A. 吃花生有什麼作用 花生怎麼吃最健康
1 吃花生有什麼作用
護心臟、清血管、穩血糖
現代研究發現，吃花生多的人，患冠心病的風險能減少35%。這是因為常吃能降低「壞膽固醇」低密度脂蛋白的含量，防止冠心病和動脈硬化，讓心臟更健康。
還有研究發現，如把飲食中的一份紅肉換成花生，患糖尿病的風險會降低21%。
花生中的鈣質也是也很豐富的，無論孩子、孕婦，還是老人，保證每天吃一定量的花生，都可以幫助強健骨骼。
平穩血糖：早上一殲胡段把
早上吃一把花生，有助於平穩一天的血糖，因為花生會減緩碳水化合物的吸收。
清血管、保心臟：炒菜換用花生油
炒菜可以換成花生油，或者氏譽每餐吃十幾顆花生，以保證不飽和脂肪酸的攝入量。
花生中的不飽和脂肪酸可使肝內的膽固醇分解為膽汁酸，促進排泄，從而降低血液中的膽固醇含量，預防動脈粥樣硬化。
消除反酸：干嚼花生
方法：胃部反酸時，吃5到10顆生花生，能有效緩解胃酸的情況。
2
花生殼煮水
降血脂、降血壓、止咳嗽
我們吃花生的時候，都是把花生殼丟掉的。殊不知，對於有高血壓、高血脂的人來說，花生殼不但簡單易得，便宜，效果更是驚人，是一味再好不過的「葯」了。
穩壓保心臟：花生殼煮水代茶飲
常用花生殼煮水代茶飲，還助於減慢心率，擴張小動脈、改善微循環，簡單來說，就是保護心臟、平穩血壓，減少病痛。
3花生衣的作用
補血、健脾、提氣色
中醫認為，花生衣，甘、澀，平。入肺、脾、肝經。有止血、散瘀、消腫的功效。花生紅衣能夠補脾胃之氣，有養血、止血的作用。
花生造血功能強，具有止血和提升血小板的功能，且花生紅衣的效果比花生米本身強50倍，所以吃花生最好連紅衣一塊吃。
4 花生怎麼吃最好
補血：吃蜜汁花生棗
方法：紅棗100克，生花生仁100克，溫水泡後放鍋中加水適量，小火煮到熟軟，再加蜂蜜200克，至汁液黏稠停火。也可用高壓鍋煮30分鍾左右，蜂蜜可待花生仁、紅棗熟後入鍋。
健脾消食：核桃花生露
核桃仁30克，大紅棗（去核）10顆，花生30克，黑米、水適量；用豆漿機打碎制糊；每日早餐食用。本方具有補腎健脾功效。該方具有普適性，可作為保健粥，每周食用幾次。
養肝花生豆漿
花生、大豆一起榨汁喝，有較好的降血脂和延年益壽作用，非常適宜在家庭中普及。
此外，豆漿也有補虛潤燥、清肺化痰之功效，兩者混合，可達到事半功倍的效果。
養胃花生小豆鯽魚湯
做法：花生米200克，赤小豆120克，鯽魚1條。將花生米、赤小豆分別洗凈，瀝去水分。鯽魚剖腹去鱗及肚腸，一起放入大碗中，加料酒、精鹽。用大火隔水蒸燉，待沸後，改用小火燉至花生爛熟即可。常吃可以健脾胃，消水腫。
防哮喘復發蜜醉花生
做法：用純蜂蜜(如蜜不純時可加熱去掉水分)埋住花生米。泡7天後，每天早上空腹吃7粒，若哮喘嚴重時，可在睡前再吃7粒，至少堅持吃3個月左右。
助消化橘皮醋花生
做法：1000克帶皮花做逗生、50克橘皮、米醋150克。先把花生和橘皮倒入砂鍋內，加水適量，中火燒開一刻鍾後，加醋、一匙鹽、四隻茴香，再改用小火慢煮。約至水快乾，且花生酥爛時，再關掉火，丟掉橘皮。佐餐來吃。
B. 吃花生能補血養顏，延緩衰老，該如何正確食用才能發揮它最大的營養
水煮，用醋泡或者熬水喝都是可以的。
在現代社會的重重壓力下人們也越來越注重養生了，在非必要的情況下堅決不熬夜，努力實行早睡早起多運動的方針，以前最受歡迎的碳酸飲料也被白開水，枸杞水，檸檬水，紅豆薏米水所代替，其冊嘩掘實人家花生也是可以和大棗蜂蜜一起煮水喝的，而且還可以緩解氣管類疾病引起的咳嗽。
C. 請問花生米補血是生吃還是熟吃效果好
煮熟吃補血好。
用紅棗7枚，紅豆50克，適量的帶皮花生一起熬散拍湯，對沖遲羨治療貧血或缺鐵性貧血旦滑尤其有效。
D. 花生可以補血嗎 花生這樣吃補血
大家知道花生可以怎麼吃嗎？花生有什麼營養價值呢？花生有哪些作用與功效呢？今天就一起來看看花生的功效與作用！
花生可以補血嗎
生吃花生能補血 花生是一種較為常見的食物，人們往往都喜歡煮熟了再吃。其實吃花生補血效果更好。 花生中含有不飽和脂肪酸，具有降低血脂的功能，可以減少冠心病的發病危險，阻止血栓形成。花生紅衣養血、補血，能使人的頭發更加烏黑亮麗。 並不是所有的人吃花生對身體都有好處，比如外傷瘀腫得病人，就不宜吃。花生紅衣能止血、促進凝血，跌打損傷、血脈瘀滯者吃的過多，會出現血瘀難散，加重瘀腫。
花生的功效與作用
1、促進生長發育
花生含豐富的維生素及礦物質，可以促進人體的生長發育。
2、健腦益智
促進細胞發育，提高智力花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸，其中賴氨酸可使兒童提高智力，谷氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。
3、延緩衰老
花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用，賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生，有益於人體延緩衰老，故花生又有「長生果」之稱。
4、潤肺止咳
潤肺止咳花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用，常用談雹核於久咳氣喘，咯痰帶血等病症。
5、止血
花生衣中有油脂和豐富的維生素，並含有促進凝血的物質，多吃花生能促進血小板的製造，對多種出血性疾病有很好的防治效果。此外多吃花生還能對出血性疾病的原發病有很好的治療效果，促進人體造血功能的正常運轉。
花生的食療價值
花生的食療營養價值1：穩定血糖指數
花生及其製品屬於低血糖指數食物，單獨食用不會引起高血糖反應，如果與其他食物同吃時還可幫助減輕飯後的血糖升高反應。
花生的食療營養價值2：減少血液中的壞血脂
美國心臟學會營養委員會的研究表明：花生、花生油中富含的單不飽和脂肪酸，能阻止動脈粥樣硬化，減少血液中的甘油三酯，以及低密度脂蛋白膽固醇等「壞血脂」的含量。
花生的食療營含掘養價值3：抗衰老
花生芽是是花生在培育之後長出的芽，外形酷似黃豆芽。花生芽中的白藜蘆醇含量比花生和葡萄酒的含量還要高出幾十甚至上百倍，這種物質是一種天然的癌症預防劑，可以有效抑制癌細胞生長、預防心血管疾病，有降血脂、延緩衰老等效果。
花生的食療營養價值4：鎮咳祛痰
不僅花生有很多食療作用，花生殼也不要浪費。花生殼具有的降血脂、血壓作用，主要與其所含的黃酮類物質(木犀草素)有關。另外，花生殼提取物還有抗氧化、抑菌、抗炎、鎮咳祛痰等好處。
雖然花生這么營養價值這么高，但也不是人人都適合吃，有兩類人吃花生就要注意控制數量：
消化不良者不宜多吃花生：花生含有大量脂肪，腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用後，會加重病情。
高脂血症病人不宜多吃花生：因為花生中含脂肪較高，高脂血症病人食用後，會使血液中的脂肪升高，而血脂升高，往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等的重要因素之一。
花生的禁忌人群
1.糖尿病患者
糖尿病人需控制每日攝入的總能量，因此，每天使用炒菜花生油不能超過三湯匙(30g)。但18粒花生就相當於一勺油(10g)，能夠產生90千卡的熱量。
2.想減肥的人
花生的熱量和脂肪含量都很高，吃二兩炒花生仁，就吃進了581千卡的能量，相當於吃了五兩半的饅頭，所以想減肥的人應遠離花生。
3.膽囊切除者
膽汁對於脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯後，膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強，使膽汁大量排放。膽囊切除後，膽汁無法儲存，勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。
4.高脂蛋白血症患者
飲食結構不合理是導致高脂蛋白血症的重要原因，因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入。花生是高脂肪、高熱量的食物，多吃只能加重病情，導致冠心病等心腦血管疾病的發生，危及生命。
5.胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等症狀，飲食上宜少量多餐、清淡少油。花生屬堅果類，蛋白質和脂肪的含量過高，很難消化吸收，此類患者應禁食。
6.痛風患者
痛風是一組新陳代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由於高脂飲食會減少尿酸排出，加重病情，所以痛風急性發作期應禁食花生，痛風緩解期也只能適量肆胡進食。
E. 花生怎麼吃補血效果好如何吃花生補血
1、花生黑米粥，食材：花生30克，黑粳米50克、黑糯米50克，做法：先將花生洗干凈之後搗碎，然後與粳米、糯米一起放入鍋中，等大火將水燒開後改為小火煮半個小時知道粳米熟爛，最後按照自己的口味加入適量紅糖。
2、花生紅棗湯，食材：紅棗50克，花生80克，做法：將花生和紅棗一起放入鍋中，煮至紅棗熟爛，之後再加入適量紅糖即可。
3、紅豆花生乳鴿湯，食材：乳鴿250克，紅豆50克，花生40克，做法：先將處理好的乳鴿焯水，然後與花生、紅豆一起放入鍋中，大火將水燒開之後改為小火煮1小時，最後加入調味品即可。
F. 紅皮花生怎樣做最補血
花生煮熟或者炒熟以後，紅衣的補血效果會大為減弱，吃花生要連紅皮一起生吃。
花生外面那層薄薄的紅衣對人體有很多好處，已經為很多人所熟知。但山裂有些人在吃花生時，將花生衣丟棄，這是很可惜的。
花生是全世界公認的健康食品，在我國花生被認為是「十大長壽食品」之一。中醫認為花生的功效是調和脾胃，補血止血，降壓降脂。
其中「補血止血」的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。
中醫理論認為，「脾統血」，氣虛的人就容易出血，花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣，所以能達到養血止血的作用，這在中醫上講叫「補氣止血」。
西醫認為配御，花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的質量，改善凝血因子的缺陷，加強毛細血管的收縮機能，促進骨髓造血機能。所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。
花生紅衣還有生發、烏發的效果。中醫認為，「發者血之餘」，脫發、白發是因為血虧，使發不得滋養所致。而花生紅衣養血、補血，能使人的頭發更加烏黑靚麗。
花生食用量應保持在一個低水平，以免過量攝入熱量。花生的紅色外衣有增加血小板的凝聚作用，所以高逗賣閉血壓病人和有動脈硬化、血液黏稠度高的人吃花生，一定要去了紅色的外皮吃才對，而對於那些因為慢性出血性疾病導致貧血的病人，則需要帶著花生的紅色外皮吃下去
紅皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集，會對預防中老年人最大殺手———心血管疾病有一定的作用。 一般人都是連花生帶紅衣一起吃，花生中含有不飽和脂肪酸，具有降低血脂和血清膽固醇的功能，可以減少冠心病的發病危險，防止血小板聚集，阻止血栓形成。