⑴ 大姜種植管理技術，你要知道嗎
2、精選姜種，促進早發：選擇姜塊肥大豐滿、皮色光亮、肉質新鮮、質地硬、具有1—2個壯芽、重50—75克、無病害的老薑作種姜。種姜播種前用50％多菌靈500倍液浸泡消毒。種姜消毒後，先曬2—3天，待姜塊表面發亮時，即可堆放，用稻草覆蓋進行保溫催芽，要求保持濕潤，溫度控制在20~25℃，當姜芽長到1厘米時即可播種。
3、適時播種，合理密植：灌溉條件好，氣溫高，且不催芽，在驚蟄節令播種；無灌溉條件及氣溫低，且需要催芽，在清明前後或穀雨節令播種。播種實行條播，行距35~40厘米，株距26~30厘米，溝深10—20厘米，每畝用種500公斤左右。畝用15公斤尿素、25公斤復合肥作種肥，將肥料放入溝內與土壤混勻。播前1小時左右澆底水，使土壤濕潤，將姜塊水平放在溝內，使幼芽方向保持一致，並用手輕輕按入泥中，覆濕潤細土5厘米左右。
4、施足基肥，科學追肥：生薑生長期長，應採取施足基肥、多次追肥的原則。整地時，畝用腐熟有機肥3000公斤、鉀肥25公斤作基肥。當苗高30厘米左右、1—2個分枝時，追1次肥，畝施20公斤尿素，也可用清糞水澆苗；立秋前後，畝施復合肥50公斤、硫酸鉀25公斤，在距植株基部15厘米左右開溝施入，覆土灌水；地下根莖膨大時，畝施尿素10—15公斤、硫酸鉀15—20公斤。
5、遮陰降溫，促進生長：生薑是喜陰，不耐高溫和強光的植物，因此夏季生長期間要進行遮陰，以促進生長。遮陰方法很多，可以搭棚遮陰，也可與高稈作物玉米進行間作。
6、防旱防澇，及時培土：生薑不耐乾旱，也不耐澇，對水分要求嚴格。生長期以保持土壤濕潤為宜，在夏季高溫期間，應及時澆水降溫，以早、晚澆水為好，雨水天應及時排除田間積水，以減少姜瘟的發生。為防止根莖露出地面，表皮變厚，品質變劣，要進行培土，一般結合澆水施肥進行2—3次培土，每次培土3厘米左右。
7、搞好病蟲害防治：病害主要有腐爛病和斑點病。腐爛病一般在7月始發，8~9月為發病盛期，發現病株及時拔除，挖去帶病菌土，在病穴內撒施石灰，用干凈無菌土填埋。斑點病發病初期噴灑50％百菌清800倍液，隔7～10天噴1次。蟲害主要有姜螟、姜蛆，用敵百蟲或辛硫磷進行葉面噴灑防治。
⑵ 生薑的種植技術和管理
生薑喜溫暖濕潤的環境條件，不耐低溫霜凍，16℃以上開始萌芽，幼苗生長適溫20~25℃，莖葉生長適溫25~28℃，15℃以下停上生長，因此生薑的種植時間一般4月下旬至5月上旬，低熱河谷地區以3月上、中旬為宜，經過催芽或用地膜栽培的可適當提早。
生薑播種時間生薑的播種時間一般4月下旬至5月上旬。
生薑播種前要精選姜種，剔除霉變，腐爛，干癟的病弱姜塊。種姜要選擇50—100克有1—2個壯芽的姜塊為好，太大的姜塊也可播種但需種量大，成本高，可以用刀切或用手擗開，但傷口應用草木灰或石灰消毒後再播。
生薑播種前最好用葯劑浸種催芽，方法將種姜攤開晾曬1—2天然後用1:l:120的波爾多液浸種10分鍾，然後將種姜撈出後，用潮砂子將其層層堆碼好用薄膜覆蓋，厚度約30—40厘米，使溫度保持在20—30℃，8—10天即可出芽，報據芽子的大小、強弱分級播種。每畝用種量300—500千克。
生薑的種植條件
1、溫度：姜原產於我國熱帶及東印度，性喜溫暖，根莖(姜塊)生長需要較高的溫度。在16～18℃以上才能發芽，在20～27℃時姜塊發育迅速，月均溫為24～29℃最適宜根莖分生，在15℃以下停止生長，達40℃時發芽仍無妨礙。但低於10℃以下，姜塊容易腐爛。
2、光照：姜耐陰而不耐強日照，對日照長短要求不嚴格。故栽培時應搭蔭棚或利用間作物適當遮蔭，避免強烈陽光的照射。
3、水份：姜的根系不發達，耐旱抗澇性能差，故對於水分的要求格外講究。在生長期間土壤過干或過濕對姜塊的生長膨大均不利，都容易引起發病腐爛。
4、土壤營養：姜喜歡肥沃疏鬆的壤土或沙壤土，在粘重潮濕的低窪地栽種生長不良，在瘠薄保水性差的土地上生長也不好。姜對鉀肥的需要最多，氮肥次之，磷肥最少。
1、前期准備前期一般是選種養土。在選中這一塊有個細節就是大家在符合姜塊肥厚、外表完整、分節明確的降快時要優先選著苗多的。很多人認為姜塊芽少、分割的種塊大、易養活，其實這樣的姜苗活力遠遠不如芽多的。養土這一塊很多人都是把草清理干凈，然後堆放一些肥料就以為可以了。
其實大家最好把拔出來的草曬干後再埋回土裡，因為這些草本身腐爛提供的肥力是最適合這塊土的。然後將土修成條狀排列，施放的肥料在土下5厘米左右，砂性偏強的突然為最佳。
2、種植養護生薑是一種喜溫暖、拒強光的農作物，土壤一定要肥沃。在種植時天氣過冷可以蓋上一些稻草，一般姜塊入土3-4厘米深，不要碰觸到肥料。每畝的種植量在300斤左右，間距在15-20厘米左右。全程需要保持土壤有一定的濕潤性，其次出芽後注意觀察，一般成長不如正常的則需要追肥。正常的情況下在姜苗生長之10厘米左右開始追肥。
3、田間管理日常要注意控溫，當直射的陽光過於強烈時最好給田地加上遮擋物。一般生產過程中需要追肥4-6次，按當地土壤肥沃程度來把握。其次就是要注重鬆土，一般每隔三個月左右松一次，鬆土距離入土4厘米左右。對於雜草這方面大家不用太擔心，只需要將一些較大的草清理掉，尤其是那種匍匐生長的雜草，其它小草由於根系較淺不會威脅到生薑的生長。
⑶ 大棚種植姜，姜苗為什麼那麼弱，該怎麼治療
夏季是大棚大姜的生長時期，非常容易出現姜苗弱，干葉，扭小辮等情況，其中扭小邊即新葉扭曲情況，這些情況都是有哪些因素造成呢，下面具體說下。
1.氣溫高，大棚內部氣溫更高，高溫造成棚內大姜蒸騰作用旺盛，大姜葉面溫度過高，急劇失水，引起大姜干葉，扭小辮情況普遍發生。因為大姜是不耐高溫的，適宜生長溫度為20-25度，超過25度生長受阻，超過35度大姜出現干葉，新葉扭曲，嚴重大姜植株死亡。
4.及時觀察植株薊馬、紅蜘蛛發生情況，發現蟲害及時進行防治。防治葯劑可以選擇阿維菌素+噠蟎靈進行防治。
⑷ 想要育好生薑苗，應該做好哪些工作呢
掰姜時一般要求每塊姜上只保留1個短壯芽，少數姜塊可根據幼芽情況保留2個壯芽，其餘幼芽全部去除，以便使養分集中供應主芽，保證苗全苗旺。少數姜塊可根據幼芽情況保留2個壯芽，其餘幼芽部去除，便於養分集中供應主芽，保證苗旺。掰姜時若發現幼芽基部發黑或掰開的姜塊上面褐變，應予以嚴格剔除。
⑸ 種植大姜想要產量高、品相好，都有哪些技巧
對於咱們種植大姜的廣大姜農朋友來說，今年又是一個豐收年！因為今年的大姜市場價格比往年同期將近翻了一番！姜價越高，姜種植收益就越好！而且姜農種植大姜的產量越高、品質性越好，大家在賣姜時就能比別人賣出更理想的價格、獲得更豐厚種姜收益回報！
如果培土時間過早，會抑制姜苗的生長，造成大姜生長緩慢、干尖黃葉、萌芽分枝受抑；如果培土時間過晚，容易導致大姜的分生的姜芽長出地面而遇陽光直射停止生長；如果培土過淺或培土過淺，又容易造成大姜的姜塊變的細長或粗短，既不利於大姜的高產，也不利於提高大姜的品質。
在大姜培土管理上要注意以下兩點：①大姜培土時不可在氣溫過高、土壤過旱或土壤過濕的條件下進行；②大姜大培土後2天內不可澆水；③培土後建議結合澆水用微生物菌劑進行灌根，或者用青枯立克150-300倍+地力旺150-300倍+大姜油1000倍進行灌根，每隔5-7天進行1次，連續灌根2-3次，既可以促進培土損傷的根系盡快恢復，又可以預防地下病蟲害侵害大姜的地下根莖。
⑹ 大姜早衰比較嚴重，大姜怎麼防止早衰
大姜早衰比較嚴重，大姜怎麼防止早衰？
生薑的幼苗期長且生長緩慢，到秋季天氣轉涼後，其地上莖葉和地下根莖同時進入旺盛生長期，一方面地上大量發生分枝，另一方地下姜塊迅速膨大，生長速度大大加快。因此，這一時期是栽培管理的關鍵時期。根據生薑的生長規律，為提高產量和防止早衰，在管理上應採取以下措施：
輕提種姜依據市場行情，可在生薑的旺長期收獲種姜出售(也叫「扒老薑」)方法是：順著播種方向扒開土層，露出種姜，左手按住姜苗莖部，右手輕提種姜，使之與植株分離。注意不能搖動姜苗，以防傷根早衰，取出種姜後要及時封溝。對弱小的姜苗不宜取種姜，以免人為造成早衰。
扣棚保護為保證生薑豐產，在初霜來臨之前應進行扣棚護株，以延長其生長時間(據有關專家研究和實踐經驗證實，生薑收獲期每延遲1天，每畝可增產50千克左右)。拱棚白天溫度控制在25℃～28℃，夜間掌握在15℃～18℃。一般不澆水，但要注意放風，防止有害氣體的傷害。這樣，生薑的生長期可延長20天左右。
⑺ 生薑最簡單種植方法
生薑最簡單種植方法：
一、育苗
選擇好一點的姜種，去掉一些發霉的破損的地方，留下新鮮飽滿的，上面有小芽的是最好的，如果生薑沒有發芽的，我們可以事先放在濕潤的沙子裡面，土培一段時間，發芽後再栽種。
二、切塊栽種
如果生薑是很大一塊地，我們可以切開栽種，每塊上面留有一個到兩個小芽就可以了。
三、准備花盆和土壤
花盆直徑最好略大一些，這樣後期才會有足夠的生長空間，直徑最好是20厘米以上。盆土要疏鬆肥沃，加入一些腐葉土，河沙園土等等，栽種後，覆蓋大約三四厘米厚的土壤層。澆透水後，放在散光又通風的地方，一般小芽一周左右就會順利長大，冒出土壤表面。
四、多給有機肥
小苗長大後，漸漸增加光照，然後適量澆一些有機肥水，或是給一點有機肥，促使它長得更加旺盛。給一兩把的雞糞埋在盆土裡，覆蓋一點土壤，澆透水，只要盆土深厚，保持一定的光照時間，因為生薑比較耐陰，在散光下也可以繼續生長。那麼它就能長得枝葉茂盛。
五、病蟲害防治
生薑的病蟲害主要包括姜瘟病、斑點病、葉枯病、眼斑病、炭疽病、潰瘍病、細菌軟腐病、姜螟、姜蛆、斜紋夜蛾等，夏季是病蟲害高發時期，及早預防，針對性進行防治。
⑻ 生薑苗架矮怎麼辦
除了追肥，也沒有更好的辦法，需要掌握追肥的時機，一般宜早不宜晚。
生薑喜歡陰涼潮濕的環境，不耐熱、不耐寒、怕乾旱。
1、土壤選擇：選土質肥沃、水澆條件好、背西或稍蔭蔽的、排水良好的砂質土或壤土地塊；
2、精細整地：春季及早進行精細整地，使土壤、無明暗坷垃，上松下實。播種前15天左右，先進行深翻20-25厘米，臨播種時充分耙碎，整平，東西向起畦，畦寬130-160厘米，高20-24厘米，畦溝寬約30厘米，四周要開通排水溝。
3、精選姜種：選用肥大、豐滿、皮色光亮、肉質新鮮、不幹縮、不腐爛、未受凍、質地硬、無病蟲的健康姜塊作種。（要求單株種姜塊重達50—75克）；種姜芽尖要多，用手觸摸要有像鋸齒掛手的感覺（剔除表皮脫落、姜肉變色的病殘姜塊）；
4、曬姜困姜：去掉姜塊上的泥土，在3月上旬選晴天、上午，將精選好的姜種放在陽光充足的地上晾曬，晚上收進屋內，蓋上草簾保持濕度和黑暗，促進姜塊營養的分解。曬姜2—3天，困種8—9天，保持溫度在10—15℃，促進芽的分化為主。
⑼ 種植大姜想高產，需要把握哪些管理關鍵期
由於生薑不耐霜凍，所以其收獲期比較集中，如果種植戶的勞動力少、地窖儲藏量不夠大，小編建議不要盲目的大面積種植，應該先小面積種植，待熟悉好種植地的土壤水利條件等，姜在莖上發生肉質不定根，吸收能力較弱，莖為肉質根狀莖，有多次分枝。葉為披針形，草質葉鞘抱合形成緊挺幻想假莖。姜原產於熱帶森林多雨地區，喜溫暖濕潤，不耐寒冷乾旱的氣候。
生薑是喜陰的一種植物，種植生薑如果長時間被強光照射，就會造成生薑的姜苗萎靡頹廢，甚至乾枯受損，嚴重的話也會造成生薑死亡，種植失敗。生薑屬地下塊莖作物，既怕旱，又怕澇。因此，要選擇疏鬆、深軟較肥沃、排灌方便的砂壤土田塊種植。前作種過姜的田塊不宜選用，一般要輪作3年以上，否則易發生薑瘟。
⑽ 大姜種植栽培中生薑種植後如何進行管理
1、補苗、中耕除草
出苗後發現缺苗的應及時用繼續催芽的姜種補；後應進行第一次中耕，深3-4厘米。以後每隔20。進行第二和第三次中耕除草，鋤土可深至6-7厘米。如遇大雨後土壤板結，也應及時鬆土。
4、搭棚遮蔭
生薑不耐高溫，忌陽光直射，稍喜陰，因此，沒有遮蔭物時，宜在出土後及時搭棚，棚高1.5米左右，棚上蓋草，使田面呈現花影為宜。不宜間種作物，避免影響產量。