浸泡。再過一會兒，粘鍋底的食材很容易就洗掉了。
也可以直接倒熱水泡，不用燒，但注意千萬不要用鋼絲球刷，會把鍋子刷壞。
2、加山楂、西紅柿、橙子、蘋果皮或梨皮燒熱浸泡
放幾個山楂、西紅柿、橙子、蘋果皮或梨皮到鍋里，加少許涼水燒開，鍋的糊底很快就會去掉。最好用家裡剩下的不太好的。
3、加洗潔精燒開浸泡
鍋內加水煮開，再加少量洗潔精，放一個晚上，再進行擦洗，即可除去。
炒菜粘鍋後怎麼清洗
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配比浸泡
1、配比醋水燒熱浸泡
把醋和水以1:2的比例放進鍋中，高度以蓋住焦黑部分為佳，然後開火煮沸5分鍾，再蓋上蓋子浸泡一夜。第二天再清洗時，只需輕輕一刮焦黑就全下來了。
2、配比白酒啤酒清水燒熱浸泡
可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1：1：0.5)混合，蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。
3、高濃度氫氧化鈉水溶液浸泡
用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水,50克氫氧化鈉)，再用鋼絲球刮擦，可以去除燒焦的油脂。要注意這個方法具有強腐蝕性，一定要帶耐酸鹼手套,不能用於鋁製品清潔。最好少用。
4、過碳酸鈉或過硼酸鈉浸泡
可以直接倒入開水,再加入過硼或過碳，泡到水溫後再倒掉，可以去除燒黃後的顏色。
炒菜粘鍋後怎麼清洗
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其他方法
1、用小火干燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動一分鍾後閉火，然後再擦拭，就可以除得很乾凈，不留底、不留糊味。
2、金屬器皿生銹，用鹽加點檸檬汁洗，即能迅速除銹，又能將器皿擦得光澤耀眼。
3、如果飯燒焦了，糊印「印」在了鋁鍋了，可用輕過燃燒並淋濕的木炭來擦洗。不管燒焦部位有多大、多厚，都能洗干凈。
6. 鍋糊了怎樣去掉糊鍋底
第一種：在鍋里加入清水，再放入一些鳳梨皮，加熱二十分鍾，待冷卻後拿出，粘在鍋底的污垢自然而然就不見了，不費吹灰之力就能去掉難洗的污垢。 第二種：用松香水加上牙膏粉擦拭，用牙刷或菜瓜布擦拭，效果都是很不錯的，既方便又快捷。 第三種：對於鍋底沾了一層厚厚的焦肉的話，可在鍋里注入三分之一任何種類的醋（白醋或水果醋．．．便宜的即可），加三分之二份的水的比例（須能蓋過焦黑的部份），加蓋燒滾五分鍾，浸泡過夜，輕輕以奶油刀或湯匙一刮就可以把焦黑的底去除。 第四種：在不等用鍋的情況下，用溫水泡一段時間之後，能達到事半功倍的效果，用普通清洗方法就能處理干凈！不妨試試！如果等著用鍋，放上水，加熱一段時間，也能輕易清洗。 第五種：如果是鋁鍋，切勿用鉛絲球清洗，那樣會破壞鍋上的保護膜，可用蘋果皮煮熟清洗。鐵鍋則可用鉛絲 第六鍾：在鍋里放上幾片蘋果加入水，然後放在火上燒一會兒，黑斑立刻會去掉。 第七鍾：，用香灰(蚊香,檀香均可)，先把鍋底沾少許水，然後把乾燥的香灰均勻的撒在鍋底，然後用鋼絲球慢慢摩擦，效果很好。 注意：如果是平時積累的香灰一定要保持乾燥，這種方法也可處理搪瓷鍋和沙鍋鍋底的痕跡，很管用的。 第八鍾：也可用經過燃燒並淋濕的木炭來擦洗，效果也很好. 第九鍾：在鍋中放幾片檸檬皮或橘子皮，加水燒開後，浸泡一會兒，黑斑會飄起來，在清洗去掉。 第十鍾：鳳梨皮煮不銹鋼鍋 不銹鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鍾，待冷拿出，個個光亮如新！ 第十一鍾：洋蔥煮水去焦痕 將鋁制鍋燒焦了，可在鍋中放個洋蔥和少許水加以煮沸，不久後所有的燒焦物都會浮起來！
7. 怎麼除去鍋的糊底
糊鍋的清理辦法：
用熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。
山裡紅可去糊鍋底 燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。
橙子去糊鍋底切幾片橙子放鍋里煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。
廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋 。
加醋少許，加熱水燒一下，就好洗掉了。
8. 怎樣去除糊鍋底
做飯免不了要洗碗，而鍋子又是最難清洗的。有的時候做飯忘了時間，難免會導致菜做糊了。其實有小妙招可以解決這個問題，而且也不太費力。可以嘗試著用醋浸泡一會兒，可能會有不一樣的效果。一般來說醋可以去除很多種臟東西，當然也包括了糊鍋底。建議大家試試西紅柿去除污漬，方法特別簡單。
1、用醋泡上大半天，糊得厲害就泡久一點，一洗就掉。
2、用香灰（蚊香灰、香煙灰、熏香灰）倒在黑的地方，找一塊普通的百潔布，蘸一點水稍稍用力擦拭，污垢很容易就被擦掉了。
3、啤酒和白酒去糊鍋底。
如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1：1：0.5）混合，蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。
4、西紅柿去糊鍋底。
找幾個的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。
5、可以先用水浸泡4~5分鍾，然後再用絲球刷，這樣就可以了。
6、也可以放點水再加多點醋等1~2分鍾再刷。
7、蘋果皮或梨皮去糊鍋底。
用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。
8、橙子去糊鍋底。
切幾片橙子放鍋里煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。
9、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋。
操作方法：用卡沿著鍋邊，逐步將焦垢刮除干凈。注意，刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的，還可用來刮煤氣爐上的污垢。
10、用小火干燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動一分鍾後閉火，然後再擦拭，就可以除得很乾凈，不留底、不留糊味。
11、塗上牙膏，用布灒點水，用力擦。經濟實惠又不傷鍋，不過擦可能費點力。
首先，拿著燒焦的鍋子，倒入約半碗的白醋(也可以用茶葉)。加水煮沸約三四分鍾。
倒入白醋加水煮沸。煮沸後靜置五分鍾，不急的話，也可以放更久。
靜置五分鍾，神奇的事情發生了，焦掉的部分一整片從鍋子上輕松脫落。
焦掉的地方可一整片拉起。(好像海苔)
這就是焦掉的部份，已經都脫落了。真的好像海苔喔。用清水沖一沖，再稍微刷一下就清潔溜溜了。