Ⅰ 怎樣管理好一個原種豬場
正大中國農牧劉青林 「要把場當做家來對待，假設豬場是自己的來管理豬場」這應該是一種觀念的轉變吧！ 人們常說香港人或日本人走路很快，可能是他們對時間的認識理解不同吧！ 「時間就是金錢」這句口號它並沒改變一天二十四小時的時間概念，但它改變了人們對時間的認識，人們充分利用一天二十四小時來提高工作效率，而不再是干多少算多少。 如果在外企豬場可能會有這種體會：工人做事都很講效率，他們做事是按時間算的，公司已經算好估計工人到幾點鍾應該做什麼工作，如配種舍：九點以前應該做飼喂發情鑒定治療輸精等工作，九點後應該做清理衛生轉群誘情等工作。如果沒特殊情況工人沒有在規定的時間做完就是偷懶了，這就像海爾的日清日高制度一樣，當天的事當天做完，碰巧的是我在深圳這家公司的外省分公司培訓時正好見到過這種制度，可見一種好的方法會被廣泛效仿的。 像現在很多豬場的日報表就是這種方法的延伸，一天有十種以上報表要做，如當天的豬舍溫度，飼料庫存與用量，用葯記錄，精確到每棟豬舍用什麼葯用量多少，產房的還要在每頭母豬檔案卡後做記錄利於以後查時清楚以前病歷，加上配種舍報表，采精舍報表，淘汰豬還要先把照片發給主管與總裁同意後方能淘汰等，有次在分公司總部見到辦公室在固定一疊檔案時要用電鑽去鑽才行，可見一個事情做到這種地步真的不容易，而一個公司隨著規模擴大又必須要把事情做細。 著名的海恩法則說過：每次飛機的失事都是由一個零件的一顆小螺絲沒扭緊造成的，每件大事都是由一件小事演變而來的，一件看起來不起眼的小事可能演變成大事，可見細節的重要性。「千里之堤，以螻蟻之穴潰；百尺之室，以突隙之煙焚。」例如冬季刮風的晚上可能因為窗戶的縫隙形成賊風，一夜就可以讓豬群發病，那以前所有的工作就白做了。很多豬場就是不重視這樣的細節。 寒冷來襲時我們買了件衣服，但第二天天氣突然轉好，讓人啼笑皆非以為花了冤枉錢，好像這是一種通病，唯唯諾諾不去改變當前得過且過的狀況，總以為這樣還能過去，殊不知正是這一件衣服讓我們覺得今天的太陽異常艷麗。在中國養豬業有這種觀念的還是不多，當走進豬舍或踏進養戶的圈舍，保溫設施皆無，身著單薄羽絨的豬雞鴨們勉強抵禦嚴寒，讓人油生憐意，不禁感嘆：「子非畜禽，安知其冷暖啊」！ 以下是我曾與一泰國獸醫管理過的某種豬場圖片，空地部分現在都栽滿了樹，很有現代化豬場的氛圍。從圖片可見每棟豬舍都是相連的，好處是可互相隨意調動豬只。公司加農戶模式都是必需按公司這種高標准高起點設計統一建造，在國內國外都可以說是硬體設施一流的標准。配種到產房每棟投資為四十萬，保育區每棟為二十萬成本。這樣的做的好處是便於獸醫技術人員管理。豬舍內都用用抽風機濕簾自動控制溫濕度，冬季是鍋爐自動加溫，完全實現自動化溫控，封閉式電腦監控管理。技術管理人員只要調好溫度，溫控箱會使舍內保持在恆溫狀態。 管理簡單化，豬環境舒適，只要經驗豐富管可輕松管理好一個場。也體現了管理就是把復雜的問題簡單化，混亂的事情規范化，組織結構扁平化。管理的少就是管理的好。這句話的內涵。泰國人的做事一絲不苟的風格，與分公司養豬部泰籍總裁嚴格要求分不開的，豬場幾乎一個煙頭與紙屑都找不到（火災事件後公司內是不允許抽煙也嚴禁在豬場抽煙的）在總公司工人上班都要穿工作服式帶領的衣服，公司內嚴禁穿休閑服，我體會這可能是把一件事情做細後的結果吧！ 對於豬場的經營，我之前可能會更偏向於廣東一些國內有名氣的農牧企業的理念，但現在知道原來養豬可以被分解的如此簡單容易，現在大多豬場大多都有十年以上歷史了，即使再建新場，還是按照以前的設計管理理念來建設投資，根本達不到現代化豬場的標准，對管理造成很大麻煩，因為豬舍設計陳舊不合理，又不肯上昂貴的現代化設備，就要完全靠人工如完善，這樣要配備很高能力與責任心的工人才行，養豬行業又是普遍薪水很低的行業，要到哪裡去找這樣的人呢？這樣與管理發展正好自相矛盾，光要花費很大精力去做員工技能培訓不說，關鍵是很多員工文化太低，根本理解不了，文化高點的一千多一點的工資根本請不到，很多場只能是一些農村相當於閑散勞力在做豬場基本工作，如果是種豬場，那樣能力低的人做出來的事對豬場生產成績影響是巨大的。 所以要建現代化豬場，至少管理難度上降低很多，工人上班喂下料，打掃下衛生即可，這點可能在的泰國做的最好，泰國總部豬場的獸醫每個人都有汽車，每天開車去豬場檢查巡視一下工作，沒有什麼情況一般都是很輕松的。這一點我在中國工作體會最深，因是豬舍是自動控溫封閉式，只要根據天氣情況設定好溫度，調好風機的旋轉次數，就可以使豬有個恆溫舒服的環境了，一般也不用沖欄，工人也很輕松。如果肯多投資點資金可以有這樣多的好處又何樂而不為呢？與之相反的是南方大多豬場的豬欄一天不用水沖就臭氣熏天，一年四季工人每天最多的工作就是沖欄，即浪費水又浪費勞力與時間，而且在天氣冷的時候還會誘發豬發病，遵循大豬怕熱小豬怕冷，豬喜歡乾燥清潔的環境的生理特點，這種做法無疑是違背了豬的生長規律。那樣養豬真的是很難!所以縱觀全國養豬場有著現代化經營理念的豬場經營者還是少數的。 可以說踏入這個行業很久了，也經歷過中國養豬發展的一個階段，可能感觸比較深入些。多年工作經驗中我發現凡是保育到生長舍後備舍都要採用飲水保健的效果最好，因為靠在飼料中加葯保健的缺點一是在飼料加工過程中存在攪拌不勻的情況，而且負責加葯的人責任心也很關鍵，第二個缺點是患病豬基本不會採食或採食量降低，但會不停的去喝水，而且實行績效管理後每個崗位的人都想把豬養好多拿薪水，只要每棟給一個加葯桶告訴他該加什麼葯後他們都會自覺的去做。而且經過飲水保健的種豬也格外靚，眼睛也特清亮有神沒有病毒感染後引起的眼角黑的分泌物出現，在豬場不管配種產房豬舍上方都安裝的加葯水桶，像一發現豬群不好可隨時飲水加葯，我想這種方法可以減輕獸醫很大的管理壓力。像秋冬季碰到全群流行性腹瀉，每頭豬都去治療根本不現實也太可能的，但通過在水桶加葯，可整棟豬群喝到葯，若發現及時可很快控制病情，對於沒發病的也可起到預防的作用，減少不必要的損失。 對於豬場人員安排方面，我個人覺得如果是績效管理的話，最好是每棟由飼養員自己做獸醫，一到兩個專門負責全場疫苗免疫的防疫員，這樣也便於績效管理，只需把他們培訓好就可以，每周六可開一次全場工作會議，總結一下一周的工作，順便給員工作崗位培訓，提高員工的技能。員工培訓是企業風險最少，收益最大的戰略性投資。因為企業既人，企業最大的資產是人。造人先於造物。（松下語）我曾給廣東某大型食品公司豬場給員工做飼養管理知識與專業技術培訓，原計劃只培訓保育區的場長跟工人，最後全公司分場的都來了，整整坐滿了一個會議室，員工渴望學技術的熱情也讓人感嘆不已，培訓效果也特別理想，有這種學習氛圍的豬場又怎麼可能管理不好呢？有的員工說不培訓還不知道原來實際生產中有些事情是可以那樣做的啊！本來幾個月母豬群老是有母豬突然死亡，培訓後再沒有出現情況，經過分析可能是講了產房中催產葯物縮宮素正確用法的結果。因催產素過量就會引起子宮收縮過緊造成難產大出血，而缺乏培訓的豬場這種情況發生很普遍，這種細節性時件引起的損失很大。 像在泰國養豬業中首屈一指的RMC農場每周一都會有例會，十個場長以及各部門的經理都會參加此會，給員工提供新的技能培訓，以及匯報一周中遇到的問題，大家一起討論問題的解決方案。RMC農場的座右銘是：「不是我們養豬，是豬養我們」基於這一理念以及RMC農場建立的人性化管理策略使得該場從自成立以來的28年裡發展迅速，成為泰國養豬業中首屈一指的農場。 RMC的成功因素源自創始人Mr.Choosak attanavanitroj（即林惠鑫先生）有清晰及廣闊的願景，對所從事的行業有遠見卓識。尤其是林老闆致力於通過各種方法提高農場管理和工人的生活質量，如合理的薪酬，清潔的居住環境等。他們認為把人放在第一位，尊重員工是成功關鍵。農場各位經理的職責是貫徹農場各項政策及提高工人技能。只有提高工人技能，管理好工人才能保證農場各種體系的有效執行，達到預期目標，由於RMC農場主張提高個人技能，所以會毫無保留的向工人傳授各種技能，所以有些工人的技能甚至比場長還要高。成功因素還包括：品種改良，恰當的管理模式，環境清潔，要與工人的技能並駕齊驅。以上各種因素的共同作用使得該場如此成功。 豬場技術性資料及數據 前言 個人理解：經營農場的方式已改變，國內農場發展趨勢於機械自動化，只有高效率的農場才能生存。農場必須時刻進步特別是成本控制（有位美國有名企業總裁說多賺錢的方法只有兩個，不是多賣就是降低成本），清晰的組織結構及個人職責，清楚地目標，各項指標及執行計劃，不斷對員工的技能進行培養及發展，最大程度提高生產效率，成為穩定發展的企業。
Ⅱ 怎麼管理好養豬場
豬場最大的威脅就是豬生病。豬場越打越怕豬生病，管理豬場就是一個大問題。我的一個同學他的豬場
就做得很好，聽他說他的豬場的豬很少得病，主要是應為他養豬的方法不一樣。我去他的豬場參觀了一
次，經他介紹才知道他用的是一種叫發酵床養豬的方法，這種方法讓豬場很乾凈，豬場環境得到凈化，
當然豬也長得好，聽他說他也是在百匯商城買的一套養豬網路大全上學到的。希望對你有幫助。
Ⅲ 想知道 養豬場如何管理
如果你的豬場具備一定規模，就需要有技術部、生產部、飼料加工、物料采購、後勤、營銷等部門，要求各部門各司其職就可以了，如果規模小，就需要有獸醫、防疫員、飼養員、勤雜工等以個人為單位進行管理，你只要招聘各個崗位專業人員就可以了 ，而且每個豬場都有適合自己的管理模式，其它豬廠的模式也不會適合你
Ⅳ 養豬場怎麼建設合理
養豬場建設
養豬場怎麼建設比較合理，養豬場怎麼計算成本
一.場址的選擇
1.地形地勢
豬場一般要求地形整齊開闊，地勢較高、乾燥、平坦或有緩坡，背風向陽。
2.交通便利
豬場必須選在交通便利的地方。但因豬場的防疫需要和對周圍環境的污染，又不可太靠近主要交通幹道，最好離主要幹道400米以上，同時，要距離居民點500米以上。如果有圍牆、河流、林帶等屏障，則距離可適當縮短些。禁止在旅遊區及工業污染嚴重的地區建場。
3.水源水質
豬場水源要求水量充足，水質良好，便於取用和進行衛生防護。水源水量必須能滿足場內生活用水、豬只飲用及飼養管理用水(如清洗調制飼料、沖洗豬舍、清洗機具、用具等)的要求。
4.場地面積
豬場佔地面積依據豬場生產的任務、性質、規模和場地的總體情況而定。生產區面積一般可按每頭繁殖母豬40～50平方米或每頭上市商品豬3～4平方米計劃。
二. 豬場的規劃與布局
1.生產區
生產區包括各類豬舍和生產設施，這是豬場中的主要建築區，一般建築面積約佔全場總建築面積的70％～80％。種豬舍要求與其他豬舍隔開，形成種豬區。種豬區應設在人流較少和豬場的上風向，種公豬在種豬區的上風向，防止母豬的氣味對公豬形成不良刺激，同時可利用公豬的氣味刺激母豬發情。分娩舍既要靠近妊娠舍，又要接近培育豬舍。育肥豬舍應設在下風向，且離出豬台較近。在設計時，使豬舍方向與當地夏季主導風向成30～60度角，使每排豬舍在夏季得到最佳的通風條件。總之，應根據當地的自然條件,充分利用有利因素，從而在布局上做到對生產最為有利。在生產區的入口處，應設專門的消毒間或消毒池，以便進入生產區的人員和車輛進行嚴格的消毒。
2.飼養管理區
飼養管理區包括豬場生產管理必需的附屬建築物，如飼料加工車間、飼料倉庫、修理車間；變電所、鍋爐房、水泵房等。它們和日常的飼養工作有密切的關系，所以這個區應該與生產區毗鄰建立。
3.病豬隔離間及糞便堆存處
病豬隔離間及糞便堆存處這些建築物應遠離生產區，設在下風向、地勢較低的地方，以免影響生產豬群。
4.獸醫室
應設在生產區內，只對區內開門，為便於病豬處理，通常設在下風方向。
5.生活區
包括辦公室、接待室、財務室、食堂、宿舍等，這是管理人員和家屬日常生活的地方，應單獨設立。一般設在生產區的上風向，或與風向平行的一側。此外豬場周圍應建圍牆或設防疫溝，以防獸害和避免閑雜人員進入場區。
6.道路
道路對生產活動正常進行，對衛生防疫及提高工作效率起著重要的作用。場內道路應凈、污分道，互不交叉，出入口分開。凈道的功能是人行和飼料、產品的運輸，污道為運輸糞便、病豬和廢棄設備的專用道。
7.水塔
水塔自設水塔是清潔飲水正常供應的保證，位置選擇要與水源條件相適應，且應安排在豬場最高處。
8.綠化
綠化不僅美化環境，凈化空氣，也可以防暑、防寒，改善豬場的小氣候,同時還可以減弱雜訊，促進安全生產，從而提高經濟效益。因此在進行豬場總體布局時，一定要考慮和安排好綠化。
三. 豬舍的建築設計
1.豬舍的形式
(1)按屋頂形式分
豬舍有單坡式、雙坡式等。單坡式一般跨度小，結構簡單，造價低，光照和通風好，適合小規模豬場。雙坡式一般跨度大，雙列豬舍和多列豬舍常用該形式，其保溫效果好，但投資較多。
(2)按牆的結構和有無窗戶分
豬舍有開放式、半開放式和封閉式。開放式是三面有牆一面無牆，通風透光好，不保溫，造價低。半開放式是三面有牆一面半截牆，保溫稍優於開放式。封閉式是四面有牆，又可分為窗和無窗兩種。
(3)按豬欄排利分
豬舍有單列式、雙列式和多列式。
2.豬舍的基本結構
～列完整的豬舍，主要由牆壁、屋頂、地面、門、窗、糞尿溝、隔欄等部分構成。
1)牆壁
要求堅固、耐用，保溫性好。比較理想的牆壁為磚砌牆，要求水泥勾縫，離地0.8～1．0米水泥抹面.
2)屋頂 比較理想的屋頂為水泥預制板平板式，並加15～20厘米厚的土以利保溫、防暑.目前，北京瑞普有限公司的新技術產品，其屋頂採用進口新型材料，做成鋼架結構支撐系統、瓦楞鋼房頂板，並夾有玻璃纖維保溫棉，保溫效果良好。
3)地板
地板的要求堅固、耐用，滲水良好。比較理想的地板是水泥勾縫平磚式(屬新技術)。其次為夯實的三合土地板，三合土要混合均勻，濕度適中，切實夯實。
4)糞尿溝
開放式豬舍要求設在前牆外面；全封閉、半封閉(冬天扣塑棚)豬舍可設在距南牆40厘米處，並加蓋漏縫地板。糞尿溝的寬度應根據舍內面積設計，至少有30厘米寬。漏縫地板的縫隙寬度要求不得大於1．5厘米。
5)門窗
開放式豬舍運動場前牆應設有門，高0．8～1．0米，寬0．6米，要求特別結實，尤其是種豬舍；半封閉豬舍則與運動場的隔牆上開門，高0．8米，寬0．6米；全封閉豬舍僅在飼喂通道側設門，門高0．8～1．0米，寬0．6米。通道的門高1．8米，寬1．0米。無論哪種豬舍都應設後窗。開放式、半封閉式豬舍的後窗長與高皆為40厘米，上框距牆頂40厘米；半封閉式中隔牆窗戶及全封閉豬舍的前窗要盡量大，下框距地應為1．1米；全封閉豬舍的後牆窗戶可大小，若條件允許，可裝雙層玻璃。
6)豬欄
除通欄豬舍外，在一般密閉豬舍內均需建隔欄。隔欄材料基本上是兩種，磚砌牆水泥抹面及鋼柵欄。縱隔欄應為固定柵欄，橫隔欄可為活動柵欄，以便進行舍內面積的調節。
3.豬舍的類型
豬舍的設計與建築，首先要符合養豬生產工藝流程，其次要考慮各自的實際情況。黃河以南地區以防潮隔熱和防暑降溫為主；黃河以北則以防寒保溫和防潮防濕為重點。
(1)公豬舍
公豬舍一般為單列半開放式，舍內溫度要求15～20度，風速為0．2米／秒，內設走廊，外有小運動場，以增加種公豬的運動量，一圈一頭。
(2)空懷、妊娠母豬舍
空懷、妊娠母豬最常用的一種飼養方式是分組大欄群飼，一般每欄飼養空懷母豬4～5頭、妊娠母豬2～4頭。圈欄的結構有實體式、欄柵式、綜合式三種，豬圈布置多為單走道雙列式。豬圈面積一般為7～9平方米，地面坡降不要大於1／45，地表不要太光滑，以防母豬跌倒。也有用單圈飼養，一圈一頭。舍溫要求15～20度，風速為0．2米／秒。
(3)分娩哺育舍
舍內設有分娩欄，布置多為兩列或三列式。舍內溫度要求15～20℃，風速為0．2米／秒。分娩欄位結構也因條件而異。
①地面分娩欄：採用單體欄，中間部分是母豬限位架，兩側是仔豬採食、飲水、取暖等活動的地方。母豬限位架的前方是前門，前門上設有食槽和飲水器，供母豬採食、飲水，限位架後部有後門，供母豬進入及清糞操作。可在欄位後部設漏縫地板，以排除欄內的糞便和污物。
②網上分娩欄：主要由分娩欄、仔豬圍欄、鋼筋編織的漏縫地板網、保溫箱、支腿等組成。
(4)仔豬保育舍
舍內溫度要求26～30度，風速為O.2米／秒。可採用網上保育欄，l～2窩一欄網上飼養，用自動落料食槽，自由採食。網上培育，減少了仔豬疾病的發生，有利於仔豬健康，提高了仔豬成活率。仔豬保育欄主要由鋼筋編織的漏縫地板網、圍欄、自動落食槽、連接卡等組成。
(5)生長、育肥舍和後備母豬
這三種豬舍均採用大欄地面群養方式，自由採食，其結構形式基本相同，只是在外形尺寸上因飼養頭數和豬體大小的不同而有所變化。
選擇與豬場飼養規模和工藝相適應的先進而經濟的設備，是提高生產水平和經濟效益的重要措施。
1.豬欄
1.公豬欄、空懷母豬欄、配種欄
這幾種豬欄一般都位於同一棟舍內，因此，面積一般都相等，欄高一般為1．2～1．4米，面積7～9平方米。
2.妊娠欄
妊娠豬欄有兩種：一種是單體欄；另一種是小群欄。單體欄由金屬材料焊接而成，一般欄長2米，欄寬0．65米，欄高1米。小群欄的結構可以是混凝土實體結構、欄柵式或綜合式結構，不同的是妊娠欄欄高一般1～1．2米，由於採用限制飼喂，因此，不設食槽而採用地麵食喂。面積根據每欄飼養頭數而定一般為7～15平方米。
3.分娩欄
分娩欄的尺寸與選用的母豬品種有關，長度一般為2～2.2米，寬度為1.7～2.0米；母豬限位欄的寬度一般為0．6～0．65米，高1．0米。仔豬活動圍欄每側的寬度一般為0．6～0．7米，高0．5米左右，欄柵間距5厘米。
4.仔豬培育欄
一般採用金屬編織網漏糞地板或金屬編織鍍塑漏糞地板，後者的飼養效果一般好於前者。大、中型豬場多採用高床網上培育欄，它是由金屬編織網漏糞地板、圍欄和自動食槽組成，漏糞地板通過支架設在糞溝上或實體水泥地面上，相鄰兩欄共用一個自動食槽，每欄設一個自動飲水器。這種保育欄能保持床面乾燥清潔，減少仔豬的發病率，是一種較理想的保育豬欄。仔豬保育欄的欄高一般為0．6米，欄柵間距5～8厘米，面積因飼養頭數不同而不同。小型豬場斷奶仔豬也可採用地面飼養的方式，但寒冷季節應在仔豬卧息處鋪干凈軟草或將卧息處設火炕。
5.育成、育肥欄
育成育肥欄有多種形式，其地板多為混凝土結實地面或水泥漏縫地板條，也有採用1／3漏縫地板條，2／3混凝土結實地面。混凝土結實地面～般有3％的坡度。育成育肥欄的欄高一般為1～1．2米，採用欄柵式結構時，欄柵間距8～10厘米。
2.飲水設備
豬用自動飲水器的種類很多，有鴨嘴式、杯式、乳頭式等。由於乳頭式和杯式自動飲水器的結構和性能不如鴨嘴式飲水器，目前普遍採用的是鴨嘴式自動飲水器。鴨嘴式豬用自動飲水器的結構見。它主要由閥體、閥芯、密封圈、回位彈簧、塞和慮網組成。
3.飼喂設備
(1)間息添料飼槽
條件較差的一般豬場採用。分為固定飼槽、移動飼槽。一般為水泥澆注固定飼槽。 圖中A與B的飼槽一致，都在隔牆或隔欄的下面，由走廊添料，滑向內側，便於豬採食。飼槽一般為長形，每頭豬所佔飼槽的長度應根據豬的種類、年齡而定。較為規范的養豬場都不採用移動飼槽。集約化、工廠化豬場，限位飼養的妊娠母豬或泌乳母豬，其固定飼槽為金屬製品，固定在限位欄上，見限位產床、限位欄部分。
(2)方形自動落料飼槽
一般條件的豬場不用這種飼槽，它常見於集約化、工廠化的豬場。方形落料飼槽有單開式和雙開式兩種。單開式的一面固定在與走廊的隔欄或隔牆上；雙開式則安放在兩欄的隔欄或隔牆上，自動落料飼槽一般為鍍鋅鐵皮製成，並以鋼筋加固，否則極易損壞。
(3)圓型自動落料飼槽
圓型自動藩料飼槽用不銹鋼製成，較為堅固耐用，底盤也可用鑄鐵或水泥澆注，適用於高密度、大群體生長育肥豬舍。
Ⅳ 養豬的人應該如何管理豬應該給豬吃什麼
仔豬護理是生豬生產的重要組成部分，精心護理仔豬是降低仔豬死亡率、提高養殖效果的關鍵階段，春節乍暖，氣溫不穩定，對仔豬特別是初生豬、斷奶豬的生長和健康非常不利。這時，如果護理和預防保健趕不上的話，會導致仔豬死亡，導致養豬的經濟利益損失。因此，請提醒大家一定要非常重視。首先，室內溫度應保持在28 。小豬斷奶等受到壓力時對溫度的要求很高，因此要加強保溫，打開保溫燈，鋪上保溫墊、木板等，使圍欄溫度比斷奶的前提高3以上，達到28。一些養豬場認為小豬很大，不需要保溫，用對人的溫度的認識來決定小豬環境的溫度是不對的。晚上去順蘭的話，斷奶的小豬都聚在一起，豬壓著豬睡覺。特別是斷奶後的第一周，這樣過幾天就知道小豬要發病了。
Ⅵ 做為豬場的員工分享一下好的管理方法方式
近年來，隨著養豬業的發展，各地規模化豬場及農戶的養豬數量不斷增多，但多數老闆認為豬場管理太難；另一方面，隨著國內外信息交流的日益加強，中國養豬業在技術方面已經上升到一定高度，缺乏的是既懂技術又擅長管理的豬場長或管理技術人員。談起養豬，大家往往是談技術，專業的養豬管理談的很少。本人從養豬管理的角度認為，管好一個豬場應該從以下幾個方面著手。一、建立文化治理所謂的文化治理，就是在豬場的內部形成獨特的文化觀念、價值觀念、歷史傳統習慣、作風道德規范和生產觀念，並力求他們統一於共同的指導思想和經營哲學。從生產運作的角度來看豬場生產，它屬於工藝專門化運作類型，但從產品的本身來看，它應屬於「服務業」的范疇，因為豬場的產品是活體動物。這就要求豬場的工作人員必須具備兩個條件：其一、有較強的責任心（企業價值觀的思想體現和行為體現）；其二、技術熟練程度較高；要求豬場的管理人員在豬場的管理中以管人為綱。從以上兩個層面來看傳統養豬產業，它的標准化、機械化程度比較低，工人體力勞動大，工人的情緒對工作質量影響比較大，制度約束效力弱，因此在管理上應偏重於文化管理。一通過豬場文化，為員工組建一個健康的價值觀一個人樂意在一家豬場工作，主要因素有兩個：首先是感性因素，他能感覺到這家豬場有前途、自己的工作是有價值的、人際關系融洽、工作氛圍寬松向上。其次是理性因素，他在這家豬場工作能得到他想要的東西，例如薪酬、培訓、福利、個人發展空間等。前者主要靠豬場文化的感召力，來引導員工形成與豬場共同的價值觀和追求，而後者則是靠人力資源管理，包括薪酬、考核、任免等制度和機制，讓員工感到在這里工作有前途，能夠實現自己的個人目標和價值。二通過豬場文化來協調、彌補制度管理在豬場封閉的條件下，人輕易產生壓抑感，假如再加以規章制度的嚴格約束性，勢必會造成員工情緒低落，工作難以起激情，人員流失率高。豬場文化的約束是無形的、非正式的、非強制性的、不成文的行為准則和道德規范。在一定的文化氛圍中，人們由於合乎特定準則的行為而受到稱贊和肯定，從而得到心理上的滿足；反之，則會產生失落感或挫折感。它對員工的約束是柔性的，它可以彌補制度治理的「真空」地帶，和剛性的制度治理相配合，則可達到剛柔並進、陰陽互補之效。三通過豬場文化，統一員工思想，培養員工完成本職工作的自豪感和對豬場的歸屬感豬場流程多，崗位復雜，需要有團隊合作精神。有的場雖然建立了比較完善的績效考核制度，調動了員工在本崗位的積極性，但整體凝聚力不高。如豬只轉群時的扯皮現象以及績效考核所滋生的本位主義。從管理心理學角度看，能將個體凝聚起來主要靠一種心理力量，而非生物力量。豬場文化正是以大量微妙的方式來溝通豬場內部人們的思想，使員工能在統一的思想指導下，形成為實現共同目標遵守准則的「使命感」。在豬場文化的影響下，能使員工感受到完成本職工作的自豪感和協調合作後對豬場的歸屬感，進而從根本上消除或削弱本位主義和扯皮現象。四通過豬場文化，培養豬場的進取力員工在一個「人人受到重視、個個受到尊重」的價值觀念的指導下的文化氛圍中，每個人的工作都會受到肯定，每個人的成績都會受到領導的肯定，任何心理健康的成員都會得到滿足，受到鼓舞，同時為進一步發揮個人才能，會不斷地奮斗。二、推行目標治理，實行績效考核把豬場的經營計劃分解到各個部門，分解到某個自然時間段，抓住要害指標實施績效考核，同員工簽訂目標責任書達成共識，做到目標明確獎罰分明；同時還要以周為單位開生產例會，針對生產存在的問題共同商討，制定對策並加強員工指導。對指標完成較好的員工要給予肯定並鼓勵其總結經驗，把成功經驗分享給更多的人；對於沒有完成指標的個人，要給予指導。這樣會使整個豬場所有人員有一個目標感，有一個努力的重點，當員工完全沉浸在工作中時，心中就會產生欣慰感和成就感。三、注重技術創新，創辦學習型豬場雙匯公司近期出現瘦肉精事件，雖然有過之，但他們有句話講的很好：「企業是船，創新是帆」，養豬單位的創新可以是點也可以是面。要鼓勵我們的員工在工作的過程中仔細觀察，善於發現問題，並順著事物的發展規律去解決問題。可以把年度總贏利的1%設立為年終貢獻獎，並作為個人競爭治理工作崗位的重要依據。在豬場內要建立圖書室和資料庫，定期組織學習，養成一個學習的氛圍。同時還要為員工提供更多的學習和交流的機會，讓更多的員工有機會參加一些規模較大的學術交流會，增進對外交流。四、體會一豬場文化的建立台灣學者早在上個世紀90年代就提出「豬場能否贏利取決與該場工人技能的熟練程度、責任心」；Cutler，Spicer等在《豬病學》第八版中曾指出「解決斷奶前死亡率高的問題的要害在於育仔舍操作人員的工作態度、勤勞精神和操作技能」。綜合「態度、操作技能、勤勞」來看，它們符合服務業的特徵，因而豬場管理要開展豬場文化。豬場文化的建立只有與制度建設融合在一起，才不是為了文化而文化，只有兩者的融合，才能營造出一種具有向心力和約束力的文化氛圍，使員工把個人奮斗目標同企業的發展結合起來。豬場文化開始於新員工的引入，即在招工時就要選擇認同企業文化的員工，在試用期期間要進一步考察該員工是否適應豬場文化。還要選擇不適應豬場文化的員工，管理學認為改變一個人的習慣是件很困難的事情。豬場文化建設是一件長期的堅持不懈的工作，它的建立不是簡單的整理幾句訓詞、寫幾句好聽的企業理念、提幾句新奇的口號、發自管理人員慷慨激昂的演講等，而是與員工文化水平的高低、對員工的教育程度、榜樣人物的樹立、傳統教育、管理人員是否從基層做起息息相關。總之要調和薪酬、培訓、福利、考核、任免等機制，使其有機的結合起來，在豬場內部形成一種比賺錢更高的境界，讓員工時刻關注豬場的情況，忠心耿耿的為豬場工作，以豬場的發展為最大的幸福。二目標管理和績效考核簽訂目標責任書不是多此一舉的，它能為豬場管理人員節約更多的精力，為豬場帶來更大的效益。目標設立的原則不在高而在准，即跳一跳夠得著，才是目標。有許多豬場的績效考核方案是一成不變的，筆者認為績效考核方案應根據季節、豬群的實際情況作適當調整，只有這樣才能充分調動員工的積極性。目標管理和績效考核的一個輕易忽略的地方是對優秀員工先進經驗的發掘和繼續。三注重技術創新，創辦學習型豬場豬場的工作比較瑣碎，平時應多在技術點上下工夫創新提高，形成氛圍，終究可達以點帶面之效。豬場與員工是一個雙贏的關系，沒有員工的學習成長，就沒有豬場的發展。
Ⅶ 中小型養豬場怎樣進行標准化管理
農盛樂母豬產床是現代化工廠化養豬必不可少的設備。在使用方面，為了提高產床的性能和效果，養豬場應滿足以下三點要求。
(1)母豬產床高度應適當
產床高度調節有助於調節母豬舍溫度，離地面越低溫度越低、濕度越大，越容易受賊風侵襲。生產實際調查發現，將母豬產床的高度由20厘米提高到45厘米，子豬大腸桿菌的發病率減少50%～70%。根據母豬的生長、繁育規律，可分為後備母豬、妊娠母豬、臨產母豬、哺乳母豬和空懷母豬五個階段。各階段飼養管理的好壞，直接影響著母豬的生長繁殖及價值。
(2)圍欄應平坦，產床應平整，防止剮傷剮掉乳頭
每天堅持用0.1%清洗乳房、乳頭1次~2次，防止乳房炎，影響母豬泌乳。 避免了母豬壓死仔豬的現象，同時還專門為仔豬設計了一個保暖箱，天氣冷時仔豬可以在裡面避寒。母豬產前兩周應將產房、產床徹底沖洗干凈。
(3)空圈2天以上保持豬舍乾燥
母豬產前一周轉入產房(有條件的豬場應該給臨產母豬洗澡後再轉入產房)，使其適應新的環境。並要保持母豬產床清潔、乾燥、安靜舒適、空氣新鮮，冬季最好陽光充足，舍內溫度保持在 。有專用產房的豬場，應在母豬產前及時把產床准備好，並在產前5~7天把母豬趕進產房，讓它熟悉環境。如在原舍產子，必須在母豬分娩前15天把積肥坑的土肥徹底清除，分娩前3~5天。再把豬床上的舊土連同污穢的墊草一起更換掉，保持豬床平整、乾燥。 產房應經常保持清潔、乾燥、溫暖、陽光充足和空氣新鮮。
Ⅷ 養豬場的管理。
這
Ⅸ 我想學去養豬場學習養豬的技術與管理、希望大家能夠幫幫我
個人建議你不要養豬 因為養豬不太穩定哦今天是大漲了可是你要知道豬肉已經連跌四年了 很多小企業沒能堅持下來都倒閉了大企業堅持下來才趕上今年的漲價 我個人建議非要做的話也別自己干你給企業打工 這樣穩一些 養豬掙錢賠錢有周期 不太穩
Ⅹ 養豬場飼養管理有哪些方法
自然養豬場戶（特別是從外購豬苗的場戶）要建立專門的隔離觀察舍（欄、圈）和專門的病豬隔離舍（欄、圈）。新進豬應在隔離觀察欄內飼養至少10天以上，統一防疫、驅蟲，穩定後的健康豬只按體重大小分圈進入發酵床養殖。同時，要求飼養、獸醫人員每天多次查看豬只健康狀況，發現有流行病症狀的豬只，及時隔離到病豬隔離欄，嚴格遵守發酵床上始終飼養健康豬只的原則。