⑴ 茄子種植技術與管理是什麼
茄子是人們非常熟悉也經常食用的蔬菜之一,那麼茄子是如何種植的呢?下面一起來看看茄子的種植技術和管理方法吧！
茄子的育苗
1、育苗場所及播種期的確定：茄子的品種較多，可以選擇春季種植，也可以選擇在秋季種植。
2、浸種催芽：首先將種子放入55°C溫水中，用水量為種子量的5-6倍，不斷攪動，並保持55°C水溫10-15分鍾，然後在其自然下降的水溫中浸種8-12小時。茄子種皮厚，吸水困難。如果種子未經充分發酵更難發芽，要先用0.2-0.5%的鹼液清洗，並用清水反復搓洗，直至種皮潔凈無粘液時再浸種。也可先用1%的高錳酸鉀溶液浸泡30分鍾後再行浸種。浸種過程中，每5-8小時換1次水，當種子充分吸水後再用清水漂洗干凈撈出，用多層濕布或麻袋布包好，甩掉水後放入容器中，置於溫暖處催芽。茄子發芽適溫為25-35°C，因種子成熟度不一催
芽袋中的溫度和氧氣不均，會造成種子萌芽不齊，因此，最好採用變溫催芽，
催芽期間要經常翻動種子包，有助於種皮氣體交換。
3、茄子生長要求較高的溫度，溫室最好採用播種箱播種，這種方法可以隨意搬
動，便於調節溫度和光照。茄子培育出小苗後，等到長出3-5片葉子的時候，就可以進行移栽了。等到茄子種子發芽後，就可以准備種植了。茄子對於土壤的要求並不是特別高，但是如果是地栽也需要進行整地，並添加適當的底肥，這樣更有利於茄子生長。
4、在種植茄子的時候，保持適當的間距是非常重要的，茄子與茄子之間密度不能過大，以免導致生長空間不足，影響透光性和通風性。茄子生長過程中，容易感染病蟲害，所以在養護過程中，應該適當噴施葯劑進行防治。
⑵ 露地種茄子，夏季怎麼管理
在夏季種植茄子的過程中，許多農民發現茄子在露天種植時長得很差。在開花結果期高溫時期，經常看到茄子葉片滾動或果實開裂，導致茄子產量和商品性下降。那麼，在露地種植茄子需要注意哪些問題呢？1.夏季種植耐高溫的茄子時，高溫對生長發育影響較大，植株消耗水分較多，葉片經常向下滾動，影響光合作用。另外，葉子捲曲後，在光照下，果實會直接接觸強光，也會被烤焦或開裂，降低了茄子的商品性。露地種植時。
防止茄子長時間結果時掉落，防止倒伏，增加通風，減少裂果和病害。然後，可以去除一些較低的老葉和黃葉，以改善通風和透光條件。最後，在露地種植修枝時，只需去掉靠近根部的側枝。在露地種植茄子的過程中，為了達到高產，必須正確做好以上三個方面。減少高溫的影響，控制好害蟲，有利於植物正常開花結果，也可以減少疾病的發生。在田間管理中應做好植株調整。
⑶ 大棚茄子種植的時候，如何進行田間管理
茄子結果期間有適當的生長溫度，在此范圍外，白天溫度超過35，夜間溫度超過20或低於15，茄子生長緩慢，落花嚴重時，結果自然減少。因此，要注意茄子生產過程的溫度調節。花畸形，難以授粉，大部分花容易脫落。在種植過程中要更加註意水和肥料的管理。如果用水和肥料使用不當，茄子營養供應不足，植物長得不好，茄子水分不好，可能會發生落花現象。
只要出現蓬勃發展的溫室，避開洪水，澆水，確定行間就可以了。要倒一點水，通常一次給半溝水就可以了。茄子控制株不能過度控制水。比如過度控制水等弊端出現。引起花芽分化不良，形成短花柱，增加畸形果。植物生長發育不良，生長勢頭弱，黃葉多，容易早衰。植物旺盛的生長期需要大量的水和肥料，長期缺水，根會吸收水分和營養不足，導致果實生長緩慢，容易形成僵化的分支，產量低。控制植物旺盛生長的植物生長調節劑比較多，如矮化、保障所、多效唑等，但由於很難掌握五常、多效唑的使用濃度，建議菜農使用助燃素或高濃度的2.85%亞硝酸水劑進行調節。
⑷ 夏季管理茄子有講究，你是如何做好茄子的田間管理的
茄子是我們大家都熟悉的蔬菜之一，夏天的茄子是小麥收獲後種植的茄子，通常我們稱為大麥茬子。種這種茄子可以長到秋天以後。夏季茄子栽培要想多產就要注意這些！如何做好現場管理？為了獲得茄子的高產量，需要注意以下幾點；自己養的秧苗，有些農民朋友是在集市上買的秧苗，這里要問農民朋友，不管是在集市上買的還是在別的地方買的，在購買茄子秧苗之前，一定要先問是圓形的茄子還是長的茄子。這個要根據自己的喜好來選擇。整枝後，雨越來越多，容易出現「棉病」，我們通常稱之為「爛茄子」。從茄子果實形狀來看，圓形的茄子比長的茄子更抵抗「棉病。
茄子開花結果習性相當規律。一般來說，自然幸福修剪，即使用各層樹枝，保留叉子傾斜生長或水平生長的兩個對稱樹枝，其他樹枝，特別是垂直向上的，一律破壞。坐在文采後，除了及時摘下下面發生的腋芽外，還要摘下上面的。這樣可以保證每棵樹的結果有5到7個。耕作除草茄子旺盛的生長階段也是雜草旺盛的器官。因此，應結合重慶除草排土，在封行前進行2 ~ 3次，消滅草荒，延長保濕時間，排土目的等。封閉的人不再進行重慶。
⑸ 茄子有哪些種類要如何種植管理才能高產呢
茄子是常見的蔬菜，能夠在我國不同省市栽培種植，具有較高的經濟方面的價值。茄子含有維生素、蛋白質、鈣、磷、鉀等多種對人體有益的元素，其中紫色茄子含有的維生素含量極高，能夠有效增強人體免疫力。雖然茄子的營養價值非常高，但不恰當的烹飪方式往往會導致大量有益人體的營養元素消失，高溫煎炸茄子以後維生素的損耗量會超過50%，且會非常油膩。茄子作為人們日常生活中常見的蔬菜必然會有較大的消費群體，其整體的種植面積在持續的增長，茄子的種類數量也在不斷豐富。
⑹ 秋季種植茄子需怎麼管
水分管理：茄子定植後對水分要求較嚴，要及時控水蹲苗，避免植株出現徒長現象。蹲苗時間為10—15天進行一次，以促進植株根系下扎，為後期茄子高產優產打好基礎。在蹲苗結束後適時噴施新高脂膜，可隔絕病菌侵染、提高植株抗自然災害能力和光合作用強度，保護茄子茁壯成長。
養肥管理：茄子生長期間保持充足的養分供應，是確保果實高產優產的重要前提；秋季茄子開花結果期間，必須每10～15天根部施一次優質有機肥或碧卡復合肥，配合在茄子開花前、幼果期、膨大期噴施菜果壯蒂靈，以提升植物吸水吸肥力度，促使茄子循環坐果率高，果實發育快，高產、穩產、優質。
病蟲害防治：茄子在秋季高溫乾旱時期最易受茶黃蟎、蛀莖蟲、蚜蟲、白粉虱、炭疽病、綿腐病、灰霉病等為害，造成大量落花落果並使果實畸形，嚴重影響茄子產量與質量；田間管理需根據病蟲害發生規律，及時在其發生前就使用針對性葯劑噴施防控，用葯防治時可與光合營養膜肥混合使用，以助力植株吸收光能、提高肥效，提升元氣、茁壯成長。
⑺ 夏茄子田間管理很重要，夏茄子田間管理要點有哪些
茄子適於有機質豐富、土層深厚、排水良好的土壤。茄子最怕重茬，前茬最好是3～4年未種過茄科作物的豆類、蔥蒜類等蔬菜。最好用冬閑地，於頭年秋冬深耕曬垡，畝施優質圈肥10000千克，水溶肥以及葉面肥追肥的時候，也是會對茄子夏季裡面結果盛果期的追肥有一定的積極影響。所以我家就不會專門的給茄子施肥追肥了。因此，地膜解決了除草與濕度，蘋果園裡面的日常化管理解決了追肥。
因此，在種植時除施用大量的腐熟有機肥和氮肥外，盛果期還應補充大量氮肥和鉀肥，以滿足茄子生長、結果需要，以利於提高產量和品質。茄子是喜肥較多的作物，而麥田等大田的地力一般較差，因此，要畝施5000公斤腐熟圈肥做基肥，然後深翻耙平。茄子田要搞好排水系統，整把時同時把排水溝與灌水溝整好，做到灌、排結合防旱防澇。
⑻ 高溫季節茄子田間管理關鍵技術有哪些
（1）摘葉。植株封行後，及時摘除老葉、病葉、黃葉，以利通風透光，減輕病蟲害蔓延。
（2）中耕培土。中耕早期宜深，後期要淺。株高40厘米左右時進行培土，以防倒伏。
（3）灌溉與排水。茄子葉面積較大，水分蒸發多，土壤需保持充足水分，才能高產、品質優。特別是伏旱期，正值秋茄子果實發育期，需水最多，要及時澆水，以滿足需要。當雨水過多時，要及時清理廂溝排水，減小田間濕度，減輕病害發生。
（4）適時採摘。秋茄一般開花後23～25天採摘。採收過早，產量低；採收過遲，果肉粗糙，影響後期產量。採收時間最好在早晨或傍晚。採收時嚴格執行農葯安全間隔期。
⑼ 如何管理茄子
開始時，要在拱棚上用紙被等遮陽物蓋上，以避免強光照射。兩天後再半遮陽兩天，即中午溫度高時蓋上遮陽物，高溫前後去掉遮陽物。兩天後去掉全部遮陽物。在拱棚內煉苗2～3天，此時傷口即開始癒合。之後取掉拱棚進行正常管理，大約30天接穗長到5～6片葉時即可定植。